ເນື້ອຫາ

• ຂັ້ນຕອນ
• ວິທີທີ 1 ຈາກທັງ:ົດ 5: ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍໃສ່ໃນນົມ (ສູດຂອງອັງກິດ)
• ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 5: Baked Smoked Bass Fillet
• ວິທີທີ 3 ຈາກທັງ:ົດ 5: ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍເບເກີ້ງທີ່ຂົ້ວແລ້ວ
• ວິທີທີ 4 ຈາກທັງ:ົດ 5: ຂົ້ວຊີ້ນຄວັນຂົ້ວ
• ວິທີທີ 5 ຈາກທັງ:ົດ 5: Bass Smoked in Sauce
• ຄໍາແນະນໍາ

Perch ເປັນປາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ໂດຍສະເພາະເມື່ອສູບຢາ! ຂັ້ນຄວັນສາມາດເລືອກເປັນສີເຫຼືອງ (ຍ້ອມສີ) ຫຼືບໍ່ຍ້ອມສີຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງເຈົ້າ. ມີຫຼາຍວິທີໃນການແຕ່ງກິນຂັ້ນ. ການບໍລິການຕໍ່ຄົນຄວນຈະມີປະມານ 170-225 ກລ.

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ 1 ຈາກທັງ:ົດ 5: ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍໃສ່ໃນນົມ (ສູດຂອງອັງກິດ)

1. 1 ເອົາtheໍ້ຂົ້ວໃສ່ກັບໄຟໃສ່ໄຟ.
2. 2ເພີ່ມພິກໄທ ດຳ.
3. 3ວາງປາແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນປານກາງປະມານ 10 ນາທີ (ນົມບໍ່ຄວນຕົ້ມ, ແຕ່ມັນຄວນຈະຮ້ອນ).
4. 4ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ອົບແລະເນີຍທີ່ອົບໃ,່,, ໃຊ້ນົມເປັນນໍ້າສົ້ມ, ແລະເຂົ້າຈີ່ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດຈານ.

ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 5: Baked Smoked Bass Fillet

1. 1ພຽງແຕ່ວາງຂັ້ນໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍແລະວາງມັນເບີສ່ວນນ້ອຍ small ຢູ່ເທິງ.
2. 2 ເອົາພິກໄທໃສ່ປາ. ເບສຄວັນຢາແມ່ນມີຄວາມເຄັມພໍທີ່ເຈົ້າອາດຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມເກືອ.
3. 3ຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຖ້າບໍ່ແນ່ໃຈ.
4. 4ເພີ່ມສະຫມຸນໄພບາງຢ່າງຕາມທີ່ຕ້ອງການ (dill ເຮັດວຽກໄດ້ດີ).
5. 5ປະທັບຕາ foil ແລະອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 175 ° C ປະມານ 20 ນາທີ.

ວິທີທີ 3 ຈາກທັງ:ົດ 5: ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍເບເກີ້ງທີ່ຂົ້ວແລ້ວ

1. 1ເອົາetໍ້ຂົ້ວໃສ່ນ້ ຳ ໃສ່ໄຟ.
2. 2ຕື່ມໃບປະເຊີນ ​​ໜ້າ ໃສ່ກັບນໍ້າ (ທາງເລືອກ, ແຕ່ມັນເພີ່ມລົດຊາດພິເສດ).
3. 3ຕົ້ມປາປະມານ 10 ນາທີຜ່ານຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ (ນ້ ຳ ບໍ່ຄວນຕົ້ມ, ແຕ່ມັນຄວນຈະຮ້ອນ).

ວິທີທີ 4 ຈາກທັງ:ົດ 5: ຂົ້ວຊີ້ນຄວັນຂົ້ວ

1. 1 ສີດນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກໃສ່ປາແລະເພີ່ມສະherbsຸນໄພບາງຊະນິດ (oregano, dill, ແລະອື່ນ)).ແລະປະໄວ້ປະມານ 5 ນາທີເພື່ອແຊ່ໃນກິ່ນຫອມ.
2. 2ຕື່ມເກືອຕາມທີ່ຕ້ອງການ!
3. 3ເຮັດຄວາມຮ້ອນດ້ວຍaໍ້ນ້ ຳ ມັນtablespoonsາກກອກສອງສາມບ່ວງແກງແລະວາງperໍ້ຄ້າງໃສ່ດ້ານຂ້າງຂອງຜິວ ໜັງ.
4. 4 ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງປະມານ 4 ນາທີ. ຈາກນັ້ນ, ປີ້ນຊີ້ນandູກັບຄືນແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 2 ນາທີ. (ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມ ໜາ ຂອງຊີ້ນ.)
5. 5 ຈາກນັ້ນໃຫ້izzົນປົນກັບນ້ ຳ lemonາກນາວຖ້າຕ້ອງການແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີດ້ວຍອາຫານຈານຂ້າງງາມ (ສະຫຼັດ, ບໍລິສຸດ, ແລະອື່ນ)).ແລະອື່ນ)).

ວິທີທີ 5 ຈາກທັງ:ົດ 5: Bass Smoked in Sauce

1. 1 ເອົາຊີ້ນປາໃສ່ໃນເຕົາໄຟ. ຖອກໃສ່ນໍ້ານົມຢ່າງພຽງພໍ (ຈົນກ່ວາຊິ້ນສ່ວນຕ່າງ covered ຖືກປິດົດ).
2. 2 ຕື່ມercາກພິກໄທແລະໃບປະເຊີນ ​​ໜ້າ. Simmer ເລັກນ້ອຍສໍາລັບ 4 ນາທີ
3. 3 ເອົາປາອອກຈາກເຕົາ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ບັນທຶກນ້ ຳ ປາແລະນ້ ຳ ນົມໄວ້ໃນskillໍ້ຄ້າງເພື່ອ ນຳ ໃຊ້ພາຍຫຼັງ.
4. 4 ເອົາມັນtoະລັ່ງຕົ້ມ. ວາງeeາກເລັ່ນຢູ່ເທິງສຸດ.
5. 5 ເອົາskillໍ້ຂົ້ວກັບຊອດນົມປາທີ່ເຫຼືອ. ຕື່ມແປ້ງເຂົ້າຈ້າວ ໜຶ່ງ ບ່ວງຫຼືແປ້ງສາລີແລະຜັກກາດແຫ້ງບາງຊະນິດ. ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ.
6. 6 ເອົາປາກັບຄືນໄປບ່ອນຢູ່ໃນຍັງໄດ້. ຕີໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ ແລະຕົ້ມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
7. 7ເອົາໃບປະເຊີນຫນ້າອອກ.
8. 8 ຮັບໃຊ້ໃນແຜ່ນທີ່ອົບອຸ່ນ. ວາງມັນຕົ້ນແລະກະທຽມຂ້າງກັນ. ແລະວາງໄຂ່ຢູ່ເທິງສຸດຂອງປາ.

ຄໍາແນະນໍາ

• ເບສຄວັນແມ່ນເຄັມ, ແຕ່ຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມເຄັມຂອງອາຫານຂອງເຈົ້າແນວໃດ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມເກືອເລັກນ້ອຍໃສ່ກັບສູດໃດ ໜຶ່ງ ຂ້າງເທິງ.