ເນື້ອຫາ

• ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 3: ຕົ້ມຢານ້ ຳ ມັນ maple
• ວິທີທີ 3 ຈາກທັງ3ົດ 3: ການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ເຊື່ອມ Maple
• ຄໍາແນະນໍາ
• ຄຳ ເຕືອນ

1 ຊອກຫາຕົ້ນໄມ້ maple ໄດ້. ຂັ້ນຕອນທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນຂະບວນການເຈາະຕົ້ນໄມ້ແມ່ນການຊອກຫາຕົ້ນໄມ້ທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຊອກຫາຕົ້ນໄມ້ maple ທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງຢ່າງ ໜ້ອຍ 30 ຊັງຕີແມັດແລະມີແສງແດດຫຼາຍທີ່ສຸດ.

• maples ້ໍາຕານແລະ maples ສີດໍາສະຫນອງນ້ໍາຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຕົ້ນ maples ສີແດງແລະເງິນຍັງຜະລິດນໍ້າ, ແຕ່ບໍ່ຫຼາຍເທົ່າກັບສອງສາຍພັນກ່ອນ ໜ້າ ນີ້.
• ຫຼີກເວັ້ນຕົ້ນໄມ້ທີ່ເຈັບປ່ວຍທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍກ່ອນ ໜ້າ ນີ້. ເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ໃຫ້ນໍ້າຫຼາຍເທົ່າທີ່ຕົ້ນໄມ້ແຂງແຮງ, ແຂງແຮງແລະໃຫຍ່.
• ເຈົ້າສາມາດເຈາະຕົ້ນໄມ້ຈາກຫຼາຍດ້ານໄດ້ຕາບໃດທີ່ມັນໃຫຍ່ແລະມີສຸຂະພາບດີພຽງພໍ. ທໍ່ສຽບອອກ ໜຶ່ງ ອັນສາມາດໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຕົ້ນໄມ້ໄດ້, ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 30-50 ຊຕມ. ສອງທໍ່ທໍ່ສາມາດສຽບເຂົ້າໄປໃນຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 51-67 ຊມ. ຖ້າຕົ້ນໄມ້ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 70 ຊຕມ, ສາມຮູທໍ່ອອກສາມາດໃສ່ເຂົ້າໄປໄດ້.
• ຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີເຮືອນຍອດໃຫຍ່ - ງ່າແລະໃບ - ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຜະລິດນໍ້າຫຼາຍກວ່າຕົ້ນທີ່ມີເຮືອນຍອດນ້ອຍກວ່າ.

2 ຊອກຫາເວລາທີ່ຈະເຈາະຕົ້ນໄມ້. ເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຕັດໄມ້ຂຶ້ນຢູ່ກັບສະຖານທີ່ຂອງເຈົ້າ. ແຕ່ປົກກະຕິແລ້ວມັນຢູ່ລະຫວ່າງກາງເດືອນກຸມພາຫາກາງເດືອນມີນາ. ອຸນຫະພູມຄວນຈະຢູ່ ເໜືອ ອຸນຫະພູມ ໜາວ (32 ອົງສາຟາເຣັນຮາຍ) ໃນຕອນກາງເວັນແລະຫຼຸດລົງຕໍ່າກວ່າຄວາມ ໜາວ ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ.

• ການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມເຮັດໃຫ້ນໍ້າໄຫຼອອກ, ເຄື່ອນຍ້າຍມັນຈາກລໍາຕົ້ນໄປສູ່ສາຂາແລະຮາກຢູ່ໃຕ້ດິນ.
• ນໍ້າທະເລໄຫຼປະມານ 4-8 ອາທິດ, ແຕ່ອັນນີ້ຂຶ້ນກັບສຸຂະພາບຂອງຕົ້ນໄມ້ແລະສິ່ງແວດລ້ອມ.
• ຕາມກົດລະບຽບ, ນ້ ຳ bestາກໄມ້ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເກັບກ່ຽວໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງລະດູການ.

3 ກະກຽມເຄື່ອງມືຂອງເຈົ້າ. ເຈົ້າ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາຖັງທີ່ມີlidາປິດ (ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີສິ່ງໃດເຂົ້າໄປໃນມັນ), ທໍ່ລະບາຍນໍ້າແລະເຈາະເຈາະ. ເຈົ້າຍັງສາມາດໃຊ້ຖັງແຫ້ງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ສະອາດຫຼືພາຊະນະທີ່ຄ້າຍຄືກັນເພື່ອໃຊ້ເກັບນໍ້າcollectedາກໄມ້ທີ່ເກັບມາໄດ້.

• ລ້າງທໍ່ທໍ່ແລະຖັງນໍ້າຢ່າງລະອຽດດ້ວຍນໍ້າຢາລ້າງແລະນໍ້າ. ກວດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຄື່ອງມືແຫ້ງbeforeົດກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້.
• ສຳ ລັບເຈາະ, ເຈົ້າຈະຕ້ອງໃຊ້ເຄື່ອງເຈາະ 7/16 ຫຼື 5/16.

4 ຕັດສິນໃຈວ່າຈະເຈາະຮູຢູ່ບ່ອນໃດ. ຊອກຈຸດທີ່ສົມບູນແບບຢູ່ໃນຕົ້ນໄມ້. ມັນຄວນຈະເປັນບ່ອນທີ່ສະດວກສະບາຍພາຍໃນການເຂົ້າເຖິງແລະໃນໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ແຕະຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບແສງແດດຫຼາຍໃນຕອນກາງເວັນ, ໂດຍສະເພາະທາງດ້ານໃຕ້.

• ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະປັກມັນຫຼາຍກວ່າຮາກໃຫຍ່ຫຼືພາຍໃຕ້ກິ່ງໄມ້ໃຫຍ່.
• ຖ້າຕົ້ນໄມ້ທີ່ເຈົ້າຈະປູກໄດ້ຖືກເຈາະໄວ້ກ່ອນແລ້ວ, ຂຸມໃshould່ຄວນຢູ່ຢ່າງ ໜ້ອຍ 15 ຊັງຕີແມັດຈາກບ່ອນເກົ່າ.
• ສອດທໍ່ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງຕົ້ນໄມ້. ຖ້າເຈົ້າ ກຳ ລັງເຈາະແລະໂກນເປັນສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນຫຼືທອງແດງ, ຈາກນັ້ນຕົ້ນໄມ້ຈະມີສຸຂະພາບດີ. ຫຼືຖ້າໂກນເປັນສີນ້ ຳ ຕານເຂັ້ມຫຼືສີຊັອກໂກແລັດ, ຊອກບ່ອນອື່ນເພື່ອເຈາະ.
• ເຈາະໃນມື້ທີ່ມີແສງແດດເມື່ອມັນອົບອຸ່ນຢູ່ທາງນອກເພື່ອຫຼຸດການແຕກໄມ້.

5 ເຈາະຮູ. ເອົາເຈາະຢູ່ໃນມຸມທີ່ສູງຂຶ້ນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ນໍ້າflowາກໄມ້ໄຫຼອອກໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ. ເຈາະຮູເລິກປະມານ 7 ຊມ.

• ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຜິດພາດກັບຄວາມເລິກ, ຈົ່ງຫໍ່ເຈາະດ້ວຍເທບໄຟຟ້າ 7 ຊມຈາກຕອນທ້າຍຂອງການເຈາະລ່ວງ ໜ້າ.
• ໃຊ້ເຈາະແຫຼມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮູຊື່. ນ້ ຳ Lessາກໄມ້ ໜ້ອຍ ຈະອອກມາຈາກຮູບໍ່ສະໍ່າສະເີ.
• ເມື່ອສໍາເລັດແລ້ວ, ເອົາຂີ້ເລື່ອຍທັງfromົດອອກຈາກຮູ.

6 ສຽບທໍ່ທໍ່ອອກໃສ່ຕົ້ນໄມ້. ຂັບລົດເຂົ້າໄປດ້ວຍຄວາມປອດໄພແລະມີໄມ້ຄ້ອນຢາງຫຼືຄ້ອນຕີເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນດຶງອອກດ້ວຍມື.

• ຢ່າຂັບລົດເຂົ້າໄປໃນທໍ່ຮູໄຟແຂງເກີນໄປ, ຫຼືທ່ານສ່ຽງຕໍ່ການແຕກໄມ້.
• ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການຊື້ທໍ່ທໍ່ອອກ, ຈົ່ງເຮັດທໍ່ນໍ້າອະລູມີນຽມ⅜” ເປັນຂອງເຈົ້າເອງ. ຢ່າໃຊ້ທອງແດງເພາະມັນເປັນພິດຕໍ່ກັບໄມ້. ຂະຫຍາຍປາຍສົ້ນ ໜຶ່ງ ອອກເພື່ອໃຊ້ມັນເປັນຊ່ອງອອກເພື່ອດູດນ້ ຳ intoາກໄມ້ໃສ່ຄຸ.

7 ວາງຄຸໄວ້. ຕິດມັນໃສ່ທ້າຍທໍ່ອອກຫຼືມັດມັນດ້ວຍເສັ້ນລວດໃສ່ຄໍ.

• ຄຸຕ້ອງໄດ້ຕິດ ແໜ້ນ ແໜ້ນ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ກະແສລົມລົ້ມຫຼືເຮັດໃຫ້ກະຕ່າເສຍຫາຍ.
• ວາງlidາປິດດ້ານເທິງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້dirtຸ່ນເຂົ້າໄປໃນຖັງນໍ້າາກໄມ້.

8 ລໍຖ້າໃຫ້ນໍ້າtoາກໄມ້ເກັບເອົາ. ເກັບມັນທຸກມື້ໃນເວລາກາງເວັນຕອນທີ່ມັນຍັງອົບອຸ່ນຢູ່ຂ້າງນອກ. ຖ້າອາກາດດີ, ເຈົ້າຄວນຈະສາມາດເກັບກ່ຽວນໍ້າinາກໄມ້ໄດ້ພາຍໃນເວລາພຽງ ໜຶ່ງ ເດືອນ.

• ຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີສາມາດຜະລິດນໍ້າໄດ້ 45-360 ລິດ, ຂຶ້ນກັບສະພາບແວດລ້ອມ.
• ນ້ ຳ stopsາກໄມ້ຢຸດໄຫຼຖ້າອຸນຫະພູມໃນຕອນກາງເວັນບໍ່ເພີ່ມສູງກວ່າສູນ, ແລະອຸນຫະພູມໃນຕອນກາງຄືນບໍ່ຫຼຸດລົງຕໍ່າກວ່າສູນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນເກີນໄປ.
• ເອົານໍ້າallາກໄມ້ທັງintoົດໃສ່ຖັງໃຫຍ່, ເຊັ່ນ: ຖັງແຫ້ງ (ທີ່ສະອາດ). ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເຈົ້າຈະມີຖັງເຕັມ ຈຳ ນວນຫຼາຍທີ່ກິນພື້ນທີ່ຫຼາຍ.
• ຖ້າອຸນຫະພູມເພີ່ມຂຶ້ນສູງກວ່າ 34 ອົງສາເຊນຊຽດ, ນ້ ຳ shouldາກໄມ້ຄວນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະເສື່ອມສະພາບ, ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຈະເລີ່ມເພີ່ມທະວີຄູນຢູ່ໃນນັ້ນ.

ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 3: ຕົ້ມຢານ້ ຳ ມັນ maple

1. 1 ກະກຽມອຸປະກອນທັງົດ. ເຈົ້າຈະຕ້ອງມີsauceໍ້ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະເຕົາແກ gas ສກາງແຈ້ງຫຼືເຕົາເຜົາໄມ້. ເຈົ້າຕ້ອງການເຄື່ອງກອງຜ້າສໍາລັບຢານ້ ຳ ແລະບັນຈຸຖັງເກັບນໍ້າ. ຢ່າຕົ້ມນ້ ຳ oາກໄມ້ພາຍໃນບ້ານເພາະມັນເຮັດໃຫ້ມີອາຍເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ.
   • ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຊຸ່ມໃນອາກາດສາມາດໃຊ້ເພື່ອຫຼຸດປະລິມານອາຍນໍ້າທີ່ຜະລິດໄດ້, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ເຈົ້າສາມາດຕົ້ມນໍ້າoາກໄມ້ພາຍໃນເຮືອນ.
   • ເຄື່ອງວັດອຸນຫະພູມຂອງເຂົ້າ ໜົມ ຫຼືນໍ້າເຊື່ອມມີປະໂຫຍດຫຼາຍເມື່ອນໍານໍ້າtoາກໄມ້ໃສ່ອຸນຫະພູມທີ່ເidealາະສົມ.
   • ການໃຊ້ເຕົາໄຟທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ເຮັດໃຫ້ມີຢານ້ ຳ ເມເປີ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດເພາະວ່າມັນແຊ່ນໍ້າwithາກນາວດ້ວຍກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນເrichັນ.
2. 2 ຕົ້ມນ້ໍາ. ຖອກນ້ ຳ upາກໄມ້ໃສ່ໃນລະດັບ 29 ຊມເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນໄ.້. ຈົ່ງຕຽມນ້ ຳ ໃຫ້ຕົ້ມໄວ quickly ແລະປ່ອຍອາຍຫຼາຍ a.
   • ເມື່ອນໍ້າensາກໄມ້ ໜາ, ຕື່ມຕື່ມໃສ່ຕື່ມເພື່ອໃຫ້ມັນຍັງຄົງຢູ່ໃນລະດັບ 29 ຊມ.
   • ຕົ້ມນ້ ຳ untilາກໄມ້ຈົນຮອດອຸນຫະພູມ 105 ອົງສາເຊ. ອັນນີ້ຈະໃຫ້ຢານ້ໍາ maple ອັນບໍລິສຸດແກ່ເຈົ້າ. ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການເຮັດກາເຟເມລ່ອລ, ຕົ້ມນ້ ຳ ຈົນກ່ວາມັນຮອດ 110 ອົງສາເຊນຊຽດ.
3. 3 ກັ່ນຕອງຢານ້ໍາ. ໃຊ້ເຄື່ອງກອງຜ້າ, ມີຢູ່ໃນອິນເຕີເນັດ, ເພື່ອແຍກນໍ້າຕານທີ່ປົນຢູ່ໃນຂະບວນການຕົ້ມ. ກັ່ນຕອງຢານ້ ຳ ເຊື່ອມໃນຂະນະທີ່ຮ້ອນ, ລະຫວ່າງ 83-93 ອົງສາເຊນຊຽດ.
   • ອົບອຸ່ນຜ້າກອງໃນນໍ້າຮ້ອນສອງສາມນາທີກ່ອນນໍາໃຊ້. ອັນນີ້ຈະກັ່ນຕອງຢານ້ ຳ ໃຫ້ດີກວ່າເກົ່າແລະຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຕ່າງ on ທີ່ຢູ່ໃນເຄື່ອງກອງ.
   • ຖອກນໍ້າຢານ້ ຳ ໃສ່ຖັງທີ່ປົກຄຸມໄວ້ກ່ອນກັ່ນຕອງເພື່ອໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນ.
   • ຖ້າຢານ້ ຳ ເຢັນເຢັນລົງໄວ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນກັບອຸນຫະພູມລະຫວ່າງ 83-93 ອົງສາເຊນຊຽດ. ຢ່າເຮັດໃຫ້ນໍ້າຮ້ອນເກີນໄປເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເຜົາໄit້ມັນ.
   • ຖ້າຢານ້ ຳ ຢານ້ ຳ ໄຫຼຜ່ານເຄື່ອງກອງໄດ້ໄວ, ຕົວກອງໄດ້ເສຍຫາຍແລະຕ້ອງການປ່ຽນໃ່. ນ້ ຳ shouldາກໄມ້ຄວນ“ ໄຫຼຊ້າ slowly” ແລະບໍ່ໄຫຼອອກມາໃນກະແສ.
4. 4 ຫຼັງຈາກເປີດພາຊະນະ, ເກັບມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອຍືດອາຍຸການໃຊ້ຂອງຢານ້ ຳ. ໃຊ້ໃນສູດອາຫານແລະຜະລິດຕະພັນຕ່າງ for ສຳ ລັບກິ່ນຫອມຂອງ maple ທີ່ແຊບ

ວິທີທີ 3 ຈາກທັງ3ົດ 3: ການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ເຊື່ອມ Maple

1. 1 ເຮັດໃຫ້ syrupy caramels. ນີ້ແມ່ນສູດພື້ນຖານທີ່ສຸດທີ່ໃຊ້ຢານ້ ຳ leາກນາວ. ເອົາຢານ້ໍາໃສ່ໃນອຸນຫະພູມສູງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມ. ມະຫາຊົນນີ້ສາມາດຖອກໃສ່ແມ່ພິມແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຫວານກັບລົດຊາດຂອງ maple.
2. 2 ທົດລອງອາກາດ ໜາວ ຂອງ maple. ອາກາດ ໜາວ ເຢັນແມ່ນເປັນການເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ແລະເຮັດງ່າຍຫຼາຍ. ປະສົມຢານ້ ຳ ມັນ maple ກັບນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານ, vanilla, ມັນເບີ, ແລະນ້ ຳ ຕານແປ້ງເພື່ອໃຫ້ອາກາດ ໜາວ ໄດ້ໄວແລະງ່າຍດາຍ.
3. 3 ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ maple. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເປັນອາຫານຂອງຫວານແລະເຜັດທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າຂາວແລະຄຣີມ. ຕື່ມຢານ້ໍາ maple ແລະໄຄຕົ້ນສໍາລັບອາຫານຫຼຸດລົງທີ່ດີເລີດ.
4. 4 ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃສ່ຈອກຊັອກໂກແລັດ maple ຮ້ອນ ໜຶ່ງ ຈອກ. ໃຊ້ສູດຊັອກໂກແລັດຮ້ອນທີ່ດີເລີດ, ຕື່ມນໍ້າmapາກນາວສອງສາມບ່ວງກາເຟແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ສູດນີ້ແມ່ນເperfectາະສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄືນທີ່ ໜາວ ເຢັນເມື່ອມັນຫິມະແລະ ໜາວ ຢູ່ຂ້າງນອກ.
5. 5 ລອງໃຊ້ maple walnut fudge. ລວມລົດຊາດຂອງnາກນັດແລະຢານ້ ຳ ມັນເມເປີ້ນກັບຊັອກໂກແລັດລາຄາແພງເພື່ອສ້າງຄວາມຫຼົງໄຫຼທີ່friendsູ່ຂອງເຈົ້າຈະຂໍອາຫານ ສຳ ລັບສູດອາຫານ! ພະຍາຍາມສູດນີ້ maple walnut fudge ງ່າຍ.

ຄໍາແນະນໍາ

• ຈື່ໄວ້ວ່າ maple ຜະລິດ 1/40 ຂອງນໍ້າຂອງມັນ.
• ຖ້າຕົ້ນໄມ້ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 40 ຊຕມແລະເຈົ້າຕ້ອງການຢານ້ ຳ ຫຼາຍ, ເຈົ້າສາມາດເຈາະຕົ້ນໄມ້ຈາກກົງກັນຂ້າມໄດ້. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຮູປະເຊີນກັບທິດຕາເວັນອອກແລະທິດຕາເວັນຕົກ, ເພາະວ່າທາງທິດ ເໜືອ ຈະໃຫ້ນໍ້າ ໜ້ອຍ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ຖ້າເຈົ້າ ກຳ ລັງເຈາະຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງ ໜ້ອຍ ກວ່າ 25 ຊມຫຼືອາຍຸນ້ອຍກວ່າ 30 ປີ, ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເຕີບໂຕທີ່ເຕ້ຍ. ເຈົ້າສາມາດ ທຳ ລາຍຕົ້ນໄມ້ໂດຍບັງເອີນໄດ້.
• ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ຢານ້ ຳ ຕົ້ມເດືອດໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່.
• ຈົ່ງສັງເກດເບິ່ງຢານ້ ຳ ເຊື່ອມໃນຂະນະທີ່ຕົ້ມເພື່ອວ່າມັນຈະບໍ່ຕົ້ມຫຼືໄ.້.