ເນື້ອຫາ

• ຄໍາເຕືອນ =
• ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

1 ວິທີການຈືນປາທູ

• ການຈືນປາຄໍ່ເປັນວິທີປຸງແຕ່ງທີ່ໄວແລະງ່າຍ. ຖອກນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນບາງ ໜ່ວຍ ຫຼືລະລາຍມັນເບີລົງໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມຄວາມຮ້ອນໄວ້ກ່ອນ. ວາງຕ່ອນປາໃນເຕົາໄຟ. ຖ້າໃຊ້ຊີ້ນປາ, ວາງແຜ່ນ ໜັງ ທີ່ເປັນແຜ່ນບາງ slices ລົງ. ລະດູການປະສົມເກືອແລະພິກໄທ. ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, ຫັນປາແລະແຕ່ງກິນອີກ 5 ນາທີ.

2 ວິທີອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

• ເຈົ້າສາມາດອົບackາກກອກໃນເຕົາອົບໄດ້. ຖອກນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນໃສ່ໃນໃບອົບແລະອົບອຸ່ນເຕົາອົບກ່ອນ. ກະຈາຍຊອຍຫຼືຕ່ອນຊີ້ນຂອງປາທູໃສ່ແຜ່ນອົບ (ເອົາມັນລົງດ້ານຂ້າງຜິວ ໜັງ), ເກືອແລະພິກໄທແລະຕື່ມເຄື່ອງປຸງອື່ນ other ຖ້າຕ້ອງການ. ເອົານ້ ຳ ມັນເບີທີ່ລະລາຍແລ້ວທາໃສ່ປາເພື່ອໃຫ້ມັນມີຄວາມຊຸ່ມຢູ່. ຈາກນັ້ນອົບປະມານ 10 ນາທີຈົນກວ່າມັນແຕກງ່າຍ open ດ້ວຍສ້ອມ.

3 ວິທີປີ້ງປາມຶກ

• ເນື່ອງຈາກວ່າປາທູມີເນື້ອແຂງ, ມັນສາມາດປີ້ງແທນປາທີ່ອ່ອນກວ່າ. ເອົາຊິ້ນປາຫຼືຊີ້ນປາລົງໃສ່ເຕົາອົບຮ້ອນແລະອົບແຕ່ລະຂ້າງເປັນເວລາ 5 ນາທີ, ຈົນກ່ວາປາທູແຕກງ່າຍ open ດ້ວຍສ້ອມ. ຖ້າເຈົ້າມັກປາທີ່ບໍ່ໄດ້ອົບຈົນເກີນໄປ, ຫໍ່ມັນໃສ່ເປັນຟອງກ່ອນທີ່ຈະວາງໃສ່ປີ້ງ.

4 ສ່ວນປາທູກັບຜັກ

• ວາງຊິ້ນ ໜຶ່ງ ຂອງປາທູໃສ່ເຈ້ຍ, ປົນກັບນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ. ຕື່ມຜັກສະຫຼັດເຊັ່ນ: ໜໍ່ ໄມ້,ລັ່ງ, ແຄລອດ, ແລະຜັກຊີ. ລະດູການປະສົມເກືອແລະພິກໄທ. ໃຫ້izzົນເບົາ with ເລັກນ້ອຍດ້ວຍດອກຕາເວັນຫຼືມັນເບີທີ່ລະລາຍແລ້ວຫໍ່ດ້ວຍໃບຕອງ. ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມຄວາມຮ້ອນໄວ້ 15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາປາຈະຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະຜັກອ່ອນ.

5 Mackerel ໃນສະຫຼັດ

• ຈືນຊີ້ນປາທູໃນເຕົາອົບຫຼືອົບໃສ່ເຕົາອົບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດຫຼືແຍກມັນອອກເປັນປ່ຽງດ້ວຍສ້ອມ. ຕື່ມສະherbsຸນໄພ, ຜັກ, ແລະເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດທີ່ເຈົ້າມັກໃສ່ກັບປາທູ.

6 ວິທີການປຸງແຕ່ງລະດູປາມຶກ

• ເອົາຊີ້ນປາທີ່ມີລະດູການໃສ່ລົງໃນetໍ້ຂົ້ວ, ຖອກໃສ່ກັບເຫຼົ້າຂາວຫຼືນໍ້າຕົ້ມຜັກໃຫ້ພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ປາເຕັມ (ຫຼືຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້) ປົກດ້ວຍນໍ້າ. ວາງຊີ້ນ,ູ, ດ້ານຂ້າງຂອງ ໜັງ ລົງ, ເພື່ອໃຫ້ເນື້ອເຍື່ອດູດຊຶມກິ່ນຫອມທັງofົດຂອງເຫຼົ້າແວງຫຼືນໍ້າຕົ້ມ. ເອົາtheໍ້ຂົ້ວໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າແລະຢ່າເອົາສ່ວນປະສົມໄປຕົ້ມ. ຕົ້ມຈົນອ່ອນ (ປະມານ 5 ນາທີ).

7 ລອງວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

• ລອງປຸງແຕ່ງປາທູດ້ວຍວິທີຕ່າງ different ເພື່ອເບິ່ງວ່າເຈົ້າມັກອັນໃດ. ປາທີ່ ແໜ້ນ ແລະແຂງແມ່ນດີສໍາລັບປີ້ງ, ແຕ່ພວກມັນຍັງມີລົດຊາດດີຢູ່ໃນເຕົາອົບຫຼືເຕົາອົບ, ສະນັ້ນເຈົ້າສາມາດທົດລອງໄດ້, ໂດຍວິທີທາງການ, ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກັບປາທີ່ອ່ອນແລະອ່ອນກວ່າ.

ຄໍາເຕືອນ =

• ຢ່າວາງປາທູຫຼາຍເກີນໄປໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼືມັນອາດຈະແຫ້ງ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຂຶ້ນກັບຄວາມ ໜາ ຂອງຕ່ອນປາ. ແຕ່ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ຊີ້ນackູ mackerel ໃຊ້ເວລາ 5 ນາທີໃນການແຕ່ງກິນໃນແຕ່ລະດ້ານ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ໃນຕອນທ້າຍມັນສາມາດແຍກໄດ້ງ່າຍດ້ວຍສ້ອມ. ຈາກນັ້ນ, ປາາຈະມີເນື້ອເຍື່ອສີຂາວ, ສີຂີ້ເຖົ່າ.

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

• ຕັດປາທູຫຼືຊີ້ນປາ
• ເກືອ pepper
• ມັນເບີ
• ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ
• ວົງມົນນາວຫຼືເຄື່ອງປະດັບອື່ນ
• ເຄື່ອງເທດ ສຳ ລັບອາຫານທະເລ