ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຊອດtomatoາກເລັ່ນ

ເນື້ອຫາ

ສ່ວນປະກອບ
ຂັ້ນຕອນ
ຄໍາແນະນໍາ
ຄຳ ເຕືອນ
ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ

ອັນນີ້ເປັນອາຫານທີ່ມີລາຄາຖືກແລະແຊບເຊິ່ງງ່າຍແລະໄວຕໍ່ການກະກຽມ. ລອງເບິ່ງ!

ສ່ວນປະກອບ

ພາສຕາ
cumin ດິນ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
ຫົວຜັກທຽມບົດ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
1/4 - 1/2 ບ່ວງກາເຟchiliາກເຜັດ [ຫຼືເພື່ອຊີມລົດຊາດ]
ນໍ້າ
tomatoesາກເລັ່ນສົດຫຼື 135 ກຣາມ. ນຳ ້tomatoາກເລັ່ນ
emonາກນາວ
ຜັກຊີສົດຫຼືສີຂຽວອື່ນ
ຜັກບົ່ວແດງ
ຜັກທຽມ 2-3 ຫົວຜັກທຽມ
ນ້ ຳ ມັນພືດ 1/4 ບ່ວງແກງ
ເກືອ
ພິກໄທ
ຊີ້ນຫຼືໄກ່ cube bouillon
ເຂົ້າຈີ່

ຂັ້ນຕອນ

1 ຕົ້ມນ້ ຳ ແລະຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງປະມານ 1/2 ຖ້ວຍ. ຕື່ມເກືອ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟ, ຊີ້ນຫຼືກ້ອນຊີ້ນໄກ່. ໃຫ້ pasta simmer ຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ. ເມື່ອເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ຫົດນ້ ຳ ແລະປະໄວ້ຂ້າງ.
2 ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ກຳ ລັງຕົ້ມ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນໃນetໍ້ຂົ້ວ. ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຟັກ, stir ດີແລະ fry ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.
3 ຕື່ມtomatoesາກເລັ່ນຫຼືtomatoາກເລັ່ນ, chiliາກເຜັດປົ່ນ, ຫົວຜັກທຽມແລະຫົວຜັກທຽມບົດແລ້ວປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ. Fry, stirring ເປັນບາງໂອກາດ, ຈົນກ່ວາຍັງເປັນຫນາ.
4 ຕື່ມ pasta, ເກືອແລະ pepper ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃນຂະນະທີ່ ກຳ ລັງປັ່ນປ່ວນ, ປະໄວ້ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານສອງສາມນາທີ, ແລະຈາກນັ້ນປິດຄວາມຮ້ອນ.
5 ປົນກັບນ້ ຳ lemonາກນາວ, ປະດັບດ້ວຍຜັກຊີສົດ (ຫຼືພືດສະherbsຸນໄພອື່ນ)) ແລະຮັບໃຊ້ກັບເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ຄໍາແນະນໍາ

ຕື່ມນ້ ຳ ຮ້ອນໃສ່ຊອດຖ້າມັນ ໜາ ເກີນໄປ.
ເຈົ້າສາມາດເອົາເນີຍແຂງບາງອັນມາປິ້ງໃສ່ກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງຮ້ອນ served ພ້ອມກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ຄຳ ເຕືອນ

ຢ່າຈືນຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມເປັນເວລາດົນເກີນໄປ.
ຈົ່ງລະມັດລະວັງເມື່ອຕື່ມchiliາກເຜັດຮ້ອນໃສ່ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ອາຫານເຜັດເກີນໄປ.
ຢ່າເກັບພາສຕາຫຼືນໍ້າຊອດໄວ້ດົນກວ່າ 2-3 ມື້, ພະຍາຍາມກິນທຸກຢ່າງໃຫ້ໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້.