ກະວີ:
Judy Howell
ວັນທີຂອງການສ້າງ:
2 ເດືອນກໍລະກົດ 2021
ວັນທີປັບປຸງ:
1 ເດືອນກໍລະກົດ 2024
![ມັນຕົ້ນ, ແຕ່ງກິນກ່ອນ - ຄໍາແນະນໍາ ມັນຕົ້ນ, ແຕ່ງກິນກ່ອນ - ຄໍາແນະນໍາ](https://a.vvvvvv.in.ua/advices/aardappelen-voorkoken-11.webp)
ເນື້ອຫາ
- ສ່ວນປະກອບ
- ເພື່ອກ້າວ
- ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ການກະກຽມ
- ສ່ວນທີ 2: 3: ກຽມອາຫານມັນຕົ້ນ
- ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 3: ການ ນຳ ໃຊ້ມັນຕົ້ນ
- ຄຳ ແນະ ນຳ
- ຄຳ ເຕືອນ
- ຄວາມ ຈຳ ເປັນ
ການປຸງແຕ່ງອາຫານກ່ອນແມ່ນວິທີທີ່ອາຫານຂອງທ່ານຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍສ່ວນ ໜຶ່ງ ເພື່ອຫຼຸດເວລາການປຸງອາຫານໃນເວລາແລ່ນສູດ. ມັນຕົ້ນມັກຖືກປຸງແຕ່ງກ່ອນເພາະວ່າໃນຫລາຍໆກໍລະນີພວກມັນໃຊ້ເວລາໃນການປຸງອາຫານດົນກ່ວາສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຂັ້ນຕອນທີ 1 ຂ້າງລຸ່ມນີ້ເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການລ້າງມັນຕົ້ນເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານໃດກໍ່ໄດ້ (ບົດຄວາມນີ້ຍັງຈະໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຄິດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ).
ສ່ວນປະກອບ
- ມັນຕົ້ນ
- ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ
- ນ້ ຳ ເຢັນ
ເພື່ອກ້າວ
ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ການກະກຽມ
ເລືອກມັນຕົ້ນທີ່ ເໝາະ ສົມ. ມັນຕົ້ນທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນ ແໜ້ນ ໜາ ແລະກ້ຽງ. ບໍ່ມີງອກແລະຜິວບໍ່ມີສີຂຽວ; ນີ້ແມ່ນຕົວຊີ້ບອກວ່າສານພິດຖືກຜະລິດຢູ່ໃນມັນຕົ້ນ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດເສື່ອມລົງແລະທ່ານຍັງສາມາດເຈັບຫົວແລະຖອກທ້ອງໄດ້. ຍັງເອົາໃຈໃສ່ວ່າມັນມີມັນຕົ້ນທີ່ມີຈຸດອ່ອນໆຫລືມີຈຸດໆບໍ.
- ໃນຖານະເປັນປະເພດຂອງມັນຕົ້ນ, ມັນຂຶ້ນກັບທ່ານ. ມີມັນຝະລັ່ງແລະມັນແຂງແລະຢູ່ໃນລະຫວ່າງ. ມັນຕົ້ນ Floury ຮັກສາຮູບຊົງຂອງມັນໄດ້ດີແລະດີ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນແລະປີ້ງ. ມັນຕົ້ນແຂງແມ່ນດີຕໍ່ການຈືນແລະແຊບເລິກ.
ເຮັດຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນ. ກວດເບິ່ງສູດເພື່ອເບິ່ງວ່າມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປອກເປືອກມັນຕົ້ນຫຼືບໍ່.
- ຖ້າບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປອກເປືອກໃຫ້ພວກມັນ, ຂູດພວກມັນຢູ່ໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນຈົນກ່ວາພວກມັນຈະສະອາດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້.
- ຖ້າພວກມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖືກປອກເປືອກ, ໃຊ້ເຄື່ອງປອກເປືອກມັນຕົ້ນຫລືເຄື່ອງປອກເປືອກຜັກແລະປອກເປືອກໃສ່ໃນຖັງຫຼືຖົງເຈ້ຍ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ການເຮັດຄວາມສະອາດໃນພາຍຫລັງມີຄວາມສະດວກຫຼາຍຂື້ນ. ລ້າງມັນຕົ້ນຫຼັງຈາກປອກເປືອກ.
ຕັດມັນຕົ້ນໃຫ້ຮູບຮ່າງແລະຂະ ໜາດ ທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຖ້າ ຈຳ ເປັນ. ມັນຕົ້ນໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການປຸງແຕ່ງ, ເພາະສະນັ້ນປະໂຫຍດຂອງການປຸງອາຫານກ່ອນ. ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຕົ້ນທັງ ໝົດ (ລວມທັງມັນຕົ້ນໃຫຍ່) ຖືກປຸງແຕ່ງໃນແຕ່ລະໄລຍະ, ຕັດມັນເປັນຕ່ອນຂະ ໜາດ ເທົ່າກັນ.
- ມັນຕົ້ນນ້ອຍກວ່າ, ມັນຈະປຸງແຕ່ງໄດ້ໄວ. ຖ້າທ່ານມີໂຕໃຫຍ່ແທ້ໆ, ຕັດມັນເປັນໄຕມາດເພື່ອຫຼຸດເວລາການປຸງອາຫານ.
ສ່ວນທີ 2: 3: ກຽມອາຫານມັນຕົ້ນ
ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງແລະມັນຕົ້ນ. ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະເອົາມັນຕົ້ນທັງ ໝົດ ໄວ້ໃຕ້ນ້ ຳ ຫລືໃຊ້ນ້ ຳ ຫຼາຍ, ເພາະວ່າມັນອົບອຸ່ນດີ. ຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າມີນໍ້າຫຼາຍໃນແຊ່ (ຕື່ມໃສ່ ໝໍ້ ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ), ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນຕົ້ນແຫ້ງ.
- ຮັບປະກັນວ່າມັນຕົ້ນຂອງທ່ານສະອາດແລະມີຂະ ໜາດ ເທົ່າກັນ! ມັນບໍ່ສະດວກທີ່ຈະແຕ່ງມັນຕົ້ນໃນສອງກຸ່ມ.
ເອົາມັນຕົ້ນມາຕົ້ມ. ທ່ານສາມາດກຽມມັນຕົ້ນຂະ ໜາດ ນ້ອຍຫາປານກາງປະມານ 7-10 ນາທີ; ກຽມມັນຕົ້ນໃຫຍ່ກວ່າປະມານ 12-15 ນາທີ.
- ບາງຄົນສາບານວ່າວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການ ນຳ ມັນຕົ້ນມາຕົ້ມ, ຈາກນັ້ນປິດຄວາມຮ້ອນພາຍໃຕ້ເຕົາອົບທັນທີແລະປະໄວ້ ໝໍ້ ຮ້ອນລົງເຕົາໄຟ. ວິທີການນີ້ມັກຈະໃຊ້ເວລາ 15 ນາທີ, ແລະມີປະໂຫຍດເພາະວ່າທ່ານສາມາດ ໝັ້ນ ໃຈໄດ້ວ່າທ່ານຈະບໍ່ແຕ່ງມັນຕົ້ນຢ່າງຄົບຖ້ວນ.
ເອົາມັນຕົ້ນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນເມື່ອເຖິງເວລາ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຝະລັ່ງ "ປຸງແຕ່ງອາຫານ" ແມ່ນແນວໃດ, ຕິດສ້ອມຢູ່ໃນມັນ. ດີກວ່າພວກມັນຈະມີຂອບນອກທີ່ປຸງແຕ່ງແລະຍັງເປັນວັດຖຸດິບຢູ່ໃຈກາງ; ມັນຕົ້ນຄວນຈະຍັງແຂງແລະຄວາມຍາວຂອງສ້ອມບໍ່ຄວນຈະລຸດລົງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍນອກຂອບທາງນອກ.
- ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໄປຂ້າມຂອບຂອງມັນຕົ້ນດ້ວຍມີດ. ສິ່ງນີ້ລ້າງ່າຍແລະມັນອ່ອນຫຼືບໍ? ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຕີມຢູ່ໃນກາງ, ມັນເປັນການຍາກ, ສີຂາວ, ແລະເຫັນໄດ້ຊັດເຈນເລັກນ້ອຍບໍ? ນັ້ນແມ່ນດີເລີດ.
ເອົາມັນຕົ້ນລົງໃນນ້ ຳ ເຢັນ. ນີ້ຈະຢຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານທັນທີ. ດຽວນີ້ພວກເຂົາກຽມພ້ອມທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານໃນສູດຂອງທ່ານ.
- ທ່ານບໍ່ສາມາດຮັກສາມັນຕົ້ນໄວ້ເປັນເວລາດົນ; ໃຊ້ພວກມັນພາຍໃນ ໜຶ່ງ ມື້ຫຼືຊ້າກວ່າສອງມື້. ໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະໃນຕູ້ເຢັນແລະບໍ່ໃສ່ໃນຖົງຢາງ (ສິ່ງນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຫື່ອແລະອ່ອນລົງ).
ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 3: ການ ນຳ ໃຊ້ມັນຕົ້ນ
ເຮັດມັນຕົ້ນ ໃໝ່. ໜຶ່ງ ໃນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການ ນຳ ໃຊ້ມັນຕົ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງກ່ອນແມ່ນການປີ້ງມັນ. ໃນເວລາທີ່ມັນຝະລັ່ງຈະຖືກຂົ້ວແລະຂົ້ວ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບພາຍໃນແລະເປືອກອ່ອນໆທີ່ສວຍງາມທີ່ລົດຊາດມັກ.
ເຮັດອາຫານປະສົມກັບຜັກ. ເຫດຜົນອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ໃນການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນໃຊ້ເວລາໃນການປຸງອາຫານດົນກ່ວາຜັກ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ມັນຕົ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງໄວ້ກ່ອນໃນອາຫານບ່ອນທີ່ທ່ານຈືນສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ.
ເຮັດມັນຕົ້ນ. ຮຽນຮູ້ເຄັດລັບ ສຳ ລັບເຮັດແປ້ງມັນຕົ້ນບໍ? ຫນ້າທໍາອິດ, ແຕ່ງກິນໃຫ້ພວກເຂົາສັ້ນໆ. ມັນຄ້າຍຄືກັບມັນຕົ້ນທີ່ອົບ, ມັນເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນນຸ້ມ. ອອກຈາກຊິ້ນມັນຕົ້ນທີ່ກຽມພ້ອມໄວ້ໃນຮ້ານແລະພະຍາຍາມເຮັດມັນດ້ວຍຕົວເອງ. ແຊບຫຼາຍ!
ມັນຕົ້ນ, ຫວານ. ນອກເຫນືອໄປຈາກມັນຕົ້ນ, ປົກກະຕິແລ້ວ, ທ່ານຍັງສາມາດຮວບຮວມສະບັບຫວານ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຜັກທີ່ມີຫົວໃຈໃດໆສາມາດຖືກລ້າງ, ລວມທັງແຄລອດ. ເມື່ອທ່ານໄດ້ຄົ້ນຄິດວ່າຈະເຮັດຫຍັງກັບມັນ, ຂະຫຍາຍການທົດແທນຂອງທ່ານກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງກະລໍ່າປີແລະຫົວເຜືອກ.
ຄຳ ແນະ ນຳ
- ສູດບາງຢ່າງລະບຸວ່າທ່ານຄວນຕັດມັນຕົ້ນກ່ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ກຽມອາຫານໄວ້ກ່ອນ; ປະຕິບັດຕາມສູດເພື່ອເບິ່ງວິທີການຕັດພວກເຂົາແລະດົນປານໃດເພື່ອປຸງແຕ່ງພວກມັນ.
- ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ມັນຝະລັ່ງທີ່ແຊ່ນ້ ຳ ໃສ່ pizza, ໃນແຈ່ວ, ສະຫຼັດຫລືຂົ້ວເປັນຊອຍຫລືບໍລິສຸດ. ບາງຄົນມັກໃຊ້ມັນຕົ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງໄວ້ກ່ອນ ສຳ ລັບປີ້ງ.
- ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດມັນຕົ້ນ. ມັນຕົ້ນຂອງ Floury ມັກຈະອ່ອນຫຼາຍແລະຈະລົ້ມລົງແມ່ນແຕ່ໃນໄລຍະປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ຄຳ ເຕືອນ
- ຖ້າທ່ານແຕ່ງມັນຕົ້ນເປັນເວລາດົນເກີນໄປ, ມັນຈະບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມມາກ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ພວກມັນເປັນປົກກະຕິ!
ຄວາມ ຈຳ ເປັນ
- ເຄື່ອງປອກເປືອກຜັກ (ເລືອກໄດ້)
- Pan
- ມາດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ
- ມີດ