ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ວິດີໂອ: ก๋วยเตี๋ยวเรือ ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ khao nom pang

ເນື້ອຫາ

ເພື່ອກ້າວ
ສ່ວນທີ 1 ຂອງທີ 3: ການຫົດນ້ ຳ ເຂົ້າຈີ່
ສ່ວນທີ 2 ຂອງທີ 3: ຖີ້ມເຂົ້າຈີ່ທັງ ໝົດ
ພາກສ່ວນທີ 3: ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບໂດຍການເກັບຮັກສາເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ຖືກຕ້ອງ
ຄຳ ແນະ ນຳ
ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

ຖ້າເຈົ້າ ໜຶ້ງ ເຂົ້າຈີ່ສົດໆມັນຈະຍາວກວ່າ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຫຼາຍຄົນຊື້ເຂົ້າຈີ່ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຊ່ແຂງ, ຕົວຢ່າງ, ເພາະວ່າເຂົ້າຈີ່ນີ້ມີຂາຍຫຼືເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາຈະມີເຂົ້າຈີ່ສົດຢູ່ເຮືອນ. ຂະ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການ ທຳ ລາຍລ້າງ, ແຕ່ວ່າເຂົ້າຈີ່ທັງ ໝົດ (ເຊັ່ນ: ກະເປົuetາ, ເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ຖືກຕັດແລະ focaccia) ຄວນມີຄວາມລະມັດລະວັງຫຼາຍ. ຮູ້ວິທີການເກັບຮັກສາ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານຍັງສົດ, ແຊບແລະແຊບ.

ເພື່ອກ້າວ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງທີ 3: ການຫົດນ້ ຳ ເຂົ້າຈີ່

ຫົດນ້ ຳ ກ້ອນໃຫ້ຫຼາຍໆເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການພຽງແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເສື່ອບາງເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າທ່ານຈົມເຂົ້າຈີ່ທັງ ໝົດ ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການເຂົ້າຈີ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ທ່ານຄວນກິນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຢ່າງໄວວາ, ຫລືປະຕິເສດມັນ.
- ຖ້າທ່ານປະຕິເສດເຂົ້າຈີ່, ມັນຈະແຫ້ງ, ແຂງຫຼືລົດຊາດ stale.
- ຖອດຊອຍໃຫ້ຫຼາຍໆຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງເພື່ອໃຫ້ລະລາຍແລະເອົາສ່ວນທີ່ເຫຼືອຄືນ.
- ເມື່ອປອກເຂົ້າກັນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດປອກມັນອອກໄປຄ່ອຍໆພ້ອມດ້ວຍສ້ອມຫລືມີດ.
ວາງຊອຍໃສ່ແຜ່ນທີ່ປອດໄພໃນໄມໂຄເວຟ. ເອົາຊິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ທີ່ທ່ານຕ້ອງການປົນເປື້ອນແລະກະຈາຍມັນອອກໄປເທິງຈານຫລືແຜ່ນ. ແຜ່ນສ່ວນໃຫຍ່ໃນປະຈຸບັນສາມາດເຂົ້າໄປໃນໄມໂຄເວຟ; ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງດ້ານລຸ່ມຂອງແຜ່ນເພາະຜູ້ຜະລິດມັກຈະໃສ່ສະແຕມຢູ່ບ່ອນນັ້ນໂດຍລະບຸວ່າມັນປອດໄພທີ່ຈະໃຊ້ໃນໄມໂຄເວຟ.
- ຢ່າກວມເອົາເຂົ້າຈີ່. ພຽງແຕ່ວາງຊິ້ນສ່ວນຕ່າງໆໃສ່ຈານພ້ອມທີ່ຈະມີຊ່ອງຫວ່າງລະຫວ່າງພວກມັນ.
- ຜູ້ເຮັດເຂົ້າຈີ່ບາງຄົນແນະ ນຳ ໃຫ້ຫໍ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊ່ແຂງໄວ້ໃນຜ້າເຊັດເຈ້ຍກ່ອນທີ່ຈະເອົາເຂົ້າໄປໃນໄມໂຄເວຟ.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານສາມາດເອົາແຜ່ນເຂົ້າໄປໃນໄມໂຄເວຟໄດ້.
- ຢ່າເອົາແຜ່ນຫລືແຜ່ນພາດສະຕິກຖິ້ມໄວ້ໃນ microwave.
ຮ້ອນແຊນວິດແຂງໃນໄມໂຄເວຟ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ທັງ ໝົດ ຖືກຖິ້ມໃນໄມໂຄຣເວບ, ຂະ ໜົມ ປັງກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າຈີ່ປົນເປື້ອນ, ໂມເລກຸນທາດແປ້ງຈະກາຍເປັນຜລຶກທີ່ສາມາດດຶງຄວາມຊຸ່ມຊື້ນທີ່ມີຢູ່ໃນເຂົ້າຈີ່ມາກ່ອນ. ໃນໄມໂຄເວຟ, ໄປເຊຍກັນເຫຼົ່ານີ້ຖືກແຍກອອກມາໃນເຂົ້າຈີ່, ດັ່ງນັ້ນແຕ່ລະທ່ອນຈະກາຍເປັນນຸ່ມແລະອົບອຸ່ນ.
- ຕັ້ງໄມໂຄເວຟໃຫ້ເປັນບ່ອນທີ່ສູງທີ່ສຸດ.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງຊອຍເປັນເວລາ 10 ວິນາທີຕໍ່ຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກ 10 ວິນາທີ, ກວດເບິ່ງວ່າເຂົ້າຈີ່ໄດ້ພຸ່ງແລ້ວ, ແລະແລ່ນໄມໂຄຼເວບເປັນເວລາ 10 ວິນາທີຖ້າ ຈຳ ເປັນ.
- ໃນໄມໂຄຣເວບສ່ວນໃຫຍ່, ມັນໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນ 15 ຫາ 25 ວິນາທີ ສຳ ລັບສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເຂົ້າຈີ່ຈະລະລາຍ. ແຕ່ເວລາອາດຈະແຕກຕ່າງກັນຂື້ນກັບໄມໂຄເວຟຂອງທ່ານ.
- ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ນັ່ງຢູ່ໃນໄມໂຄເວຟຫຼາຍກວ່າ 1 ນາທີຫຼືມັນອາດຈະ ໄໝ້ ໄດ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຂົ້າຈີ່ບໍ່ຮ້ອນເກີນໄປເມື່ອທ່ານກິນມັນ.
- ຈົ່ງລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າເຂົ້າຈີ່ microwave ທີ່ຖອກອອກສາມາດກາຍເປັນຂີ້, ແຂງ, ຫຼືແຂງ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າເຂົ້າຈີ່ສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຍ້ອນວ່າມັນລະເຫີຍໃນໄມໂຄເວຟແລະດຶງອອກຈາກເຂົ້າຈີ່.
ແຊນວິດແຂງແຊ່ແຂງໃນຕູ້ອົບ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຫຼືບໍ່ຕ້ອງການໃຊ້ໄມໂຄເວຟ, ທ່ານກໍ່ສາມາດ defw sandwiches ໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ. ນີ້ຈະບໍ່ເຮັດວຽກກັບເຂົ້າຈີ່ທັງ ໝົດ, ສະນັ້ນພຽງແຕ່ໃຊ້ວິທີນີ້ ສຳ ລັບເຂົ້າຈີ່.
- ບາງແມ່ບົດມີ "ການຕັ້ງຄ່າ defrost" ທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ defrost ເຂົ້າຈີ່ຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງ.
- ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຂົ້າຈີ່ບໍ່ຮ້ອນເກີນໄປໃນຂະນະທີ່ທ່ານ ກຳ ລັງຊິມມັນ.

ສ່ວນທີ 2 ຂອງທີ 3: ຖີ້ມເຂົ້າຈີ່ທັງ ໝົດ

ຖອດເຂົ້າຈີ່ອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນລະລາຍໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຕົາອົບ, ຫລືຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການເຂົ້າຈີ່ທັນທີ, ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ມັນລະລາຍໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ດົນປານໃດທີ່ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເປື້ອນຂື້ນຢູ່ກັບວ່າເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານໃຫຍ່ແລະ ໜາ ເທົ່າໃດ. ທ່ານສາມາດກວດເບິ່ງພາຍໃນໂດຍການຕັດສ່ວນ ໜຶ່ງ ອອກຖ້າມັນເບິ່ງຄືວ່າມັນຫຼົ່ນ, ຫຼືໂດຍການບີບເຂົ້າຈີ່ເພື່ອເບິ່ງວ່າມັນອ່ອນແລ້ວ.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງ.
- ປະໄວ້ເຂົ້າຈີ່ໃສ່ກະເປົາແລ້ວວາງໃສ່ ໜ້າ ວຽກ.
- ດ້ວຍວິທີນີ້, ມັນສາມາດໃຊ້ເວລາສາມຫາສີ່ຊົ່ວໂມງ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
- ເມື່ອເຮັດແລ້ວ, ມັນກໍ່ຈະເປື້ອນ, ແຕ່ບໍ່ອົບອຸ່ນ. crust ອາດຈະກາຍເປັນ crispy ຫນ້ອຍ, ແລະຖ້າມັນແມ່ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຫຼາຍມັນອາດຈະກາຍເປັນ soggy ຫຼື stale.
- ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ສ່ວນຫຼາຍຄິດວ່າການ ໝໍ້ ໜຶ້ງ ໃນເຕົາອົບແມ່ນວິທີການທີ່ດີກວ່າ.
ໃຊ້ເຕົາອົບເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ມີເຕົາອົບທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ປົນເປື້ອນໄດ້ໄວແລະມີປະສິດຕິຜົນຫຼາຍກ່ວາໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ຈະໄດ້ຮັບເຂົ້າຈີ່ທີ່ອົບອຸ່ນແລະອົບອຸ່ນເຊິ່ງຮູ້ສຶກແລະມີລົດຊາດຄືກັບວ່າມັນໄດ້ຖືກອົບ.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້175ºC.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງແລະຈາກຖົງທີ່ມັນເຂົ້າມາ.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊ່ແຂງໄວ້ໃນໃຈກາງເຕົາອົບ.
- ຕັ້ງໂມງຈັບເວລາປະມານ 40 ນາທີ. ນີ້ຄວນຈະພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ ໝົດ ອາຫານເພື່ອໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນທັງພາຍໃນແລະນອກ.
- ຖີ້ມເຂົ້າຈີ່ອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນຢູ່ເທິງບ່ອນນັ່ງຊົ່ວຄາວຈົນກ່ວາມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ເຮັດເຂົ້າຈີ່ແຂງໆໃຫ້ອ່ອນອີກຄັ້ງ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ກັບຕັກຫຼືໃນເຕົາອົບ, ເຂົ້າຈີ່ອາດຈະແຂງແລະແຂງ. ຢ່າກັງວົນ, ທ່ານສາມາດສົ່ງເຂົ້າຈີ່ນີ້ຄືນສູ່ສະພາບເດີມໆ, ແຊບ.
- ປຽກເຂົ້າຈີ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ. ທ່ານສາມາດແລ່ນມັນໄດ້ຢ່າງໄວວາພາຍໃຕ້ການປາດຫລືຂັດເປືອກດ້ວຍເຈ້ຍຄົວທີ່ປຽກຈົນກ່ວາເຂົ້າຈີ່ຈະຊຸ່ມ.
- ຫໍ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມໃນແຜ່ນອະລູມິນຽມ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຟອຍໄດ້ຫໍ່ຢ່າງແຫນ້ນໆຮອບເຂົ້າຈີ່ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ໜີ ໄປໄດ້.
- ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ຫໍ່ໃສ່ເຕົາອົບໃສ່ໃຈກາງເຕົາອົບ. ເຕົາອົບບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການກຽມພ້ອມເພາະວ່າເຂົ້າຈີ່ຄວນຮ້ອນຂຶ້ນເທື່ອລະກ້າວ.
- ຕັ້ງເຕົາອົບໃຫ້150ºC.
- ແຊນວິດຂະ ໜາດ ນ້ອຍ (ເຊັ່ນ: ກະເປົາຫິ້ວຫລືປືນສັ້ນ) ກຽມພ້ອມພາຍຫຼັງ 15 - 20 ນາທີ, ແຕ່ຂະ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ບາງຄັ້ງໃຊ້ເວລາເຖິງ 30 ນາທີໃນເຕົາອົບ.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ອອກຈາກເຕົາອົບ, ເອົາຟອຍແລະສົ່ງເຂົ້າຈີ່ໂດຍບໍ່ມີຟໍລົງໃສ່ເຕົາອົບອີກຫ້ານາທີ ສຳ ລັບເປືອກແຂງທີ່ສົມບູນແບບ.
- ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່, ເພາະວ່າດ້ວຍວິທີນີ້ທ່ານພຽງແຕ່ເຮັດເຂົ້າຈີ່ເກົ່າແຊບໆສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ຮັບປະທານເຂົ້າຈີ່ຢ່າງໄວວາ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະແຂງແລະແຂງຕົວອີກຄັ້ງ.
ໃຫ້ສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງປົນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ທ່ານສາມາດປັ້ນດິນຈີ່ຂອງເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ແຊບກັບສະພາບເດີມຂອງມັນໂດຍການໃສ່ມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບປະມານສອງສາມນາທີ. ເຝົ້າລະມັດລະວັງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ບໍ່ລຸກ ໄໝ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ຈະມີເປືອກແຂງແຊບແລະແຊບອີກຄັ້ງໃນບໍ່ເວລາ.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້200ºC.
- ວາງເຂົ້າຈີ່ໂດຍບໍ່ມີການຫຸ້ມຫໍ່ໃນເຕົາອົບ. ການວາງຂະ ໜົມ ປັງໂດຍກົງໃສ່ກະຕ່າຈະເຮັດໃຫ້ມີເປືອກແຂງ, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ຖາດອົບຖ້າທ່ານມັກ.
- ຕັ້ງໂມງຈັບເວລາຫ້ານາທີແລະໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຮ້ອນໃນເຕົາອົບ.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ອອກຈາກເຕົາອົບຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, ແລະໃຫ້ມັນເຢັນອີກປະມານ 5 ຫາ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະເອົາລົງ. ຖ້າທ່ານຕັດເຂົ້າຈີ່ໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງອຸ່ນເກີນໄປ, ມັນຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຂະ ໜາດ ງາມ.

ພາກສ່ວນທີ 3: ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບໂດຍການເກັບຮັກສາເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ຖືກຕ້ອງ

ຮູ້ວ່າເຂົ້າຈີ່ມີອາຍຸດົນປານໃດ. ທ່ານສາມາດເກັບເຂົ້າຈີ່ຈາກຮ້ານເຂົ້າຈີ່ຫລືສັບພະສິນຄ້າໃນຕູ້ແຊ່ແຂງໃນເວລາດຽວກັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານແຊ່ເຂົ້າຈີ່ຫຼັງຈາກວັນ ໝົດ ອາຍຸຂອງມັນ, ມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບ. ຖ້າທ່ານເກັບເຂົ້າຈີ່ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ມັນອາດຈະບໍ່ແຊບທີ່ຈະແຊ່ແຂງອີກຕໍ່ໄປ.
- ເຂົ້າ ໜົມ ຈາກເຂົ້າຈີ່ມັກຈະເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາສອງຫຼືສາມມື້ຫຼັງຈາກວັນ ໝົດ ອາຍຸຂອງມັນຖ້າທ່ານເກັບມັນໄວ້ໃນຫ້ອງອາຫານ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຖ້າທ່ານເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ.
- ເຂົ້າຈີ່ຂອງໂຮງງານສາມາດກິນໄດ້ 7 ວັນຫລັງຈາກວັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນຖ້າມັນຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ໃສ່ຖ້ວຍ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນວ່າມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
- ເຂົ້າຈີ່ທີ່ຖືກເກັບມ້ຽນແລະແຊ່ແຂງຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ບໍ່ວ່າຈະມາຈາກເຂົ້າຈີ່ຫລືຊຸບເປີມາເກັດ, ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງຫົກເດືອນ.
ໃຊ້ຖົງແຊ່ແຂງທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ. ຖົງແຊ່ແຂງທີ່ຜະລິດຈາກຖົງຢາງ ໜາ ແມ່ນທົນທານຕໍ່ການເຜົາ ໄໝ້ ແຊ່ແຂງ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ຖົງແຊ່ແຂງທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ, ເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານຈະຍັງສົດຢູ່ດົນເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້. ທ່ານສາມາດຊອກຫາກະເປົzerາ freezer ໄດ້ທີ່ຫ້າງສັບພະສິນຄ້າ.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ບີບອາກາດອອກທັງ ໝົດ ແລະປະທັບຕາຖົງໃຫ້ ແໜ້ນ.
- ໃສ່ຖົງນີ້ໃສ່ໃນຖົງແຊ່ແຂງທີ່ສອງ. ຖົງຄູ່ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຍິ່ງດີຍິ່ງຂື້ນ.
ປ່ອຍເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ເຢັນເພື່ອໃຫ້ມັນຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງມັນໄວ້. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຮັກສາເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານໃຫ້ສົດທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແມ່ນເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນດີ. ການໃຫ້ອຸນຫະພູມແລະເງື່ອນໄຂທີ່ ເໝາະ ສົມຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.
- ແຊ່ເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ໄວທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານຊື້ມັນເພື່ອວ່າມັນຈະບໍ່ສະດຸດແລະປັ້ນດີເມື່ອທ່ານເອົາເຂົ້າຕູ້ແຊ່ແຂງ.
- ຮັບປະກັນວ່າຕູ້ແຊ່ແຂງຂອງທ່ານຕັ້ງໃຫ້-18ºCເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ເຢັນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເປື້ອນ.
- ຂຽນວັນທີທີ່ເຈົ້າ ໜຶ້ງ ເຂົ້າຈີ່ໃສ່ກະເປົາເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ວ່າມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ດົນປານໃດ. ຖ້າທ່ານເຮັດເຂົ້າຈີ່ຫລາຍກ້ອນ, ໃຫ້ໃສ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ເກົ່າທີ່ສຸດຢູ່ທາງຫລັງເພື່ອໃຫ້ທ່ານກິນອາຫານທີ່ເກົ່າແກ່ກ່ອນ.
- ເກັບເຂົ້າຈີ່ໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງຈົນກວ່າທ່ານຕ້ອງການ. ຮັບປະກັນວ່າເຂົ້າຈີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການ ເໜັງ ຕີງຈາກການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມຫຼາຍເກີນໄປ.
- ຢ່າປ່ອຍເຂົ້າຈີ່ກ້ອນເມື່ອມັນຊຸ່ມຢູ່ຂ້າງນອກ. ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ອ່ອນລົງຫລືຊຸ່ມຊື້ນ.
ເກັບເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານໃຫ້ຖືກຕ້ອງກ່ອນແລະຫຼັງອາກາດ ໜາວ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເກັບເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະມີເຂົ້າ ໜົມ ບໍ່ແຊບຫຼືຫາກໍ່ເອົາເຂົ້າຈີ່ລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຄົງຢູ່ໄດ້ດົນແລະມັນຍັງແຊບເມື່ອທ່ານເລີ່ມກິນມັນ.
- ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເກັບເຂົ້າຈີ່ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າອຸນຫະພູມຕ່ ຳ ຈະກີດຂວາງບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ປຽກ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດແຫ້ງໄວກ່ວາເກົ່າ.
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະກະດາດແຂງຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງເຈ້ຍແລະກິນດີທີ່ສຸດໃນມື້ທີ່ມັນອົບ. ເຂົ້າຈີ່ເຫລົ່ານີ້ມັກຈະມີຊີວິດຢູ່ໃນລະດັບ ໜາວ ເຢັນ ໜ້ອຍ ກ່ວາເຂົ້າຈີ່ ໜັກ.
- ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຮັກສາເຂົ້າຈີ່ປະຊຸມສະໄຫມຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
- ເກັບເຂົ້າຈີ່ເປັນປະ ຈຳ ໃນຖົງເຂົ້າຈີ່, ຖົງປຼາສະຕິກຫລືປ່ອງອາຫານທ່ຽງທີ່ມີລະບາຍອາກາດດີ.
ກິນເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊ່ແຂງໃນເວລາ. ເຂົ້າຈີ່ຍັງສົດຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງເປັນເວລາດົນນານ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ຢູ່ຕະຫຼອດໄປ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊ່ແຂງກໍ່ມີອາຍຸການວາງ ຈຳ ກັດແລະຄວນຮັບປະທານອາຫານພາຍໃນເວລາສອງສາມອາທິດທີ່ ໜາວ ເຢັນ (ຖ້າເປັນໄປໄດ້).
- ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ບາງຄົນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ແຊ່ແຂງພາຍໃນສາມເດືອນ. ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ອື່ນໆເວົ້າວ່າມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະກິນມັນພາຍໃນ ໜຶ່ງ ເດືອນ.
- ປັດໃຈທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນການ ກຳ ນົດວ່າທ່ານຄວນກິນເຂົ້າຈີ່ພາຍໃນ ໜຶ່ງ ຫຼືສາມເດືອນແມ່ນປະເພດເຂົ້າຈີ່ທີ່ທ່ານໄດ້ແຊ່ແຂງ, ເງື່ອນໄຂທີ່ທ່ານເກັບເຂົ້າຈີ່ກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ເຢັນ, ແລະວ່າເຂົ້າຈີ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງແມ່ນບໍ່ມີບໍ? ຍັງຄົງອຸນຫະພູມດຽວກັນ.
- ການປ່ອຍເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊ່ແຂງໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງເປັນເວລາດົນເກີນໄປ, ຫລືຖ້າມັນຖືກ ສຳ ຜັດກັບການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມຢ່າງຮຸນແຮງ, ອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງມັນ.