ເນື້ອຫາ

• ເພື່ອກ້າວ
• ພາກທີ 1 ຂອງ 3: ພື້ນຖານຂອງການຜະລິດກາເຟ
• ພາກທີ 3 ຂອງ 3: ການແກ້ໄຂບັນຫາ
• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ຄຳ ເຕືອນ

ປະຊາຊົນຫຼາຍລ້ານຄົນໃນປະເທດເນເທີແລນໃຊ້ຜູ້ຜະລິດກາເຟທຸກໆມື້. ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍຜະລິດກາເຟຂອງທ່ານເອງ, ມັນອາດເບິ່ງຄືວ່າເປັນ ໜ້າ ວຽກທີ່ ໜ້າ ຢ້ານ. ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນໃນບົດຄວາມນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຖ້ວຍກາເຟແຊບ.

ເພື່ອກ້າວ

ພາກທີ 1 ຂອງ 3: ພື້ນຖານຂອງການຜະລິດກາເຟ

1. ໃຊ້ກາເຟພື້ນດິນສົດໆທີ່ຖືກເກັບໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສຳ ລັບຖ້ວຍກາເຟທີ່ງາມແທ້ໆ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປີ້ງຖົ່ວກາເຟຂອງທ່ານເອງ. ລົດຊາດຂອງກາເຟແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍສ່ວນປະກອບທີ່ມີລົດຊາດແຊບໃນຈຸລັງຂອງເມັດກາເຟ. ເມື່ອຖົ່ວຢູ່ພື້ນດິນ, ທ່ານຈະເປີດເຜີຍພາຍໃນຂອງຖົ່ວກາເຟໄປທາງອາກາດ, ເຮັດໃຫ້ກາເຟສູນເສຍກິ່ນຫອມບາງຢ່າງ.
   • ເກັບຮັກສາເມັດກາເຟຂອງທ່ານໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດຢູ່ສະ ເໝີ. ກາເຟມີຄວາມສາມາດໃນການດູດເອົາກິ່ນ - ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ພື້ນທີ່ກາເຟແທນນ້ ຳ ໂຊດາໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ. ຂໍ້ເສຍປຽບຂອງຊັບສິນນີ້ແມ່ນວ່າກາເຟສາມາດດູດຊຶມກິ່ນຖ້າມັນບໍ່ໄດ້ເກັບຮັກສາທາງອາກາດ.
   • ຄວາມຄິດເຫັນແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາກາເຟໃນອຸນຫະພູມຕ່ ຳ. ບາງຄົນໂຕ້ຖຽງວ່າທ່ານຄວນເກັບກາເຟໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນແລະກາເຟທີ່ທ່ານບໍ່ເຮັດໃຫ້ ສຳ ເລັດພາຍໃນ ໜຶ່ງ ອາທິດແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ຄົນອື່ນເວົ້າວ່າບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ມືດແລະເຢັນແມ່ນພຽງພໍ.
2. ໃຊ້ອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງ. ນ້ ຳ ຕ້ອງຢູ່ໃນລະດັບ 91 ແລະ 96 ° C, ສະນັ້ນຢູ່ລຸ່ມຈຸດທີ່ຕົ້ມສຸກ. ນ້ ຳ ເຢັນບໍ່ໄດ້ສະກັດເອົາລົດຊາດທີ່ພຽງພໍຈາກກາເຟ, ແລະນ້ ຳ ຮ້ອນກໍ່ຈະເຜົາຜານກາເຟ, ເຊິ່ງເປັນການ ທຳ ລາຍລົດຊາດ.
   • ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງໃຊ້ວິທີທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ທ່ານຮ້ອນນ້ ຳ ດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ, ໃຫ້ ນຳ ເອົານ້ ຳ ທີ່ຕົ້ມລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນປະມານ 1 ນາທີກ່ອນຖອກເທລົງ.
   • ສ່ວນຫຼາຍກາເຟຈາກຕູ້ເຢັນສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ໃນອຸນຫະພູມດັ່ງກ່າວ, ແຕ່ດ້ວຍ Espresso ດີກວ່າການໃຊ້ກາເຟໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. Espresso ໃຊ້ພຽງແຕ່ປະລິມານນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະພຽງແຕ່ຕິດຕໍ່ພົວພັນກັບກາເຟໃນເວລາສັ້ນໆ, ສະນັ້ນກາເຟເຢັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລົດຊາດ.

ພາກທີ 3 ຂອງ 3: ການແກ້ໄຂບັນຫາ

1. “ ເຄື່ອງຂອງຂ້ອຍຈັດສົ່ງກາເຟ ໜ້ອຍ ເກີນໄປຫລືຫລາຍເກີນໄປ."ອຸປະກອນອັດຕະໂນມັດເຕັມຮູບແບບຫຼາຍເຄື່ອງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ ກຳ ນົດຂະ ໜາດ ຂອງຈອກກາເຟຂອງທ່ານ. ອ່ານຄູ່ມືຜູ້ໃຊ້ ສຳ ລັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບອຸປະກອນສະເພາະຂອງທ່ານແລະກວດເບິ່ງວ່າມີນ້ ຳ ພຽງພໍໃນອ່າງເກັບນ້ ຳ.
2. “ ກາເຟຂອງຂ້ອຍບໍ່ຮ້ອນພຽງພໍ."ມັນອາດຈະມີບັນຫາກ່ຽວກັບອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນຫລືກັບສາຍໄຟໃນເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າ. ໃນກໍລະນີນີ້ມັນເປັນການດີທີ່ຈະເອົາເຄື່ອງໃຊ້ມາໃຊ້ໃນການສ້ອມແປງຫລືວ່າມັນແພງຫຼາຍທີ່ຈະຊື້ເຄື່ອງ ໃໝ່.
   • ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແກ້ໄຂບັນຫາໄຟຟ້າກັບເຄື່ອງກາເຟຂອງທ່ານເອງ, ທຳ ອິດໃຫ້ກວດເບິ່ງວ່າປັisກອອກຈາກຊັອກເກັດແລະເຄື່ອງໃຊ້ຈະຖືກປິດ. ຄົ້ນຫາໃນອິນເຕີເນັດເພື່ອເບິ່ງວ່າຄົນອື່ນມີບັນຫາກັບອຸປະກອນດຽວກັນແລະເບິ່ງວ່າທ່ານສາມາດຫາທາງອອກໄດ້ບໍ່.

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານປິດກະເປົາດິນກາເຟຂອງທ່ານໃຫ້ຖືກຕ້ອງຫຼັງຈາກວັດແທກແລ້ວ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ກາເຟຂອງທ່ານຈະເສີຍຈາກການ ສຳ ຜັດກັບອົກຊີເຈນ.
• ຖ້າກາເຟຂອງທ່ານມີລົດຊາດຂົມຂື່ນເກີນໄປ, ພະຍາຍາມຕື່ມເກືອເຂົ້າໄປໃນກາເຟດິນ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດຄວາມຂົມຂື່ນໃນລະຫວ່າງການຜະລິດເບຍ (ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງໃຊ້ກາເຟທີ່ມີລາຄາຖືກກວ່າ). ເຄື່ອງຈັກສອງສາມ ໜ່ວຍ ທີ່ແຕກຫັກກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ລົດຊາດອ່ອນລົງ.
• ໄຄແຜ່ນພື້ນດິນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ກໍ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຂົມຂື່ນຂອງກາເຟທີ່ແຂງແຮງ. ແຕ່ຈົ່ງລະວັງ - ຫຼາຍກ່ວາ ໜຶ່ງ ບ່ວງສະ ໝຸນ ໄພພື້ນທີ່ດີສາມາດອຸດຕັນເຄື່ອງຂອງທ່ານໄດ້.
• ພິຈາລະນາການ ນຳ ໃຊ້ພື້ນທີ່ກາເຟຂອງທ່ານ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ພື້ນທີ່ກາເຟເພື່ອ ກຳ ຈັດກິ່ນ ເໝັນ ໃນຕູ້ເຢັນ, ຫລືເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ກຽດຊັງໃນການອະນາໄມ ໝໍ້. ແລະຍ້ອນວ່າພື້ນທີ່ກາເຟມີ phosphorus ແລະໄນໂຕຣເຈນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດໃຊ້ມັນເປັນອາຫານພືດ ສຳ ລັບພືດບາງຊະນິດ.
• ດ້ວຍຮ້ານຄາເຟ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດວຽກແຕກຕ່າງກັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ກ່ວາກັບຜູ້ຜະລິດກາເຟ ທຳ ມະດາ. ເບິ່ງບົດຂຽນ ສຳ ລັບເລື່ອງນີ້.

ຄຳ ເຕືອນ

• ຢ່າລືມທີ່ຈະປິດຜູ້ຜະລິດກາເຟຂອງທ່ານເມື່ອທ່ານເຮັດແລ້ວ. ເຖິງແມ່ນວ່າຫາຍາກ, ມັນກໍ່ສາມາດດັບໄຟໄດ້, ໂດຍສະເພາະຖ້າອຸປະກອນຂອງທ່ານບໍ່ປິດຕົວມັນເອງ. ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານບໍ່ເຄີຍເອົາຫມໍ້ກາເຟຂອງທ່ານໃສ່ຈານອຸ່ນໃນຂະນະທີ່ອຸປະກອນເປີດຢູ່, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ ໝໍ້ ສາມາດລະເບີດໄດ້.
• ລະວັງຢ່າເປີດຝາປິດຂອງເຄື່ອງກາເຟໃນເວລາທີ່ກາເຟ ກຳ ລັງຜະລິດ. ນໍ້າຮ້ອນອາດຈະແຕກ.
• ຢ່າເປີດເຄື່ອງໃຊ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ນ້ ຳ, ເພາະວ່າສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ ໝໍ້ ກາເຟຂອງທ່ານແຕກ.