ເນື້ອຫາ

• ຂັ້ນຕອນ

ໝາກ ໂມແມ່ນການຮັກສາໃນລະດູຮ້ອນທີ່ແຊບ, ແຕ່ເພື່ອການປ້ອງກັນສຸຂະພາບ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ວ່າ ໝາກ ໂມໄດ້ຖືກເປື້ອນຫຼືບໍ່. ວິທີການຊອກຮູ້ແມ່ນກວດເບິ່ງອາການຂອງແມ່ພິມຫຼືເກີບ. ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ທ່ານຍັງສາມາດກວດເບິ່ງວັນ ໝົດ ອາຍຸເພື່ອເດົາວ່າ ໝາກ ໂມເສຍຫາຍຫຼືບໍ່.

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 3: ຮັບຮູ້ວ່າ ໝາກ ໂມໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ

1. 

   ເບິ່ງວ່າພື້ນຜິວຂອງຫອຍແມ່ນ moldy. ເຫັດຫລືຈຸດດ່າງ ດຳ ທີ່ປອກເປືອກ ໝາກ ໂມເປັນສັນຍານທີ່ບົ່ງບອກວ່າ ໝາກ ໂມບໍ່ມີສີສົດອີກຕໍ່ໄປ. ແມ່ພິມມັກຈະເປັນສີ ດຳ, ຂາວຫລືຂຽວແລະມີລັກສະນະຫຍາບ.

2. 

   
   
   ເບິ່ງວ່າ ໝາກ ຮຸ່ງ ໝາກ ໂມມີສີທີ່ສວຍງາມບໍ່? ໝາກ ໂມຄວນມີກະດອງສີຂຽວຫຼືເສັ້ນດ່າງ. ໝາກ ໂມມີເສັ້ນດ່າງທີ່ຈະປ່ຽນເປັນສີຂຽວອ່ອນແລະສີຂຽວເຂັ້ມ.

3. 

   ເບິ່ງວ່າພາຍໃນຂອງ ໝາກ ໂມແມ່ນສີບົວຫລືສີແດງເຂັ້ມ. ສອງສີນີ້ສະແດງວ່າ ໝາກ ໂມຍັງສົດ. ຖ້າ ໝາກ ໂມມີສີທີ່ແຕກຕ່າງ (ເຊັ່ນ: ດຳ), ຢ່າກິນມັນ.
   • ສີຂອງແຕ່ລະແນວພັນຈະແຕກຕ່າງກັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ນອກ ເໜືອ ຈາກ ໝາກ ໂມຊີ້ນແດງ, ຍັງມີ ໝາກ ໂມເນື້ອສີເຫຼືອງຫຼືສີສົ້ມ.

4. 

   
   
   ໃຫ້ສັງເກດວ່າຫມາກໂມມີເນື້ອຫນັງທີ່ແຫ້ງແລະ fluffy. ເມື່ອ ໝາກ ໂມບໍ່ສົດກວ່າ, ເນື້ອ ໜັງ ອ່ອນໆເລີ່ມປົ່ງ. ເນື້ອ ໜັງ ແລະເມັດພັນກໍ່ຈະແຍກອອກຈາກກັນ. ໃນບາງກໍລະນີ, ໝາກ ໂມສາມາດເຮັດໃຫ້ ໜຽວ ແລະອ່ອນ.

5. 

   ກິ່ນ ໝາກ ໂມກ່ອນທີ່ຈະຕັດມັນ. ໝາກ ໂມສົດ, ເມື່ອມີກິ່ນ, ມັນຈະຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມຫວານແລະຄວາມສົດ. ຖ້າ ໝາກ ໂມມີກິ່ນຂົມຫລືສົ້ມ, ມັນຈະເປື້ອນແລະຄວນຖິ້ມ. ໂຄສະນາ

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ການຄາດຄະເນຄວາມສົດສົດປະ ຈຳ ວັນ

1. 

   
   
   ເບິ່ງວັນທີ ໝົດ ອາຍຸ. ຖ້າທ່ານກິນ ໝາກ ໂມ, ກຽມພ້ອມທີ່ຈະຊື້ຢູ່ຫ້າງສັບພະສິນຄ້າ, ຈະມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່ກ່ຽວກັບວັນທີທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໂມ, ເມື່ອມັນມີລົດຊາດແຊບ, ຫຼືຂໍ້ມູນອື່ນໆກ່ຽວກັບຊີວິດໃນຊັ້ນວາງຂອງມັນ. ວັນ ໝົດ ອາຍຸຈະບອກທ່ານວ່າ ໝາກ ໂມຈະສູນເສຍລົດຊາດຂອງມັນດົນປານໃດ.

2. 

   ໝາກ ໂມຕັດຄວນກິນພາຍໃນ 5 ວັນເທົ່ານັ້ນ. ໝາກ ໂມທີ່ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະຮັກສາໃຫ້ສົດ 3 - 5 ວັນ. ຈັດ ລຳ ດັບຄວາມ ສຳ ຄັນໃນການກິນ ໝາກ ໂມຕັດກ່ອນເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເປື້ອນ

3. 

   ໝາກ ໂມທັງ ໝົດ ທີ່ປະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຄວນກິນພຽງປະມານ 10 ມື້ເທົ່ານັ້ນ. ຫຼັງຈາກປະມານ ໜຶ່ງ ອາທິດ, ໝາກ ໂມທີ່ປະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນກໍ່ຈະເລີ່ມບວມ.ທ່ານຄວນກິນ ໝາກ ໂມທັງ ໝົດ ທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້.

4. 

   ຢ່າກິນ ໝາກ ໂມທັງ ໝົດ ທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼັງຈາກ 2-3 ອາທິດ. ຫຼັງຈາກ 2-3 ອາທິດ, ໝາກ ໂມທີ່ບໍ່ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນກໍ່ຈະເລີ່ມບວມ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ ໝາກ ໂມຫຼອກ, ກິນພາຍໃນສອງອາທິດຫຼັງຈາກຊື້. ໂຄສະນາ

ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ຮັກສາ ໝາກ ໂມສົດ

1. 

   ຕູ້ເຢັນ ໝາກ ໂມທັງ ໝົດ ຫຼືຊອຍເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ປົກກະຕິ ໝາກ ໂມແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ຕູ້ເຢັນໃນອຸນຫະພູມ 13 ° C. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການເກັບ ໝາກ ໂມໃນອຸນຫະພູມ 21 ° C ເພີ່ມຂື້ນ lycopene ແລະ beta-carotene (ສອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ ສຳ ຄັນ).

2. 

   ເກັບ ໝາກ ໂມຕັດໄວ້ໃນຖັງ / ກ່ອງປິດຢ່າງສະນິດ. ຖົງປຼາສະຕິກທີ່ພອກດ້ວຍຫຼືປ່ອງແມ່ນດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເກັບ ໝາກ ໂມ. ນີ້ຈະຊ່ວຍຮັກສາລົດຊາດແລະຄວາມສົດຂອງ ໝາກ ໂມ.
   • ເພື່ອປະຫຍັດເວລາ, ຈົ່ງຫໍ່ ໝາກ ໂມໃສ່ໃນແຜ່ນແພຫລືຖົງຢາງ.

3. 

   ໝາຍ ເຫດເມື່ອ ໝາກ ໂມເຢັນ. ບາງຄົນໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ຕໍ່ຕ້ານ ໝາກ ໂມທີ່ແຊ່ແຂງ, ເພາະວ່າການຕົ້ມຫລືຕັດຊິ້ນສ່ວນຂອງ ໝາກ ໂມອາດເຮັດໃຫ້ ໝາກ ໂມຂາດໄປ. ຖ້າທ່ານຍັງຕ້ອງການທົດລອງໃຊ້ ໝາກ ໂມທີ່ແຊ່ແຂງ, ໃຫ້ເອົາໃສ່ຕູ້ຄອນເທນເນີຫລືຕູ້ແຊ່ແຂງ. ໝາກ ໂມຈະຮັກສາຄວາມສົດຂອງມັນໄວ້ປະມານ 10-12 ເດືອນ. ໂຄສະນາ