ວິທີເຮັດນ້ ຳ ມັນlemonາກນາວ

ເນື້ອຫາ

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ນ້ ຳ ມັນemonາກນາວກົດເຢັນ
ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ
ຄຳ ເຕືອນ

1 ລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ 5-6 ນາວ. ຖ້າonsາກນາວມີສະຕິກເກີເຈ້ຍຕິດຢູ່, ເອົາມັນອອກແລະລ້າງonsາກນາວດ້ວຍນໍ້າເຢັນ. ໃນເວລາລ້າງ, ຂັດlemາກນາວດ້ວຍຟອງນ້ ຳ ຫຼືແປງຜັກເພື່ອ ກຳ ຈັດຢາຂ້າແມງໄມ້ແລະdirtຸ່ນ. ຈາກນັ້ນ, lemາກນາວແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດເຮືອນຫຼືເຈ້ຍເຊັດມື.

emາກນາວຕ້ອງໄດ້ລ້າງໃຫ້ສະອາດເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຢາຂ້າແມງໄມ້ເຂົ້າໄປໃນນໍ້າມັນlemonາກນາວ.

2 ປອກເປືອກ zest ຈາກlemາກນາວດ້ວຍເຄື່ອງປອກຜັກຫຼືມີດ zest. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີອັນໃດອັນ ໜຶ່ງ ຫຼືອັນອື່ນ, ຕັດ zest ດ້ວຍມີດຫຼືເຄື່ອງຂູດປົກກະຕິ. ເອົາເສັ້ນລວດລາຍ zest ໃສ່ໃນຊາມແລະວາງຊາມໄວ້ຂ້າງ.

ມັນເປັນຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ນັ້ນແມ່ນ, ຊັ້ນສີເຫຼືອງດ້ານເທິງຂອງເປືອກlemonາກນາວ, ທີ່ບັນຈຸມີນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ. ພະຍາຍາມຕັດ zest ໃນຊັ້ນບາງ thin ໂດຍບໍ່ມີການດັກຈັບຊັ້ນສີຂາວຢູ່ດ້ານລຸ່ມ.

3 ເອົານໍ້າເຄິ່ງpotໍ້ມາຕົ້ມ, ຈາກນັ້ນຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງ. ຖ້າເຈົ້າມີbathໍ້ອາບນໍ້າ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ມັນເຮັດນໍ້າມັນlemonາກນາວໄດ້.ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີpanໍ້ຂາງຄູ່, ໃຫ້ໃຊ້regularໍ້ກະທະປົກກະຕິ. ຕື່ມsauceໍ້ນ້ ຳ ໃສ່ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ໃສ່ນ້ ຳ, ວາງໃສ່ເຕົາໄຟແລະເປີດຄວາມຮ້ອນສູງ. ເມື່ອນໍ້າຟົດ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງຕໍ່າ.

ຖ້າເຈົ້າກໍາລັງປຸງແຕ່ງນໍ້າມັນຢູ່ໃນsauceໍ້ແກັດປົກກະຕິ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຄວນມີຊາມຢູ່ເທິງສຸດຂອງມັນ.
ໄຟຕ້ອງໄດ້ຫຼຸດລົງເພື່ອໃຫ້ນໍ້າຢຸດການຕົ້ມ.
ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕັ້ງອຸນຫະພູມຂອງແຜ່ນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕໍ່າສຸດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ມັນlemonາກນາວຂອງເຈົ້າຕົ້ມ.

4 ໃສ່lemonາກນາວໃສ່ຈອກ ໜຶ່ງ ແລະຕື່ມນ້ ຳ ມັນcoconutາກພ້າວ 1 ຈອກ (250 ມລ). ຖ້າໃຊ້bathໍ້ອາບນໍ້າ, ໃສ່ນໍ້າcoconutາກພ້າວແລະນໍ້າlemonາກນາວໃສ່ດ້ານເທິງ. ຖ້າເຈົ້າມີsauceໍ້ຂາງເປັນປົກກະຕິ, ໃຫ້ເອົາເນີຍແລະຜັກຊີໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ເຈົ້າວາງຢູ່ເທິງສຸດຂອງsauceໍ້ຕົ້ມນໍ້າ.

ນ້ ຳ ມັນmondາກກອກຫຼືpeາກອະງຸ່ນສາມາດໃຊ້ແທນນ້ ຳ ມັນcoconutາກພ້າວໄດ້.

5 ເອົາໂຖປັດສະວະໃສ່ເທິງpotໍ້ນ້ ຳ ຕົ້ມແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. ເອົາໂຖປັດສະວະຂອງ zest ແລະມັນເບີລົງໃສ່sauceໍ້ນ້ ຳ ຕົ້ມຢ່າງລະມັດລະວັງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານ້ ຳ ມັນlemonາກນາວບໍ່ຕົ້ມ.

ໃສ່othໍ້ຂອງເຈົ້າໃສ່ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຈົ້າຖືກໄຟໄ້.
ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຊ້າດຶງເອົານ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງlemonາກນາວ, ເຊິ່ງຈາກນັ້ນຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນນ້ ຳ ມັນcoconutາກພ້າວ.

6 ໃຫ້ນ້ ຳ ມັນlemonາກນາວເຢັນລົງ. ປິດhotໍ້ໄຟຮ້ອນແລະຖອດມັນເບີອອກຈາກpotໍ້. ໃສ່ຖົງມືເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການເຮັດໃຫ້ ໜັງ ລອກ. ວາງໂຖປັດສະວະໃສ່ເທິງໂຕະແລະປົກມັນດ້ວຍຟີມຫຼື ໜັງ ຕິດ.

ເຮັດໃຫ້ນໍ້າມັນເຢັນລົງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ.

7 ເມື່ອຍມັນເບີເຂົ້າໄປໃນກະປອງ. ກັ່ນນ້ ຳ ມັນlemonາກນາວຜ່ານເຄື່ອງກອງຫຼືຜ້າເຊັດເນື້ອເພື່ອເອົາຕ່ອນບາງ from ອອກຈາກມັນ. ຖ້າເຈົ້າເຮັດທຸກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ນ້ ຳ ມັນຫອມລະເຫີຍປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນທີ່ເຈົ້າໃຊ້ແຕ້ມ.

ການເກັບຮັກສານໍ້າມັນlemonາກນາວໄວ້ໃນກະປaledອງປິດຢ່າງ ແໜ້ນ ໜາ ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຮັກສາຄຸນສົມບັດຂອງມັນໄວ້ໄດ້ດົນກວ່າ.

8 ເອົາກະປinອງໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະມືດ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ເກັບຮັກສານໍ້າມັນlemonາກນາວໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະມືດ, ເຊັ່ນວ່າຕູ້ເຢັນຫຼືຫ້ອງນໍ້າ. ນ້ ຳ ມັນemonາກນາວມີອາຍຸການເກັບຮັກສາປະມານ ໜຶ່ງ ເດືອນ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ນ້ ຳ ມັນemonາກນາວກົດເຢັນ

1 ລ້າງlemາກນາວ 5-6 ໜ່ວຍ ໃນນ້ ຳ ເຢັນ. ລ້າງonsາກນາວດ້ວຍຟອງນ້ ຳ ແຂງຫຼືແປງຜັກພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ເຢັນ. ເອົາສະຕິກເກີໃດ from ອອກຈາກlemາກນາວ. lemາກນາວແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດເຮືອນຫຼືເຈ້ຍເຊັດມື.
- emາກນາວຕ້ອງໄດ້ລ້າງເພື່ອ ກຳ ຈັດdirtຸ່ນແລະຢາຂ້າແມງໄມ້ອອກ.
2 ຕັດ zest ແລະວາງໄວ້ໃນກະປairອງທີ່ມີລົມ ແໜ້ນ ໜາ. ການໃຊ້ເຄື່ອງປອກຜັກ, ເຄື່ອງປອກເປືອກ, ຫຼືມີດ, ປອກເປືອກຜັກຊີອອກຈາກonsາກນາວ. ເອົາຜ້າພັນບາດທີ່ຖືກຕັດແລ້ວໃສ່ໃນjarາທີ່ມີaledາປິດປິດ ແໜ້ນ ໜາ.
- ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດຊັ້ນຊັ້ນບາງ thin ຂອງ zest ສີເຫຼືອງ - ມັນຢູ່ໃນມັນທີ່ບັນຈຸມີນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ.
- ເຈົ້າຈະຕ້ອງການກະປjarອງທີ່ມີປະລິມານຢ່າງ ໜ້ອຍ 500 ml.
3 ຖອກນ້ ຳ ມັນໃສ່ໃນjarໍ້ຂວດເພື່ອໃຫ້ມັນກວມເອົາຄວາມແຊບ. ຖອກອັນມອນ, coconutາກພ້າວ, ຫຼືນ້ ຳ ມັນແກ່ນpeາກອະງຸ່ນ 1 ຈອກ (250 ມລ) ລົງໃນກະປzອງ. ນ້ ຳ ມັນຄວນປົກປິດ zest. ປິດjarາປິດໃຫ້ ແໜ້ນ ດ້ວຍlidາປິດແລະສັ່ນ.
4 ວາງກະປonອງໃສ່ປ່ອງຢ້ຽມບ່ອນມີແດດເປັນເວລາສອງອາທິດແລະສັ່ນມັນທຸກມື້. ສັ່ນກະປofອງຂອງ zest ນາວແລະມັນເບີທຸກ day ມື້. ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງlemonາກນາວຈະຄ່ອຍ be ຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນນ້ ຳ ມັນທີ່ເຈົ້າຖອກລົງມາ.
- ເມື່ອຖືກຄວາມຮ້ອນປານກາງໃນແສງແດດ, ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຈະຄ່ອຍ mix ປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນພື້ນຖານ.
5 ເມື່ອຍນ້ ຳ ມັນເພື່ອເອົາ zest ອອກຈາກມັນ. ເມື່ອຍມັນເບີລົງໄປໃນຊາມຜ່ານເຄື່ອງກອງຫຼືເຊັດຜ້າເພື່ອເອົາຄວາມແຊບອອກ. ຖິ້ມ zest ໃນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ.
6 ເກັບນ້ ຳ ມັນlemonາກນາວໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະມືດເປັນເວລາບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ເດືອນ. ເກັບຮັກສານໍ້າມັນlemonາກນາວໄວ້ໃນກະປairອງທີ່ ແໜ້ນ ໜາ ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຕູ້ຄົວ. ນ້ ຳ ມັນສາມາດໃຊ້ຂັດພື້ນຜິວຫຼືເປັນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວ ໜັງ ແບບ ທຳ ມະຊາດ.