ວິທີການເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບອຸ່ນຂຶ້ນ

ເນື້ອຫາ

ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 3: ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ສະເຕັກໃນເຕົາອົບ
ວິທີທີ່ 3 ຈາກທັງ:ົດ 3: ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ສະເຕັກດ້ວຍການເຮັດຄວາມຮ້ອນແລະ ນຳ ້ຕານ້ ຳ ຕານ
ຄໍາແນະນໍາ
ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ
ຢູ່ເທິງເຕົາໄຟ
ໃນເຕົາອົບ
ຮ້ອນຂຶ້ນແລະຈືນ

1 ເອົາສະເຕັກອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະວາງໃສ່ເຄົາເຕີຄົວເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສອງສາມນາທີ. ຊີ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອຈະມີລົດຊາດດີຂຶ້ນຖ້າເຈົ້າອຸ່ນມັນຄືນໃafter່ຫຼັງຈາກທີ່ມັນຮອດອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃສ່ເຕົາຫຼືsauceໍ້ຂົ້ວ. ວາງສະເຕັກແລະizzົນກັບເນີຍ. ຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາຊີ້ນອົບອຸ່ນແຕ່ບໍ່ຮ້ອນ.

ມັນອາດຈະງ່າຍກວ່າຖ້າເຈົ້າເປີດຄວາມຮ້ອນ, ແຕ່ເມື່ອມັນເບີເລີ່ມລະລາຍ, ປິດມັນລົງອີກ. ຊີ້ນສູນເສຍລົດຊາດຂອງມັນຢ່າງແປກໃຈຢ່າງໄວ, ສະນັ້ນຈົ່ງລະມັດລະວັງ.

2 ວາງສະເຕັກສະເຕັກໃສ່ໃນຖົງພລາສຕິກທີ່ສາມາດແຍກອອກໄດ້. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບແລະເຄື່ອງປຸງທີ່ເຈົ້າເລືອກ, ເຊັ່ນ: ກະທຽມບົດ, ຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວລະອຽດ, ເກືອແລະblackາກພິກໄທ ດຳ ສົດ. ປິດຖົງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເອົາໃສ່ໃນofໍ້ນ້ ຳ ຕົ້ມ. ເຮັດຄວາມຮ້ອນຈົນຊີ້ນຮ້ອນປະມານ 4-6 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບຄວາມ ໜາ ຂອງຊິ້ນສ່ວນ.

ວິທີການນີ້ບໍ່ດີປານໃດຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ຊີ້ນສະເຕກຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ.ຖ້າຄອບຄົວທັງisົດລໍຖ້າຄ່ ຳ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຮ້ອນໃນເຕົາອົບຫຼືໃນເຕົາອົບ.

3 ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ສະເຕັກໃນເຕົາ ໜັກ, ປັ້ນໃສ່ກັບຊີ້ນງົວ. ເປີດຄວາມຮ້ອນສູງ, ແລະທັນທີທີ່ຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ, ຫຼຸດຜ່ອນແລະຈືນຈົນກ່ວາຊີ້ນຖືກຄວາມຮ້ອນທັງົດ. ເຈົ້າສາມາດກິນຊີ້ນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມຫຼືໃຊ້ມັນໃນເຂົ້າ ໜົມ ປັງຕ່າງ variety.

4 ຕັດສະເຕັກທີ່ເຫຼືອເປັນຊອຍແລ້ວຊອຍໃສ່ກັບຜັກທີ່ເຈົ້າມັກ. ຮັບໃຊ້ກັບເຂົ້າຮ້ອນແລະນ້ ຳ ຊອດ. ເນື່ອງຈາກວ່າເຂົ້າຮ້ອນ, ມັນຈະເຊື່ອງຊິ້ນສະເຕັກ (ຖ້າມີ) ຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນ, ເພື່ອຮັກສາລົດຊາດຂອງມັນໄວ້.

ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 3: ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ສະເຕັກໃນເຕົາອົບ

1 ຮັກສາລົດຊາດຂອງສະເຕັກສະເຕັກທີ່ມີນ້ ຳ ຫຼາຍໂດຍການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນກັບເຂົ້າໃນໄມໂຄເວຟ. ສະເຕັກສະເຕັກຢູ່ໃນຈານທີ່ປອດໄພໃນໄມໂຄເວຟແລະwithົນປົນກັບນ້ ຳ ສະເຕັກເລັກ such ນ້ອຍ such ເຊັ່ນ: ອີຕາລີ, ເທີຣິຢາກິຫຼືຊອດບາບີຄິວແລະນ້ ຳ ມັນເບີ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຫຼືເນີຍທີ່ລະລາຍ. ກວມເອົາອາຫານແລະຄວາມຮ້ອນ steak ໃນການຕັ້ງຄ່າຂະຫນາດກາງໃນ microwave ຂອງທ່ານ.
- ອົບສະເຕັກຄືນໃchecking່, ກວດເບິ່ງຄວາມບໍລິສຸດທຸກ every ສອງສາມວິນາທີ, ເພາະວ່າຄວາມຮ້ອນດົນເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນແຫ້ງ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະໃຊ້ການຕັ້ງຄ່າປານກາງເພາະວ່າຄວາມຮ້ອນຈະ ທຳ ລາຍກິ່ນຫອມ.
2 ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ອົບຄວາມຮ້ອນໃສ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງປະມານ 30 ຫາ 45 ນາທີ. ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້າandາກໄມ້ແລະໄຂມັນຟື້ນຟູລົດຊາດໄດ້. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 80 ° C ໄດ້.
- ວາງຊີ້ນໃສ່ໃນເຈ້ຍອົບໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນປະມານ 10-12 ນາທີ. ສະເຕັກຈະອຸ່ນຂຶ້ນແຕ່ບໍ່ປຸງແຕ່ງ. ຮັບໃຊ້ກັບອາຫານຂ້າງຮ້ອນເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມ.

ວິທີທີ່ 3 ຈາກທັງ:ົດ 3: ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ສະເຕັກດ້ວຍການເຮັດຄວາມຮ້ອນແລະ ນຳ ້ຕານ້ ຳ ຕານ

1 Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 120 ° C.
2 ວາງສະເຕັກສະເຕັກໃສ່ເທິງລວດລວດຢູ່ໃນເຈ້ຍອົບ. ອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາອຸນຫະພູມຫຼັກຢູ່ໃນໃຈກາງປະມານ 43 ° C. ໃຊ້ເຄື່ອງວັດອຸນຫະພູມຊີ້ນເພື່ອກວດອຸນຫະພູມ.
- ຢ່າຮ້ອນສະເຕັກສູງກວ່າອຸນຫະພູມນີ້, ບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະເລີ່ມແຕ່ງກິນ. ກະລຸນາຮັບຊາບວ່າຈໍານວນເວລາໃນການອົບຄືນໃdepends່ແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມ ໜາ ຂອງຊິ້ນສ່ວນຊີ້ນ.
3 ເອົານໍ້າມັນສອງສາມບ່ວງແກງໃສ່ໃນເຕົາອົບ. ເອົາສະເຕັກອອກຈາກເຕົາອົບໃນເວລາດຽວກັນ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍແລ້ວປະໄວ້. ນ້ ຳ ມັນກຽມພ້ອມເມື່ອມັນເລີ່ມສູບຢາ.
4 ຈືນສະເຕັກທັງສອງດ້ານຈົນເປັນສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນແລະປຽກ. ທ່ານຈະຕ້ອງການປະມານ 60-90 ວິນາທີຕໍ່ຂ້າງ. ເອົາສະເຕັກອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປະໄວ້ປະມານ 5 ນາທີກ່ອນຮັບໃຊ້.
- ພວກມັນຄວນຈະມີນ້ ຳ ໜ້ອຍ ກ່ວາສະເຕັກທີ່ປຸງແຕ່ງໃly່ slightly, ແລະເປືອກຈະແຂງກວ່າປົກກະຕິ. ວິທີການນີ້ໃຊ້ເວລາດົນກວ່າການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນໄມໂຄເວຟ, ແຕ່ມັນຄຸ້ມຄ່າ.

ຄໍາແນະນໍາ

ສະເຕັກຊີ້ນທີ່ເຫຼືອສາມາດຕັດເປັນເສັ້ນບາງ narrow ແລະຮັບໃຊ້ກັບຜັກບົ່ວ, tomatoesາກເລັ່ນແລະersາກພິກໄທ; ໃນແບບ fajita. ຕື່ມນ້ ຳ limeາກນາວທີ່ບີບໃly່ and ແລະຮັບໃຊ້ໃນ tortilla ດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະນ້ ຳ ຊອດ.
ໃຊ້ສະເຕັກຊີ້ນເຢັນທີ່ເຫຼືອ. ກິນຊີ້ນດ້ວຍວິທີນີ້ຫຼືຕັດມັນແລ້ວຕື່ມໃສ່ໃນສະຫຼັດສີຂຽວທີ່ມີ feta ນ້ອຍຫຼືເນີຍແຂງສີຟ້າ.
ຟັກສະເຕັກທີ່ເຫຼືອແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ພ້ອມກັບແກງເຫັດກະປcanອງ, ເຫັດສົດ, ຜັກບົ່ວຟັກ, ຈອກສົ້ມ, ເກືອແລະພິກໄທ ໜຶ່ງ ແກ້ວ; ເຈົ້າໄດ້ຮັບ stroganoff ຊີ້ນງົວທັນທີ. ຖ້າເຈົ້າມີຊອດຊີ້ນງົວທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຕື່ມໃສ່ໃນສ່ວນປະສົມຄືກັນ. ຕົ້ມປະມານ 15-20 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍເຂົ້າຫຼືnoodlesີ່.