ເນື້ອຫາ

• ສ່ວນປະກອບ
• ຕົ້ນສະບັບ
• ແຟນ​ຊີ
• ຖານ
• ອິດສະຣາແອນ
• ວັນພັກຜ່ອນ Isle
• ເພື່ອກ້າວ
• ວິທີທີ່ 1 ໃນ 2: ເຮັດໃຫ້ນັກຮ້ອງ R Rum Frozen
• ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ການເຮັດເຄື່ອງລາງທີ່ລີດເທິງຫີນ
• ຄຳ ແນະ ນຳ

ກະແລັມ Rum Runner, ເຊິ່ງເປັນ cocktail, ຖືກສ້າງຂື້ນທີ່ຮ້ານອາຫານ Holiday Isle Tiki ໃນ Islamorada, Florida, ໃນທ້າຍຊຸມປີ 1950. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ສ້າງຕັ້ງສະຖານທີ່ໃນການປະຕິບັດການປະສົມປະສານຂອງ bartender ທີ່ມີປະສົບການ, ການປ່ຽນແປງຫຼາຍຢ່າງໄດ້ຖືກວາງແຜນຕາມສູດພື້ນຖານຂອງ Rum Runner. ໃນບົດຄວາມນີ້ທ່ານຈະໄດ້ພົບກັບສູດ ສຳ ລັບເຮັດບາງຮູບແບບທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດໃນທັງຮູບແບບ“ ກ້ອນ” ແລະ“ ເທິງຫີນ”. ເລີ່ມຕົ້ນໃນຂັ້ນຕອນທີ 1 ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແລະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມແຊບໆນີ້ເອງ!

ສ່ວນປະກອບ

ຕົ້ນສະບັບ

• ນ້ ຳ ໝາກ ນັດ 30 ມລ
• ນ້ ຳ ສົ້ມ 30 ml
• 30 ມລຂອງເຫລັກ currant ສີດໍາ
• ນໍ້າກ້ວຍ 30 ມລ
• 30 ມລຂອງແສງສະຫວ່າງ rum
• 30 ມລຊ້ໍາຫຼື rum ເກົ່າ
• Dash ຂອງ grenadine

ແຟນ​ຊີ

• ຍີ່ຫໍ້ currant ສີ ດຳ 15 ມລ
• ນໍ້າ ໝາກ ກ້ວຍ 15 ມລ
• 15 ມລຂອງແສງສະຫວ່າງ rum
• rum ເຄື່ອງເທດ 15 ml
• ນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງ
• Dash ຂອງ Sweet & Sour Mix

ຖານ

• 45 ມລ Malibu Rum
• ຍີ່ຫໍ້ currant ສີດໍາ 30 ມລ
• ນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງ
• ນ້ ຳ ໝາກ ນັດ
• Dash ຂອງນ້ໍາ cranberry

ອິດສະຣາແອນ

• 45 ມລຂາວຂາວ
• ນໍ້າກ້ວຍ 7,5 ມກ
• ນ້ ຳ ມັນສີ ດຳ ຂະ ໜາດ 7,5 ມລ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟຂອງ grenadine
• ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະສົ້ມ 150 ມລ

ວັນພັກຜ່ອນ Isle

• ຍີຫໍ້ currant ສີ ດຳ 25 ml
• ນໍ້າ ໝາກ ກ້ວຍ 25 ml
• rum 12 ມລ
• ຂໍ້ມູນພິສູດ 15 ມລ 151 ມລ
• 18 ml ຂອງ grenadine
• ນ້ ຳ ປູນຂາວ 30 ml

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ໃນ 2: ເຮັດໃຫ້ນັກຮ້ອງ R Rum Frozen

1. ສົມທົບສ່ວນປະກອບແຫຼວທັງ ໝົດ ດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ເອົານ້ ຳ ກ້ອນປະມານສອງຈອກໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ, ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼືເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ຈາກນັ້ນຖອກສ່ວນປະກອບແຫຼວລົງໄປເທິງນ້ ຳ ກ້ອນ. ມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບຂອງ Rum Runner ຂັ້ນພື້ນຖານ - ພວກເຮົາພຽງແຕ່ຈະກ່າວເຖິງສອງສາມຂໍ້ໃນບົດຄວາມນີ້ (ເບິ່ງສູດຂ້າງເທິງ).
   • ທ ຕົ້ນສະບັບ Rum Runner ແມ່ນສິ່ງທີ່ມັນຄ້າຍຄືກັບ - ຄວາມດີທັງຫມົດຂອງນັກຮ້ອງ Rum ລຸ້ນເກົ່າ. ເຄື່ອງດື່ມພື້ນເມືອງເຂດຮ້ອນແຊບ.
   • ທ ແຟນ​ຊີ Rum Runner ແມ່ນຄວາມໂກດແຄ້ນທັງ ໝົດ ໃນວົງມົນ. ດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ຫລອມໂລຫະເຊັ່ນ: ຖ່ານເຫລັກ currant ສີດໍາແລະ rum ເຄື່ອງເທດ, ເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນຫົວແລະບ່າຂ້າງເທິງສ່ວນທີ່ເຫຼືອ.
   • ທ ຖານ Rum Runner ແມ່ນ ສຳ ລັບຜູ້ໄປງານລ້ຽງທີ່ຕ້ອງການເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ດ້ວຍສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະດາ, ລາຄາບໍ່ແພງ, ການປ່ຽນແປງນີ້ແມ່ນການເລືອກຊື້ເຄື່ອງທີ່ນ້ອຍກວ່າ.
   • ທ ອິດສະຣາແອນ Rum Runner, ຕັ້ງຊື່ຕາມສະຖານທີ່ທີ່ມັນຖືກປະສົມ ທຳ ອິດ, ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມ ສຳ ລັບແຂ້ວຫວານ. ເຖິງແມ່ນວ່າສ່ວນປະກອບຫຼັກແມ່ນປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະສົ້ມກໍ່ຕາມ, ແຕ່ເຄື່ອງດື່ມຊະນິດນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຄໍຂອງທ່ານອ່ອນລົງ.
   • ທ ວັນພັກຜ່ອນ Isle Rum Runner ມີລົດຊາດພິເສດແລະ ພິເສດ - ເຂັ້ມແຂງ. ເນື່ອງຈາກຂ່າວລືທີ່ມີຫຼັກຖານ 151 ໃນການປ່ຽນແປງນີ້, ມັນເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຮ້ອນທີ່ມີການເຕະ.
2. ຜະສົມຜະສານຈົນກ້ຽງ. ເປີດເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວແລະນ້ ຳ ກ້ອນເບິ່ງລຽບແລະ "ອ່ອນລົງ". ພະຍາຍາມຫລີກລ້ຽງກ້ອນກ້ອນໃຫຍ່ໆ.
3. ຮັບໃຊ້. ຕາມປະເພນີ, Rum Runners ແມ່ນໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນແກ້ວ cocktail Hurricane, ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ມີ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ແກ້ວທີ່ທ່ານມັກ. ລ້າງດ້ວຍສີສົ້ມຫຼື ໝາກ ນາວ.
4. ທາງເລືອກອື່ນທ່ານສາມາດເພີ່ມພົມປູພື້ນ Bacardi 151. ມັນແມ່ນປະເພນີ Rum Runner ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນການຖອກຊັ້ນ Bacardi 151 ບາງໆຢູ່ເທິງສຸດຂອງຄັອກເທນ. ນໍ້າລີກນີ້ທີ່ມີອັດຕາສ່ວນເຫຼົ້າສູງລອຍຢູ່ໃນສ່ວນປະສົມແລະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມ“ ເຕະ” ຢ່າງຮຸນແຮງເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດ. ເພື່ອສ້າງ "ຊັ້ນລອຍນ້ ຳ" Bacardi, ຈົ່ງໃສ່ Bacardi 151 30ml ທີ່ລະມັດລະວັງຢູ່ເທິງສຸດຂອງຄັອກເທນສຸດທ້າຍ.
   • ຢ່າພະຍາຍາມຖອກນ້ ຳ ລ້າໆທຸກດ້ານໃນເວລາດຽວ - ມັນຈະ“ ແຕກ” ຜ່ານຊັ້ນເທິງຂອງຄັອກເທນແລະໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທັງ ໝົດ ມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ການເຮັດເຄື່ອງລາງທີ່ລີດເທິງຫີນ

1. ຕື່ມນ້ ຳ ໃສ່ແກ້ວ. ເອົານ້ ຳ ກ້ອນກ້ອນນ້ອຍໆໃສ່ຈອກແກ້ວເຮີລິເຄນ - ກ້ອນນ້ ຳ ຫຼາຍຂື້ນ, ເຄື່ອງດື່ມຈະເຢັນກວ່າ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີແກ້ວ cocktail Hurricane, ທ່ານສາມາດໃຊ້ແກ້ວອື່ນໆ. ໂດຍສະເພາະແວ່ນຕາເກົ່າແກ່ເບິ່ງສວຍງາມ.
2. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບແຫຼວ. ຖອກສ່ວນປະກອບແຫຼວໃສ່ກ້ອນ ໜຶ່ງ ເທື່ອດຽວ. ປະສົມສ່ວນປະກອບໃຫ້ຄ່ອຍໆ. ທ່ານຍັງສາມາດເອົານ້ ຳ ກ້ອນແລະສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນຄັອກເທນ, ສັ່ນພວກມັນ, ແລະຖອກໃສ່ຈອກ. ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ມັນມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງ Rum Rum - ສູດທີ່ຢູ່ເທິງສຸດຂອງບົດຄວາມນີ້ໃຫ້ຄວາມເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ສອງສາມຢ່າງເທົ່ານັ້ນ. ເພື່ອກ່າວເຖິງມັນອີກຄັ້ງ, ສູດໃນບົດຄວາມນີ້ແມ່ນ:
   • ຕົ້ນສະບັບ
   • ແຟນ​ຊີ
   • ຖານ
   • ອິດສະຣາແອນ
   • ວັນພັກຜ່ອນ Isle
3. ຮັບໃຊ້. ຖູດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມຫຼື ໝາກ ນາວແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຟືອງ.
4. ທາງເລືອກອື່ນທ່ານສາມາດເພີ່ມພົມປູພື້ນ Bacardi 151. ເຊັ່ນດຽວກັບລຸ້ນ Rum Rum ທີ່ ໜາວ ເຢັນ, ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກທີ່ຈະຕື່ມພື້ນເຮືອນ Bacardi ໃສ່ Rum Rum ເທິງໂງ່ນຫີນ. ເຮັດແບບນີ້ຄືກັນ - ຖອກໃສ່ Bacardi 151 30 ມລໃສ່ເທິງຂອງຄັອກເທນພ້ອມ.
   • ໝາຍ ເຫດ, ເພາະວ່າລຸ້ນ R Rumard "ເທິງໂງ່ນຫີນ" ມີທາດແຫຼວຫຼາຍກ່ວາຂີ້ເຫຍື່ອ, Bacardi 151 ປະສົມກັບ cocktail ຕົວຂອງມັນເອງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການສິ່ງນີ້, ຈົ່ງເອົາ Bacardi ລົງໃນເຟືອງ - ສິ່ງນີ້ຈະຮັບປະກັນສິ່ງ ທຳ ອິດທີ່ທ່ານໄດ້ຊີມແມ່ນ Bacardi ດ້ວຍຕົວເອງແລະຈະເຮັດໃຫ້ Bacardi ບໍ່ປົນກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຫຼືອ.

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ດື່ມທີ່ຮັບຜິດຊອບ.