ເນື້ອຫາ

• ສ່ວນປະກອບ
• ຄຸກກີ້ raisin ເຂົ້າໂອດຄລາສສິກ
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກອບກັບຊັອກໂກແລັດ
• ຄຸກກີ້ເຂົ້າໂອດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ
• ຂັ້ນຕອນ
• ວິທີທີ່ 1 ຈາກທັງ:ົດ: ຄຸກກີ້ Raisin ເຂົ້າໂອດຄລາສສິກ
• ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 3: ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຊັອກໂກແລັດທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
• ວິທີທີ່ 3 ຈາກທັງ:ົດ 3: ເຂົ້າ ໜົມ ຄັອກເທວທີ່ມີສຸຂະພາບດີ
• ຄໍາແນະນໍາ
• ຄຳ ເຕືອນ

ເຂົ້າໂອດເຮັດໃຫ້ຕັບມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແຊບທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບທຸກຢ່າງຈາກຊິບຊັອກໂກແລັດຈົນເຖິງinsາກກ້ຽງ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດງ່າຍ, ມີສຸຂະພາບດີກ່ວາຂະ ໜົມ ປັງຂະ ໜົມ ຫວານ, ແລະຈຸ່ມໃສ່ກາເຟຮ້ອນ, ຊາ, ຫຼືນົມ. ບໍ່ວ່າເຈົ້າຕ້ອງການເຮັດຄຸກກີ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຄລາສສິກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຊັອກໂກແລັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຫຼືຄຸກກີ້ເຂົ້າໂອດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, wikiHow ມີຄວາມລັບ ສຳ ລັບເຈົ້າ!

ສ່ວນປະກອບ

ຄຸກກີ້ raisin ເຂົ້າໂອດຄລາສສິກ

• ມັນເບີ 1 ຖ້ວຍ, ລະລາຍ
• ນ້ ຳ ຕານຂາວ 3/4 ຖ້ວຍ
• ້ໍາຕານ 3/4 ຈອກ
• ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
• 1.5 ບ່ວງກາເຟ vanilla
• ແປ້ງ 1.5 ຖ້ວຍ
• ເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• ເບກກິ້ງໂຊດາ 1 ບ່ວງຊາ
• ໄຄ 1 ບ່ວງກາເຟ
• ເຂົ້າໂອດຄລາສສິກ 3 ຈອກ (ບໍ່ສາມາດລະລາຍໄດ້)
• cupsາກອະງຸ່ນ 1.5 ຈອກ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກອບກັບຊັອກໂກແລັດ

• ມັນເບີ 1 ຖ້ວຍ, ລະລາຍ
• ້ໍາຕານ 1 ຈອກ
• ນ້ ຳ ຕານຂາວ 1/2 ຖ້ວຍ
• ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ
• vanilla 1 ບ່ວງກາເຟ
• ແປ້ງ 1.25 ຖ້ວຍ
• ເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• ເບກກິ້ງໂຊດາ 1 ບ່ວງຊາ
• ເຂົ້າໂອດຄລາສສິກ 3 ຈອກ (ບໍ່ສາມາດລະລາຍໄດ້)
• ຊchocolateອກໂກແລັດ 2 ຖ້ວຍ

ຄຸກກີ້ເຂົ້າໂອດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ

• ນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກຫຼືcoconutາກພ້າວ 1 ຖ້ວຍ
• ນໍ້າເຜິ້ງ 1/2 ຖ້ວຍ
• ນ້ ຳ ຕານ 1/2 ຖ້ວຍ
• ແປ້ງຂາວ 1 ຖ້ວຍ
• ແປ້ງເຂົ້າຈ້າວ 1/2 ຖ້ວຍ
• ຜົງອົບ 2 ບ່ວງກາເຟ
• ເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• ເຂົ້າໂອດຄລາສສິກ 2 ຖ້ວຍ (ບໍ່ສາມາດລະລາຍໄດ້)
• cupsາກໄມ້ແຫ້ງ 1.5 ຖ້ວຍນ້ອຍ (cranາກສະຕໍເບີຣີ, ວັນທີ, ricາກແອັບເປີ້ນແຫ້ງແລະອື່ນ etc. )

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ່ 1 ຈາກທັງ:ົດ: ຄຸກກີ້ Raisin ເຂົ້າໂອດຄລາສສິກ

ຄຸກກີ້ເຂົ້າໂອດແບບດັ້ງເດີມເຫຼົ່ານີ້, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍໄຄຕົ້ນແລະປະກອບເຂົ້າກັບinsາກກ້ຽງນ້ອຍ, ເປັນອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍທີ່ສົມບູນແບບແລະມີສຸຂະພາບດີ. ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແມ່ນອ່ອນຢູ່ດ້ານໃນແລະມີບາງອັນຢູ່ຂ້າງນອກ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຈອກນົມ!

1. 1 Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ອົງສາ.
2. 2 ຕີໃນມັນເບີແລະນ້ ຳ ຕານ. ເອົາເນີຍ, ນ້ ຳ ຕານຂາວ, ແລະນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານໃສ່ໃນຊາມໃຫຍ່. ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອຕີຈົນກ່ວາສ່ວນປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້smoothົດກ້ຽງແລະມີໄຟອ່ອນແລະປຸຍ. ອັນນີ້ຄວນໃຊ້ເວລາປະມານ 3 ຫຼື 4 ນາທີ.
   • ການໃຊ້ມັນເບີທີ່ລະລາຍສາມາດຊ່ວຍຂະບວນການນີ້ໄດ້. ຖ້ານໍ້າມັນເຢັນ, ເຈົ້າສາມາດອຸ່ນມັນເລັກນ້ອຍໃນໄມໂຄເວຟປະມານ 15 ວິນາທີ.
3. 3 ເພີ່ມໄຂ່ແລະ vanilla. ສືບຕໍ່ຕີແປ້ງຈົນກ່ວາໄຂ່ແລະ vanillin ຖືກລວມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດ.
4. 4 ປະສົມສ່ວນປະກອບແຫ້ງ. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມແປ້ງ, ເກືອ, ໄຄ, ເນດອົບ, ແລະເຂົ້າໂອດຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບເຂົ້າກັນໄດ້completelyົດ.
5. 5 ຕື່ມສ່ວນປະກອບແຫ້ງໃສ່ສ່ວນປະສົມແຫຼວ. ຖອກ 1/3 ຂອງສ່ວນປະສົມແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະໄຂ່ຕີແລະຕີໃສ່ເຄື່ອງຕ່ ຳ ສຸດ (ຫຼືຕີດ້ວຍມື) ຈົນກ້ຽງ. ເຮັດອັນດຽວກັນກັບການໃຫ້ບໍລິການປະສົມແຫ້ງຄັ້ງຕໍ່ໄປແລະຄັ້ງສຸດທ້າຍ 1/3.
   • ຢ່າຕີແປ້ງດ້ວຍຄວາມໄວສູງ, ເຮັດມັນຊ້າ slowly! ດັ່ງນັ້ນ, ເຈົ້າສາມາດrestັ້ນໃຈໄດ້ວ່າຄຸກກີ້ຈະກາຍເປັນເບົາແລະມີລົດຊາດ, ແລະບໍ່ເຄັ່ງຄັດ.
6. 6 ເພີ່ມ raisins. ສຸດທ້າຍ, ເພີ່ມcupsາກອະງຸ່ນ 1.5 ຈອກ, ແລະຈື່ໄວ້ວ່າຢ່າກະຕຸ້ນໃຫ້ດົນເກີນໄປ.
7. 7 ຈັດວາງ cookies ໄດ້. ໃຊ້ໄມ້ຖູ່, ຈອກວັດແທກຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ຫຼືບ່ວງເພື່ອວາງຄຸກກີ້ໃສ່ເທິງແຜ່ນອົບທີ່ບໍ່ຕິດ. ຈັດແຈງເຂົ້າ ໜົມ ປັງເພື່ອໃຫ້ມີຊ່ອງຫວ່າງ 2.5 ຊັງຕີແມັດລະຫວ່າງບາງສ່ວນ, ເພາະວ່າມັນຈະກວ້າງຂື້ນໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບຄຸກກີ້ປະມານ 2 ,ື່ນແກັດ, ສະນັ້ນເຈົ້າຕ້ອງອົບມັນເປັນສອງຊຸດຫຼືສອງແຜ່ນແຍກກັນ.
   • ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີແຜ່ນອົບທີ່ບໍ່ຕິດແຜ່ນ, ໃສ່ແຜ່ນອົບກ່ອນນໍາໃຊ້. ເຈົ້າສາມາດກະດາດເຈ້ຍ parchment ເພື່ອປີ້ງໄດ້.
   • ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃຫຍ່ຖ້າເຈົ້າມັກ! ໃຊ້ຈອກວັດແທກ½ຈອກເພື່ອວາງຄຸກກີ້ເຂົ້າໂອດຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ເຊິ່ງຈະມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມຢູ່ທາງກາງແລະມີຮອຍແຕກຢູ່ອ້ອມຂອບ.
8. 8 ອົບຄຸກກີ້. ເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນແລະອົບປະມານ 10 ຫາ 12 ນາທີ, ຈົນກວ່າມັນປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານຢູ່ອ້ອມຂອບ. ເອົາ cookies ອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.

ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 3: ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຊັອກໂກແລັດທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ເຂົ້າໂອດສາມາດໃຫ້ຕັບຂອງເຈົ້າມີລົດຊາດແຊບ. ມັນໄປໄດ້ດີກັບການແຜ່ຂະ ໜົມ ຊັອກໂກແລັດຫຼືຊັອກໂກແລັດ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງສີນ້ ຳ ຕານທອງເຫຼື້ອມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ສົມບູນແບບກັບກະແລັມວານິລາ.

1. 1 Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 375 ອົງສາ.
2. 2 ຕີໃນມັນເບີແລະນ້ ຳ ຕານ. ເອົາເນີຍ, ນໍ້າຕານຂາວແລະນໍ້າຕານໃສ່ໃນຊາມ. ໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າເພື່ອຕີພວກມັນເຂົ້າກັນຈົນສ່ວນປະສົມນັ້ນເບົາແລະອ່ອນ.
3. 3 ເພີ່ມໄຂ່ແລະ vanilla. ໂດຍບໍ່ມີການປິດເຄື່ອງປົນ, ຕື່ມໄຂ່ແລະເພີ່ມ vanillin. ສືບຕໍ່ປັ່ນຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນກ້ຽງສົມບູນ.
4. 4 ປະສົມສ່ວນປະກອບແຫ້ງ. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມແປ້ງ, ເກືອ, ເບກກິ້ງໂຊດາ, ແລະເຂົ້າໂອດ. ໃຊ້ບ່ວງຫຼືຕີໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນຄົນເຂົ້າກັນໄດ້ດີ.
5. 5 ຕື່ມສ່ວນປະກອບແຫ້ງໃສ່ສ່ວນປະສົມແຫຼວ. ຖອກ 1/3 ຂອງສ່ວນປະສົມແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະໄຂ່ຕີແລະຕີໃສ່ເຄື່ອງຕ່ ຳ ສຸດ (ຫຼືຕີດ້ວຍມື) ຈົນກ້ຽງ. ເຮັດອັນດຽວກັນກັບການໃຫ້ບໍລິການປະສົມແຫ້ງຄັ້ງຕໍ່ໄປແລະຄັ້ງສຸດທ້າຍ 1/3, ຕີຈົນກວ່າບໍ່ເຫັນແປ້ງສີຂາວອີກຕໍ່ໄປ.
   • ຢ່າຍຸຍົງດົນເກີນໄປ! ຄຸກກີ້ຈະແຂງແກ່ນ. ໃຊ້ບ່ວງໄມ້ຫຼືຕັ້ງເຄື່ອງປະສົມໃສ່ກັບຄວາມໄວທີ່ຊ້າທີ່ສຸດເພື່ອປະສົມສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນຂີ້ເຫຍື້ອ.
6. 6 ໂຍນແປ້ງດ້ວຍຊັອກໂກແລັດ. ປົນຊchipsອກໂກແລັດທັງandົດແລະໃຊ້ບ່ວງປະສົມກັບແປ້ງຄ່ອຍ gently.
7. 7 ບ່ວງ cookies ໃນໄລຍະທີ່ມີ spatula ເປັນ. ໃຊ້ spatula ຫຼືບ່ວງວາງ cookies ໃສ່ເທິງແຜ່ນອົບທີ່ບໍ່ຕິດ (ຫຼືແຜ່ນອົບທີ່ມີໄຂມັນ). ຈັດແຈງຄຸກກີ້ເພື່ອໃຫ້ມີຊ່ອງຫວ່າງລະຫວ່າງ 2.5 ຊຕມລະຫວ່າງບາງສ່ວນ, ເຮັດໃຫ້ມີບ່ອນຫວ່າງສໍາລັບພວກມັນປູກ. ເຈົ້າຄວນມີແປ້ງພຽງພໍ ສຳ ລັບຄຸກກີ້ 2 ື່ນ ໜ່ວຍ.
8. 8 ອົບຄຸກກີ້. ວາງມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບແລະອົບປະມານ 10 ຫາ 12 ນາທີ, ຈົນກວ່າມັນປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານທອງປະມານຂອບ. ເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.
   • ຖ້າເຈົ້າມັກຄຸກກີ້ທີ່ແຂງກວ່າ, ເຈົ້າສາມາດປະໄວ້ໃນເຕົາອົບໄດ້ດົນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ພຽງແຕ່ກວດເບິ່ງເລື້ອຍ often ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ໄburn້!

ວິທີທີ່ 3 ຈາກທັງ:ົດ 3: ເຂົ້າ ໜົມ ຄັອກເທວທີ່ມີສຸຂະພາບດີ

ຄຸກກີ້ເຂົ້າໂອດສາມາດຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນອົບທີ່ມີສຸຂະພາບດີຖ້າເຈົ້າໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກຕ້ອງ. ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ພ້ອມກັບແປ້ງສາລີຂາວເລັກນ້ອຍ, ຈະສ້າງຄຸກກີ້ທີ່ຫວານແລະຫວານເລັກນ້ອຍເຊິ່ງມີລົດຊາດດີ.

1. 1 Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 375 ອົງສາ.
2. 2 ປະສົມມັນເບີແລະຂອງຫວານ. ເອົາເນີຍ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ແລະນໍ້າຕານໃສ່ໃນໂຖໃຫຍ່. ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອຕີເນີຍແລະສ່ວນປະກອບທີ່ມີລົດຫວານຈົນກ່ວາມັນເບີໄດ້ລະລາຍ.
3. 3 ປະສົມສ່ວນປະກອບແຫ້ງ. ເອົາແປ້ງຂາວ, ແປ້ງສາລີ, ຜົງອົບ, ເກືອແລະເຂົ້າໂອດລົງໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ. ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອປະສົມສ່ວນປະກອບຈົນກ້ຽງ.
4. 4 ຕື່ມສ່ວນປະກອບແຫ້ງໃສ່ສ່ວນປະສົມແຫຼວ. ເພີ່ມ 1/3 ສ່ວນຂອງສ່ວນປະສົມແຫ້ງ, ຕີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍຄວາມໄວຕໍ່າສຸດຈົນກວ່າແປ້ງສີຂາວທີ່ເຫັນຈະຫາຍໄປ.
5. 5 ຕື່ມchoppedາກໄມ້ຟັກ. ຖອກໃສ່ແປ້ງແລ້ວໃຊ້ບ່ວງຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຄ່ອຍ gently ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາດົນ.
6. 6 ເຮັດໃຫ້ເຢັນ dough ໄດ້. ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ແປ້ງເຢັນລົງໄດ້ສອງສາມຊົ່ວໂມງຫຼືຂ້າມຄືນ. ຂັ້ນຕອນພິເສດນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຕັບມີຄວາມສອດຄ່ອງ ໜາ.
7. 7 ບ່ວງ cookies ໃນໄລຍະທີ່ມີ spatula ເປັນ. ໃຊ້ໄມ້ຖູ່ຫຼືບ່ວງວາງຄຸກກີ້ໃສ່ເທິງເຈ້ຍອົບ, ໂດຍປະໄວ້ 2.5 ຊັງຕີແມັດລະຫວ່າງບາງສ່ວນ. ເຈົ້າຄວນມີແປ້ງພຽງພໍ ສຳ ລັບຄຸກກີ້ 2 ື່ນ ໜ່ວຍ.
8. 8 ອົບຄຸກກີ້. ວາງແຜ່ນອົບໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນກ່ອນ. ອົບເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ປະມານ 10 ຫາ 12 ນາທີ, ຈົນກວ່າມັນຈະເປັນທອງສີນ້ ຳ ຕານຢູ່ອ້ອມຂອບ.

ຄໍາແນະນໍາ

• ສໍາລັບຄຸກກີ້ທີ່ອ່ອນກວ່າ, ປະໄວ້ໃນເຕົາອົບສໍາລັບເວລາ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ຈົ່ງລະມັດລະວັງເມື່ອເອົາເຂົ້າ ໜົມ ອົບອອກຈາກເຕົາອົບ.
• ປົກປ້ອງຕົວເອງຈາກຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບ.