ເນື້ອຫາ

• ຂັ້ນຕອນ
• ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

ໄມ້ສະເກັດໄມ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການກະກຽມອາຫານປະເພດຕ່າງ,, ຕົວຢ່າງ, kebabs ແລະບາບີຄິວ. ໄມ້ສະເກັດຕ້ອງຖືກກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນແຕກຫຼືແຕກໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຂັ້ນຕອນ

1. 1 ແຊ່ໄມ້ສັກເກັດໄມ້. ວາງພວກມັນໄວ້ໃນຊາມນໍ້າເຢັນ. ປະໄວ້ປະມານ 10-15 ນາທີ.
2. 2 ກະກຽມສ່ວນປະກອບທີ່ເຈົ້າຈະມັດເຂົ້າໄປໃນສະເກັດໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາແຊ່ນ້ ຳ ຢູ່.
3. 3 ເອົາໄມ້ສະເກັດອອກຈາກນໍ້າແລະວາງໃສ່ເຈ້ຍເຊັດມື. ນ້ ຳ ເກີນຈະຖືກດູດເຂົ້າໄປໃນຜ້າເຊັດ ໜ້າ.
4. 4 Skewer ສ່ວນປະກອບຕາມປົກກະຕິ.
5. 5 ວາງໃສ່ບາບີຄິວຫຼືປີ້ງແລະປຸງແຕ່ງ. ສະເກັດທີ່ແຊ່ນ້ ຳ ໄວ້ຈະບໍ່ເຜົາແລະເຜົາໄ້. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າເຈົ້າສັງເກດເຫັນວ່າຄໍາແນະນໍາຂອງສຽບໄມ້ແມ່ນແຫ້ງແລະຕິດໄຟ, ໃຫ້ສຽບສົ້ນໄມ້ທັງສອງສົ້ນດ້ວຍແຜ່ນຕິດເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນໄburning້.

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

• ໄມ້ປອກໄມ້
• ນໍ້າ
• ໂຖປັດສະວະ
• ສ່ວນປະກອບສະຫຼັດ
• ແຜ່ນອາຫານ