ເນື້ອຫາ

• ວິທີທີ 2 ຈາກທັງ3ົດ 3: ຢູ່ເທິງເຕົາໄຟ
• ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ການໃຊ້ilerໍ້ຕົ້ມຄູ່
• ຄໍາແນະນໍາ
• ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

1 ຖອກປະລິມານນໍ້ານົມທີ່ຈໍາເປັນໃສ່ລົງໃນຕູ້ເກັບຮັກສາໄມໂຄເວຟ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແກ້ວແກ້ວແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມ, ແຕ່ເຈົ້າກໍ່ສາມາດໃຊ້ໂຖພາດສະຕິກໄດ້ຖ້າມັນປອດໄພດ້ວຍໄມໂຄເວຟ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງວັດແທກປະລິມານນໍ້ານົມທີ່ຕ້ອງການລ່ວງ ໜ້າ, ເພາະວ່າຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ນໍ້ານົມເກີນບໍ່ສາມາດຖອກໃສ່ກັບເຂົ້າໄປໃນຖົງດ້ວຍນໍ້ານົມທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ.

2 ວາງstickໍ້ຈັບອັນທີ່ປອດໄພໄມໂຄເວຟໃສ່ໃນຖັງນົມ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ໄມ້ຄ້ອນໄມ້ໄຜ່ຫຼືວັດສະດຸອື່ນ-ທີ່ມີຄວາມຍາວຫຼາຍທີ່ເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ປອດໄພຈາກໄມໂຄເວຟ. ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນໍ້ານົມຮ້ອນເກີນ 212 ອົງສາຟາເຣັນຮາຍ (100 ອົງສາເຊນຊຽດ). ນໍ້ານົມທີ່ຮ້ອນຫຼາຍສາມາດເຜົາໄcause້ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການໄburns້ຮ້າຍແຮງໄດ້ຖ້າມັນຖືກການສໍາຜັດກັບຜິວ ໜັງ. ໄມ້ຄ້ອນຫຼືໄມ້ໄຜ່ບໍ່ຄວນແຊ່ນ້ ຳ ນົມ,ົດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງ.

3 ຕັ້ງການຄວບຄຸມພະລັງງານໃຫ້ສູງສຸດແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນນົມເປັນເວລາສາມຫາສີ່ນາທີ. ຖ້າເຕົາໄມໂຄຣເວບຂອງເຈົ້າມີເຕົ່າ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການຕັ້ງຄ່າຖືກຕ້ອງແລະອາຫານatesູນວຽນສະເີກັນ. ນ້ ຳ ນົມຈະຖືກຂ້າເຊື້ອທັນທີທີ່ມັນຕົ້ມ.

• ຖ້າໄມໂຄເວຟຂອງເຈົ້າບໍ່ມີເຄື່ອງເຕົາໄຟ, ຢຸດໃຊ້ໄມໂຄຣເວບຫຼັງຈາກ 2 ນາທີແລະຫັນຖັງນົມ 180 ອົງສາ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ນໍ້ານົມອາດຈະຮ້ອນຂຶ້ນບໍ່ເທົ່າກັນ.

4 ເອົາຖັງອອກດ້ວຍນໍ້ານົມໂດຍໃຊ້ຖົງມືເຕົາອົບ. ໂຖປັດສະວະຈະຮ້ອນຫຼາຍ, ສະນັ້ນການໃຊ້ຖົງມືໃສ່ເຕົາອົບແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ຍ້າຍພາຊະນະນົມຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນໍ້ານົມໄຫຼອອກສູ່ຜິວ ໜັງ ຂອງເຈົ້າ. ວາງໂຖປັດສະວະໃສ່ເທິງເຕົາໄຟຫຼືພື້ນຜິວທີ່ທົນຄວາມຮ້ອນອື່ນ other ແລະໃຊ້ນໍ້ານົມໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້.

ວິທີທີ 2 ຈາກທັງ3ົດ 3: ຢູ່ເທິງເຕົາໄຟ

1. 1 ເອົາsauceໍ້ນ້ ຳ ທີ່ມີພື້ນ ໜັກ heavy ແລ້ວລ້າງອອກດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ. ການເຮັດໃຫ້ເຢັນພາຍໃນກະດານສັ້ນ brief ຈະຊ່ວຍຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຂອງນໍ້ານົມ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຮ້ອນໄວເກີນໄປຢູ່ເທິງເຕົາໄຟ.
2. 2 ຖອກນົມໃສ່sauceໍ້. ວັດແທກປະລິມານນໍ້ານົມທີ່ແນ່ນອນທີ່ເຈົ້າຈະຕ້ອງການສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ເພາະວ່າມັນຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະເພີ່ມສ່ວນພິເສດຕື່ມໃນພາຍຫຼັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າວັດແທກຫຼາຍກວ່າທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ, ເພາະວ່ານໍ້ານົມທີ່ຕົ້ມແລ້ວບໍ່ສາມາດຖອກໃສ່ກັບຖົງທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ.
3. 3 ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງmilkໍ້ນ້ ຳ ນົມຄ່ອຍ slowly ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງຕໍ່າ. ຄວາມຮ້ອນຊ້າຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງpotໍ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແລະຄວາມຮ້ອນສູງອາດຈະເຮັດໃຫ້heatໍ້ຮ້ອນໄວເກີນໄປ, ເຮັດໃຫ້ນໍ້ານົມໄburn້ແລະຕົ້ມກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສາມາດປິດເຕົາໄຟໄດ້. ຄວາມຮ້ອນຕ່ ຳ ປານກາງແມ່ນເsuitableາະສົມທີ່ສຸດ, ແຕ່ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ໄຟປານກາງໄດ້ຄືກັນຖ້າເຈົ້າເບິ່ງນົມຢູ່ຕະຫຼອດ.
4. 4 ປັ່ນນົມຢູ່ສະເີ. ການປັ່ນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນໍ້ານົມລຸກແລະຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງpotໍ້. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ນົມເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍກ່ວາ 30-60 ວິນາທີໃນຂະນະທີ່ຄວາມຮ້ອນ.
5. 5 ສັງເກດເບິ່ງອາຍແລະຟອງ. ນົມມີຄວາມຮ້ອນພໍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປົນເປື້ອນເມື່ອຟອງຂະ ໜາດ ນ້ອຍເລີ່ມປະກົດຂຶ້ນຢູ່ບໍລິເວນແຄມຂອງsauceໍ້. ບໍ່ວ່າທາງໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ນົມຕົ້ມ. ທັນທີທີ່ນົມເດືອດ, ມັນmeansາຍຄວາມວ່າມັນຮ້ອນເກີນໄປ, ແລະດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ໂປຣຕີນບາງຢ່າງໃນນົມສາມາດຖືກ ທຳ ລາຍໄດ້. ການລະລາຍຂອງໂປຣຕີນນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ການສູນເສຍສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.ນອກຈາກນັ້ນ, ເມື່ອນໍ້ານົມໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ຮ້ອນ, ມັນເກືອບເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງpotໍ້ແລະປະກອບເປັນຮູບເງົາທີ່ຖືກໄຟໄ້.
6. 6 ເອົານໍ້ານົມອອກຈາກເຕົາແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ເອົາpotໍ້ອອກຈາກplateໍ້ໄຟຮ້ອນແລະວາງມັນໃສ່ພື້ນຜິວທີ່ທົນຄວາມຮ້ອນໄດ້. ເຈົ້າສາມາດຖອກນ້ ຳ ນົມໃສ່ຖັງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນຮ້ອນຂຶ້ນຕື່ມ, ຫຼືເຈົ້າພຽງແຕ່ສາມາດປັ່ນນ້ ຳ ນົມຈົນກວ່າໄອນ້ ຳ ຈະຢຸດສ້າງ. ສູດອາຫານເກືອບທັງrequireົດຕ້ອງການໃຫ້ນໍ້ານົມເຢັນລົງໃນອຸນຫະພູມທີ່ແນ່ນອນ, ສະນັ້ນທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ກວດກາມັນເປັນໄລຍະໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງວັດອຸນຫະພູມອາຫານຈົນກວ່ານໍ້ານົມຈະຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ການໃຊ້ilerໍ້ຕົ້ມຄູ່

1. 1 ຖອກນ້ ຳ ປະລິມານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ລຸ່ມຂອງ.ໍ້ອາຍ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວນໍ້າ 1 ຫຼື 2 ນີ້ວ (2.5-5 ຊມ) ແມ່ນພຽງພໍ. ເຈົ້າ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ໃຫ້ພຽງພໍເພື່ອສ້າງອາຍຫຼາຍ lot, ແຕ່ເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການນ້ ຳ ເພື່ອໄປເຖິງດ້ານລຸ່ມຂອງສ່ວນເທິງຂອງເຄື່ອງອົບໄອນ້ ຳ.
2. 2 ຖອກນ້ ຳ ນົມໃສ່ເທິງຂອງerໍ້ ໜື້ງ. ຢ່າໃຊ້ປະລິມານນໍ້ານົມໂດຍປະມານ. ແທນທີ່ຈະ, ຖອກໃສ່ ຈຳ ນວນທີ່ແນ່ນອນທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ ສຳ ລັບສູດຂອງເຈົ້າ.
3. 3 ວາງດ້ານເທິງຂອງerໍ້ອັດດັງຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ດ້ານເທິງຂອງerໍ້ລີດນ້ ຳ ຄວນວາງຢູ່ລຸ່ມ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງ ສຳ ຜັດກັບ ໜ້າ ນໍ້າຢູ່ທາງລຸ່ມ. ຖ້າດ້ານເທິງບໍ່ສໍາຜັດກັບນໍ້າ, ຖອກນໍ້າອອກແລະພະຍາຍາມອີກຄັ້ງ.
4. 4 ເຮັດຄວາມຮ້ອນilerໍ້ຕົ້ມຄູ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງຫາສູງປານກາງ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຄວາມຮ້ອນປານກາງ ສຳ ລັບວິທີການນີ້, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າເຈົ້າບໍ່ໄດ້ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແກ່ນົມດ້ວຍຄວາມຮ້ອນໂດຍກົງ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະໃຊ້ອາຍນ້ ຳ ຕົ້ມ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ສູງກວ່າ. ຢ່າງ ໜ້ອຍ, ນ້ ຳ ຢູ່ທາງລຸ່ມຄວນຟອງແລະປະກອບເປັນອາຍ, ແຕ່ໂດຍສະເພາະຖ້າມັນໄປຮອດຕົ້ມ.
5. 5 ປັ່ນນົມເປັນບາງຄັ້ງຄາວ. ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ປຸກເລື້ອຍ as ເທົ່າທີ່ ຈຳ ເປັນຖ້າຖືກຄວາມຮ້ອນເກີນຄວາມຮ້ອນໂດຍກົງ, ແຕ່ວ່າມັນຕ້ອງໄດ້ມີການປຸກເທື່ອລະ ໜ້ອຍ ທຸກ minute ນາທີຫຼືສອງນາທີເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜິວ ໜັງ ລອກຫຼືຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງpotໍ້.
6. 6 ຫົດນໍ້ານົມທັນທີທີ່ມັນເລີ່ມອາຍ. ຟອງຂະ ໜາດ ນ້ອຍກໍ່ຄວນຈະເກີດຢູ່ອ້ອມຂອບຂອງtheໍ້. ເຈົ້າສາມາດເອົາerໍ້ ໜື້ງ ທັງfromົດອອກຈາກຄວາມຮ້ອນໄດ້, ຫຼືພຽງແຕ່ເອົາສ່ວນເທິງອອກ.
7. 7 ປ່ອຍໃຫ້ນໍ້ານົມເຢັນຢູ່ເທິງພື້ນຜິວທີ່ທົນຄວາມຮ້ອນໄດ້. ທົດສອບນໍ້ານົມໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງວັດອຸນຫະພູມອາຫານຈົນກວ່າມັນຮອດອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ.

ຄໍາແນະນໍາ

• ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກນົມ ທຳ ມະດາ, ນົມຜົງຍັງສາມາດ ນຳ ມາແປ້ງໄດ້. ສຳ ລັບແປ້ງແປ້ງນົມ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ວິທີຕັ້ງເຕົາໄຟແບບດັ້ງເດີມ.

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

• ເຕົາອົບໄມໂຄຣເວບ
• ຖາດ Casserole ດ້ານລຸ່ມ ໜັກ
• ilerໍ້ຕົ້ມຄູ່
• ບ່ວງ
• ໄມ້ໄຜ່ຫຼືໄມ້ໄຜ່
• ເຄື່ອງວັດອຸນຫະພູມອາຫານ