ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ meringue lemonາກນາວ

ກະວີ: Janice Evans
ວັນທີຂອງການສ້າງ: 27 ເດືອນກໍລະກົດ 2021
ວັນທີປັບປຸງ: 23 ມິຖຸນາ 2024
Anonim
ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ meringue lemonາກນາວ - ສະມາຄົມ
ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ meringue lemonາກນາວ - ສະມາຄົມ

ເນື້ອຫາ

ຖ້າເຈົ້າມັກຂອງຫວານທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນເຈົ້າຄວນລອງເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງlemonາກນາວຂອງເຈົ້າເອງ ... ເຈົ້າພຽງແຕ່ຕ້ອງການເຮັດສ່ວນlemonາກນາວ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ນ້ ຳ ຕານ 1 ຖ້ວຍ
  • ແປ້ງສາລີ 1 ບ່ວງແກງ
  • ເກືອ 1/4 ບ່ວງກາເຟ
  • ນ້ ຳ 2 ແກ້ວ
  • 3 ໄຂ່, ແບ່ງອອກ
  • ມັນເບີ 2 ບ່ວງແກງ
  • ເປືອກlemonາກນາວບົດບົດ 2 ບ່ວງກາເຟ
  • ນ້ ຳ lemonາກນາວ 1/3 ຖ້ວຍ
  • ນ້ ຳ ຕານ 6 ບ່ວງແກງ
  • ຖານ Pie Baked

ຂັ້ນຕອນ

  1. 1 ປະສົມນ້ ຳ ຕານ, ແປ້ງສາລີແລະເກືອ. ຕື່ມນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ຄົນຈົນກ້ຽງແລະຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນ້ ຳ. ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ, ປຸກສະເwithີດ້ວຍເຄື່ອງຕີຫຼືບ່ວງໄມ້, ຈົນກ່ວາປະສົມຕົ້ມ.
  2. 2 ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະສືບຕໍ່ຕົ້ມປະມານ 1 ນາທີ, ກະຕຸ້ນຕະຫຼອດ.
  3. 3 ຕີolາກໄຂ່ຫຼັງ. ຕື່ມປະລິມານຮ້ອນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ກັບolາກໄຂ່ຫຼັງ. ປະສົມສ່ວນປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນດີແລະຖອກລົງໄປໃນsauceໍ້ຂົ້ວໃສ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງມະຫາຊົນ.
  4. 4 ແຕ່ງກິນຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນ ໜາ, ປະມານ 2 ນາທີ, ກະຕຸ້ນຕະຫຼອດ. ຕື່ມມັນເບີ. ປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ, ຈາກນັ້ນແຊ່ຕູ້ເຢັນ.
  5. 5 ຕື່ມ zest ນາວແລະນ້ ຳ andາກໄມ້ແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ. ກວມເອົາແລະເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
  6. 6 Preheat ເຕົາອົບເຖິງ 325 ° C.
  7. 7 ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ: ຕີໄຂ່ຂາວ 3 ໜ່ວຍ ດ້ວຍເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຈົນຟອງ. ສືບຕໍ່ຕີອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ແລະຕື່ມນ້ ຳ ຕານ 6 ບ່ວງ, ເທື່ອລະອັນ. meringue ແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ການປະສົມຢູ່ໃນ tops ແມ່ນແຂງ.
  8. 8 ວາງຄີມlemonາກນາວໃສ່ໃນຖານເຄັກ. ກະຈາຍ meringue ດ້ວຍບ່ວງໃຫ້ທົ່ວພື້ນຜິວທັງofົດຂອງຖານ.
  9. 9 ປະໄວ້ 15 ນາທີ.
  10. 10 ແຊ່ຕູ້ເຢັນກ່ອນຮັບໃຊ້.

ຄໍາແນະນໍາ

  • ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານອ້ອຍເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດດີທີ່ສຸດ.