ເນື້ອຫາ

• ຂັ້ນຕອນ
• ວິທີທີ່ 1 ຈາກ 3: ເນີຍແຂງ Camembert ດິບ
• ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 3: ລອງໃຊ້ Camembert ທີ່ອົບອຸ່ນ
• ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ການໃຊ້ Camembert ໃນສູດ

Camembert ເປັນເນີຍແຂງຂອງFrenchຣັ່ງທີ່ແຊບ, ມີເປືອກສີຂາວ, ມີຄວາມສຸກແລະມີເນື້ອອ່ອນ, ມີເນື້ອອ່ອນ. ຖ້າເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ຊີມລົດຊາດເທື່ອ, ໃຫ້ບໍລິການ Camembert ດິບ, ພ້ອມກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າຈີ່, ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. Camembert ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາອົບຫຼືປີ້ງ, ຫຼືເພີ່ມໃສ່ອາຫານທີ່ເຈົ້າມັກ.

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ່ 1 ຈາກ 3: ເນີຍແຂງ Camembert ດິບ

1. 1 ປະໄວ້ເນີຍແຂງຢູ່ເທິງໂຕະເພື່ອໃຫ້ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງອົບອຸ່ນຂຶ້ນ. Camembert ມີລົດຊາດດີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງຫຼາຍກວ່າແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ເອົາເນີຍແຂງອອກຈາກຕູ້ເຢັນ 30 ນາທີກ່ອນກິນອາຫານເພື່ອໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນຂຶ້ນ.
2. 2 ຕັດເນີຍແຂງເປັນສາມຫຼ່ຽມ. ເພື່ອຕັດ camembert, ຕັດມັນເປັນປ່ຽງດຽວກັນກັບ pizza. ເອົາມີດເນີຍແຂງແລະຕັດ camembert ເລີ່ມຈາກສູນກາງ.
   • ແຜ່ນໃບຂອງມີດດັ່ງກ່າວຖືກປົກດ້ວຍຮູເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເນີຍແຂງຕິດຢູ່ກັບມັນ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີມີດຊີດ, ໃຊ້ມີດແຫຼມໃດກໍ່ໄດ້.
3. 3 ລອງໃຊ້ເປືອກtoັກເພື່ອເບິ່ງວ່າເຈົ້າມັກມັນຫຼືບໍ່. ເປືອກຂອງ Camembert ສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ມັນສາມາດມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນພໍສົມຄວນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນຫຼືບໍ່ crust ແມ່ນຢູ່ກັບເນີຍແຂງແມ່ນຂຶ້ນກັບທ່ານ, ສະນັ້ນລົດຊາດມັນ.
   • ລອງກັດດ້ວຍແລະບໍ່ມີເປືອກ.
   • ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມັກເປືອກມັນ, ຕັດມັນອອກແລະກິນອາຫານກາງ middle ເທົ່ານັ້ນ.
4. 4 ລອງໃຊ້ camembert ກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ. ຕັດເນີຍແຂງເປັນຕ່ອນ and ແລະໃຊ້ມີດກະຈາຍມັນໃສ່ກະແລັມຫຼືປ່ຽງເຂົ້າຈີ່Frenchຣັ່ງເສດ. ກິນແບບນີ້, ຫຼືຕື່ມນໍ້າເຜິ້ງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ທາງເທິງ.
   • ພະຍາຍາມແຜ່ຂະ ໜົມ ບາງອັນຫຼືອາຫານທີ່ທ່ານມັກເຊັ່ນ: berryາກສະຕໍເບີຣີ, cherryາກກອກ, figາກເດື່ອ, ຫຼືricາກແອັບເປີ້ນ.
   • ແທນທີ່ຈະເປັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມpeາກກອກສົດ, arາກ pear ຫຼືappleາກໂປມ.
5. 5 ກິນເນີຍແຂງພາຍໃນສອງສາມມື້ຫຼັງຈາກທີ່ເຈົ້າໄດ້ຕັດເປືອກ. ເຖິງແມ່ນວ່າ Camembert ຍັງສາມາດກິນໄດ້, ລົດຊາດຈະເລີ່ມເສື່ອມລົງຫຼັງຈາກທີ່ເຈົ້າໄດ້ຕັດເປືອກອອກ. ເປືອກ ໜາ ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນອຸປະສັກປ້ອງກັນທີ່ເຮັດໃຫ້ຊີດມີລົດຊາດແຊບແລະສົດ.
   • ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າມີການຕັດຜ່ານເປືອກ, Camembert ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ 1-2 ອາທິດແລະຫຼາຍກວ່າ 6 ເດືອນໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.

ວິທີທີ່ 2 ຈາກທັງ:ົດ 3: ລອງໃຊ້ Camembert ທີ່ອົບອຸ່ນ

1. 1 ອົບເນີຍແຂງໃສ່ໃນກ່ອງໄມ້ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ມັນຮ້ອນຂຶ້ນ. ເອົາເນີຍແຂງອອກຈາກກ່ອງແລະເອົາເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ອອກ. ວາງເນີຍແຂງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງກ່ອງແລະວາງກ່ອງໃສ່ໃນຖາດອົບ, ແຕ່ປະມັນໄວ້ໂດຍບໍ່ມີການເປີດເຜີຍ. ອົບເນີຍແຂງເປັນເວລາ 10 ນາທີທີ່ 200 ° C. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເນີຍແຂງໄດ້ລະລາຍກ່ອນທີ່ຈະເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບ.
   • ລອງເອົາປີ້ງເຂົ້າຈີ່ຈຸ່ມໃສ່ເນີຍແຂງເພື່ອເປັນອາຫານວ່າງທີ່ແຊບ.
2. 2 ເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງລະລາຍໃສ່ຖ່ານຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການຈືນມັນ. ຖ້າເຈົ້າອົບອຸ່ນປີ້ງຂອງເຈົ້າສໍາລັບອາຫານຄ່ ຳ, ພະຍາຍາມໃສ່ຖ້ວຍ Camembert ສໍາລັບອາຫານວ່າງຫຼືຂອງຫວານ. ຫໍ່ເນີຍແຂງໃສ່ເຈ້ຍໃຫ້ ແໜ້ນ ແລະປະໄວ້ເທິງຖ່ານຫີນຮ້ອນປະມານ 20-30 ນາທີ. ໃຊ້ຄາງເພື່ອເອົາມັນອອກຈາກຖ່ານຫີນແລະຈາກນັ້ນວາງມັນໃສ່ໃນກ່ອງໄມ້ທີ່ເຈົ້າຊື້ມັນມາ.
   • ເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມທີ່ເຮັດໃly່ can ກໍ່ສາມາດເອົາຄວາມຮ້ອນກັບເນີຍແຂງໄດ້.
3. 3 ຫໍ່ camembert ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ແລະແຊ່ເພື່ອໃຫ້ມີອາຫານແຊບ. ກວມເອົາເນີຍແຂງດ້ວຍຕ່ອນບາງ ham ຂອງ ham, ຫໍ່ມັນຢູ່ໃນຫຼາຍຂັ້ນຕອນ. ຕື່ມເນີຍຫຼືນໍ້າມັນພືດໃສ່ເຕົາໄຟແລະຄວາມຮ້ອນເລັກນ້ອຍ. ວາງ camembert ໃນເຕົາອົບແລະສີນ້ ຳ ຕານ ham ແລະເນີຍແຂງທັງສອງດ້ານ.
   • ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ, ເນີຍແຂງພາຍໃນຄວນລະລາຍ.
   • ຮັບໃຊ້ເນີຍແຂງພ້ອມກັບເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ການໃຊ້ Camembert ໃນສູດ

1. 1 ຕັດ camembert ເປັນຕ່ອນເພື່ອເຮັດສະຫຼັດ. ລອງສະຫຼັດທີ່ມີສະherbsຸນໄພເຜັດເຊັ່ນ: ສະຫຼັດບັ້ງໄຟແລະ ໜ່ວຍ camembert. ຕື່ມappleາກໂປມຫຼືarາກເຂືອນ້ອຍສອງສາມ ໜ່ວຍ ແລະປົນກັບcາກຖົ່ວຫຼືnາກນັດນ້ອຍ ໜຶ່ງ ກຳ ມື. ຖ້າຕ້ອງການ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກສອງສາມອັນເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບສະຫຼັດ.
   • ສຳ ລັບການແຕ່ງຕົວ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍຂອງFrenchຣັ່ງຫຼືນ້ ຳ ເຜິ້ງ mustard.
2. 2 Melt Camembert ສຳ ລັບອາຫານຄາໂບໄຮເດຣດສູງທີ່ເຈົ້າມັກ. ໃຊ້ camembert ແທນຄີມຫຼືນົມ. ຕົວຢ່າງ, ລະລາຍມັນເພື່ອເຮັດອາຫານປະເພດ pasta ເຊັ່ນ: macaroni ແລະເນີຍແຂງຫຼື pasta ກັບເຫັດແລະ camembert. ມັນຍັງສາມາດໃຊ້ເຮັດມັນhedະລັ່ງບົດ. ພຽງແຕ່ເພີ່ມ camembert ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະມັນຕົ້ນ, mashed.
   • ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ camembert ກາຍເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຊອດ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຕັດເປືອກອອກແລະໃຊ້ພຽງແຕ່ເຄິ່ງກາງຂອງເນີຍແຂງ.
3. 3 ເຮັດໃຫ້ panini ຫຼືປີ້ງ sandwich ເນີຍແຂງ. ແຜ່ມັນເບີໃສ່ເຂົ້າຈີ່ສອງກ້ອນ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ໃນເຕົາອົບດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຫຼືກົດ panini, ເນີຍລົງ. ເອົາຕ່ອນເນີຍແຂງໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ຈາກນັ້ນຖອກ jam ໃສ່ມັນ. ວາງເຂົ້າຈີ່ປ່ຽງທີສອງຢູ່ເທິງ, ຈາກນັ້ນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແຊນວິດທັງສອງດ້ານ.
   • ຖ້າເຈົ້າກໍາລັງໃຊ້ການກົດ panini, ພຽງແຕ່ຫຼຸດມັນລົງເມື່ອເຈົ້າສໍາເລັດການປະກອບ sandwich.
4. 4 ຈືນຊິ້ນສ່ວນຂອງ camembert. ຕັດເນີຍແຂງເປັນປ່ຽງແລ້ວຈຸ່ມລົງໃນແປ້ງ, ເກືອແລະ.າກຂີ້ຫູດນ້ອຍ few. ຕີໄຂ່, ເອົາຕ່ອນເນີຍໃສ່ໃນມັນ, ຈາກນັ້ນມ້ວນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຈືນຊິ້ນໃນນ້ ຳ ມັນຮ້ອນປະມານ 5-7,5 ຊມຈົນກ່ວາມັນເປັນສີນ້ ຳ ຕານທອງ.
   • ຮັບປະທານເນີຍແຂງດ້ວຍເຄື່ອງນຸ່ງFrenchຣັ່ງທີ່ມີລົດຫວານ, uາກໄມ້.
5. 5 Bon Appetit.