ເນື້ອຫາ

• ເພື່ອກ້າວ
• ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 4: ຊື້ saffron
• ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 4: ການກະກຽມ saffron
• ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 4: ການປຸງແຕ່ງອາຫານກັບ saffron
• ພາກທີ 4 ຂອງ 4: ການໃຊ້ saffron ເພື່ອຈຸດປະສົງທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານ
• ຄຳ ເຕືອນ

Saffron ຖືກເກັບກ່ຽວຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍມືຈາກ Crocus sativusດອກໄມ້, ແຫ້ງແລະຂາຍເປັນປະເພດຫຍ້າລາຄາແພງທີ່ສຸດໂດຍນ້ ຳ ໜັກ. ການເພີ່ມ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໃນອາຫານບາງຢ່າງກໍ່ສາມາດໃຫ້ພວກມັນມີລົດຊາດທີ່ແຊບຫຼາຍ. Saffron ຍັງສາມາດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບແລະຄວາມງາມຕ່າງໆ, ແຕ່ສິ່ງນີ້ບໍ່ໄດ້ພິສູດທາງວິທະຍາສາດ.

ເພື່ອກ້າວ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 4: ຊື້ saffron

1. ຮູ້ວ່າມີລົດຊາດທີ່ຄາດຫວັງ. Saffron ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ, ມີກິ່ນຫອມແລະກິ່ນຫອມທີ່ມີບັນທຶກດອກໄມ້ຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປ, ລົດຊາດກໍ່ຈະກາຍເປັນຂົມຂື່ນຢ່າງໄວວາ.
2. ສີຜີວ ໜັງ ສີແດງຈະບໍ່ປ່ຽນແປງຖ້າທ່ານໃສ່ນ້ ຳ ຫລືນົມ.
   • Saffron ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບລົດຊາດກັບ vanilla: ຫວານແລະ musky. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວທັງສອງເຮັດວຽກຮ່ວມກັນໄດ້ດີ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ສາມາດປຽບທຽບໄດ້ຢ່າງພຽງພໍເພື່ອຮັບໃຊ້ແທນທີ່ໂດຍກົງ.
   • Turmeric ແລະ safflower ມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ແທນສະບຽງອາຫານເພື່ອໃຫ້ອາຫານມີສີຄ້າຍຄືກັນ, ແຕ່ລົດຊາດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.
3. ເອົາສິ່ງທີ່ທ່ານຈ່າຍ. ການເກັບກ່ຽວ saffron ແມ່ນຂະບວນການທີ່ໃຊ້ແຮງງານຫຼາຍ, ສະນັ້ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການດອກກຸຫລາບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ກະກຽມການຊື້ທີ່ແພງ.
   • ສຶກສາກ່ຽວກັບ saffron ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້ມັນ. ດອກກຸຫລາບທີ່ດີປະກອບດ້ວຍກະທູ້ສີແດງທີ່ດີ, ແມ້ກະທັ້ງແລະເລິກເຊິ່ງມີເຟືອງສີສົ້ມຢູ່ຂ້າງ ໜຶ່ງ ແລະປຸ້ງຢູ່ໂຄນເປັນຮູບຄ້າຍຄືສຽງດັງ. ຖ້າອ້ອຍເບິ່ງສີເຫຼືອງ, ສີ ຄຳ ແມ່ນອາດຈະເປັນຂອງແທ້, ແຕ່ມີຄຸນນະພາບ ໜ້ອຍ ກວ່າ.
   • ກິ່ນທີ່ເຂັ້ມແຂງກໍ່ບົ່ງບອກເຖິງລົດຊາດເຂັ້ມແຂງແລະດີກວ່າເກົ່າ.
   • ໃນການປຽບທຽບ, ກະໂປງທີ່ປອມສາມາດເບິ່ງຄືວ່າເປັນກະທູ້ທີ່ຫຍໍ້ທໍ້, ບໍ່ສະ ໝໍ່າ ສະ ເໝີ ກັບສາຍພັນທີ່ບໍ່ຖືກຕັດແລະສ່ວນຂອງເປືອກປະສົມເຂົ້າໃນຊຸດ. ກິ່ນຈະບໍ່ແຂງແຮງແລະມັນມັກຈະມີກິ່ນ ເໝືອນ ເປືອກ.
4. ເລືອກ ສຳ ລັບ saffron ທັງ ໝົດ ແທນທີ່ດິນ. ເວົ້າງ່າຍໆ, saffron ທັງ ໝົດ ມີລົດຊາດເຂັ້ມແຂງກ່ວາ saffron. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດິນຈີ່ສາມາດທົດແທນໄດ້ດີຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາເຄື່ອງເທດທັງ ໝົດ ຫຼືບໍ່ສາມາດຊື້ໄດ້.
   • ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈຊື້ນ້ ຳ ດິນຈີ່, ເລືອກຜູ້ຂາຍເຄື່ອງເທດທີ່ມີຊື່ສຽງ. ຜູ້ຂາຍທີ່ບໍ່ສັດຊື່ສາມາດຕັດກະໂປງດ້ວຍເຄື່ອງເທດອື່ນໆ, ລວມທັງຂີ້ຫມີ້ນແລະ paprika, ເພື່ອຕັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍລວມ.
5. ເກັບຮັກສາ saffron ໃຫ້ລະມັດລະວັງ. Saffron ບໍ່ໄດ້ເສີຍຫາຍ, ແຕ່ວ່າມັນຈະຄ່ອຍໆສູນເສຍກິ່ນຫອມຂອງມັນໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂດຍການເກັບຮັກສາ saffron ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນກວ່າເກົ່າ.
   • ຫໍ່ກະທູ້ saffron ໃນ foil ແລະຈັດວາງໃນຖັງ airtight.ເກັບຮັກສາພວກມັນໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມືດແລະເຢັນດົນເຖິງຫົກເດືອນ, ຫລືໃນຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງສອງປີ.
   • ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າດອກໄຟໃນພື້ນດິນຄວນຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ພາຍໃນສາມຫາຫົກເດືອນໃນເວລາທີ່ເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດປອດໂປ່ງແລະໃນບ່ອນມືດ.

ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 4: ການກະກຽມ saffron

1. ປວດແລະແຊ່ກະທູ້. ການປັ່ນປ່ວນແລະການແຊ່ນ້ໍາ saffron ປ່ອຍປະລິມານລົດຊາດສູງສຸດຈາກກະທູ້, ສະນັ້ນນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສູງ.
   • ເອົາກະທູ້ saffron ທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ ສຳ ລັບສູດແລະຈູດໃຫ້ມັນເປັນຜົງດ້ວຍປູນແລະປອກເປືອກ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີປູນ, ທ່ານສາມາດລວດລວດລວດລະຫວ່າງນິ້ວມືຂອງທ່ານ.
   • ແຊ່ນ້ ຳ ກ້ອນທີ່ແຊ່ລົງໃນນ້ ຳ ອຸ່ນ, ຫຸ້ນ, ນົມ, ຫຼືເຫລົ້າຂາວປະມານ 20 ຫາ 30 ນາທີ. ຖ້າຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຖືກຕື່ມຕາມສູດ, ໃຫ້ໃຊ້ມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
   • ຕື່ມສານຊີຟອຍແລະແຊ່ນໍ້າໂດຍກົງໃສ່ສູດຂອງທ່ານເມື່ອ ຈຳ ເປັນ.
2. ລວດລວດ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນວິທີການທົ່ວໄປອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ໃນການກະກຽມ saffron, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນສູດສູດ paella ແບບດັ້ງເດີມ.
   • ວາງເຕົາລີດເຫຼັກໃສ່ເຕົາໄຟໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ.
   • ຕື່ມກະທູ້ saffron ເຂົ້າໄປໃນ skillet ຮ້ອນ. ແຕ່ງກິນ, ປັ່ນເລື້ອຍໆ, ປະມານ 1 ຫາ 2 ນາທີ. ພວກມັນຄວນຈະມີກິ່ນຫອມທີ່ແຂງແຮງກວ່າເກົ່າ, ແຕ່ບໍ່ຄວນເຜົາ.
   • ເຮັດໃຫ້ເຢັນກະທົງ saffron ທີ່ອົບແລະປີ້ງໃຫ້ເປັນປູນ. ຜົງນີ້ສາມາດຖືກແຊ່ນ້ ຳ ຫລືຕື່ມເຂົ້າສູດໂດຍກົງ.
3. ປັ້ນສະຫມຸນໄພແລະເພີ່ມມັນທັນທີ. ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ ເໝາະ ສົມ, ທ່ານສາມາດຫົດຫົວກະທູ້ແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນຈານໃນຂະນະທີ່ທ່ານແຕ່ງມັນ, ຖ້າສູດເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມຫຼາຍ.
   • ຈົ່ງສັງເກດວ່າຖ້າທ່ານໃຊ້ saffron ທີ່ມີການຄ້າຂາຍ, ທ່ານມັກຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານແທນທີ່ຈະແຊ່.

ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 4: ການປຸງແຕ່ງອາຫານກັບ saffron

1. ໃຊ້ພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃນຄຸນນະພາບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, saffron ຈະເຮັດໃຫ້ຖ້ວຍມີລົດຊາດຂົມ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຕື່ມປະລິມານ ໜ້ອຍ ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
   • ຖ້າເປັນໄປໄດ້ໃຫ້ນັບສາຍໄຟແທນທີ່ຈະຊັ່ງນໍ້າ ໜັກ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າ "ເຂົ້າ ໜົມ" ຂອງ saffron ເທົ່າກັບກະທູ້ຂະ ໜາດ ກາງປະມານ 20 ກະທູ້, ແລະໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ ໝາກ ເຂືອແມ່ນມີພຽງພໍໃນສູດອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ ສຳ ລັບ 4 ຫາ 6 ຄົນ.
   • ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ຜົງ saffron ແທນກະທູ້ທັງ ໝົດ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຜົງ 1/4 ບ່ວງກາເຟເທົ່າກັບກະທູ້ 1/2 ບ່ວງກາເຟ. ຈຳ ນວນນີ້ແມ່ນປົກກະຕິພຽງພໍ ສຳ ລັບສູດອາຫານ ສຳ ລັບ 8 ຫາ 12 ຄົນ. ປ່ຽນ ຈຳ ນວນນີ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການໂດຍອີງໃສ່ ຈຳ ນວນການຮັບໃຊ້.
2. ໃຊ້ເມັດສີເຟືອງໃນສູດອາຫານປະເພດເມັດ. ສູດອາຫານທະເລແບບດັ້ງເດີມສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອີງໃສ່ເມັດພືດ, ລວມທັງ risotto, pilaf, ແລະ paella.
   • ທ່ານສາມາດຊອກຫາສູດທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ saffron ຫຼືເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສູດພື້ນຖານ.
   • ຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທົ່ວໄປ, ເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປະມານ 30 ກະທູ້ໃສ່ 4 ສ່ວນຂອງ risotto ຫລື pilaf ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າ 300 g. ເພີ່ມ 50 ກະທູ້ຂອງ saffron ໃສ່ສູດສູດ paella ສີ່ຄົນ.
3. ຕື່ມ saffron ກັບເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ. ເນື່ອງຈາກວ່າ saffron ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບລົດຊາດກັບ vanilla, ມັນກໍ່ດີໃນສ່ວນປະກອບທີ່ມີ vanilla ເປັນລົດຊາດຫຼັກ. ຄິດເຖິງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຮັກແລະເຮັດຫວານ.
   • ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ທ່ານບໍ່ຄວນຕື່ມເຂົ້າຈີ່ປາແດກໃສ່ຈານ ສຳ ລັບສີ່ຄົນ.
   • ສຳ ລັບເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປະ ຈຳ, ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ saffron 15 - 20 ຫົວ ສຳ ລັບທຸກໆ 200 ກຼາມຂອງແປ້ງທີ່ຮຽກໃນສູດ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າມັນເບີຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງ saffron ດີກ່ວາ margarine.
   • ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເພີ່ມເຂົ້າຂຽບ 15 ກະທູ້ຕໍ່ 500g ຂອງແປ້ງຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດແຊບ, ແຕ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຖິງ 60 ກະທູ້ ສຳ ລັບປະລິມານແປ້ງດຽວກັນຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
4. ສົມທົບການ saffron ກັບລົດຊາດອື່ນໆຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຊາເຟີນແມ່ນລົດຊາດຕົ້ນຕໍໃນອາຫານ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍ່ຕື່ມເຄື່ອງເທດ, ສະຫມຸນໄພຫຼືລົດຊາດອື່ນໆ. ເມື່ອປະສົມກັບເຄື່ອງເທດອື່ນໆ, ນ້ ຳ ມັນສີສຸກສາມາດເຮັດໃຫ້ຖ້ວຍມີກິ່ນຫອມທີ່ເລິກກວ່າ.
   • ໃນເວລາທີ່ປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປາແດກໃນຖ້ວຍທີ່ປຸງລົດຊາດກັບເຄື່ອງເທດອື່ນໆ, ມັນດີກວ່າການໃຊ້ພຽງແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ບົວລອຍໃນຕອນຕົ້ນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດປົນກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
   • ລະດູການທີ່ມັກປະສົມປະສານກັບດອກຝ້າຍແມ່ນສີໄຄ, cumin, almond, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະ vanilla.
   • ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຖ້ວຍຊີ້ນຫລືຜັກ, ໃຫ້ເລືອກອາຫານທີ່ອ່ອນໆ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານປະເພດໄກ່ຫລືກະລ່ ຳ ປີດອກ.

ພາກທີ 4 ຂອງ 4: ການໃຊ້ saffron ເພື່ອຈຸດປະສົງທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານ

1. ເຮັດການຄົ້ນຄວ້າຂອງທ່ານ. ໃນຂະນະທີ່ຜັກຊີລີນແມ່ນໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການອົບ, ມັນຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງດ້ານການຢາຫຼືເຄື່ອງ ສຳ ອາງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຮັດການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີການ saffron ເຮັດວຽກກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນເພື່ອຈຸດປະສົງທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານ.
   • ການຄົ້ນຄວ້າວິໄຈຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ saffron ອາດຈະເຮັດວຽກໄດ້ດີຄືກັບການປິ່ນປົວທາງເລືອກ ສຳ ລັບພະຍາດ Alzheimer, ໂຣກຊຶມເສົ້າ, ການຮ້ອງທຸກປະ ຈຳ ເດືອນແລະໂຣກປະ ຈຳ ເດືອນ.
   • ມັນບໍ່ມີການຄົ້ນຄ້ວາ ໜ້ອຍ ທີ່ຈະແນະ ນຳ ວ່າສານ saffron ມີປະສິດຕິຜົນຕໍ່ພະຍາດຫອບຫືດ, ການເປັນ ໝັນ, ໂຣກຜິວ ໜັງ, ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ, ນອນໄມ່ຫລັບ, ຄວາມເຈັບປວດ, ໂຣກມະເຮັງແລະເງື່ອນໄຂອື່ນໆ.
   • ຢ່າເກີນ 12 ຫາ 20 ກຼາມຂອງ saffron, ເພາະວ່າປະລິມານຫຼາຍດັ່ງກ່າວສາມາດເປັນພິດໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າໃຊ້ຢາສີຟັນທີ່ເປັນຢາຖ້າທ່ານຖືພາຫຼືລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່, ຫຼືຖ້າທ່ານເປັນໂລກກະເພາະອາຫານ, ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ, ຫຼືໂຣກຫົວໃຈຕ່າງໆ.
2. ເອົາສານສະກັດຈາກ saffron ເພື່ອຈຸດປະສົງດ້ານການຢາ. ພາຍໃຕ້ການຊີ້ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ, ທ່ານສາມາດເອົາສານສະກັດຈາກໃບເຕີຍທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເພື່ອຊ່ວຍຮັກສາພະຍາດ Alzheimer, ໂລກຊຶມເສົ້າ, ອາການປະ ຈຳ ເດືອນຫຼືໂຣກປະ ຈຳ ເດືອນ.
   • ສຳ ລັບໂຣກ Alzheimer, ໃຫ້ກິນ 30 ມລກຕໍ່ມື້ເປັນເວລາ 22 ອາທິດເພື່ອບັນເທົາອາການຕ່າງໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມໃຫ້ສັງເກດວ່ານີ້ແມ່ນພະຍາດ ບໍ່ ຈະຫາຍດີ.
   • ໃນກໍລະນີທີ່ມີອາການຊຶມເສົ້າທ່ານກິນ 15 ຫາ 30 ມລກຕໍ່ມື້. ສືບຕໍ່ການປິ່ນປົວເປັນເວລາຫົກຫາແປດອາທິດ. ຜົນໄດ້ຮັບສາມາດມີປະສິດຕິຜົນເທົ່າກັບປະລິມານຢາຕ້ານອາການຊຶມເສົ້າຕໍ່າໃນບາງຄົນ.
   • ສຳ ລັບ ຄຳ ຮ້ອງທຸກໃນປະ ຈຳ ເດືອນ, ໃຫ້ສານສະກັດຈາກ saffron 500 ມລ, ເມັດຊີຊີແລະການຫົດຕົວສູງເຖິງສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບສາມມື້ ທຳ ອິດຂອງໄລຍະເວລາຂອງທ່ານ.
   • ໃນອາການຂອງປະ ຈຳ ເດືອນ, ໃຫ້ສານສະກັດຈາກ saffron ເອທານອນ 15 ມລກມື້ລະ 2 ເທື່ອຈົນກ່ວາອາການຍັງຄົງຢູ່. ຜົນກະທົບມັກຈະເລີ່ມຕົ້ນພາຍຫຼັງສອງຮອບວຽນປະ ຈຳ ເດືອນຄົບຖ້ວນ.
3. ໃຫ້ຜິວຂອງທ່ານມີເງົາ. ປະເພນີ Saffron ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຫົວຂໍ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜິວຂາວ, ສົດໃສແລະສົດໃສ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ວິທີທີ່ທ່ານຄວນ ນຳ ໃຊ້ຕົວແທນແມ່ນຂື້ນກັບເປົ້າ ໝາຍ ທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ບັນລຸ.
   • ໃຊ້ ໜ້າ ກາກນົມຜີວ ໜັງ ທີ່ເຮັດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະເຮັດໃຫ້ຜິວອ່ອນລົງ. ແຊ່ນ້ ຳ ມັນຝລັ່ງປົນຢູ່ໃນນ້ ຳ ນົມເຢັນປະມານ 4 tbsp (60 ມລ) ປະມານສອງສາມນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນສ່ວນປະສົມລົງໃສ່ຜິວທີ່ສະອາດສົດ. ຫຼັງຈາກທີ່ແຫ້ງແລ້ວ, ລ້າງອອກດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນ.
   • ເພື່ອຮັກສາສິວ, ໃຫ້ປົ່ນໃບປະມານ 5 - 6 ໃບທີ່ມີ 10 - 12 ກະທູ້ຂອງ saffron ເຂົ້າໄປໃນໃບເຕີຍ. ນຳ ໃຊ້ໃບເຕີຍໂດຍກົງໃສ່ສິວ. ເມື່ອປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີໄດ້ຜ່ານໄປ, ລ້າງນ້ ຳ ກ້ອນອອກຈາກຜິວຂອງທ່ານດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ.
   • ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜິວຂອງທ່ານອ່ອນລົງ, ໃຫ້ຫົດນ້ ຳ ປະມານ 30 ສາຍໃນນ້ ຳ ອຸ່ນທີ່ອົບອຸ່ນ. ນັ່ງຢູ່ໃນນ້ ຳ ອຸ່ນປະມານ 20-25 ນາທີ.
4. ດື່ມນົມ saffron. ເຖິງວ່າຈະມີລົດຊາດແຊບ, ນົມທົ່ວໄປເຊື່ອວ່າຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຜິວຂອງທ່ານສົດໃສຂື້ນເມື່ອທ່ານດື່ມມັນຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ອາທິດເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ.
   • ຕົ້ມນ້ ຳ ນົມ 500 ml ທັງ ໝົດ ເກີນຄວາມຮ້ອນສູງ.
   • ເມື່ອນົມທີ່ຕົ້ມແລ້ວ, ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງ 2 ບ່ວງຊາ (30 ມລ), ກະທູ້ saffron 1/4 tbsp, ໝາກ ແໜ່ງ 1/4 tbsp, ແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງ 1 - 2 tbsp (15 ຫາ 30 ມລ). ໃຫ້ ຈຳ ລອງນີ້ເປັນເວລາຫ້ານາທີ.
   • ມ່ວນຊື່ນກັບເຄື່ອງດື່ມໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງອຸ່ນຢູ່.

ຄຳ ເຕືອນ

• ປຶກສາທ່ານຫມໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ saffron ເປັນຢາ.
• ຢ່າບໍລິໂພກສານຟອກສີຖ້າທ່ານຖືພາ, ພະຍາບານ, ຫຼືມີອາການແພ້ຕໍ່ພືດຊະນິດ lolium, olea ແລະ salsola. ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າໃຊ້ມັນຖ້າທ່ານມີໂລກກະເພາະອາຫານ, ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ, ຫຼືໂຣກຫົວໃຈ.