ຫາງກຸ້ງປຸງແຕ່ງອາຫານ

ເນື້ອຫາ

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ, ອົບ, ປີ້ງຫຼືຫາງຫອຍນາງລົມ. ຫອຍນາງລົມປຸງແຕ່ງອາຫານຍັງຮັກສາຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງມັນແລະງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມຢູ່ເຮືອນ. ອ່ານເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການ.

ຊອກຫາຫາງກຸ້ງແຊ່ແຂງ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານຈະໄດ້ຈັບກຸ້ງສົດໆ.
ຊື້ຫາງກຸ້ງຢ່າງ ໜ້ອຍ 230 ກຣາມຕໍ່ຄົນ.
ເອົາຫີບກຸ້ງຫອຍນາງລົມກັບບ້ານ. ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນຄືນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງກຽມມັນ. ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 8 ຫາ 10 ຊົ່ວໂມງທີ່ຈະລະລາຍ.

ເອົາ ໝໍ້ (ແກງ) ໃຫຍ່ໃສ່ເຕົາໄຟ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ 2/3 ນີ້ດ້ວຍນ້ໍາ. ຂະ ໜາດ ຂອງ ໝໍ້ ແມ່ນຂື້ນກັບ ຈຳ ນວນຫາງທີ່ທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນ.
- ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດແຕ່ງກິນຫອຍນາງລົມໃນຫຼາຍໆບາດແທນທີ່ຈະທັງ ໝົດ ໃນເວລາດຽວກັນ.
ຕື່ມເກືອ 1 ຫາ 2 ບ່ວງເກືອໃສ່ນ້ ຳ.
- ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ສານ bouillon ແທນນ້ ຳ ເພື່ອລົດຊາດຫຼາຍ. ທ່ານເຮັດແບບນີ້ໂດຍການຕື່ມນ້ ຳ 4 ລິດພ້ອມກັບເຫລົ້າຂາວ 250 ມລ, ຜັກຊີຟັກ, ຜັກບົ່ວ, ແຄລອດແລະສະ ໝຸນ ໄພ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມເກືອ, pepper, parsley, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, thyme ແລະນາວ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນລອກເປັນເວລາ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ມັນທັນທີເພື່ອປຸງແຕ່ງຫາງກຸ້ງ.
ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນ. ນ້ ຳ ຕ້ອງຕົ້ມດີ.

ເອົາຫາງກຸ້ງນ້ອຍລົງໃນນ້ ຳ ຫລືສານ bouillon.
ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນເພື່ອໃຫ້ມັນລຽບງ່າຍແທນທີ່ຈະຕົ້ມແຂງ.
ແຕ່ງກຸ້ງລວກ 1 ນາທີຕໍ່ 30 ກຼາມ. ຫາງກຸ້ງສ່ວນໃຫຍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາໃນການແຕ່ງກິນປະມານ 5 ຫາ 12 ນາທີ.
ຈົ່ງຕີຊີ້ນກະລໍ່າປີດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ. ໃນເວລາທີ່ມັນຮູ້ສຶກອ່ອນແລະໂຖປັດສະວະໄດ້ເບົາບາງລົງ, ພວກເຂົາກໍ່ປະຕິບັດແລ້ວ.
ເອົາຫາງກຸ້ງອອກຈາກນ້ ຳ. ລະບາຍພວກມັນລົງໃນຊອດ.
ເຮັດໃຫ້ຫາງຂື້ນລົງ. ຕັດພວກມັນລົງເຄິ່ງທາງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະກິນພວກມັນດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ.
ຖອກມັນເບີທີ່ແຈ່ມແຈ້ງຂື້ນເທິງຫາງ. ສີດບາງ parsley ຢູ່ເທິງ. ຮັບໃຊ້ທັນທີ.

ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດ“ ຫາງ ໝູ” ຈາກຫາງກຸ້ງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ໃຊ້ມີດຕັດໃນເຮືອນຄົວເພື່ອຕັດເຄິ່ງດ້ານເທິງຂອງຊາມ. ຕັດຊີ້ນກຸ້ງໃນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຕາມເສັ້ນທາງໃຈກາງ. ຍົກຫາງຂຶ້ນຜ່ານທ່ອນຢູ່ໃນຫອຍແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນອນຢູ່ເທິງຍອດຂອງຫອຍ.