ວິທີປີ້ງກຸ້ງ

ກະວີ: Helen Garcia
ວັນທີຂອງການສ້າງ: 14 ເດືອນເມສາ 2021
ວັນທີປັບປຸງ: 1 ເດືອນກໍລະກົດ 2024
Anonim
ວິທີປີ້ງກຸ້ງ - ສະມາຄົມ
ວິທີປີ້ງກຸ້ງ - ສະມາຄົມ

ເນື້ອຫາ

1 ຊື້ກຸ້ງຈາກຮ້ານອາຫານທະເລ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ຊື້ກຸ້ງໃນມື້ທີ່ເຈົ້າວາງແຜນຈະແຕ່ງມັນ. ກຸ້ງລະລາຍໄວແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເສຍໄດ້ໄວ. ຊື້ກຸ້ງສົດໃນມື້ທີ່ເຈົ້າວາງແຜນຈະແຕ່ງມັນ. ຊື້ກຸ້ງຍັກໃຫຍ່ຫຼືໃຫຍ່ພິເສດເພື່ອເຮັດໃຫ້ປີ້ງງ່າຍຂຶ້ນ. ກຸ້ງແນວພັນທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍກວ່າແມ່ນມັກຈະຕົກຜ່ານເຂົ້າປີ້ງ.
  • ກຸ້ງມີຫຼາກຫຼາຍສີ. ສີທີ່ພົບຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນສີນ້ ຳ ຕານ, ສີຂີ້ເຖົ່າສີຂຽວ, ແລະມີສີອອກບົວເລັກນ້ອຍ.
  • 2 ປອກເປືອກກຸ້ງ (ເປັນທາງເລືອກ). ກຸ້ງສາມາດປີ້ງດ້ວຍຫຼືບໍ່ມີເປືອກຫອຍ. ເອົາເປືອກທັງ,ົດອອກ, ບໍ່ລວມເອົາສ່ວນທີ່ຢູ່ອ້ອມຫາງຂອງກຸ້ງ. ຫາງຈະໃຊ້ເປັນດ້າມຈັບສໍາລັບຈຸ່ມແລະກິນອາຫານທະເລຂົ້ວ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ໃນເປືອກຫອຍຈະສ້າງຊີ້ນທີ່ອ່ອນນຸ້ມກວ່າແລະມີລົດຊາດກຸ້ງເຂັ້ມແຂງກວ່າ. ການເອົາເປືອກອອກຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້າtoັກຊີ້ນອີ່ມຕົວແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານທະເລມີລົດຊາດເຄື່ອງເທດຫຼາຍຂຶ້ນ.
    • ໃຊ້ມີດຕັດຫຼືມີດແຫຼມຄົມເພື່ອຕັດຫອຍຕາມຫຼັງກຸ້ງ. ລະວັງບໍ່ໃຫ້ຊີ້ນກຸ້ງສຸກ. ບາງຄັ້ງກຸ້ງມີເປືອກອ່ອນຫຼາຍ. ຖ້າເຈົ້າພົບວ່າເປັນກໍລະນີ, ຈາກນັ້ນເຈົ້າສາມາດເອົາເປືອກຫຸ້ມດ້ວຍນິ້ວມືຂອງເຈົ້າ.
  • 3 ດຶງເສັ້ນກ່າງອອກຈາກກຸ້ງ. ໃຊ້ມີດນ້ອຍ but ແຕ່ປາຍແຫຼມຕັດຫຼັງຂອງກຸ້ງທີ່ປອກເປືອກແຕ່ລະອັນອອກ. ດຶງເສັ້ນເລືອດອອກໃນຂະນະທີ່ລ້າງກຸ້ງພາຍໃຕ້ນໍ້າເຢັນ. ເສັ້ນກ່າງແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນທີ່ສຸດຢູ່ໃນກຸ້ງຍັກໃຫຍ່ຫຼືໃຫຍ່ຫຼາຍ. ເຈົ້າບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາເສັ້ນເລືອດອອກ, ແຕ່ກ່າງກຸ້ງມັກຈະເຕັມໄປດ້ວຍດິນຊາຍ, ຊຶ່ງmeansາຍຄວາມວ່າກຸ້ງຈະມີໂຄງສ້າງເປັນດິນຊາຍ.
    • ຖ້າເຈົ້າເບິ່ງກຸ້ງແລະບໍ່ເຫັນເສັ້ນກ່າງເລີຍ, ມັນmeansາຍຄວາມວ່າພວກມັນຖືກປອກເປືອກຢູ່ທີ່ຮ້ານອາຫານທະເລແລ້ວ.
  • 4 ເພີ່ມລົດຊາດຂອງກຸ້ງ. ວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດອັນນີ້ແມ່ນໂດຍການກຸ້ງກຸ້ງ. ມີຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດຂອງ marinades ທີ່ທ່ານສາມາດທົດລອງໄດ້, ຈາກເຜັດຈົນເຖິງຫວານແລະເຄັມ. ວາງກຸ້ງໃນໂຖປັດສະວະແລະປົກດ້ວຍ marinade. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍlidາປິດຫຼື foil ແລະປ່ອຍໃຫ້ກຸ້ງດູດເອົາລົດຊາດຂອງ marinade.
    • ເຈົ້າຍັງສາມາດພຽງແຕ່ແປງກຸ້ງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກເພື່ອຊ່ວຍປີ້ງມັນ.
    • ຖູກຸ້ງທີ່ປອກເປືອກດ້ວຍເຄື່ອງເທດເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ.
  • ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ກຸ້ງປີ້ງ

    1. 1 ເລືອກລະຫວ່າງຊັ້ນວາງລວດແລະໄມ້ລອກ. ກຸ້ງສາມາດປີ້ງໄດ້, ຫຼືຢູ່ເທິງລວດລວດ, ຫຼືເວລາປີ້ງໃສ່ເທິງໄມ້ລວກ. ຖ້າເຈົ້າເລືອກໃຊ້ໄມ້ປີ້ງໄມ້, ແຊ່ພວກມັນໄວ້ໃນນໍ້າປະມານສອງສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນປີ້ງ - ໄມ້ປີ້ງສາມາດຕິດໄຟໄດ້ຖ້າບໍ່ແຊ່. ປີ້ງບໍ່ຕ້ອງການການກະກຽມ. ອັນໃດກໍ່ຕາມທີ່ເຈົ້າໃຊ້ວິທີ, ອົງປະກອບຄວນຕັ້ງຢູ່ຫ່າງຈາກໄຟປະມານ 8-10 ຊມ.
      • ເຄື່ອງປອກໂລຫະບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ແຊ່ນ້ ຳ ແລະເຮັດວຽກຄືກັນກັບໄມ້ສຽບໄມ້.
    2. 2 ກຸ້ງປີ້ງ. ເກັບກຸ້ງໃສ່ປີ້ງເປັນເວລາຫ້າຫາເຈັດນາທີ. ເຈົ້າຈະຕ້ອງຫັນກຸ້ງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຜ່ານການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອໃຫ້ກຸ້ງທັງສອງດ້ານປຸງແຕ່ງຢ່າງເທົ່າກັນ. ສັງເກດເບິ່ງກຸ້ງໃນເວລາທີ່ມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ - ພາຍນອກຂອງກຸ້ງຄວນປ່ຽນເປັນສີຊົມພູງາມເມື່ອປຸງແຕ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນຢູ່ທາງໃນຄວນປ່ຽນເປັນສີຂາວແລະບໍ່ເຂັ້ມ.
      • ຈົ່ງລະວັງບໍ່ໃຫ້ກຸ້ງກິນເກີນໄປຫຼືພວກມັນຈະແຂງແລະ "ຢາງ" (ອັນນີ້ເປັນໂຄງສ້າງທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ກຸ້ງ).
    3. 3 ເອົາກຸ້ງອອກຈາກປີ້ງເມື່ອ ສຳ ເລັດແລ້ວ. ວາງພວກມັນໃສ່ຈານທີ່ສະອາດ. ອີງຕາມອົງການອາຫານແລະຢາ, ອາຫານທະເລທີ່ປຸງແຕ່ງໃສ່ຈານທີ່ເຄີຍບັນຈຸອາຫານທະເລດິບຈະນໍາໄປສູ່ການປົນເປື້ອນຂອງອາຫານ. ກິນກຸ້ງທັນທີເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດແຊບແລະສົດທີ່ສຸດເມື່ອເອົາອອກມາຈາກປີ້ງ.
    4. 4 ມ່ວນຊື່ນ!

    ຄໍາແນະນໍາ

    • ປະພື້ນທີ່ຫວ່າງພຽງພໍຢູ່ທ້າຍສຽບໄມ້ລຽນແຕ່ລະອັນເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດເກັບມັນຂຶ້ນມາເພື່ອປີ້ນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
    • ປີ້ນກຸ້ງໃສ່, ພັບອາຫານທະເລໃຫ້ເປັນຮູບຊົງຕົວ U ແລ້ວເຈາະມັນສອງເທື່ອ. ອັນນີ້ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມstableັ້ນຄົງແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ກັບໄມ້ຂະນະທີ່ເຈົ້າຍ້າຍພວກມັນ.

    ຄຳ ເຕືອນ

    • ກຸ້ງທີ່ມີກິ່ນຂອງແອມໂມເນຍແມ່ນເກົ່າແລະບໍ່ປອດໄພໃນການກິນ. ຖ້າເຈົ້າມີກິ່ນເundັນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ, ໃຫ້ຖາມພະນັກງານບໍລິການອາຫານທະເລ ສຳ ລັບກຸ້ງທີ່ອົບແລ້ວສົດrost.

    ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

    • ກຸ້ງ (ຍັກໃຫຍ່ຫຼືໃຫຍ່ຫຼາຍ)
    • Marinade
    • ມີດຕັດ
    • ມີດນ້ອຍ, ຄົມ
    • rack ລວດ / ສຽບ
    • ປີ້ງ
    • ອາຫານສະອາດ