ເນື້ອຫາ

• ຂັ້ນຕອນ
• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ຄຳ ເຕືອນ

Carrots ແມ່ນຫົວທີ່ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງອາຫານທັງ ໝົດ ມາແຕ່ດົນນານ. ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບສີສົ້ມສີພື້ນເມືອງຂອງມັນ, ແຄລອດກໍ່ມີຫຼາຍສີເຊັ່ນ: ສີມ່ວງ, ສີຂາວ, ສີເຫຼືອງ, ແລະສີສົ້ມອື່ນໆ. Carrots ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A, ເຖິງແມ່ນວ່າການປຸງແຕ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ເນື້ອຫາຂອງວິຕາມິນ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ແຄລອດ ໜຸ່ມ ຫລືເຖົ້າ, ອີງຕາມວິທີການກະກຽມເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫວານຂອງ ທຳ ມະຊາດຂອງແຄລອດ.

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 15: ກະກຽມແຄລອດ

1. 

   ລ້າງແຄລອດ. ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ຄວນລ້າງແຄລອດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຕໍ່ໄປນີ້:
   • ແຄລອດຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະອ່ອນ: ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປອກເປືອກຫລືຕັດ. ພຽງແຕ່ໃຊ້ໃບຜັກທີ່ມີຫົວແຂງເພື່ອຂັດດິນພາຍນອກ. ນຳ ຂະບວນການທັງ ໝົດ.
   • ແຄລອດໃຫຍ່, ເກົ່າ: ສາມາດຖູໄດ້ສະອາດໃນນ້ ຳ ເຢັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າປອກເປືອກມີຂໍ້ບົກພ່ອງຫຼາຍຢ່າງຫຼືສູດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານຄວນປອກເປືອກຫຼືຕັດມັນອອກ. ອີງຕາມວັດຈະນານຸກົມເຮັດອາຫານຂອງທ່ານ Larousse Gastronomique, ທ່ານບໍ່ຄວນປອກເປືອກຫຼືປອກເປືອກແຄລໍຣີຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮັກສາສານອາຫານໃຫ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ; ພຽງແຕ່ໃຊ້ແປງຂັດທີ່ສະອາດ ສຳ ລັບແຄລອດອິນຊີ; ຖ້າທ່ານຄິດວ່າແຄລອດໄດ້ຖືກສີດດ້ວຍຢາປາບສັດຕູພືດ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປອກເປືອກຫຼືປອກເປືອກມັນ. ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ແຄລອດເກົ່າສາມາດຕັດເປັນວົງມົນ, ຂົ້ວຫລືແຊ່ເພື່ອປຸງແຕ່ງ.
   • ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດຖ້າຕ້ອງການ. ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຄລອດມັກຖືກໃຊ້ເປັນການເຕີມເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
   ໂຄສະນາ

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 15: ເຮັດໃຫ້ກະແລ້ມແຄລອດ

1. 

   
   
   ຮູ້ເວລາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜານຂາວແລະວິທີການເຮັດໃຫ້ຂາວ. ຕົ້ນແຄລອດສົດຕົ້ນໆ, ຫລອດນ້ອຍໆບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຂາວ. ແຄລອດເກົ່າໃນຕອນທ້າຍຂອງລະດູການ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖືກເປົ່າເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຂົມຂື່ນ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະແກ້ມແຄລອດດິບກ່ອນເພື່ອເບິ່ງວ່າທ່ານຕ້ອງການເຮັດໃຫ້ຂາວ.

2. 

   ຕັດກັບຄືນ. ຕັດແຄລອດໃຫ້ ເໝາະ ສົມກັບຄວາມຕ້ອງການສູດ.

3. 

   
   
   ເອົາແຄລອດລົງໃນ ໝໍ້ ນ້ ຳ ເຢັນ. ຕົ້ມນ້ ຳ.

4. 

   ຕົ້ມປະມານ 5-6 ນາທີ. ແຄລອດເກົ່າຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຂາວໃນເວລາ 10-12 ນາທີ.

5. 

   
   
   ລະບາຍນໍ້າ. ເອົາແຄລອດອອກແລະໃຊ້ຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ສູດ. ໂຄສະນາ

ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 15: Carrots Steamed

ເຕົາອົບແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການກະກຽມຫົວ, ລວມທັງແຄລອດ. ວິທີການ ໜື້ງ ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສົດແລະວິຕາມິນຕ່າງໆໃນຫົວ. ແຄລອດ ໜຸ່ມ ເອົາອາຍທີ່ດີທີ່ສຸດ.

1. 

   ຖູຫົວ. ຕັດທັງສອງສົ້ນແລະຕັດສິນໃຈວ່າຈະເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນລຽບຫລືຕັດເປັນວົງມົນ.

2. 

   ເອົາກະຕ່າເຕົາອົບໃສ່ ໝໍ້ ຫຼືໃຊ້ເຕົາອົບພິເສດ. ຖ້າໃຊ້ກະຕ່າອາຍນ້ ຳ, ລະດັບນ້ ຳ ຄວນຈະຕ່ ຳ ກ່ວາລຸ່ມຂອງກະຕ່າແລະແຄນ. ຕົ້ມນ້ ຳ.
   • ຖ້າໃຊ້ເຕົາອົບ / ເຕົາໄຟພິເສດ, ໃຫ້ເຮັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ.

3. 

   ເອົາແຄລອດລົງໃນຕູ້ອົບຫຼືຕູ້ເອກະສານເຕົາອົບ. ປິດຝາປິດໃຫ້ແຫນ້ນ.

4. 

   ຫນື້ງຈົນກ່ວາອ່ອນ. ນີ້ຄວນໃຊ້ເວລາປະມານ 10-15 ນາທີ, ຂື້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງກະຣົດ. ກວດເປັນປະ ຈຳ ພາຍຫຼັງ 8 ນາທີ.

5. 

   ໃຊ້ແຄລອດໃນຂະນະທີ່ຍັງຮ້ອນ / ຮ້ອນ. ແຄລອດອົບສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງໃນອາຫານຫລືໃນສູດອື່ນໆ. Carrots ສາມາດຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນໃນເວລາກິນອາຫານໂດຍໃສ່ໄວ້ໃນຖັງທີ່ປົກຄຸມ. ໂຄສະນາ

ວິທີທີ 4 ຂອງ 15: Carrots ຕົ້ມ

ການຕົ້ມແມ່ນວິທີການທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການໃຫ້ແຄລອດເກົ່າ. ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ຫຼືແກງຜັກເພື່ອຕົ້ມເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຂອງຜັກຊີ. ວິທີນີ້ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບແຄລອດທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດດີ.

1. 

   ປອກເປືອກແລະຕັດແຄລອດເປັນວົງ.

2. 

   ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມໍ້ທີ່ມີ brine 3 ຊມແລະນໍາໄປຕົ້ມ.

3. 

   ເພີ່ມແຄລອດຕັດ. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາແລະກວມເອົາຫມໍ້.

4. 

   ຕົ້ມຈົນກ່ວາ carrots ແມ່ນອ່ອນພຽງແຕ່. ຂະບວນການນີ້ໃຊ້ເວລາປະມານ 10-15 ນາທີ.

5. 

   ໃຊ້ທັນທີເມື່ອຮ້ອນ. ທ່ານສາມາດສີດໃບ parsley ສົດໆບໍ່ພໍເທົ່າໃດ ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ. ໂຄສະນາ

ວິທີທີ່ 5 ຂອງ 15: ໄມໂຄຣເວີ້

1. 

   ຖອກຄາຣ້າມ 45 ກຣາມລ້າງເປັນອາຫານເລິກຫຼືຖາດໄມໂຄເວຟ. ຕື່ມນ້ ຳ 2 ບ່ວງແກງ.

2. 

   ກວມເອົາແຜ່ນ.

3. 

   ໄມໂຄເວຟຢູ່ໃນລະດັບສູງ (ຄວາມຈຸ 100%) ຈົນກ່ວາແຄລອດອ່ອນແລະອ່ອນ. ໄມໂຄຣເວດແຄລອດໄວ້ເປັນບາງຄັ້ງຄາວ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄມໂຄເວຟຈະມີດັ່ງນີ້:
   • ແຄລອດບາງໆໃຊ້ເວລາ 6-9 ນາທີ.
   • ແຄລອດແຊ່ໃຊ້ເວລາ 5-7 ນາທີ.
   • ແຄລອດເດັກໃຊ້ເວລາປະມານ 7-9 ນາທີ.
   ໂຄສະນາ

ວິທີທີ 6 ຂອງ 15: Carrot Stewed

stew Carrot ແມ່ນແຊບແລະຫວານ.

1. 

   Preheat ເຕົາອົບເຖິງ140ºC.

2. 

   ກະກຽມແຄລອດ 450 g, ລອກມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາໃຫຍ່, ຫຼືໃຊ້ແຄລອດເດັກ.

3. 

   ເອົາຫົວກາຣົດໄວ້ໃນ ໝໍ້ ເລິກຫລືຖາດເຫຼັກ. ຈັດແຈງແຄລອດໃຫ້ສະອາດໃນ ໝໍ້.

4. 

   ເອົາ ໝາກ ຂີ້ຫູດ 1/3 ຖ້ວຍນ້ອຍ, 2 ບ່ວງກາເຟປອກເປືອກປອກເປືອກ, ນ້ ຳ ສົ້ມ 1-1 / 4 ຈອກ, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກພິເສດ 1/3 ຖ້ວຍ. ລະດູການທີ່ມີຜົງ pepper ສີດໍາສົດ, ເກືອຕາຕະລາງແລະບາງ thyme ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ທ່ານສາມາດສີດຜົງແປ້ງສີແດງຖ້າທ່ານມັກ.

5. 

   ເອົາຫມໍ້ໃສ່ໄຟ. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມພາຍໃຕ້ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ປິດຄວາມຮ້ອນແລະປົກປິດ ໝໍ້ ອີກຄັ້ງ.
   • ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຝາປິດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ແຜ່ນປົກພິເສດເພື່ອປົກຄຸມ ໝໍ້.

6. 

   ເອົາຫມໍ້ໃສ່ເຕົາອົບ. ຄົວກິນອີກປະມານ 1-1 / 2 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກ່ວາ carrots ອ່ອນໆ.

7. 

   ເອົາຫມໍ້ອອກຈາກເຕົາອົບ. ໃຊ້ໃນເວລາທີ່ຍັງຮ້ອນ. ປົນກັບ parsley ສົດຟັກຢູ່ເທິງ. ໂຄສະນາ

ວິທີທີ 7 ຂອງ 15: ຫົວກາຣົດປົກຄຸມດ້ວຍນ້ ຳ ຊອດ

1. 

   ຂູດແຄລອດໃຫ້ເປັນວົງມົນ. ເລືອກເອົາແຄລອດ ໃໝ່ ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ໃຊ້ຊອດກະທິ.

2. 

   carrots ອົບໃນເວລາ 5-8 ນາທີ.

3. 

   ລະລາຍເນີຍ 25 g ໃນ ໝໍ້ ພ້ອມນ້ ຳ ຕານ 1/2 ຖ້ວຍ. ຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມ 2 ບ່ວງແກງ.

4. 

   ເອົາ ໝາກ ເຜັດທີ່ແຊ່ລົງໄປໃນ ໝໍ້. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຕື່ມອີກ 1 ນາທີແລະຈາກນັ້ນປິດຄວາມຮ້ອນ.

5. 

   ໃຊ້ໃນເວລາທີ່ຍັງຮ້ອນ. ແຄລອດທີ່ປະກອບດ້ວຍນ້ ຳ ຊອດສາມາດໃຫ້ບໍລິການກັບແຈ່ວສົດຫລື ໝາກ ໄມ້ທີ່ຟັກ (ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ຖົ່ວ). ໂຄສະນາ

ວິທີທີ 8 ຂອງ 15: Roast Carrots

1. 

   ຕັດ carrot ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນເປັນອີກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຫລືຕັດເປັນ 4 ທາງຍາວ.

2. 

   ກະຈາຍນ້ ຳ ມັນເບີຫຼືນ້ ຳ ມັນທີ່ປັ່ນລົງໃສ່ກະຣົດ.

3. 

   ວາງແຄລອດໃສ່ຈານທີ່ຖືກກະຈາຍດ້ວຍມັນເບີຫລືນໍ້າມັນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຖາດອົບແທນ.

4. 

   ວາງອາຫານອົບໃນເຕົາອົບທີ່200ºC. ອົບຈົນກ່ວາສີອ່ອນແລະສີນ້ ຳ ຕານທອງປະມານ 20-40 ນາທີຂື້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງກະຣົດ. ທ່ານຄວນຖອກແຄລອດ 1-2 ຄັ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນຖືກເຄືອບໃຫ້ສົມກັບສີ caramel.

5. 

   ໃຊ້ທັນທີເມື່ອຮ້ອນກັບຮາກອື່ນໆ. ໂຄສະນາ

ວິທີທີ່ 9 ຂອງ 15: Sauteed Carrots

1. 

   ຕັດແຄລອດເປັນສາຍຍາວ. ຕັດແຄລອດເປັນສາຍຍາວເຊັ່ນ "ໄມ້ຄ້ອນຕີ" ຫລື "ໄມ້ສັ້ນ"). ເສັ້ນໃຍຕ້ອງເປັນບາງໆຫຼາຍ ສຳ ລັບແຄລອດທີ່ຈະສຸກໄວ.

2. 

   ຖອກນ້ ຳ ມັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ລົງໃນ ໝໍ້ ເລິກຫລື ນຳ ້ມັນທອດໃຫຍ່.

3. 

   ຖອກນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ເຜັດທີ່ແຊ່ລົງໃຫ້ສະເດັດ. stir fry ຈົນກ່ວາອ່ອນ, ແຕ່ວ່າມີເສັ້ນໃຍທີ່ຍັງຄົງຄ້າງ.

4. 

   ປິດເຕົາໄຟ. ປົ່ນດ້ວຍໃບ mint ສົດໆທີ່ຟັກແລະໃຫ້ບໍລິການໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້. ໂຄສະນາ

ວິທີທີ 10 ຂອງ 15: ແຕ່ງກິນແຄລອດດ້ວຍ ໝາກ raisins

1. 

   ຕັດແຄລອດອ່ອນເປັນວົງມົນ. ຕັດແຄລອດໃຫ້ພຽງພໍ ສຳ ລັບ 4-6 ຄົນ (ໜຶ່ງ ຫລອດຕໍ່ຄົນ).

2. 

   carrots Sautéໃນມັນເບີທີ່ລະລາຍ. ສີດລົງດ້ວຍແປ້ງເລັກ ໜ້ອຍ ແລະນ້ ຳ ພຽງພໍເພື່ອປົກປິດ. ຕື່ມ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ Brandy.

3. 

   ປິດຝາ ໝໍ້. ແຕ່ງກິນອີກ 15 ນາທີພາຍໃຕ້ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ ໝາກ ໄມ້ 1 ເມັດ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາ carrots ອ່ອນໆ.

4. 

   ໃຊ້ທັນທີເມື່ອຮ້ອນ. ໂຄສະນາ

ວິທີ 11 ຂອງ 15: BBQ Carrots

1. 

   ຕັດແຄລອດເປັນທ່ອນຍາວ.

2. 

   ກະຈາຍມັນເບີຫຼືນ້ ຳ ມັນທີ່ລະລາຍລົງໄປຕາມຫຼັງຂອງ carrots.

3. 

   ປີ້ງໃສ່ບາບີຄິວຈົນກ່ວາແຄລອດໄດ້ຖືກ caramelized. ໂຄສະນາ

ວິທີທີ 12 ຂອງ 15: Carrot ປັ້ນ

1. 

   ແຕ່ງກິນແຄລອດ 500 g ໃນນ້ ຳ ເກືອ. ຕື່ມນ້ ຳ ຕານຂາວ 1 ບ່ວງກາເຟແລະນ້ ຳ ມັນເບີຫລືນ້ ຳ ມັນ 15 ກຣາມໃສ່ ໝໍ້.

2. 

   ເອົາອອກຕົ້ມຕົ້ມ. ຮັກສາອາຫານບາງຊະນິດເພື່ອໃຊ້.

3. 

   ກົດ carrots ຜ່ານ sieve ຫຼື grind.

4. 

   ຄວາມຮ້ອນຂອງ carrots ອ່. ຕື່ມໃສ່ບ່ວງສອງສາມບ່ວງຂອງແກງ carrot ເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດຂອງ carrot ແລະ stir; ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນພຽງແຕ່ຖ້າວ່າກະຣົດ ໜາ ເກີນໄປ.

5. 

   ຕື່ມນ້ ຳ ມັນເບີຫລືນ້ ຳ ມັນ 50 ກຣາມໃສ່ໃນ ໝໍ້ ກ່ອນທີ່ຈະປິດຄວາມຮ້ອນ. ປະສົມ.

6. 

   ມ່ວນຊື່ນ. ກະແລ້ມ Mashed ແມ່ນການເພີ່ມເຕີມທີ່ແຊບກັບອາຫານທີ່ມີຜັກແລະບາບີຄິວ.
   • ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຊອດທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ, ທ່ານສາມາດຕື່ມຄີມບ່ວງ 4 ບ່ວງແກງແລະປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນກ່ອນຮັບປະທານ.
   ໂຄສະນາ

ວິທີທີ 13 ຂອງ 15: ແກງ Carrot

1. 

   ເຮັດແກງ carrot. ແກງ carrot ມີຫຼາຍຊະນິດ, ຈາກງ່າຍດາຍຈົນສັບຊ້ອນ. ນີ້ແມ່ນແກງ carrot ບາງຢ່າງທີ່ທ່ານສາມາດທົດລອງ:
   • ແກງ Carrot
   • ແກງ ໜຶ້ງ carrot
   • Carrot, chili ແລະແກງ coriander

2. 

   ເຮັດແກງ carrot ແລະຂີງ:
   • ຮູ້ບຸນຄຸນ 4 ແຄລອດ.
   • ຈືນຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ ດ້ວຍຂີງສົດປະມານ 2 ຊມແລະຫົວຜັກທຽມປະມານ 2-3 ຫົວ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນເບີຫລືນ້ ຳ ມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບຫົວຜັກບົ່ວ.
   • ຕື່ມການ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນໃນການປະສົມມັນເບີຫຼືປະສົມນ້ໍາມັນ. stir carrots ໃນອີກ 10 ນາທີ.
   • ຕື່ມໃສ່ເຕົາຜັກ 1 ລິດຫຼືໃສ່ກັບໄກ່ຮ້ອນ. ປະໄວ້ 30 ນາທີ.
   • ລໍຖ້າໃຫ້ແກງເຢັນລົງ. ຜະສົມຜະສານຈົນກ້ຽງ.
   • ມ່ວນຊື່ນເມື່ອຮ້ອນ. ປົນກັບ parsley ປອກເປືອກລະອຽດເລັກນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານມັກກະແລັມ, ທ່ານສາມາດສີດພົ່ນເລັກໆນ້ອຍໆໃສ່ແກງ.
   ໂຄສະນາ

ວິທີທີ 14 ຂອງ 15: Carrots ທີ່ມີຮາກ

ຄວາມຫວານຂອງແຄລອດສາມາດປະສົມກັບລົດຊາດຂອງ radish.

1. 

   ລ້າງແຄລອດ. ປອກເປືອກເກົ່າ.

2. 

   ຕັດແຄລອດເປັນວົງບາງໆ.

3. 

   ປອກເປືອກ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນສ່ວນທີ່ຄ້າຍຄື carrot.

4. 

   ຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ເກືອທີ່ຕົ້ມຈົນກ່ວາແຄລອດແລະຮາກສາລີອ່ອນໆພຽງພໍທີ່ຈະປວດ. ແຕ່ງກິນໃນອາຫານປະເພດຜັກເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ.

5. 

   ເອົາແຄລອດແລະຮາກອອກ, ເຮັດໃຫ້ມັນບໍລິສຸດ, ແລະຖອກນ້ ຳ ອອກອີກເພາະວ່າການປັ່ນປ່ວນຈະເຮັດໃຫ້ແຄນແລະຮາກປ່ອຍນ້ ຳ. ຕື່ມຜົງມັນເບີແລະຜົງ pepper ສີດໍາ.

6. 

   ມ່ວນຊື່ນໃນຂະນະທີ່ຍັງຮ້ອນ. Carrots ປຸງແຕ່ງດ້ວຍ radish ແມ່ນອາຫານຂ້າງທີ່ແຊບ. ໂຄສະນາ

ວິທີທີ່ 15 ຂອງ 15: Carrot ຫວານ

1. 

   ຄວາມຫວານແບບ ທຳ ມະຊາດຂອງແຄລອດແມ່ນດີຫຼາຍ ສຳ ລັບເຮັດອາຫານຫວານຫຼາຍໆຢ່າງ. ນີ້ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ທ່ານສາມາດທົດລອງໃຊ້ໄດ້:
   • ເຂົ້າ ໜົມ ແກະສະຫຼັກສູດ Halwa
   • ເຄັກຄີມ Carrot, Cake ຄີມ Carrot, Cake Carrot
   • Cake Carrot Donut
   ໂຄສະນາ

ຄຳ ແນະ ນຳ

• Carrots ແມ່ນປົກກະຕິທີ່ດີທີ່ສຸດປະມານທ້າຍພາກຮຽນ spring ເຖິງລະດູຮ້ອນ.
• ເມື່ອຊື້ແຄລອດ, ທ່ານຄວນຊື້ຫລອດໄຟທີ່ມີສີອ່ອນແລະມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ ໜ້ອຍ.

ຫລີກລ້ຽງການຊື້ແຄລອດທີ່ເຮັດໃຫ້ຜິວ ໜັງ ມີຮອຍຫ່ຽວຫລືຍືດຍຸ່ນ.

• Carrots ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບ parsley, turnips ແລະ celery.
• Carrots ມີລົດຊາດທີ່ດີໃນຫຼາຍໆຖ້ວຍ. ໂດຍສະເພາະ, ແຄລອດຈະກົງກັບແອບເປີ້ນ, ໝາກ ຂາມ, ໝາກ ກ້ຽງ, parsley, raisins, ຕຸ່ມ, ຂີ້ ໝິ້ນ. ນອກຈາກນີ້, ແຄລອດຍັງມີລົດສົ້ມດີ.
• ນໍ້າມັກຊ່ວຍໃນການດູດຊືມຄວາມຫວານຂອງແຄລອດ. ເພື່ອຮັກສາຄວາມຫວານຂອງແຄລອດ ທຳ ມະຊາດໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້, ໃຊ້ນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃນເວລາແຕ່ງກິນ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ເກັບຮັກສາແຄລອດຫ່າງຈາກມັນຕົ້ນ, ຫມາກໂປມ, ຫຼື pears; ອາຍແກັສ ethylene ທີ່ຖືກປ່ອຍອອກມາຈາກ ໝາກ ໄມ້ເຫລົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ແຄລອດມີລົດຊາດຂົມ.