ເນື້ອຫາ

• ຂັ້ນຕອນ
• ວິທີທີ 1 ຂອງ 3: ການກະກຽມການປູກ
• ວິທີທີ 2 ຂອງ 3: ການປູກແລະການດູແລetsາກເຜິ້ງ
• ວິທີທີ 3 ຂອງ 3: ການເກັບແລະເກັບຮັກສາetsາກເຜັດ
• ຄໍາແນະນໍາ
• ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

ການປູກຕົ້ນເຜິ້ງສີແດງແລະສີແດງຢູ່ເທິງເນື້ອທີ່ດິນນ້ອຍ small ເປັນສິ່ງທີ່ຊາວສວນທຸກຄົນຄວນພະຍາຍາມ. etsາກເຜັດເຕີບໃຫຍ່ດີຢູ່ໃນຂົງເຂດທີ່ ກຳ ລັງພັດທະນາແລະສາມາດປູກໄດ້ສອງຄັ້ງຕໍ່ປີ, ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ. ທຸກ part ພາກສ່ວນຂອງຕົ້ນໄມ້ສາມາດກິນໄດ້ແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ. ເບິ່ງຂັ້ນຕອນທີ 1 ສຳ ລັບຂັ້ນຕອນງ່າຍ of ຂອງການປູກເບ້ຍນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້!

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ 1 ຂອງ 3: ການກະກຽມການປູກ

1. 1 ເລືອກແນວພັນ beet ສໍາລັບການປູກ. etsາກເຜັດມີຫຼາຍສາຍພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະແຕ່ລະຊະນິດມີລະດູການຂະຫຍາຍຕົວແຕກຕ່າງກັນ. ກວດເບິ່ງຈໍານວນຂອງມື້ທີ່ມັນຕົ້ນສໍາລັບການປູກetsາກເຜັດໃຫ້ແກ່ແລະເລືອກມື້ທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອປູກໃນພື້ນທີ່ຂອງເຈົ້າ. ເມື່ອເຈົ້າເລືອກແນວພັນແລ້ວ, ຊື້ແກ່ນຫຼາຍ of ຊຸດທີ່ເຈົ້າເລືອກ. ມັນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະປູກetsາກເຜິ້ງຈາກແກ່ນເພາະວ່າມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະ ນຳ ໄປປູກໄດ້.
   • Detroit Dark Red Beetroot ເປັນສີແດງຂອງເລືອດຄລາສສິກ, ເidealາະ ສຳ ລັບຈືນຫຼືຕົ້ມ.
   • etsາກເຜັດ Burpee Gold ເປັນນ້ ຳ ມັນ, ມີລົດຊາດລະອຽດອ່ອນແລະເບິ່ງສວຍງາມໃນສະຫຼັດ. ແກ່ນBeາກເດືອຍສີທອງແມ່ນມີຄວາມແຂງແກ່ນເລັກນ້ອຍ, ສະນັ້ນຈົ່ງແນ່ໃຈໃຫ້ໄດ້ແກ່ນພຽງພໍໃນກໍລະນີທີ່ບາງງອກບໍ່ງອກຂຶ້ນມາ.
   • etsາກເຜັດ Chioggia ມີວົງມົນສີແດງແລະສີຂາວຢູ່ທາງໃນເມື່ອເຈົ້າຕັດມັນອອກ.
   • ຕົ້ນWonderາກເດືອຍສູງສຸດໃນເບື້ອງຕົ້ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຖ້າເຈົ້າປູກetsາກເຜັດຂອງເຈົ້າເປັນສີຂຽວແທນການປູກພືດຮາກ.
2. 2 ການກະກຽມສໍາລັບການປູກໃນພາກຮຽນ spring ແລະຫຼຸດລົງ. ປູກetsາກເຜັດທັງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຫຼືລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນເມື່ອອາກາດເຢັນລົງແລະອຸນຫະພູມດິນປະມານ 10 ອົງສາເຊ. ປົກກະຕິແລ້ວ beets ສາມາດຈັດການກັບອາກາດ ໜາວ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງ (ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນບໍ່ຄວນ ສຳ ຜັດກັບສະພາບອາກາດທີ່ ໜາວ ທີ່ສຸດ), ແຕ່ beets ບໍ່ເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ດີໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນ - ອັນນີ້ ນຳ ໄປສູ່ຜັກຮາກທີ່ແຂງແກ່ນ.
   • ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນອາກາດ ໜາວ, ປູກetsາກເຜັດຂອງເຈົ້າທັນທີຫຼັງຈາກອາກາດ ໜາວ ຄັ້ງສຸດທ້າຍໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.ປູກໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນເມື່ອສະພາບອາກາດແຈ້ງຂຶ້ນແລະມີອຸນຫະພູມຕໍ່າກວ່າ 24 ອົງສາເປັນປະ ຈຳ. ຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເດືອນຄວນຈະຜ່ານລະຫວ່າງການປູກຄັ້ງສຸດທ້າຍແລະການເລີ່ມຕົ້ນຂອງອຸນຫະພູມທີ່ ໜາວ ເຢັນ, ອາກາດ ໜາວ.
3. 3 ການກະກຽມສວນຫຼືຫມໍ້ຂອງເຈົ້າ. etsາກເຂືອບໍ່ຕ້ອງການບ່ອນຫວ່າງຫຼາຍເພື່ອປູກ, ສະນັ້ນເຈົ້າສາມາດປູກພວກມັນໄວ້ໃນພື້ນທີ່ນ້ອຍ or ຫຼືໃສ່ໃນpotໍ້. ຖ້າເຈົ້າປູກetsາກເຜັດຢູ່ໃນພື້ນດິນ, ໄຖດິນໃນສວນດ້ວຍການປູກtoັງໃຫ້ເລິກ 30 ຊັງຕີແມັດ. ບໍ່ຄວນມີຫີນຢູ່ເທິງ ໜ້າ ດິນເພື່ອໃຫ້ຮາກສ້າງໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຕື່ມcompຸ່ນບົ່ມແລະທາດອິນຊີໃສ່ໃນດິນເພື່ອເຮັດໃຫ້ດິນອຸດົມສົມບູນ. ດິນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນວ່າງແລະມີຊາຍ, ມີ pH ລະຫວ່າງ 6.2 ຫາ 7.0.
   • ເລືອກບ່ອນທີ່ມີແສງແດດແຈ້ງ; beets ຈະບໍ່ເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນບ່ອນຮົ່ມບາງສ່ວນ.
   • ຜັກ Beetroot ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີທີ່ສຸດເມື່ອພວກມັນມີໂພແທສຊຽມຫຼາຍ. ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມອາຫານກະດູກໃສ່ໃນດິນເພື່ອໃຫ້ມີໂພແທສຊຽມພິເສດຖ້າດິນຂອງເຈົ້າບໍ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນເປັນພິເສດ.
4. 4 ວາງແຜນທີ່ຈະປູກ beets ກັບຜັກອື່ນ. Beets ບໍ່ໃຊ້ພື້ນທີ່ຫຼາຍໃນສວນ, ສະນັ້ນພວກມັນເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບຜັກອື່ນ in ໃນລະດູ ໜາວ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, radishes ແມ່ນປູກແລະເກັບກ່ຽວກ່ອນໄວກວ່າ beets, ສະນັ້ນການປູກມັນຢູ່ໃນຕຽງ beet ທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ດິນທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບການປູກ beets. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປູກ beets ພ້ອມກັບຜັກບົ່ວ, ຜັກສະຫຼັດ, ກະລໍ່າປີ, broccoli, ແລະຫມາກຖົ່ວໃນສວນຜັກຂອງທ່ານ.
5. 5 ແຊ່ແກ່ນ. ແກ່ນetາກເຂືອມີຄວາມແຂງແກ່ນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ສະນັ້ນມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະແຊ່ນໍ້າພວກມັນໄວ້ເພື່ອໃຫ້ມັນອ່ອນລົງແລະແຕກງອກງ່າຍຂຶ້ນ. ເອົາແກ່ນbeetາກເຂືອໃສ່ໃນໂຖແລະປົກດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ແຊ່ນ້ ຳ ພວກມັນ ໜຶ່ງ ຄືນກ່ອນປູກ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາປູກມື້ຫຼັງຈາກແຊ່ນ້ ຳ.

ວິທີທີ 2 ຂອງ 3: ການປູກແລະການດູແລetsາກເຜິ້ງ

1. 1 ຫວ່ານເມັດຕິດຕໍ່ກັນ. ປະກອບເປັນແຖວຢູ່ໃນສວນດ້ວຍperາກໄມ້ຟັກແລະຫົດນໍ້າໃຫ້ດີກ່ອນປູກ. ຫວ່ານແກ່ນລົງຕາມແຖວ, ປູກໃຫ້ເລິກ 1.3 ຊມແລະຫ່າງກັນ 5-8 ຊມ. ວາງແກ່ນບາງເມັດຕິດຕໍ່ກັນ; ເບ້ຍໄມ້ບາງຊະນິດມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະແຕກງອກ, ແຕ່ມີແກ່ນພິເສດຕື່ມອີກສອງສາມແກ່ນ, ທ່ານຈະມີຄວາມປອດໄພຖ້າບາງແກ່ນບໍ່ແຕກງອກ. ແຖວເພີ່ມເຕີມຄວນສ້າງຂຶ້ນໃນໄລຍະຫ່າງ 30-45 ຊມຈາກກັນແລະກັນ.
2. 2 ຮັກສາແຖວໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ. ຫົດນໍ້າແກ່ນໃຫ້ດີ; ພວກມັນຈະແຕກງອກໃນເວລາ 3 ຫາ 5 ມື້ຖ້າມີຄວາມຊຸ່ມຢູ່ສະເີ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນແຫ້ງ, ທ່ານສາມາດວາງແຜ່ນທີ່ເຮັດດ້ວຍຜ້າກັນເປື່ອຍໃສ່ແຖວໃນສອງສາມມື້ ທຳ ອິດຫຼັງຈາກປູກ; ພຽງແຕ່ຫົດນໍ້າໃສ່ກະເປົາໂດຍກົງ. ເອົາມັນອອກເມື່ອເຈົ້າເຫັນເບ້ຍເລີ່ມງອກຂຶ້ນມາ.
3. 3 ກ້າເບ້ຍ. ກ້າເບ້ຍບາງ Thin ເພື່ອໃຫ້ຫ່າງກັນເຖິງ 8 ຊຕມເມື່ອພວກມັນເຕີບໃຫຍ່ສູງປະມານ 8 ຊຕມ.
4. 4 ຮັກສາເບ້ຍຂອງເຈົ້າ. ຮັກສາ beets ນ້ໍາຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າຂະຫຍາຍຕົວແລະເອົາຫຍ້າແລະຫຍ້າທັງຫມົດ. ຖ້າເຈົ້າເຫັນວ່າຮາກແມງກະເບື້ອເປີດຢູ່ ເໜືອ ໜ້າ ດິນ, ປົກຄຸມພວກມັນດ້ວຍຊັ້ນ mulch ເບົາ.
5. 5 ປູກ beets ຫຼາຍ. ຕັດເບ້ຍທີ່ປູກປະມານທຸກ every 2-3 ອາທິດຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການເກັບກ່ຽວetsາກເຜັດໃນໄລຍະເວລາໃດ ໜຶ່ງ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, beາກເດືອຍແລະbeetາກເຜັດທັງyourົດຂອງເຈົ້າຈະກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບການເກັບກ່ຽວໃນເວລາດຽວກັນ. ເຈົ້າສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້ໄດ້ທັງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຫຼືລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ.

ວິທີທີ 3 ຂອງ 3: ການເກັບແລະເກັບຮັກສາetsາກເຜັດ

1. 1 ເກັບຜັກຂຽວຂອງເຈົ້າແຕ່ຕົ້ນ. ເປືອກetາກເດື່ອແມ່ນດີທີ່ສຸດເມື່ອມັນອ່ອນແລະມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ບໍ່ເກີນ 10 ຫຼື 13 ຊັງຕີແມັດ. ພວກມັນສາມາດຖືກປະກອບຄືນໃ່ໄດ້ໃນທັນທີທີ່ພວກມັນສູງເຖິງ 5 ຫຼື 8 ຊັງຕີແມັດ. ໃຊ້ມີດຕັດເພື່ອຕັດສີຂຽວ. ປະໄວ້ບາງໃບໃສ່ຮາກເພື່ອໃຫ້ພວກມັນເຕີບໂຕຕໍ່ໄປ.
   • ຢ່າເກັບມ້ຽນຂີ້ເຜິ້ງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນດົນເກີນໄປ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນມັນໃນມື້ດຽວກັນທີ່ເຈົ້າຕັດມັນ, ຫຼືຫຼັງຈາກມື້ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງມື້.
2. 2 ເກັບຜັກຮາກຕໍ່ມາ. ເຂົາເຈົ້າພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວເມື່ອມີເສັ້ນຜ່າກາງ 3-8 ຊມ. ດຶງetsາກເຜັດອອກຈາກດິນຄ່ອຍ gently ຫຼືຂຸດມັນອອກ. ໃບປະໄວ້ 3 ຊມຢູ່ທາງເທິງເພື່ອຮັກສາໃຫ້ຮາກພືດແຂງແຮງແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນກວ່າ. ລ້າງdirtຸ່ນອອກຈາກetsາກເຜັດດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ, ລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ມັນມີຮອຍແຕກ.
3. 3 ເກັບຮັກສາ beets. ມັນຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫ້ອງຂັງຫຼືຕູ້ເຢັນເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານພ້ອມທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນ, ແຕ່ງກິນ beets ໂດຍ frying ຫຼືຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ລອງ ໜຶ່ງ ໃນສູດອາຫານແຊບເຫຼົ່ານີ້:
   • Borscht ເປັນແກງ beetroot ຄລາສສິກທີ່ມີລົດຊາດແຊບໃນລະດູ ໜາວ.
   • ຖົ່ວລຽນ Beetroot ເປັນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແລະສະດວກສະບາຍ.
   • ສະຫຼັດ Beetroot ເປັນອາຫານເບົາໃນລະດູຮ້ອນທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ຄໍາແນະນໍາ

• Beets ເປັນສິ່ງທີ່ດີຕໍ່ສວນເດັກນ້ອຍ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະປູກແລະມ່ວນຊື່ນໃນການເກັບກ່ຽວ.

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

• ແກ່ນetາກເຜັດ
• ນໍ້າ
• ເຫາະ
• ຜູ້ປູກັງ
• ostຸ່ນບົ່ມ