ເນື້ອຫາ

• ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ທາງເລືອກ
• ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປີ້ງ
• ຄໍາແນະນໍາ
• ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

1 ແຍກໄຂ່ອອກເປັນໂຖປັດສະວະຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ໄຂ່ທຸກຊະນິດແລະຂະ ໜາດ ສາມາດໃຊ້ໄດ້. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ໄຂ່ໃຫຍ່, ເຈົ້າຈະມີໄຂ່ໄຂ່ຫຼາຍກວ່າເມື່ອທຽບກັບໄກ່ນ້ອຍຫຼືໄຂ່ນົກກະທາ.

• ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການເຮັດນໍ້າມັນໄຂ່ທີ່ມີສີເຂັ້ມ, ໃຊ້ສະເພາະໄຂ່ແດງແລະເກືອ ໜຶ່ງ ບ່ວງ. ເກືອເຮັດໃຫ້ໄຂ່ໄຂ່ໄຫຼແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຂອງເຈົ້າງ່າຍຂຶ້ນ.

2 ຕື່ມນໍ້າ 1 ບ່ວງກາເຟ (5 ມລ). ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ, ນົມ, ຄີມ ໜັກ,, ຫຼືນົມຖົ່ວເຫຼືອງຕາມຄວາມມັກຂອງເຈົ້າ. ນົມ, ນ້ ຳ, ຫຼືຄີມຈະເຮັດໃຫ້ໄຂ່ແດງລະລາຍ. ຂໍຂອບໃຈກັບການຫລໍ່ລື່ນນີ້, ເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຄັກຈະບໍ່ແຫ້ງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເຈົ້າຈະບໍ່ມີຮອຍແຕກ. ເຈົ້າສາມາດຕື່ມນໍ້າຕື່ມອີກຖ້າປະສົມໄຂ່ ໜາ ເກີນໄປ. ຕື່ມອີກ 1-2 ບ່ວງກາເຟຂອງແຫຼວ.

• ກະລຸນາຮັບຊາບໄວ້ວ່າທາດແຫຼວທີ່ເຈົ້າໃຊ້ຈະມີຜົນຕໍ່ລັກສະນະຂອງນໍ້າມັນ. ຕົວຢ່າງ, ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ນໍ້າ, ເຈົ້າຈະຈົບດ້ວຍນໍ້າມັນ matte, ແລະນໍ້ານົມແລະຄຣີມຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງເຈົ້າເປັນເງົາງາມ.

3 ຕີ ປະສົມໄຂ່. ເຈົ້າຄວນມີສ່ວນປະສົມຂອງຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ. ເອົາ whisk ຫຼືສ້ອມແລະ whisk ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍໃນການເຄື່ອນໄຫວວົງ. ເຈົ້າຍັງສາມາດຕີສ່ວນປະສົມດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າ. ຕີປະສົມດັ່ງກ່າວປະມານ 10 ວິນາທີເພື່ອໃຫ້ໄຂ່ເຫຼືອງແລະສີຂາວປົນເຂົ້າກັນດີ.

• ຢ່າເຮັດມັນເກີນໄປ - ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕີໄຂ່ຈົນກ່ວາມັນຟູ.

4 ເພີ່ມສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມໃຫ້ເsuitາະສົມກັບລົດຊາດຂອງເຈົ້າ. ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດບາງຢ່າງເຊັ່ນ: meາກກໍ່ຫຼືໄຄຕົ້ນຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການປະສົມໄຂ່ໃຫ້ມີສີແລະລົດຊາດເຂັ້ມຂື້ນ. ຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ພື້ນຜິວຂອງເຄ້ກຫຼືເຂົ້າຈີ່ເປັນເງົາ. ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ນໍ້າມັນຫລໍ່ລື່ນທີ່ໃຊ້ໄຂ່ເພື່ອຈັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າກັນ, ເກືອຈະເຮັດໃຫ້ການຈັບໄດ້ແຂງແຮງຂຶ້ນ.

5 ຖ້າຕ້ອງການຕື່ມນໍ້າຕື່ມໃສ່ໃນການປະສົມໄຂ່. ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຊ້ນໍ້າມັນຫລໍ່ລື່ນໃສ່ໄຂ່ສໍາລັບແປ້ງທີ່ຂະຫຍາຍຕົວຂະ ໜາດ ເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຕື່ມນໍ້າ 1-2 ບ່ວງກາເຟເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດມີຮອຍແຕກຢູ່ໃນເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຄັກທີ່ສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ເມື່ອເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຂຶ້ນ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ທາງເລືອກ

1. 1 ໃຊ້ຄີມສູງຫາປານກາງ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການໃຊ້ໄຂ່ເພື່ອເຮັດນໍ້າມັນ, ທຸກຢ່າງຈະບໍ່ສູນຫາຍ. ເຈົ້າສາມາດເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເຈົ້າປັ້ນເປັນທອງ ຄຳ. ກະຈາຍຄີມທີ່ມີໄຂມັນ ໜັກ ຫຼືປານກາງໃສ່ເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຄັກເພື່ອສ້າງເງົາງາມທີ່ຕ້ອງການ.
   • ໃຫ້ສັງເກດວ່າຄີມ ໜັກ ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະແຕກຫຼາຍຂຶ້ນເມື່ອຂະ ໜາດ ຂອງ cake ຂະຫຍາຍຕົວ.
2. 2 ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກແທນນ້ ຳ ມັນໄຂ່. ນ້ ຳ ມັນiveາກກອກແມ່ນເປັນການທົດແທນໄຂ່ທີ່ມີປະໂຫຍດ. ຂັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນາກກອກ. ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ ຳ ມັນoliveາກກອກຈະເພີ່ມຄວາມເງົາງາມໃຫ້ກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເຈົ້າ, ແຕ່ເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຄັກຂອງເຈົ້າອາດຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງນ້ ຳ ມັນ,າກກອກຕົກລົງ, ສະນັ້ນຢ່າໃຊ້ມັນຖ້າເຈົ້າເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.
   • ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ສ່ວນປະສົມຂອງນໍ້າສອງສາມບ່ວງກາເຟແລະຜົງຖົ່ວເຫຼືອງ.
3. 3 ໃຊ້ເຄື່ອງທົດແທນໄຂ່ທີ່ເຈົ້າສາມາດພົບໄດ້ທີ່ຮ້ານຂາຍອາຫານ ທຳ ມະຊາດຫຼືຮ້ານຄ້າອອນໄລນ. ຊື້ເຄື່ອງທົດແທນໄຂ່ຜັກສະຫຼັດຫຼືຊື້ເຄື່ອງທົດແທນໄຂ່ທີ່ເຮັດດ້ວຍໄຂ່ຂາວແລະ ໜ່ວຍ ໜາ. ຖ້າໃຊ້ເຄື່ອງທົດແທນໄຂ່ແຫຼວ, ໃຊ້ໂດຍກົງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ແປ້ງ, ໃຫ້ປະສົມນໍ້າ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ກັບpowderຸ່ນເພື່ອປະກອບເປັນນໍ້າແຫຼວ.

ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປີ້ງ

1. 1 ຂັດເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍການປະສົມໄຂ່. ຈຸ່ມແປງອາຫານໃນນໍ້າມັນໄຂ່ຫຼືເຄື່ອງທົດແທນ. ກະຈາຍສ່ວນປະສົມໃຫ້ເທົ່າກັນທົ່ວພື້ນຜິວທັງofົດຂອງເຂົ້າຈີ່. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າເຮັດມັນເກີນໄປ - ສ່ວນປະສົມບໍ່ຄວນແລ່ນອອກຈາກທັງສອງຂ້າງ. ອັນນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຕິດກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ເຮັດເຂົ້າຈີ່ຕາມຄໍາແນະນໍາ.
   • ໄຂມັນໄຂ່ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເກັບຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງພາຊະນະ, ເຮັດໃຫ້ບາງສ່ວນຂອງເຂົ້າຈີ່ໄຫຼອອກ. ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ສິ້ນຂອງໄຂ່ຕົ້ມຕິດກັບສ່ວນລຸ່ມຂອງເຂົ້າຈີ່.
2. 2 ຂັດຊັ້ນລຸ່ມຂອງເຄັກກ່ອນອົບ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ແປ້ງປຽກ, ຖູຊັ້ນລຸ່ມຂອງເຄັກດ້ວຍການປະສົມໄຂ່ກ່ອນວາງການຕື່ມໃສ່ເທິງສຸດຂອງມັນ. ເມື່ອເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ໄຂມັນໄຂ່ຈະເຮັດເປັນຊັ້ນປ້ອງກັນລະຫວ່າງແປ້ງແລະການຕື່ມ. ຂອງແຫຼວຈາກການຕື່ມຈະບໍ່ຊຶມເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນລຸ່ມຂອງແປ້ງແລະຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນປຽກ.
3. 3 ຮັບປະກັນຂອບຂອງແປ້ງດ້ວຍການປະສົມໄຂ່. ຖ້າເຈົ້າກໍາລັງເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຫຼືຄຸກກີ້ແຊນວິດ, ຖູແຂບໃສ່ຂ້າງ ໜຶ່ງ ດ້ວຍນໍ້າມັນທີ່ໃຊ້ໄຂ່ໂດຍໃຊ້ແປງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພັບຫຼືວາງຊັ້ນເທິງສຸດໃສ່ແປ້ງ, ທາອ້ອມຂອບແລະກົດຄ່ອຍ.. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນີ້, ຊັ້ນຕ່າງ be ຈະຕິດເຂົ້າກັນໄດ້.
   • ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ແປ້ງອ່ອນແລະມີຄວາມກະຊັບ, ເຮັດໄຂ່ໄຂ່ໃສ່ກັບໄຂ່ຂາວແລະນໍ້າ.
4. 4 ປີ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເທິງ. ຫຼັງຈາກວາງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຖາດອົບແລ້ວ, ມ້ວນມ້ວນຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານ croissants, ຖູດ້ານເທິງຂອງການອົບໃນອະນາຄົດດ້ວຍການປະສົມໄຂ່. ທັນທີຫຼັງຈາກນີ້, ສົ່ງແຜ່ນອົບຫຼືອາຫານອົບໃສ່ເຕົາອົບ. Lubricate pastries ຕໍ່ໄປນີ້ດ້ວຍການປະສົມໄຂ່:
   • ເຂົ້າຈີ່ແລະມ້ວນ;
   • ເຄັກແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ;
   • pie;
   • ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຊີ້ນ, ເຂົ້າຈີ່ kulebyaki ແລະຂອງຜູ້ລ້ຽງແກະ;
   • ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ;
   • ຄຸກກີ້ທີ່ຖືກຕັດດ້ວຍແມ່ພິມພິເສດ.
5. 5 ໃຊ້ນໍ້າມັນຫລໍ່ລື່ນໃສ່ໄຂ່ເພື່ອຕິດແກ່ນ, ນໍ້າຕານ, ຫຼືເຄື່ອງປະດັບອື່ນ other. ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການຕົບແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຖູມັນດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່ແລະຈາກນັ້ນຈູດດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ເappropriateາະສົມຢູ່ເທິງສຸດ. ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຕິດ ແໜ້ນ ກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
   • ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖູເຄັກທີ່ມີສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່ແລະປະສົມກັບນ້ ຳ ຕານຫຍາບຢູ່ເທິງ. ຖ້າເຈົ້າກໍາລັງເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຈູດດ້ວຍແກ່ນameາກງາຫຼືແກ່ນ poppy.
   • ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການຕົບແຕ່ງເຄັກດ້ວຍຕ່ອນແປ້ງທີ່ຕົບແຕ່ງ, ທົບທວນຕ່ອນແປ້ງທີ່ມີສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່ແລະຕິດເຂົ້າກັບເຄັກ.

ຄໍາແນະນໍາ

• ຖ້າເຈົ້າມີນໍ້າມັນໄຂ່ທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນດິບຫຼືປາດິບໃດ,, ເຈົ້າສາມາດປິດພາຊະນະດ້ວຍlidາປິດແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ເພື່ອເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບໃນມື້ຕໍ່ມາ.

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

• ຕີຫຼືສ້ອມ
• ຖ້ວຍນ້ອຍ
• ແປງປຸງແຕ່ງອາຫານ
• ບ່ວງວັດແທກ