ເນື້ອຫາ

• ສ່ວນປະກອບ
• ເພື່ອກ້າວ
• ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 4: ແຊ່ໃນນ້ ຳ ອຸ່ນ
• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

ເຂົ້າປຸ້ນແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າແລະນ້ ຳ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນມັກຈະຍາວແລະບາງ, ແຕ່ກໍ່ຍັງມີ ໝີ່ ແປ້ງທີ່ ໜາ ກວ່າ. ເຂົ້າປຸ້ນເຫຼົ່ານີ້ປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ໄວແລະສາມາດກາຍເປັນຂີ້ມູກຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນດົນເກີນໄປ, ສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ວິທີການກະກຽມພວກມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ສ່ວນປະກອບ

ສຳ ລັບ 4 - 6 servings

• ເຂົ້າປຽກ 225 gr
• ນໍ້າ
• ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ງາ (ເລືອກໄດ້)

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 4: ແຊ່ໃນນ້ ຳ ອຸ່ນ

1. ໃຊ້ noodles ໃນຖ້ວຍເຢັນ. ໃຊ້ເຂົ້າປຸ້ນທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງໃນຖ້ວຍທີ່ບໍ່ໄດ້ຂົ້ວຫລືປຸງອາຫານຕໍ່ໄປ.
   • ສະຫຼັດອາຊີ, ສະຫຼັດ ໝາກ ຖົ່ວເຢັນຫຼືແກງ ໜໍ່ ໄມ້ເຢັນແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ດີຂອງເລື່ອງນີ້.

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ເພື່ອກະກຽມຮັງ ໝີ່, ແຊ່ໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ 2 ລິດປະມານ 8 ນາທີ. ລະບາຍໃນ colander ແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ໃສ່ພວກມັນໃສ່ຈານແລະໃຊ້ພວກມັນຢ່າງໃດກໍ່ຕາມທ່ານຕ້ອງການ. ຖ້າທ່ານມັກ, ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ມັນງາເລັກ ໜ້ອຍ ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຫ້ງປະມານ 30 ນາທີກ່ອນຮັບໃຊ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໃຫ້ພວກມັນຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ພວກມັນໃນໄມໂຄເວຟໄດ້ສອງສາມວິນາທີ.

ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

• ຊາມໃຫຍ່ທີ່ສາມາດຕ້ານທານກັບຄວາມຮ້ອນໄດ້
• ນ້ ຳ ກ້ອນກະຕຸກຫລືນ້ ຳ ກ້ອນ
• Colander
• ສ້ອມຫລືລີ້ນ