ວິທີການກິນsາກເດື່ອ

ເນື້ອຫາ

ຂັ້ນຕອນ
ວິທີການ 1 ຂອງ 3: ຂໍ້ມູນພື້ນຖານ
ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ການກິນFreshາກເດື່ອສົດ
ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ການກິນFigາກເດື່ອແຫ້ງ
ຄຳ ເຕືອນ
ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ

Figາກເດື່ອມີລົດຊາດຫວານປານກາງແລະມີກິ່ນຫອມຫວານເປັນພິເສດ. ມັນດີທັງສົດແລະແຫ້ງ, ທັງຂອງມັນເອງແລະປະສົມກັບຊີດຫຼືເຫຼົ້າແວັງ, ຫຼືເປັນການຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ນີ້ແມ່ນ ຄຳ ແນະ ນຳ ບາງຢ່າງກ່ຽວກັບວິທີກິນsາກເດື່ອທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີການ 1 ຂອງ 3: ຂໍ້ມູນພື້ນຖານ

1 ກິນsາກເດື່ອສົດຫຼືແຫ້ງ. sາກເດືອຍມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບອຸນຫະພູມຕໍ່າແລະບໍ່ທົນຕໍ່ການຂົນສົ່ງໄດ້ດີ, ສະນັ້ນພວກມັນສາມາດຫາໄດ້ຍາກໃນສະພາບອາກາດທີ່ ໜາວ ເຢັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນນອກລະດູການ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, sາກເດື່ອແຫ້ງມີຢູ່ຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍເກືອບທັງົດຕະຫຼອດປີ.
- Figາກເດືອຍມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍບໍ່ວ່າເຈົ້າຈະກິນາກໄມ້ນັ້ນແນວໃດ. 50 ກຣາມຂອງຜະລິດຕະພັນມີ 37 ແຄລໍຣີ, ປະມານເສັ້ນໄຍປະມານ 1.45 ກຣາມ, ໂພແທສຊຽມ 116 ມກ, ແມັງການີສ 0.06 ມກແລະວິຕາມິນບີ 6 0.06 ມກ.
2 ເລືອກsາກເດື່ອທີ່ສຸກແລ້ວ. ຂະ ໜາດ ແລະສີຂອງfigາກເດື່ອສຸກຈະຂຶ້ນກັບແນວພັນ, ແຕ່ວ່າທຸກແນວພັນຈະອ່ອນລົງເມື່ອສຸກ. figາກເດື່ອສຸກຈະສຸກເມື່ອໄດ້ກົດແລະມີກິ່ນຫອມຫວານຫຼາຍ.
- ຢ່າໃຊ້figາກເດື່ອແຂງ, ແຕກ, ຫຼືມີຮອຍແຕກ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຮອຍຂູດນ້ອຍ small ບໍ່ແມ່ນບັນຫາ: ມັນບໍ່ມີຜົນກັບລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບຂອງາກໄມ້.
- ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຼີກລ່ຽງfruitsາກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນແລະມີກິ່ນສົ້ມຫຼືປົນເປື້ອນ.
- figາກເດື່ອສຸກສາມາດເປັນສີຂຽວ, ສີນ້ ຳ ຕານ, ສີເຫຼືອງ, ຫຼືສີມ່ວງເຂັ້ມ.
- ໃຊ້sາກເດື່ອສົດໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້. ມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ປະມານ 2-3 ມື້ຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະເລີ່ມເສື່ອມລົງ. ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການເກັບtheາກເດື່ອໄວ້ດົນກວ່າ, ເຈົ້າສາມາດແຊ່ແຂງຫຼືກະປnedອງໄດ້.
3 ລ້າງsາກເດື່ອສົດກ່ອນກິນເຂົ້າ. ລ້າງunderາກໄມ້ພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ເຢັນແລະເຊັດມັນຄ່ອຍ gently ດ້ວຍເຈ້ຍເຊັດມື.
- ເນື່ອງຈາກsາກເດື່ອມີຄວາມລະອຽດອ່ອນຫຼາຍ, ຢ່າຂັດມັນດ້ວຍແປງຜັກ. ຖ້າມີສິ່ງເປື້ອນຢູ່ເທິງມັນ, ຄ່ອຍ wipe ເຊັດອອກດ້ວຍນິ້ວມືຂອງເຈົ້າ.
- ໃນເວລາລ້າງ, ເອົາ ລຳ ຕົ້ນອອກດ້ວຍການບິດນິ້ວມືຂອງເຈົ້າອອກຄ່ອຍ gently.
4 ເອົາໄປເຊຍກັນ້ໍາຕານ. ອັນນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການເອົາsາກເດື່ອ 1/2 ຖ້ວຍໃສ່ກັບນ້ ຳ 1 ບ່ວງກາເຟແລະອົບຄວາມຮ້ອນຂອງinາກໄມ້ໃນໄມໂຄເວຟດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງເປັນເວລາ 1 ນາທີ.
- figາກເດື່ອທີ່ສຸກແລ້ວມັກຈະເອົານ້ ຳ ຢານ້ ຳ ຫວານທີ່ໄຫລອອກມາຢູ່ເທິງພື້ນຜິວ. ແກ້ວເຫຼົ່ານີ້ສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ຍັງສາມາດເອົາອອກໄດ້ເພື່ອຈຸດປະສົງກ່ຽວກັບຄວາມງາມ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ການກິນFreshາກເດື່ອສົດ

1 ກິນsາກເດື່ອທັງົດ. fruitsາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດຫວານອ່ອນ mild ເຊິ່ງເຮັດໄດ້ດີຫຼາຍໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມສານເພີ່ມເຕີມໃດ.
- ເປືອກFigາກເດື່ອສາມາດກິນໄດ້, ສະນັ້ນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປອກເປືອກມັນກ່ອນກິນ. ພຽງແຕ່ເອົາ ລຳ ຕົ້ນອອກແລະເຈົ້າສາມາດກິນາກໄມ້ໄດ້.
- ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມັກໂຄງສ້າງຂອງເປືອກ, ເຈົ້າສາມາດປອກເປືອກsາກເດື່ອໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ຫັນນັອດກ້ານແລ້ວ, ຄ່ອຍ peel ລອກເປືອກດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ, ເລີ່ມຕົ້ນຈາກປາຍສຸດ.
- ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດຂອງເຍື່ອທັນທີໂດຍບໍ່ຕ້ອງປອກເປືອກsາກເດື່ອ, ຕັດມັນເປັນເຄິ່ງ. ຈັບfruitາກໄມ້ຄ່ອຍentlyແລະໃຊ້ມີດແຫຼມເພື່ອຕັດມັນຍາວເປັນສອງສ່ວນ. ອັນນີ້ຈະເລີ່ມກິນມັນທັນທີຈາກເນື້ອເຍື່ອ.
2 ຮັບໃຊ້sາກເດື່ອດ້ວຍຜະລິດຕະພັນເນີຍແຂງ tart. ວິທີທີ່ນິຍົມໃນການຮັບໃຊ້sາກເດື່ອແມ່ນການຈັບຄູ່ກັບເນີຍແຂງຫຼືຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນ other. ເນີຍແຂງຄວນຈະຫວານແລະເຄັມ, ແຕ່ບໍ່ຮຸນແຮງ.
- ຕັດsາກເດື່ອອອກເປັນເຄິ່ງແລະວາງເນີຍແຂງຄຣີມໃສ່ເທິງຂອງແຕ່ລະເຄິ່ງ. ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ເນີຍແຂງຄຣີມ ທຳ ມະດາຫຼືໃສ່ກັບເຄື່ອງປຸງ. Figາກເດື່ອກັບເນີຍແຂງສາມາດໃຊ້ເປັນອາຫານວ່າງຫຼືອາຫານວ່າງກໍ່ໄດ້.
- ເຮັດໃຫ້ບາງສ່ວນຂອງເນີຍແຂງສີຟ້າຢູ່ເທິງsາກເດື່ອ. ເອົາ ລຳ ຕົ້ນອອກແລະຕັດເປັນຮູບຕົວ X ຢູ່ປາຍສຸດຂອງfruitາກໄມ້. ເອົາເນີຍແຂງສີຟ້າບາງອັນມາຕັດແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ 205 ° C ເປັນເວລາ 10 ນາທີ.
- ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໜາ ແລະອຸດົມສົມບູນເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ mascarpone ຫຼືຄີມສົ້ມກໍ່ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບກິ່ນfigາກເດື່ອ.
3 ແຕ່ງກິນsາກເດື່ອ. ອັນນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຢູ່ເທິງເຕົາຫຼືໃນslowໍ້ຕົ້ມໄຟຊ້າ. ໃຊ້ນໍ້າປະມານ 2 ຈອກ (500 ມລ) ສໍາລັບeveryາກໄມ້ທຸກ 8 8 ໜ່ວຍ.
- ເຫຼົ້າແວງຫຼືເຫຼົ້າປຸກທີ່ມີເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ໄຄ, ຫົວຜັກທຽມ, ຫຼືຕົ້ນແດນີສ can ສາມາດໃຊ້ໄດ້. ເຈົ້າສາມາດຕົ້ມsາກເດື່ອໃນນ້ ຳ fruitາກໄມ້ຫຼືສົ້ມປຸງລົດຊາດເຊັ່ນ: ສົ້ມ balsamic.
- ຕົ້ມsາກເດື່ອໃສ່ເຕົາໄຟໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 10-15 ນາທີ.
- ຕົ້ມsາກເດື່ອໃສ່ໃນcookໍ້ຕົ້ມໄຟຊ້າໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ.
- figາກເດື່ອຕົ້ມມັກຈະຖືກບໍລິການດ້ວຍນົມສົ້ມ, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນ, ຫຼືຂອງຫວານແຊ່ແຂງ.
4 ຮັກສາsາກເດື່ອ. ໃນsauceໍ້ຂົ້ວ, ປະສົມchoppedາກເດື່ອຟັກ 450 ກຣາມກັບນ້ ຳ ຕານ 1 ຖ້ວຍ (200 ກຣາມ). ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 30 ນາທີຈົນກ່ວາການປະສົມ ໜາ ຂຶ້ນ.
5 ໃຊ້sາກເດື່ອໃນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. Figາກເດື່ອສາມາດໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງອື່ນ flour.
- ປະສົມsາກເດື່ອກັບfruitsາກໄມ້ອື່ນ. Figາກເດື່ອແມ່ນດີ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ແລະຂອງຫວານດ້ວຍການຕື່ມpeາກ peach, raspberry, lemonາກນາວຫຼືສີສົ້ມ.
- ເຮັດໃຫ້sາກເດື່ອເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມສົນໃຈ. ເຈົ້າສາມາດຕື່ມwithາກເດື່ອໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕື່ມotherາກໄມ້ຕື່ມ. ເຈົ້າສາມາດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ figາກເດື່ອເປີດ, ຫຼືປົນfigາກເດື່ອປົນກັບເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
- ໃຊ້sາກເດື່ອ ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ. ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຫຼືສີ່ສ່ວນຂອງsາກເດື່ອເperfectາະ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ. sາກເດື່ອໄປໂດຍສະເພາະກັບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ມີອາກາດ ໜາວ, ເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງຄຣີມ, ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຊັ່ນ: mondາກບ້າ.

ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ການກິນFigາກເດື່ອແຫ້ງ

1 ກິນsາກເດື່ອດ້ວຍຕົວເອງ. figາກເດື່ອແຫ້ງສາມາດກິນໄດ້ຄືກັນກັບinsາກເດື່ອຫຼືdriedາກໄມ້ແຫ້ງອື່ນ other. ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ມັນເປັນອາຫານວ່າງ.
2 ແຊ່າກເດື່ອ. ຖ້າເຈົ້າກໍາລັງໃຊ້figາກເດື່ອແຫ້ງເຮັດເປັນອາຫານອື່ນ,, ເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງການໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະອີ່ມ.
- figາກເດື່ອແຫ້ງສາມາດແຊ່ລົງໃນນ້ ຳ ຫຼືນ້ ຳ fruitາກໄມ້ໄດ້ຄືນ ໜຶ່ງ ຄືນ.
- ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຕົ້ມdriedາກໄມ້ແຫ້ງໃນນ້ ຳ ຫຼືນ້ ຳ fruitາກໄມ້ປະມານສອງສາມນາທີ.
- ດ້ວຍວິທີໃດ ໜຶ່ງ ເຫຼົ່ານີ້, ໃຊ້ນໍ້າແຫຼວພຽງພໍເພື່ອປົກຊັ້ນຂອງsາກເດື່ອ.
3 ໃຊ້sາກເດື່ອໃນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. figາກເດື່ອແຫ້ງແລະແຊ່ນ້ ຳ ສາມາດໃຊ້ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
- ຕື່ມsາກເດື່ອແຫ້ງໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ fruitາກໄມ້ເປີດ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້freshາກໄມ້ສົດ.
- ທົດແທນsາກເດື່ອແຫ້ງ ສຳ ລັບdriedາກໄມ້ແຫ້ງອື່ນ. ຕື່ມມັນໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບຄຸກກີ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງແທນinsາກໄມ້ raisins ຫຼືriesາກໄມ້ແຫ້ງ.
4 ຕື່ມsາກເດື່ອໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ນີ້ແມ່ນອີກວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ງ່າຍຕໍ່ການບໍລິໂພກsາກເດື່ອແຫ້ງ. ພຽງແຕ່ຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ບາງ few ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຫວານ.
5 ຕື່ມsາກເດື່ອໃສ່ເນີຍແຂງຫຼືນົມສົ້ມ. ອາຫານຈານນີ້ສາມາດຮັບປະທານເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ດີເລີດຫຼືເປັນອາຫານທ່ຽງເບົາ, ແລະລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນຈາກນົມກໍ່ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບລົດຊາດຂອງsາກເດື່ອ.

ຄຳ ເຕືອນ

ຖ້າເຈົ້າເຄີຍມີບັນຫາkidneyາກໄຂ່ຫຼັງຮ້າຍແຮງ, ຖາມທ່ານifໍຂອງເຈົ້າວ່າເຈົ້າສາມາດກິນsາກເດື່ອໄດ້ຫຼືບໍ່. Figາກເດື່ອບັນຈຸມີສານທີ່ເອີ້ນວ່າ oxalates, ເຊິ່ງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໄດ້ຖ້າມັນສະສົມຢູ່ໃນເລືອດ. ປົກກະຕິແລ້ວneysາກໄຂ່ຫຼັງກັ່ນຕອງພວກມັນອອກແລະຂັບໄລ່ພວກມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ແຕ່ຄົນເຈັບບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບບັນຫານີ້ໄດ້.