ການປູກເມັດຜັກ

ເນື້ອຫາ

ເພື່ອກ້າວ
ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ການກະກຽມ ສຳ ລັບການກ້າແກ່ນ
ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 3: ການຫວ່ານແລະເບິ່ງແຍງຜັກຂອງທ່ານ
ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 3: ການເກັບກ່ຽວຜັກ
ຄຳ ແນະ ນຳ
ຄຳ ເຕືອນ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປູກ ໝາກ ແຕງຂອງທ່ານເອງ, ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນແກ່ນແລະມີເນື້ອທີ່ຫຼາຍ. ໝາກ ອຶເປັນເລື່ອງແປກທີ່ງ່າຍທີ່ຈະປູກແລະເຕີບໃຫຍ່. ຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈຸດທີ່ທ່ານເລືອກນັ້ນແມ່ນຢູ່ໃນດວງອາທິດເຕັມ, ແລະເກັບຮັກສາຫົດນ້ ຳ ໃຫ້ພືດຕະຫຼອດລະດູຮ້ອນ. ເມື່ອຮອດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ທ່ານຈະມີຜັກຫຼາຍເພື່ອກິນ, ຕັດແລະແບ່ງປັນກັບ ໝູ່ ຂອງທ່ານ.

ເພື່ອກ້າວ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ການກະກຽມ ສຳ ລັບການກ້າແກ່ນ

ເລືອກແກ່ນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ໄປທີ່ສວນກ້າ, ເບິ່ງລາຍການເມັດພັນ, ຫຼືຄົ້ນຫາເມັດທາງອິນເຕີເນັດເພື່ອເອົາແກ່ນຜັກ. ທ່ານສາມາດປູກເມັດພັນຈາກຜັກທີ່ຊື້ໂດຍຜັກ, ແຕ່ມັນບໍ່ແນ່ໃຈວ່າມັນຈະເຕີບໃຫຍ່ດີໃນພື້ນທີ່ຂອງທ່ານ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາເມັດພັນສົດໆເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນສວນຜັກຂອງທ່ານ.
- ຜັກຫວານ ຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຫຼື ສຳ ລັບດື່ມ. ແນວພັນທີ່ດີທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນລວມມີ Baby Pam, ຫລູຫລາລະດູຫນາວ, ຫລື New England Pie.
- ໝາກ ອຶ Jack-O'Lantern ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະມີລົດຊາດ ໜ້ອຍ ກວ່າເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປູກຜັກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ພໍ ສຳ ລັບການຕັດ, ລອງໃຊ້ Howden, Rock Star, ຫຼື Connecticut Field.
- ຜັກຂະ ໜາດ ນ້ອຍ ຖືກປູກເພື່ອຈຸດປະສົງຕົກແຕ່ງ. Jack-Be-Littles ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີຖ້າທ່ານຕ້ອງການຜັກ ໝາກ ກ້ຽງນ້ອຍໆໃນເວລາພັກຜ່ອນ.
ຕັດສິນໃຈເລືອກເວລາທີ່ຈະປູກເມັດຂອງທ່ານ. ຜັກບົ້ງໃຊ້ເວລາ 75-100 ວັນເພື່ອຈະເລີນເຕີບໂຕຈາກເມັດພັນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສາມາດເກັບກ່ຽວມັນໄດ້. ນັບຖອຍຫລັງຈາກວັນທີທີ່ທ່ານຕ້ອງການເກັບກ່ຽວແລະວາງແຜນໃນເວລານັ້ນ. ຊາວສວນຜັກສ່ວນໃຫຍ່ມີຈຸດປະສົງໃຫ້ຜັກຂອງພວກເຂົາກຽມພ້ອມໃນການເກັບກ່ຽວໃນເວລາລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງມີເວລາທີ່ ເໝາະ ສົມໃນການປູກແນວພັນຂອງທ່ານໂດຍອີງຕາມສະພາບອາກາດທີ່ທ່ານອາໄສຢູ່. ໝາກ ອຶຈະເຕີບໃຫຍ່ໄວໃນສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ, ສະນັ້ນປູກພວກມັນໃນຕົ້ນປີແລະພວກມັນກຽມພ້ອມແລະ ໝົດ ໄປກ່ອນວັນຮາໂລວີນ.
- ຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນຂົງເຂດທີ່ມີລະດູ ໜາວ ເຢັນແລະອາກາດຮ້ອນ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຫວ່ານໃນຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ, ຫຼັງຈາກໂອກາດສຸດທ້າຍຂອງອາກາດ ໜາວ ໄດ້ຜ່ານໄປ. ວິທີນີ້, ໝາກ ອຶຂອງທ່ານກຽມພ້ອມໃນເວລາ ສຳ ລັບລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ.
- ຖ້າທ່ານອາໃສຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນ ໜຶ່ງ ທີ່ມີອາກາດຮ້ອນຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດຫວ່ານຜັກໃນເດືອນກໍລະກົດເພື່ອພວກເຂົາຈະກຽມພ້ອມໃນເວລາ ສຳ ລັບວັນ Halloween.
- ຖ້າເຫດຜົນຕົ້ນຕໍຂອງທ່ານໃນການປູກຜັກແມ່ນໃຫ້ກິນພວກມັນ, ແລະທ່ານບໍ່ສົນໃຈທີ່ຈະກຽມພ້ອມກ່ອນທີ່ມັນຈະຕົກ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນແກ່ນພາຍໃນສາມອາທິດກ່ອນອາກາດ ໜາວ ສຸດທ້າຍໃນພື້ນທີ່ຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ພວກມັນກຽມພ້ອມ. ທັນທີທີ່ມັນຈະຮ້ອນຂຶ້ນ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນຫວ່ານພາຍໃນເຮືອນ, ພຽງແຕ່ຫວ່ານເມັດສອງສາມເມັດໃນ ໝໍ້ ທີ່ມີຄວາມຍາວປະມານ 10 ຊັງຕີແມັດເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງເລີ່ມ (ບໍ່ມີດິນ). ຮັກສາຫົດນ້ ຳ ໃຫ້ດີແລະວາງຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມບ່ອນມີແດດ. ເບ້ຍໄມ້ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະປູກຢູ່ທາງນອກພາຍຫຼັງສອງສາມອາທິດ.
ກະກຽມສວນຜັກ. ເລືອກຈຸດທີ່ໄດ້ຮັບແສງແດດຫຼາຍ, ເພາະວ່າຜັກຈະບໍ່ແຂງແຮງເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າພວກມັນຈະມີແສງແດດພຽງພໍ. ໝາກ ອຶແມ່ນປູກຕາມແນວໂນ້ມທີ່ກ້ວາງຂວາງເຊິ່ງຕ້ອງການພື້ນທີ່ເປີດກວ້າງເພື່ອພັດທະນາ. ເລືອກຈຸດທີ່ມີການລະບາຍທີ່ດີເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຮາກຂອງຜັກບໍ່ນັ່ງຢູ່ໃນນ້ ຳ ຕະຫຼອດມື້.
- pH ດິນທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜັກບົ້ງແມ່ນ 6.0 ເຖິງ 6.8. ຖ້າດິນຂອງທ່ານບໍ່ໄດ້ຮັບການທົດສອບເປັນເວລາ ໜຶ່ງ, ນຳ ເອົາຊຸດທົດລອງດິນແລະ ກຳ ນົດວ່າດິນຂອງທ່ານຕົກຢູ່ໃນຂອບເຂດນີ້ຫລືສູງຫລືຕ່ ຳ. ທ່ານສາມາດປັບມັນໄດ້ໂດຍການປະສົມເຂົ້າປູນຂາວ, ອາຫານກະດູກຫຼືຝຸ່ນບົ່ມຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ເພື່ອທົດສອບວ່າດິນມີການລະບາຍນ້ ຳ ທີ່ດີຄວນຂຸດຂຸມໃດແລະຕື່ມນ້ ຳ. ປ່ອຍໃຫ້ດິນລະບາຍນ້ ຳ ໃນເວລາກາງຄືນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂຸມໃສ່ທາງໃນເພື່ອທົດສອບ. ວັດແທກລະດັບນ້ ຳ ໃນທຸກໆຊົ່ວໂມງດ້ວຍວັດແທກຫລືເທັບວັດເພື່ອເບິ່ງວ່າລະດັບນ້ ຳ ໄດ້ຫຼຸດລົງຫຼາຍປານໃດ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ 3-8 ຊມໄດ້ຖືກປ່ອຍໃນຊົ່ວໂມງ. ຖ້າດິນຂອງທ່ານສູນເສຍນ້ ຳ ໄວຫຼືຊ້າເກີນໄປ, ໃຫ້ພະຍາຍາມໃສ່ຝຸ່ນບົ່ມເພື່ອປັບປຸງລະບາຍ.
- ເພື່ອໃຫ້ຜັກກະຕຸ້ນ, ປັບປ່ຽນດິນໂດຍການເຮັດມັນໃຫ້ເລິກ 10 ຊມແລະເພີ່ມຝຸ່ນບົ່ມອິນຊີ.

ສ່ວນທີ 2 ຂອງ 3: ການຫວ່ານແລະເບິ່ງແຍງຜັກຂອງທ່ານ

ປູກແກ່ນໃຫ້ເລິກ 2-3 ຊມ. ເລືອກຈຸດທີ່ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງບ່ອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ຂອງແນວໂນ້ມ. ຖີ້ມເນີນພູນ້ອຍໆເພື່ອເຮັດໃຫ້ດິນຊຸ່ມ, ປັບປຸງການລະບາຍແລະຫຼຸດຜ່ອນສັດຕູພືດ. ປູກແກ່ນປະມານ 2-3 ເມັດຢູ່ໃຈກາງຂອງເນີນສູງປະມານ 3 ນີ້ວ. ຫົດດິນບາງໆໃສ່ເມັດແລະຫົດນໍ້າໃຫ້ມັນດີຫຼັງຈາກຫວ່ານແກ່ນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປູກຜັກຫຼາຍກ່ວາ ໜຶ່ງ ຜັກ, ໃຫ້ພວກມັນຫ່າງກັນຢ່າງ ໜ້ອຍ 4 ຫາ 8 ຟຸດ. ແນວພັນ mini ສາມາດຫ່າງກັນໄດ້ປະມານ 90 ຊມ.
- ຖ້າທ່ານອາໃສຢູ່ໃນສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່ມີລົມມັກ, ທ່ານສາມາດປູກເມັດໃນຂຸມທີ່ເລິກປະມານສາມນິ້ວ. ສິ່ງນີ້ຈະປ້ອງກັນແນວພັນຈາກລົມເມື່ອມັນພັດທະນາ.
- ໃນເວລາທີ່ກ້າເບ້ຍ, ເຮັດຂຸມຫ່າງກັນ 5 ນີ້ວ.
ຫົດນ້ ຳ ຜັກໃຫ້ເປັນປະ ຈຳ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ດິນແຫ້ງຫມົດ. ພືດຜັກຕ້ອງການນໍ້າຫລາຍ. ຖ້າດິນປະກົດວ່າແຫ້ງແລະມີຂີ້ຝຸ່ນ, ໃຫ້ຫົດນ້ ຳ ຜັກໃຫ້ພຽງພໍໂດຍໃຊ້ຫົວສີດພົ່ນໃສ່ກາບສວນຂອງທ່ານ. ເຮັດໃຫ້ຕຽງນອນແຊ່ນ້ ຳ ໄດ້ດີ, ຍ້ອນວ່າຮາກຜັກບົ້ງຈະເລິກລົງສູ່ດິນແລະນ້ ຳ ຕ້ອງສາມາດເຂົ້າຫາພວກມັນໄດ້.
- ຢ່າຫົດນ້ ຳ ໃນດິນຖ້າມັນປຽກຢູ່ແລ້ວ, ເພາະວ່າສິ່ງນີ້ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການເນົ່າເປື່ອຍ.
- ຫົດນ້ ຳ ໃນຕອນເຊົ້າເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ທີ່ໄດ້ຮັບໃບຜັກບົ້ງມີເວລາທີ່ຈະລະເຫີຍ. ຖ້າທ່ານຫົດນ້ ຳ ໃນຕອນແລງ, ມີຕຸ່ມເປັນຜື່ນສາມາດປະກອບຢູ່ໃນຕົ້ນຊຸ່ມ.
- ເມື່ອ ໝາກ ອຶເລີ່ມເຕີບໃຫຍ່ແລະປ່ຽນເປັນສີສົ້ມ, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫົດນ້ ຳ ເປັນປົກກະຕິ. ຢຸດການຫົດນໍ້າປະມານ ໜຶ່ງ ອາທິດກ່ອນທີ່ພວກເຂົາກຽມພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ.
Fertilize ພືດ. ກະຈາຍຝຸ່ນບົ່ມອ້ອມບໍລິເວນຕົ້ນໄມ້ຫຼືຮັກສາຕຽງສວນດ້ວຍປຸຍອິນຊີທີ່ ເໝາະ ສົມ. ເຮັດສິ່ງນີ້ໃຫ້ຖືກຕ້ອງຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ນກ້າງອກເພື່ອສົ່ງເສີມການເຕີບໃຫຍ່ທີ່ແຂງແຮງແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຫຍ້າເສຍຫາຍ.
- ຖ້າທ່ານພົບວ່າດອກໄມ້ ກຳ ລັງລຸດລົງແລະບໍ່ມີ ໝາກ ເຂືອທີ່ ກຳ ລັງຈະເລີນເຕີບໂຕ, ທ່ານອາດ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ມືປະສົມເກສອນ. ໃຊ້ແປງທາຫຼືຝ້າຍຝ້າຍນ້ອຍໆເພື່ອໂອນເກສອນຈາກດອກຜູ້ຊາຍຫາດອກເພດຍິງ.
ແຍກອອກ ຈຳ ນວນພືດ. ຖ້າທ່ານໄດ້ປູກຫລາຍກວ່າສອງເມັດຢູ່ໃນພູ, ໃຫ້ເລືອກເອົາຕົ້ນໄມ້ທີ່ແຂງແຮງທັງສອງຕົ້ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຕີບໃຫຍ່. ເອົາພືດທີ່ອ່ອນແອລົງອອກ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວໃຫ້ສານອາຫານຫຼາຍຂື້ນ ສຳ ລັບພືດທີ່ແຂງແຮງທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່.
- ໃນເວລາທີ່ tendrils ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນສູງປະມານ 150 ຊຕມ, ຕັດປາຍຂອງ tendrils ອອກ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍກະຕຸ້ນໃຫ້ຍອດ ໜໍ່ ຂ້າງເພີ່ມຂື້ນແລະມັນຈະຊ່ວຍປັບປຸງການຜະລິດຜັກ.
ລະວັງສັດຕູພືດ. ພືດຜັກແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບສັດຕູພືດ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ກິນໃບແລະແນວໂນ້ມ. ແມງແຕງທີ່ມີຈຸດໆແລະລອກ, ເປືອກ oecilocapsus lineatus, ຕົວເພີ້ຍແລະແມງໄມ້ຜັກແມ່ນສັດຕູພືດທົ່ວໄປທີ່ທ່ານອາດຈະພົບໃນພືດຂອງທ່ານ. ໂຊກດີ, ສັດຕູພືດສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ໂດຍການຈັບມືພວກມັນອອກຈາກຕົ້ນໄມ້ຫຼືສີດພົ່ນພວກມັນໄປດ້ວຍນ້ ຳ.
- ຖ້າວ່ານ້ ຳ ທຳ ມະດາເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ໄດ້ຜົນ, ພະຍາຍາມເຊັດໃບດ້ວຍນ້ ຳ ສະບູຫລືວິທີແກ້ໄຂຂອງນ້ ຳ ແລະແອມໂມເນຍ.
- ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ທ່ານສາມາດຮັກສາພືດດ້ວຍຢາປາບສັດຕູພືດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເຜິ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ດອກຜັກບົ້ງມີກິ່ນແລະຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຕົ້ນໄມ້. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍໃຫ້ກັບເຜິ້ງໃຫ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ຮັກສາໂຮງຜັກໃນຕອນກາງຄືນໃນເວລາທີ່ເຜິ້ງຢູ່ໃນຮັງຂອງພວກມັນ.

ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 3: ການເກັບກ່ຽວຜັກ

ຊອກຫາສັນຍານວ່າຜັກບົ້ງກຽມພ້ອມແລ້ວ ສຳ ລັບເກັບກ່ຽວ. ໝາກ ອຶຄວນຈະເປັນສີສົ້ມສົດໃສໃນສີ (ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານຈະເຕີບໃຫຍ່ເປັນເມັດສີຂາວຫລືມີຈຸດໆ). ແນວໂນ້ມຈະເລີ່ມຫົດຕົວແລະແຫ້ງ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ຜິວ ໜັງ ຂອງ ໝາກ ແຕງຈະແຂງ. ຖ້າທ່ານສາມາດໃສ່ມັນດ້ວຍເລັບນິ້ວມືໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ຜັກຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍຂື້ນກ່ຽວກັບແນວໂນ້ມ.
ໃຊ້ມີດຕັດເພື່ອຕັດ ລຳ ຕົ້ນ. ປະໄວ້ສອງສາມນີ້ວຂອງ ລຳ ຕົ້ນທີ່ຢູ່ເທິງສຸດຂອງແຕ່ລະທ່ອນເພາະວ່າສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນເນົ່າເປື່ອຍໄວເກີນໄປ. ບໍ່ຄວນເອົາ ໝາກ ເຂືອຕາມ ລຳ ຕົ້ນ, ເພາະວ່າຖ້າ ລຳ ຕົ້ນແຕກ, ລຳ ຕົ້ນຂອງມັນຈະເນົ່າເປື່ອຍ.
ເຮັດຄວາມສະອາດ, ນຳ ໃຊ້ແລະເກັບຮັກສາຜັກ. ເມື່ອທ່ານກັກຂັງພວກມັນແລ້ວ, ພວກເຂົາພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະຖືກຍ້າຍອອກຈາກສວນແລະໃຊ້ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ລ້າງພວກມັນອອກ (ທ່ານອາດ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖູຂີ້ຝຸ່ນອອກທາງລຸ່ມ) ແລະຕັດເປັນຕ່ອນ ສຳ ລັບເຮັດເຄ້ກຫຼືໂຄມໄຟ. ຖ້າທ່ານເກັບຜັກຢູ່ບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງ, ພວກມັນຈະເຢັນແລະແຫ້ງຕະຫຼອດລະດູ ໜາວ.

ຄຳ ແນະ ນຳ

ປະໄວ້ແກ່ນໄວ້ໃນຈອກນ້ ຳ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ງອກກ່ອນການປູກ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປູກຜັກຢູ່ໃນພື້ນທີ່ນ້ອຍໆ, ລອງປູກໄມ້ພຸ່ມຫລືປູກຜັກ“ ຜັກ”.
ບາງຊະນິດມີລົດຊາດດີກ່ວາແນວພັນອື່ນ. ຖ້າທ່ານປູກພວກມັນໃຫ້ກິນ, ທົດລອງໃຊ້ບາງແນວພັນທີ່ໄດ້ປູກເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດດີ. "Cinderella" ແລະ "Jarrahdale" ແມ່ນສອງແນວພັນແຊບ!