ບັນທຶກ salsa ຮ້ອນເກີນໄປ

ກະວີ: Roger Morrison
ວັນທີຂອງການສ້າງ: 3 ເດືອນກັນຍາ 2021
ວັນທີປັບປຸງ: 1 ເດືອນກໍລະກົດ 2024
Anonim
ບັນທຶກ salsa ຮ້ອນເກີນໄປ - ຄໍາແນະນໍາ
ບັນທຶກ salsa ຮ້ອນເກີນໄປ - ຄໍາແນະນໍາ

ເນື້ອຫາ

ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານລືມທີ່ຈະເອົາແກ່ນອອກຈາກ ໝາກ ພິກໄທຫລືໃຊ້ບ່ວງກາເຟແທນບ່ວງກາເຟຂອງ cayenne, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ salsa ເຜັດເກີນໄປ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖີ້ມນ້ ຳ ມັນຂອງທ່ານຖ້າມັນມີລົດຊາດເຜັດຈົນວ່າແປວໄຟຈະດັງອອກຈາກຫູຂອງທ່ານ. ພະຍາຍາມເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ເຮັດຄວາມເຢັນເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ໝາກ ໄມ້, ຫຼືຜະລິດຕະພັນນົມ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທົດລອງ, ໃຫ້ເຮັດ salsa ຕື່ມອີກໂດຍບໍ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ເຜັດແລະປະສົມທັງສອງສ່ວນຂອງຊອດ. ຈາກນັ້ນທ່ານຈະມີ salsa ສອງເທົ່າທີ່ທ່ານຕັ້ງໃຈໄວ້, ແຕ່ທ່ານກໍ່ສາມາດດອງຫຼືແຊ່ຊອດທີ່ຍັງເຫຼືອ.

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 2: ເຮັດໃຫ້ salsa ບໍ່ເຜັດ

  1. ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນຕື່ມໃສ່ salsa ສີແດງ. ຖ້າທ່ານຜະລິດ salsa ທີ່ໃຊ້ ໝາກ ເລັ່ນ, ຕື່ມໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ຟັກຕື່ມອີກ. ວິທີການຕື່ມໃສ່ຫຼາຍແມ່ນຂື້ນກັບວ່າທ່ານມີ salsa ຫຼາຍປານໃດແລະທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດຊອດ.
    • ພະຍາຍາມຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ລົດຊາດຕື່ມອີກ.
    • ໃຊ້ຈອກນໍ້ານົມ ໜຶ່ງ ຈອກພ້ອມທີ່ຈະດັບໄຟໃນປາກຂອງທ່ານຫຼັງຈາກທ່ານໄດ້ຊີມລົດຊາ.
  2. ເອົານ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ນ້ ຳ ຕານ, ຫຼືນ້ ຳ ເຜິ້ງ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ. ການເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ມີລົດສົ້ມແລະຫວານແມ່ນວິທີທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານບໍ່ເຜັດ. ພະຍາຍາມຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວປະມານ 1/4 ປູນຂາວແລະນ້ ຳ ຕານເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ.
    • ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າທ່ານສາມາດເພີ່ມຕື່ມໄດ້ສະ ເໝີ, ສະນັ້ນຈົ່ງເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ມີລົດສົ້ມແລະຫວານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະໃຫ້ຊີມລົດຊາດຂອງທ່ານຢູ່ໃນລະຫວ່າງ.
  3. ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວບໍລິສຸດ. ທ່ານອາດເຄີຍໃຊ້ນ້ ຳ cilantro ແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວເພື່ອເຮັດໃຫ້ salsa, ສະນັ້ນການເພີ່ມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ກໍ່ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ salsa ຂອງທ່ານອ່ອນລົງໂດຍບໍ່ຕ້ອງປ່ຽນນ້ ຳ ຊອດ. ເອົາໃບໄມ້ອອກຈາກງູປະມານສິບພັນ ໜ່ວຍ ຂອງ cilantro, ຟັກໃຫ້ເປັນທ່ອນໃຫຍ່ແລະປະສົມກັບນ້ ຳ ປູນຂາວຫຼືສົ້ມ.
    • ຕື່ມນ້ ຳ ຊາ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟໃນເທື່ອດຽວຈົນກວ່າຊາຂອງທ່ານບໍ່ຮຸນແຮງ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງບໍລິສຸດເພື່ອໃຊ້ປຸງລົດຊາດລົດຊາດ, ແຊນວິດ, ໄຂ່ແລະຈືນ.
  4. ພະຍາຍາມຕື່ມຊິ້ນຂອງແຕງຫລືອາໂວກາໂດ. ເຮັດໃຫ້ salsa ຂອງທ່ານສົດໆຄືກັບ ໝາກ ແຕງ. ໂດຍການເພີ່ມ ໝາກ ແຕງແລະ ໝາກ ອາໂວກາໂດທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ salsa ຂອງທ່ານບໍ່ເຜັດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ໃຊ້ສ່ວນປະກອບເຫລົ່ານີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ salsa, ພວກມັນສາມາດປ່ຽນແປງໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດຂອງ salsa ຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທົດລອງເລັກໆນ້ອຍໆ, ຊອຍສ່ວນປະກອບສ່ວນ ໜຶ່ງ ຫຼືທັງສອງສ່ວນມາຕື່ມໃສ່ຊອດຊາຂອງທ່ານ.
  5. ເຮັດໃຫ້ salsa ຂອງທ່ານບໍ່ເຜັດ ໜ້ອຍ ລົງດ້ວຍ ໝາກ ນັດ, peach ຫຼື ໝາກ ໂມ. ມັນຄ້າຍຄືກັບ ໝາກ ແຕງແລະ ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ການເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ຫວານກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ salsa ຂອງທ່ານປ່ຽນແປງໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່, ແຕ່ທ່ານອາດຈະສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສິ່ງທີ່ແຊບ. ພະຍາຍາມຕັດ ໝາກ ນັດສົດຫລື ໝາກ ນັດກະປnedອງ, ໝາກ ເຂືອສຸກ, ໝາກ ໂມ, ໝາກ ໂມ, ໝາກ ແຕງ, ຫລື ໝາກ ມ່ວງນໍ້າເຜິ້ງ. ຕື່ມ ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍໆໃນແຕ່ລະຄັ້ງແລະຢຸດໃນເວລາທີ່ນ້ ຳ ຊອດຈະອ່ອນລົງ.
  6. ຕື່ມຄີມສົ້ມ ໜຶ່ງ ບ່ວງ. ຖ້າທ່ານມີພຽງແຕ່ຄີມສົ້ມຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານກໍ່ໂຊກດີ. ນົມຝຸ່ນເຮັດວຽກໄດ້ດີຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບທີ່ເຜັດ. ທ່ານສາມາດໃຫ້ບໍລິການ salsa ຂອງທ່ານດ້ວຍບ່ວງຄີມສົ້ມໆຢູ່ເທິງຫຼືເທິງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສົນໃຈເຮັດນ້ ຳ ຊອດປະສົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໃຫ້ທ່ານປະສົມຄີມສົ້ມກັບ salsa ຈົນກ່ວາຊອດຂອງທ່ານອ່ອນໆ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ເຮັດ salsa ຫຼາຍ

  1. ເຮັດຊອດຊາອີກຊຸດ, ແຕ່ຢ່າໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ເຜັດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຕິດກັບສູດດັ້ງເດີມ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດ salsa ຕື່ມອີກ, ແຕ່ຖ້າບໍ່ມີແຈ່ວ, pepper cayenne ແລະສ່ວນປະກອບເຜັດອື່ນໆ. ປີ້ງ ໝາກ ຂາມປ້ອມ, ຂົ້ວຜັກບົ່ວແລະ ໝາກ ເລັ່ນ, ຟັກຜັກກະລ່ ຳ, ບີບ ໝາກ ນາວແລະເຮັດສິ່ງອື່ນໆທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດເພື່ອກຽມ Salsa ຂອງທ່ານຕາມສູດ.
    • ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງຮັບໃຊ້ salsa ໃນງານລ້ຽງ, ມັນອາດຈະດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ສູດທີ່ທ່ານຮູ້. ການປັບ Salsa ຂອງທ່ານໂດຍການເພີ່ມສ່ວນປະກອບ ໃໝ່ ແມ່ນການທົດລອງ, ແລະທ່ານບໍ່ຄວນໃຊ້ແຂກຂອງທ່ານເປັນ ໝູ ປ່າ.
  2. ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງໄປຮ້ານເພື່ອຊື້ສ່ວນປະກອບ, ໃຫ້ໃສ່ salsa ຂອງທ່ານໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ທ່ານອາດຈະຊື້ພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບທີ່ພຽງພໍເພື່ອເຮັດໃຫ້ salsa ໜຶ່ງ ຄາບ, ສະນັ້ນທ່ານອາດຕ້ອງຟ້າວໄປທີ່ຫ້າງສັບພະສິນຄ້າເພື່ອຊື້ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງໄປຮ້ານ, ໃຫ້ກວມເອົາ salsa ຂອງທ່ານແລະເອົາຊອດໃສ່ຕູ້ເຢັນ.
    • ອາຊິດໃນ salsa ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງແບັກທີເລຍ, ແຕ່ວ່າມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ salsa ຂອງທ່ານຢູ່ນອກຕູ້ເຢັນເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າສອງສາມຊົ່ວໂມງ.
  3. ປົນສອງສ່ວນຂອງ salsa ໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານຊື້ສ່ວນປະກອບແລະກະກຽມມັນໄວ້ ສຳ ລັບການຮັບໃຊ້ຄັ້ງທີສອງ, ຕື່ມໃສ່ເຂົ້າໃນ Salsa ເຜັດຫຼາຍຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ໂຖປັດສະວະປະສົມທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງທ່ານເພື່ອຜະລິດ salsa ທຳ ອິດ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງມີຄວາມຄິດສ້າງສັນ.
    • ຖ້າທ່ານມີເຕົາຂົ້ວຫລືເຕົາເຫລັກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ໃຫ້ຖອກໃສ່ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງແຕ່ລະສ່ວນ. ຈາກນັ້ນທ່ານຄວນມີຫ້ອງພຽງພໍໃນຊາມປະສົມຂອງທ່ານເພື່ອເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນທີ່ສອງ.
    • ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງອາລູມີນຽມ. ອາລູມິນຽມປະຕິກິລິຍາກັບອາຊິດໃນ salsa ແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານມີລົດຊາດໂລຫະທີ່ບໍ່ດີ.
    • ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ຖົງແຊ່ແຂງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ທ່ານມີຢູ່ເຮືອນເພື່ອປະສົມເຄື່ອງຮັບໃຊ້.
  4. ປ່ອຍໃຫ້ salsa ທີ່ເຫລືອຢູ່ຜ່ານຄວາມຮ້ອນຕໍ່າກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມນ້ ຳ ຊອດ ຮັກສາໄວ້ ຫຼື freeze. ໂດຍການເຮັດສ່ວນທີສອງຂອງ salsa ຕອນນີ້ທ່ານມີ ຈຳ ນວນ salsa ຫຼາຍ. ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການປົກປັກຮັກສາຫຼືແຊ່ແຊ່ salsa ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫົດນ້ ຳ ຊອດເພື່ອຫຼຸດປະລິມານນ້ ຳ ໃນມັນແລະຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣຍ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຕ້ອງເຮັດໃນເວລາທີ່ທ່ານ ກຳ ລັງກະປcanອງຈານ.
    • ໃນ ໝໍ້ ເລິກທີ່ບໍ່ມີຝາປິດ, ໃຫ້ salsa ຂອງທ່ານລຽບນ້ ຳ ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ ຳ, stirring ເປັນປະ ຈຳ. ຂື້ນຢູ່ກັບປະລິມານນ້ ຳ ໃນ salsa ຂອງທ່ານ, ໃຫ້ນ້ ຳ ຊອດແຊ່ນ້ ຳ ຈົນເຖິງ 60 ນາທີຫຼືຈົນກວ່າມັນຈະ ໜາ.
  5. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ salsa ຂອງທ່ານແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບກະປningອງ. Salsa ຕ້ອງເປັນກົດທີ່ພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ປອດໄພ ສຳ ລັບກະປningອງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຊະນິດຂອງ salsa ມີກົດທີ່ພຽງພໍ. ສູດຄວນລະບຸວ່າ salsa ສາມາດຮັກສາໄດ້ບໍ. ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈ, ແຊ່ນ້ ຳ ແຈ່ວໃນກໍລະນີ. ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາ salsa ແຊ່ແຂງໄດ້ເຖິງຫົກເດືອນ.
    • ຖ້າທ່ານໃຊ້ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ 2 ເທົ່າ (ຍົກເວັ້ນ ໝາກ ພິກໄທ) ສຳ ລັບສູດ salsa ທີ່ ເໝາະ ສົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະລິມານສອງເທົ່າຂອງ salsa ກໍ່ຄວນຈະມີລົດສົ້ມພໍທີ່ຈະຈັບໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງໃຊ້ສ່ວນປະກອບຂອງກົດທີ່ແນ່ນອນສອງເທົ່າຂອງສ່ວນປະກອບໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີກົດຫຼາຍເກີນໄປ. ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າທ່ານເຄີຍໃຊ້ຫຼາຍປານໃດ, ພຽງແຕ່ແຊ່ແຊ່ salsa ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
  6. ໃຫ້ salsa ຂອງທ່ານລະລາຍໃນຕູ້ເຢັນ. ເມື່ອເຖິງເວລາທີ່ຈະຈົມນ້ ຳ ຊາຂອງທ່ານ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃນຕູ້ເຢັນ. ເຮັດໃຫ້ຊາຂອງທ່ານຈຸ່ມລົງໃນຕູ້ເຢັນຊ້າໆຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຊອດບໍ່ເປັນນ້ ຳ ຫຼາຍ. salsa ອາດຈະຍັງເປັນນ້ ຳ ພຽງເລັກນ້ອຍເກີນໄປ, ແຕ່ທ່ານສາມາດກົດນ້ ຳ ຊອດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນເກີນໄປ.