ເນື້ອຫາ

• ສ່ວນປະກອບ
• ສຳ ລັບທຸກວິທີການ
• ສຳ ລັບວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ
• ສຳ ລັບວິທີການປັ່ນປ່ວນ
• ສຳ ລັບວິທີການຊອດຄີມ
• ຈຳ ນວນ
• ເພື່ອກ້າວ
• ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 4: ການກະກຽມ
• ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

ຜັກຫົມແມ່ນພືດຜັກໃບໄມ້ປະ ຈຳ ປີທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວ. ທ່ານສາມາດກິນຜັກຫົມດິບຫລືທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມຮ້ອນໄດ້. ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງຜັກຫົມດ້ວຍນ້ ຳ ແລະເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ສົນໃຈ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ, ທ່ານກໍ່ສາມາດປັ່ນກັບຜັກຫົມຫຼື ນຳ ໃຊ້ໃນຊອດຄີມ.

ສ່ວນປະກອບ

ສຳ ລັບທຸກວິທີການ

• ທຽມກັບຜັກຫົມ 450 ກຣາມ

ສຳ ລັບວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ

• ເກືອ 1 ຫາ 2 ບ່ວງກາເຟ (4,8 ຫາ 9,5 ກຼາມ)

ສຳ ລັບວິທີການປັ່ນປ່ວນ

• ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 2 ບ່ວງກາເຟ (30 ມລ)
• ຫົວຜັກທຽມ 3 ຫົວ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
• ເກືອເພື່ອລົດຊາດ

ສຳ ລັບວິທີການຊອດຄີມ

• ມັນເບີ 1 ບ່ວງກາເຟ (14.3 ກຼາມ)
• ຜັກບົ່ວ 1/2, ຟັກ
• ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ, ບົດໃຫ້ລະອຽດ
• 125 ມລຂອງຄີມ whipped
• 1/8 ບ່ວງກາເຟ (0.59 ກຼາມ) nutmeg
• ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ

ຈຳ ນວນ

• ສຳ ລັບປະມານ 4 ຄົນ

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 4: ການກະກຽມ

1. ເອົາຜັກຫົມໃສ່ຖ້ວຍສະຫຼັດ. ປັ່ນມັນໄວ້ໃນໄລຍະ ໜຶ່ງ ໃນສະຫຼັດ spinner ຈົນກວ່າມັນແຫ້ງ ໝົດ.
   • ຖ້າທ່ານບໍ່ມີສະຫຼັດສະຫຼັດ, ທ່ານສາມາດເອົາໃບໄມ້ໃນຊອຍແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຫົດນ້ ຳ ເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໄປຕາກແຫ້ງດ້ວຍເຈ້ຍຄົວ.
2. ເອົາຝາປິດອອກຈາກເຕົາແລະເອົາແຊ່ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນເມື່ອຜັກຫົມໄດ້ຫົດ. ລະບາຍຄວາມຊຸ່ມໃດໆ.
3. ໃສ່ເທິງໂຕະທັນທີ!

ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

• ມີດແຫຼມ
• ຈົມລົງ
• ເຕົາ
• ສະຫຼັດສະຫຼັດ
• ກະດານຕັດ
• ໝໍ້ 6 ລິດ
• colander ຂະຫນາດໃຫຍ່
• ແຊ່ຂົ້ວຫລື ໜຶ້ງ
• Spatula