ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າບາເລ

ເນື້ອຫາ

ສ່ວນປະກອບ
ການກະກຽມພື້ນຖານຂອງເຂົ້າບາເລ
ເຂົ້າບາເລອົບ
ແກງ Barley
ສະຫຼັດ Barley
ຂັ້ນຕອນ
ວິທີການ 1 ຂອງ 4: ປຸງແຕ່ງອາຫານພື້ນຖານ Barley
ວິທີທີ 2 ຈາກທັງ:ົດ 4: ເຂົ້າບາເລ້ອົບ
ວິທີທີ່ 3 ຈາກ 4: ແກງ Barley
ວິທີທີ່ 4 ຂອງ 4: ສະຫຼັດບາເລ້
ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ

Barley ເປັນເມັດພືດທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນອຸດົມໄປດ້ວຍ gluten ແລະແຮ່ທາດ ສຳ ຄັນອື່ນ other. ມັນເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບເຄື່ອງເທດແລະສາມາດປຸງແຕ່ງເພື່ອຜະລິດເຫຼົ້າ. ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບວິທີທີ່ເຈົ້າແຕ່ງມັນ, ເຂົ້າບາເລສາມາດເປັນເນື້ອອ່ອນຫຼືແຂງໄດ້. ລອງວິທີປຸງແຕ່ງເຂົ້າບາເລຂັ້ນພື້ນຖານຢູ່ລຸ່ມນີ້, ຫຼືທົດລອງກັບເຂົ້າບາເລອົບ, ແກງເຂົ້າບາເລ, ຫຼືສະຫຼັດເຂົ້າບາເລ.

ສ່ວນປະກອບ

ການກະກຽມພື້ນຖານຂອງເຂົ້າບາເລ

ເຂົ້າບາເລ 1 ຖ້ວຍ
ນ້ ຳ 2 - 3 ແກ້ວ

ເຂົ້າບາເລອົບ

ມັນເບີ 1 ບ່ວງແກງ
ເຂົ້າບາເລ 1 ຖ້ວຍ
ເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
2 ຈອກນ້ໍາຕົ້ມ
ຜັກບົ່ວ 1 ບ່ວງແກງ, ຟັກ

ແກງ Barley

ມັນເບີ 2 ບ່ວງແກງ
1 ຜັກບົ່ວ, ຟັກ
2 ກ້ານຂອງ celery ຟັກ
1 carrot, ປອກເປືອກແລະຟັກ
ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ, ຟັກ
ເຄິ່ງກິໂລຂອງເຫັດ, ຟັກ
ແປ້ງ 1 ບ່ວງແກງ
ຊີ້ນງົວຫຼືຜັກຕົ້ມ 2 ລິດ
ເຂົ້າບາເລ 1 ຖ້ວຍ
ເກືອ 2 ບ່ວງກາເຟ

ສະຫຼັດ Barley

ເຂົ້າບາເລຕົ້ມສຸກ 2 ຖ້ວຍ
½tomatoesາກເລັ່ນຟັກ 1 ຖ້ວຍ
ຜັກບົ່ວຟັກ¼ຖ້ວຍ
ເນີຍແຂງ feta 1 ຖ້ວຍນ້ອຍ
ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ 2 ບ່ວງແກງ
ນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກ 1 ບ່ວງແກງ
ເກືອແລະ pepper ເພື່ອລົດຊາດ

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີການ 1 ຂອງ 4: ປຸງແຕ່ງອາຫານພື້ນຖານ Barley

1 ຖອກນ້ ຳ ໃສ່sauceໍ້ໃຫຍ່. ຖອກນໍ້າໃສ່ເທິງເຂົ້າບາເລ.
2 ເອົາlidາປິດໃສ່potໍ້ແລະ ນຳ ເອົານ້ ຳ ໄປຕົ້ມ.
3 ເມື່ອນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງແລະປະໄວ້ 30 ນາທີ.
4 ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຂົ້າບາເລທັງwaterົດຖືກດູດຊຶມ.
5 ປິດໄຟ. ໂດຍບໍ່ມີການປັ່ນປ່ວນ, ປ່ອຍໃຫ້ເຂົ້າບາເລຕົ້ມເປັນເວລາ 15 ນາທີ.
6 ຕື່ມເຂົ້າບາເລທີ່ປຸງແຕ່ງໃສ່ສະຫຼັດຫຼືແກງ, ຫຼືເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະນໍ້າມັນຕ່າງ and ໃສ່ມັນແລະຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງຄຽງ.

ວິທີທີ 2 ຈາກທັງ:ົດ 4: ເຂົ້າບາເລ້ອົບ

1 Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 375 ອົງສາ.
2 ຖອກນໍ້າສອງຈອກໃສ່sauceໍ້. ຕົ້ມນ້ ຳ.
3 ເອົາເຂົ້າບາເລໃສ່ໃນແກ້ວຫຼືຖ້ວຍອົບເຊລາມິກ. ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ແມ່ພິມ. ເຂົ້າໄປໃນທາງ.
4 ຕື່ມນ້ ຳ ມັນແລະເກືອແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
5 ກວມເອົາອາຫານດ້ວຍlidາປິດຫຼືແຜ່ນອະລູມິນຽມ. ເອົາອາຫານໃສ່ເຕົາອົບແລະອົບປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ.
6 ເອົາຈານອອກຈາກເຕົາອົບ. ວາງເທິງຈານຮັບໃຊ້ແລະຮັບໃຊ້ກັບຫຼັກສູດຫຼັກ.

ວິທີທີ່ 3 ຈາກ 4: ແກງ Barley

1 ລະລາຍມັນເບີໃນsauceໍ້ໃຫຍ່ອັນນຶ່ງໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ.
2 ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, carrots ແລະ celery. ແຕ່ງກິນ, ປຸກບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແປ. ອັນນີ້ຄວນໃຊ້ເວລາປະມານຫ້ານາທີ.
3 ເພີ່ມຜັກທຽມ. ແຕ່ງກິນອີກສອງນາທີ.
4 ເພີ່ມເຫັດ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາເຫັດອ່ອນ.
5 ຖອກແປ້ງໃສ່ຜັກ.
6 ງາມ broth ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ໄດ້. ແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງແລະນໍາແກງໄປຕົ້ມ ໜ້ອຍ.
7 ຕື່ມເຂົ້າບາເລແລະເກືອໃສ່ແກງ.
8 ແຕ່ງກິນຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ແຕ່ງກິນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ປຸກບາງເທື່ອດ້ວຍບ່ວງ. ແກງຈະເຮັດເມື່ອເຂົ້າບາເລອ່ອນແລະແກງ ໜາ.

ວິທີທີ່ 4 ຂອງ 4: ສະຫຼັດບາເລ້

1 ກະກຽມເຂົ້າບາເລ ໜຶ່ງ ຈອກອີງຕາມສູດພື້ນຖານຂອງເຂົ້າບາເລຂ້າງເທິງ.
2 ເອົາເຂົ້າບາເລທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວໃສ່ໃນຊາມ. ຕື່ມtomatoesາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວແລະເນີຍແຂງ feta.
3 ໃນຊາມອື່ນ, ປະສົມນໍ້າສົ້ມເຫຼົ້າແວງແດງ, ນໍ້າມັນoliveາກກອກ, ແລະເກືອແລະພິກໄທ. ເອົາດອກແຂມແລະຄົນສ່ວນປະກອບສໍາສໍາລັບນາທີ.
4 ຖອກນ້ ຳ ຊອດໃສ່ເຂົ້າບາເລ. ປົນກັນດີກັບບ່ວງ.
5 ພ້ອມ.