ເນື້ອຫາ

• ສ່ວນປະກອບ
• ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ພັບຄືກັບຕົ້ນຄຣິສມາສ
• ສຳ ລັບຕົ້ນຄຣິສມາສທີ່ມີງ່າບິດ
• ຂັ້ນຕອນ
• ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 2: ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຕົ້ນຄຣິສມາດ
• ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 2: ເຮັດຕົ້ນຄຣິສມາດຂະ ໜົມ ປັງທີ່ມີຂອບມ້ວນ

ເມື່ອຊອກຫາຂະ ໜົມ ຫວານຫຼືອາຫານຫວ່າງທີ່ແຊບ, ແຕ່ລອງເຮັດກະດູກຫອຍນາງລົມ. ເຈົ້າສາມາດ defrost ແປ້ງທຸລະກິດແລະວາງມັນໄວ້ໃນຮູບແບບຂອງຕົ້ນໄມ້ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ເພື່ອເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານໃຫ້ໄວ, ຕັດຮູບດາວອອກດ້ວຍການຕັດຄຸກກີ້ແລະປະດັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ vanilla ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບພວກມັນ. ເພື່ອກະກຽມອາຫານວ່າງໃຫ້ກັບແຂກເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງມ້ວນເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ໃນຮູບຂອງຕົ້ນຄຣິສມາດ. ກະຈາຍ pesto (ສໍາລັບອາຫານວ່າງທີ່ເປັນຂອງຫວານ) ຫຼື Nutella (ສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ຫວານ) ລະຫວ່າງຊັ້ນ, ຈາກນັ້ນຕັດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຕົ້ນຄຣິສມາດຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະຂູດຂອບເພື່ອຈໍາລອງສາຂາ.ເຈົ້າຈະປະຫລາດໃຈທີ່ມັນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມອາຫານງານບຸນຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ສ່ວນປະກອບ

ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ພັບຄືກັບຕົ້ນຄຣິສມາສ

• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜົມ ປັງປຽກ 1 ຊຸດ (500 ກຣາມ)
• 1/3 ຈອກ (80 ກຼາມ) pudding vanilla ຫຼື curd ນາວ
• 1/3 ຈອກ (110 ກຣາມ) ນໍ້າເຜິ້ງຫຼືນໍ້າຕານອຸ່ນ
• raspາກອະງຸ່ນ 8 ໜ່ວຍ ຫຼືຄັອກເທີ cherry ເຄິ່ງ

ສຳ ລັບຕົ້ນຄຣິສມາສທີ່ມີງ່າບິດ

• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜົມ ປັງປຽກ 1 ຊຸດ (500 ກຣາມ)
• ຊອດ pesto 4-5 ບ່ວງ (ສຳ ລັບເປັນອາຫານວ່າງ) ຫຼື Nutella (ສຳ ລັບອາຫານວ່າງຫວານ)
• ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ, ທຸບຕີ

ຂັ້ນຕອນ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 2: ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຕົ້ນຄຣິສມາດ

1. 1 ກ່ອນອື່ນneedົດ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ defrost ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະອົບອຸ່ນເຕົາອົບກ່ອນ. ຕັ້ງອຸນຫະພູມໃຫ້ 204 ອົງສາ C. ຫຼັງຈາກນັ້ນ defrost ຊຸດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 500g ຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດ.
   • ແປ້ງຄວນຈະອ່ອນເພື່ອເຮັດວຽກໄດ້, ແຕ່ບໍ່ຮ້ອນເກີນໄປ. ແປ້ງຈະກາຍເປັນ ໜຽວ ຖ້າອຸນຫະພູມສູງເກີນໄປ.
2. 2 ມ້ວນເຂົ້າ ໜົມ ປັງອອກແລະຕັດຮູບດາວອອກ. ຖອກແປ້ງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ ໜ້າ ວຽກແລະກະຈາຍແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງບາງສ່ວນອອກ. ໃຊ້ເຂັມມ້ວນເພື່ອມ້ວນມັນອອກ. ເອົາເຄື່ອງຕັດຄຸກກີ້ສາມດາວທີ່ມີຂະ ໜາດ ຕ່າງກັນ. ໃຊ້ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຕັດສີ່ດາວອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດເລື້ມຄືນຂະບວນການຢູ່ໃນແຜ່ນຂອງ dough ອື່ນ.
   • ດັ່ງນັ້ນ, ເຈົ້າຈະໄດ້ດາວສີ່ດວງໃຫຍ່, ສີ່ ໜ່ວຍ ກາງແລະສີ່ ໜ່ວຍ ນ້ອຍ, ຈາກນັ້ນເຈົ້າຈະຕ້ອງສ້າງຕົ້ນໄມ້ໃນອະນາຄົດ.
3. 3 ອົບຮູບດາວຂະ ໜົມ ປັງ. ແບ່ງ dough ໃນສອງແຜ່ນ baking. ອົບພວກມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນກ່ອນ 10 ນາທີ. ດວງດາວຈະເພີ່ມຂະ ໜາດ ແລະສີຂອງມັນຈະປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານທອງ. ເອົາຮູບດາວທີ່ເຮັດສໍາເລັດແລ້ວອອກຈາກເຕົາອົບຢ່າງລະມັດລະວັງແລະວາງເທິງຊັ້ນວາງສາຍໄຟເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຢັນ.
   • ໃນຈໍານວນທັງຫມົດ, ຄວນຈະມີ 24 ດາວໃນສາມຂະຫນາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຕົ້ນຄຣິສມາດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍແປດຕົ້ນສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກພວກມັນ.
4. 4 ເກັບເອົາຕົ້ນຄຣິສມາສກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ວາງດາວໃຫຍ່ 8 ໜ່ວຍ ໃສ່ພື້ນທີ່ເຮັດວຽກຂອງເຈົ້າ. ວາງ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ vanilla pudding ຫຼື curd ນາວຢູ່ເທິງສຸດຂອງແຕ່ລະຄົນ. ດາວຂະ ໜາດ ກາງຕ້ອງຖືກວາງຢູ່ເທິງສຸດຂອງດາວໃຫຍ່ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ. ຕື່ມການຕື່ມອີກ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟໃສ່ເທິງດາວເຄິ່ງກາງແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ນດາວນ້ອຍ small ສິ້ນລົງ. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນສໍາລັບແຕ່ລະຕົ້ນໄມ້ເພີ່ມເຕີມ.
   • ສິ່ງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການແມ່ນ 1/3 ຈອກ (75 ກຣາມ) ເຂົ້າ ໜົມ ປັງວານິລາຫຼືນໍ້າlemonາກນາວ.
   • ພະຍາຍາມບິດຂອບດາວໃນເວລາທີ່ເຈົ້າວາງພວກມັນຂຶ້ນເທິງກັນແລະກັນ. ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຄ້າຍຄືກັບງ່າຂອງຕົ້ນໄມ້.
5. 5 ຕົກແຕ່ງຕົ້ນໄມ້ຂະ ໜົມ ປັງ. ຄວາມຮ້ອນ 1/3 ຈອກ (110 ກຣາມ) ນໍ້າເຜິ້ງໃນ microwave ໄດ້. ຖອກນໍ້າເຜິ້ງແຫຼວໃສ່ເທິງຕົ້ນໄມ້ແຕ່ລະຕົ້ນ, ຈາກນັ້ນຖອກໃສ່ດ້ວຍນໍ້າຕານຕົກແຕ່ງສີຂຽວ. ດ້ານເທິງຂອງຜະລິດຕະພັນສາມາດປະດັບດ້ວຍraspາກສະຕໍເບີຣີສົດຫຼືtailາກໄມ້ເຊີຣີຄັອກເທວ.
   • ນໍ້າເຜິ້ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ນໍ້າຕານຕິດຢູ່ກັບຜິວຂອງແປ້ງ. ຂ້າມຂັ້ນຕອນນີ້ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມັກໂຄງສ້າງຂອງນໍ້າຕານຕົກແຕ່ງ.

ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 2: ເຮັດຕົ້ນຄຣິສມາດຂະ ໜົມ ປັງທີ່ມີຂອບມ້ວນ

1. 1 ເຮັດໃຫ້ເຢັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະອົບອຸ່ນເຕົາອົບກ່ອນ. ຕັ້ງອຸນຫະພູມໃຫ້ 200 ອົງສາ. ເຮັດໃຫ້ແພັກເກັດຂະ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ 500 ກຣາມແຊ່ແຂງຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຜູ້ຜະລິດ. ວາງແຜ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຜ່ນ ໜຶ່ງ ໃສ່ເຈ້ຍອົບແລະວາງໄວ້ຂ້າງ.
   • ແປ້ງຄວນຈະອ່ອນເພື່ອເຮັດວຽກໄດ້, ແຕ່ບໍ່ຮ້ອນເກີນໄປ. ແປ້ງຈະກາຍເປັນ ໜຽວ ຖ້າອຸນຫະພູມສູງເກີນໄປ.
2. 2 ມ້ວນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ເອົາແປ້ງແປ້ງທາໃສ່ພື້ນຜິວວຽກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ໃຊ້ເຂັມມ້ວນມ້ວນແຜ່ນແປ້ງ ໜຶ່ງ ແຜ່ນ. ເຈົ້າຈະຕ້ອງມີຮູບສີ່ແຈສາກຂະ ໜາດ 28x33 ຊັງຕີແມັດ. ວາງຊັ້ນແປ້ງທີ່ໄດ້ມາໃສ່ເຈ້ຍອົບແລະມ້ວນອັນທີ່ສອງອອກມາໃຫ້ມີຂະ ໜາດ ເທົ່າກັນ.
   • ຈືຂໍ້ມູນການເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ໃນຂະນະທີ່ມ້ວນ. ອັນນີ້ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຕິດຢູ່ກັບ ໜ້າ ວຽກ.
3. 3 ກະຈາຍ pesto ຫຼືຊອດ Nutella ທົ່ວພື້ນຜິວຂອງແປ້ງ. ຖອກໃສ່ pesto ຫຼືຊອດ Nutella 4-5 ບ່ວງໃສ່ເທິງແຜ່ນອົບ. ພະຍາຍາມຍິ້ມມັນເປັນສາມຫຼ່ຽມ, ຮູບຊົງຂອງມັນກົງກັບຂະ ໜາດ ຂອງຕົ້ນໄມ້.
   • ທົດລອງການເຕີມເຕັມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຕື່ມເນີຍແຂງ, ປີ້ງlemonາກນາວຫຼືແກ່ນາກໄມ້.
4. 4 ກວມເອົາການຕື່ມດ້ວຍຊັ້ນທີສອງຂອງ dough ແລະຕັດຕົ້ນໄມ້ອອກ. ຮູບສີ່ແຈສາກຕ້ອງກົງກັນ. ໃຊ້ມີດແຫຼມຕັດຕົ້ນໄມ້ສາມຫຼ່ຽມ. ເຈົ້າສາມາດຖິ້ມແປ້ງສ່ວນເກີນຫຼືເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງນ້ອຍ as ເປັນອາຫານວ່າງໄດ້.
   • ຈືຂໍ້ມູນການສະກັດລໍາຕົ້ນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຕົ້ນໄມ້.
5. 5 ຕັດແລະບິດກິ່ງ. ໃຊ້ມີດຕັດກິ່ງງ່າທັງສອງຂ້າງຂອງຕົ້ນໄມ້. ປະໄວ້ປະມານ 2.5 ຊັງຕີແມັດຢູ່ທາງກາງ. ເອົາແຕ່ລະງ່າດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າແລະບິດຄ່ອຍ gently ໄປຫາເຈົ້າຫຼາຍເທື່ອ. ເຮັດການຈັດການທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບທຸກສາຂາ.
   • ພະຍາຍາມບິດງ່າທັງinົດໄປໃນທິດທາງດຽວກັນເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ເບິ່ງກົມກຽວກັນ.
6. 6 ກະຈາຍໄຂ່ດິບໃສ່ໄມ້ແລະອົບ. ຕີໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ໃນຖ້ວຍນ້ອຍ. ເອົາແປງອົບເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ແລະຄ່ອຍ spread ກະຈາຍໄປທົ່ວທັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ອົບໄມ້ໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນກ່ອນປະມານ 10-15 ນາທີ. ຕົ້ນໄມ້ຈະມີຂະ ໜາດ ເພີ່ມຂຶ້ນແລະປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານທອງ.
   • ປ່ອຍໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ເຢັນປະມານສອງສາມນາທີກ່ອນຮັບໃຊ້.
7. 7ສໍາເລັດ>