ເນື້ອຫາ

• ເພື່ອກ້າວ
• ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 3: ການໃຊ້ pH meter
• ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ດ້ວຍເຈ້ຍ litmus
• ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ເຂົ້າໃຈ pH

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະວັດແທກລະດັບ pH - ລະດັບຂອງຄວາມເປັນກົດຫລືຄວາມເປັນດ່າງ - ຂອງນ້ ຳ. ນ້ ຳ ໃຊ້ພືດແລະສັດທີ່ພວກເຮົາເພິ່ງພາອາໃສ, ແລະພວກເຮົາດື່ມມັນທຸກໆມື້. ມູນຄ່າ pH ຂອງນໍ້າສາມາດເປັນຕົວຊີ້ບອກເຖິງການປົນເປື້ອນທີ່ເປັນໄປໄດ້, ສະນັ້ນການວັດແທກ pH ຂອງນໍ້າສາມາດເປັນການລະມັດລະວັງດ້ານສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນທີ່ ສຳ ຄັນ.

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 3: ການໃຊ້ pH meter

1. ປັບການກວດສອບແລະວັດແທກຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງໂຮງງານ. ທ່ານອາດຈະ ຈຳ ເປັນຕ້ອງວັດແທກວັດແທກໂດຍໃຊ້ສານທີ່ມີຄ່າ pH ທີ່ຮູ້ຈັກ. ແມັດສາມາດປັບໄດ້ຕາມວັດຖຸນັ້ນ. ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງທົດສອບນ້ ຳ ຢູ່ນອກຫ້ອງທົດລອງ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານປະຕິບັດການວັດແທກນີ້ສອງສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນການທົດສອບພາກສະ ໜາມ.
   • ລ້າງນໍ້າສະອາດກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້. ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າທີ່ສະອາດ.
2. ເອົາຕົວຢ່າງນໍ້າແລະຖອກລົງໃສ່ຖັງທີ່ສະອາດ.
   • ນ້ ຳ ຕ້ອງເລິກພຽງພໍທີ່ຈະຍ່ອຍປາຍໄຟຟ້າ.
   • ປ່ອຍຕົວຢ່າງໄວ້ເປັນໄລຍະ ໜຶ່ງ ເພື່ອໃຫ້ອຸນຫະພູມຄົງຕົວ.
   • ວັດອຸນຫະພູມຂອງຕົວຢ່າງດ້ວຍບາຫຼອດ.
3. ປັບແມັດດ້ວຍອຸນຫະພູມຂອງຕົວຢ່າງ. ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງການກວດສອບແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກອຸນຫະພູມນ້ ຳ, ສະນັ້ນການວັດແທກສາມາດຖືກຕ້ອງຖ້າທ່ານໃສ່ຂໍ້ມູນອຸນຫະພູມ.
4. ວາງການກວດສອບໃນຕົວຢ່າງ. ລໍຖ້າໃຫ້ແມັດສາມາດບັນລຸຄວາມສົມດຸນ. ແມັດແມ່ນຢູ່ໃນສະຫມໍ່າສະເຫມີເມື່ອການອ່ານຄົງທີ່.
5. ອ່ານການວັດແທກ pH ຂອງຕົວຢ່າງ. ແມັດ pH ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບໃນລະດັບ 0-14. ຖ້ານ້ ຳ ບໍລິສຸດ, ມູນຄ່າປະມານ 7. ຂຽນສິ່ງທີ່ຄົ້ນພົບຂອງທ່ານ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ດ້ວຍເຈ້ຍ litmus

1. ຮຽນຮູ້ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງເຈ້ຍ pH ແລະເຈ້ຍ litmus. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຈ້ຍ pH ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ອ່ານຕົວຢ່າງທີ່ຖືກຕ້ອງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຈ້ຍ pH ບໍ່ຄວນສັບສົນກັບເຈ້ຍ litmus ປົກກະຕິ. ທັງສອງສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອທົດສອບທາດອາຊິດແລະຖານ, ແຕ່ມັນແຕກຕ່າງກັນໃນດ້ານທີ່ ສຳ ຄັນ.
   • ເສັ້ນດ່າງ pH ມີຊຸດຂອງແຖບຕົວຊີ້ວັດທີ່ປ່ຽນສີໃນເວລາ ສຳ ຜັດກັບວິທີແກ້ໄຂ. ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງອາຊິດແລະພື້ນຖານໃນແຕ່ລະແຖບແຕກຕ່າງກັນ. ຫຼັງຈາກການປ່ຽນແປງ, ຮູບແບບສີສາມາດຖືກປຽບທຽບກັບຕົວຢ່າງທີ່ສະ ໜອງ ໃຫ້ກັບຊຸດ.
   • ເຈ້ຍ Litmus ແມ່ນແຖບເຈ້ຍທີ່ປະກອບດ້ວຍກົດຫລືຖານ (ເປັນດ່າງ). ເສັ້ນດ່າງທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນສີແດງ (ມີກົດທີ່ມີປະຕິກິລິຍາກັບຖານ) ແລະສີຟ້າ (ມີຖານທີ່ປະຕິກິລິຍາກັບອາຊິດ). ເສັ້ນດ່າງສີແດງປ່ຽນເປັນສີຟ້າຖ້າສານດັ່ງກ່າວເປັນດ່າງ, ແລະເສັ້ນດ່າງສີຟ້າກາຍເປັນສີແດງຖ້າສານດັ່ງກ່າວເປັນກົດ. ເອກະສານ Litmus ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນການທົດສອບທີ່ລວດໄວແລະງ່າຍດາຍ, ແຕ່ແນວພັນທີ່ລາຄາຖືກທີ່ສຸດບໍ່ໄດ້ໃຫ້ມາດຕະການທີ່ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງການແກ້ໄຂ.
2. ເອົາຕົວຢ່າງຂອງນ້ໍາແລະຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ສະອາດ. ນ້ ຳ ຕ້ອງເລິກພໍທີ່ຈະຈົມນ້ ຳ ອອກ.
3. ຈຸ່ມແຖບທົດສອບເຂົ້າໃນຕົວຢ່າງ. ການສະແດງອອກຂອງສອງສາມວິນາທີແມ່ນພຽງພໍ. ແຖບຕົວຊີ້ວັດຢູ່ເທິງເຈ້ຍຈະປ່ຽນສີພາຍຫຼັງບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ.
4. ປຽບທຽບປາຍຂອງແຖບທົດສອບກັບຕາຕະລາງສີທີ່ມາພ້ອມກັບເຈ້ຍ. ສີຫຼືສີໃນບັດຕ້ອງກົງກັບສີຫລືສີທີ່ຢູ່ໃນແຖບທົດສອບ. ແຜນທີ່ສີຫຼັງຈາກນັ້ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຮູບແບບສີໃນລະດັບ pH.

ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ເຂົ້າໃຈ pH

1. ຮຽນຮູ້ວິທີການ ກຳ ນົດທາດອາຊິດແລະຖານ. ອາຊິດແລະຄວາມເປັນດ່າງ (ຄຳ ສັບທີ່ໃຊ້ໃນການອະທິບາຍຖານຂໍ້ມູນ) ທັງສອງໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໂດຍທາດຢູເຣນຽມທີ່ພວກເຂົາບໍລິຈາກຫລືຮັບເອົາ. ທາດກົດແມ່ນສານທີ່ບໍລິຈາກ (ຫຼື“ ບໍລິຈາກ”) ທາດໄອໂອດິນ, ແລະຖານແມ່ນສານທີ່ດູດຊຶມທາດໄອໂອດິນພິເສດ.
2. ເຂົ້າໃຈລະດັບ pH. ເລກ pH ແມ່ນໃຊ້ໃນການວັດລະດັບຂອງທາດອາຊິດຫລືເປັນດ່າງຂອງສານລະລາຍໃນນໍ້າ. ນ້ ຳ ປົກກະຕິມີທາດໄອໂອໄຮໂດຣໄຊ (OH−) ແລະທາດໄຮໂດຣນຽມ (H3O +) ເທົ່າກັນ. ອັດຕາສ່ວນຂອງ hydroxide ແລະ ion hydronium ປ່ຽນແປງເມື່ອສານທີ່ເປັນກົດຫລືເປັນດ່າງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນນໍ້າ.
   • ປົກກະຕິແລ້ວມັນຖືວ່າເປັນຂະ ໜາດ ທີ່ຕັ້ງແຕ່ 0 ເຖິງ 14 (ເຖິງແມ່ນວ່າສານອາດຈະຕົກຢູ່ນອກລະດັບນີ້ກໍ່ຕາມ). ສານທີ່ເປັນກາງໄດ້ຄະແນນປະມານ 7, ສານທີ່ເປັນກົດແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ 7 ແລະສານທີ່ເປັນດ່າງຢູ່ຂ້າງເທິງ 7.
   • ຂະ ໜາດ pH ແມ່ນ logarithmic, ໝາຍ ຄວາມວ່າຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຕົວເລກສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງຂອງກົດເປັນກົດຫລືຄວາມເປັນກົດດ່າງ. ຕົວຢ່າງ: ສານທີ່ມີ pH 2 ແມ່ນກົດຫຼາຍກ່ວາທາດທີ່ມີ pH 3, ແລະ 100 ເທົ່າກົດ 100 ກ່ວາສານທີ່ມີ pH ຂອງ 4. ຂະ ໜາດ ເຮັດວຽກຄືກັນກັບສານທີ່ເປັນດ່າງ, ມີອັນໃດອັນ ໜຶ່ງ integer ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມແຕກຕ່າງຂອງສິບເທົ່າ.
3. ຮຽນຮູ້ເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາທົດສອບ pH ຂອງນ້ ຳ. ນ້ ຳ ບໍລິສຸດມີ pH 7, ແຕ່ວ່ານ້ ຳ ປະປາໂຮນລັງປົກກະຕິມີ pH ໃນລະຫວ່າງ 7,5 ແລະ 8.3. ນ້ ຳ ທີ່ມີກົດຫຼາຍ (ນ້ ຳ ທີ່ມີມູນຄ່າ pH ຕ່ ຳ) ມັກຈະລະລາຍສານເຄມີທີ່ເປັນພິດ. ສິ່ງເຫລົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ເປິເປື້ອນແລະເຮັດໃຫ້ດື່ມບໍ່ປອດໄພ.
   • ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ທົດສອບ pH ຢູ່ໃນສະຖານທີ່. ຖ້າທ່ານເອົາຕົວຢ່າງນ້ ຳ ສຳ ລັບການຄົ້ນຄ້ວາຫ້ອງທົດລອງ, ຄາບອນໄດອອກໄຊ (CO2) ຈາກອາກາດສາມາດລະລາຍໃນນ້ ຳ ໄດ້. ທາດຄາບອນໄດອັອກໄຊທີ່ລະລາຍປະຕິກິລິຍາກັບທາດໄອອອນໃນນ້ ຳ ແລະເພີ່ມຄວາມເປັນກົດໃນການແກ້ໄຂພື້ນຖານຫລືເປັນກາງ. ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການປົນເປື້ອນຄາບອນໄດອອກໄຊ, ຄວນທົດສອບນ້ ຳ ພາຍໃນເວລາສອງຊົ່ວໂມງຂອງການເກັບ.