ກະວີ:
Charles Brown
ວັນທີຂອງການສ້າງ:
2 ກຸມພາ 2021
ວັນທີປັບປຸງ:
28 ມິຖຸນາ 2024
![Vanilla Bean Custard | Jamie Oliver - AD](https://i.ytimg.com/vi/OtVD5DYwHC8/hqdefault.jpg)
ເນື້ອຫາ
Custard ແມ່ນຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ແຕ່ງໂດຍອີງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ໄຂ່ເຊິ່ງທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ເຊັ່ນກັນຫຼືໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນສ່ວນປະສົມອື່ນໆ (ເຊັ່ນໃນ cr suchme brûlée). ຖ້າທ່ານເຄີຍພະຍາຍາມເຮັດອາຫານຂອງທ່ານເອງ, ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າບາງຄັ້ງມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃນການເຮັດຂອງຫວານທີ່ມີລົດຊາດດີ. ກ່ອນທີ່ຈະຫ້ອຍ whisk ຂອງທ່ານໃນຄວາມອຸກອັ່ງ, ພະຍາຍາມເພີ່ມຫນາໃນສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ, ຫຼືປ່ຽນສູດຕົ້ນສະບັບຂອງທ່ານໂດຍການປ່ຽນແປງເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານຫຼືວິທີການກະກຽມ.
ເພື່ອກ້າວ
ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 2: ການໃຊ້ ໜາ
ໃຫ້ແຊ່ແຕ່ງກິນດົນກວ່າເກົ່າໃສ່ເຕົາ. ຖ້າທ່ານໄດ້ພະຍາຍາມສູດບໍ່ພໍເທົ່າໃດແລະອາຫານຂອງທ່ານຍັງບໍ່ດີ, ເຮັດອາຫານຂອງທ່ານໃຫ້ ໜາ ໂດຍການເພີ່ມເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ (ແທນທີ່ຈະເພີ່ມເຕົາ ໜາ). ປະຕິບັດຕາມເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງສູດ, ຈົນກ່ວາ custard ເລີ່ມຟອງ. ເມື່ອ custard ເລີ່ມຟອງ, ເພີ່ມເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ 1-2 ນາທີ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ!
ຫຼຸດອຸນຫະພູມປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນຂະນະທີ່ຄາບເປັດອາດ ຈຳ ເປັນຕ້ອງນັ່ງເທິງເຕົາໄຟເພື່ອໃຫ້ ໜາ ຂຶ້ນ (ເພື່ອໃຫ້ສ່ວນປະກອບສາມາດເຊື່ອມໂຍງໄດ້ດີກວ່າເກົ່າ), ມີລົດຊະນິດບາງຊະນິດທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມເຕົາອົບຕ່ ຳ ກວ່າສູດຮຽກຮ້ອງ. ກວດເບິ່ງວ່າສູດຕົ້ນສະບັບແນະ ນຳ ອຸນຫະພູມເຕົາອົບໂດຍສະເພາະ - ຖ້າທ່ານຢູ່ຕ່າງປະເທດ, ນີ້ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຂື້ນກັບວ່າທ່ານ ກຳ ລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສູງຫຼືລະດູທີ່ທ່ານ ກຳ ລັງແຕ່ງຢູ່.
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ້ຈົນກ່ວາສູນກາງຈະວຸ້ນວາຍເມື່ອທ່ານຍູ້ມັນ.
stir ຫຼາຍຢ່າງແຂງແຮງກ່ອນທີ່ຈະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນຂະນະທີ່ສຽງນີ້ມີເຫດຜົນ, ທ່ານອາດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນຢ່າງພຽງພໍ ສຳ ລັບເສັ້ນດ້າຍທີ່ແຕກແລະຜູກມັດກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ (ການກະຕຸ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີສີອ່ອນ). stir ຕາມທີ່ແນະ ນຳ ໃນສູດຕົ້ນສະບັບ, ແຕ່ຖ້າຍັງຮັກສາໄວ້ຍັງບໍ່ດີ, ພະຍາຍາມກະຕຸ້ນໃຫ້ແຂງແຮງກວ່າເກົ່າ.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ເຄື່ອງມືທີ່ຖືກຕ້ອງ, ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງປັ່ນນ້ ຳ ຫຼືເຄື່ອງເປົ່າ.
ຄຳ ແນະ ນຳ
- ກວດສອບກັບບາຫຼອດປຸງແຕ່ງອາຫານວ່າອາຫານທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແມ່ນບໍ?
- ອ່ານຄືນສູດຕົ້ນສະບັບຂອງທ່ານແລະເບິ່ງວ່າຜູ້ຂຽນສູດມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ ໜາ ແໜ້ນ ໜາ. ບາງສູດ online ມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ຫລື ຄຳ ເຫັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງ ໜ້າ.
ຄຳ ເຕືອນ
- ກວດເບິ່ງວ່າສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມໃດແມ່ນສອດຄ່ອງກັບອາຫານແລະວິຖີຊີວິດຂອງທ່ານ (vegan, keto, ບໍ່ມີນົມ, ແລະອື່ນໆ)