ເນື້ອຫາ

• ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ຈຸ່ມ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງໃສ່ໃນນ້ ຳ ແຂງ
• ວິທີທີ 3 ຂອງ 3: ກຽມຫຼືເກັບ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງ
• ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ
• ຄໍາແນະນໍາ

1 ລ້າງ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງດ້ວຍນໍ້າເຢັນເພື່ອກໍາຈັດສິ່ງເປິເປື້ອນອອກຈາກພື້ນຜິວ. ລ້າງ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງໃຫ້ສະອາດດີກ່ອນຈະລວກ. ແຊ່ລໍາຕົ້ນໃນນໍ້າເຢັນປະມານ 10-30 ວິນາທີ.

2 ຕັດປາຍຂອງ ລຳ ຕົ້ນ. ວາງ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງໃສ່ເທິງກະດານຕັດແລະວາງສົ້ນປາຍເຂົ້າກັນເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດຕັດມັນໄດ້ໄວແລະງ່າຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາມີດຂອງພໍ່ຄົວ (ຫຼືຄົນອື່ນ large) ມີດຄົມ and ແລະຕັດສ່ວນລຸ່ມຂອງລໍາຕົ້ນອອກປະມານ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງຄວາມຍາວ. ເຈົ້າ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາກ້ານໃບທີ່ອ່ອນກວ່າ, ໜາ ກວ່າອອກເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າມີຍອດອ່ອນ, ສີຂຽວ. ຖ້າເຈົ້າໄດ້ວາງລໍາຕົ້ນຢ່າງລະມັດລະວັງຢູ່ເທິງກະດານຕັດ, ເຈົ້າສາມາດຕັດດ້ານລຸ່ມຂອງຍອດທັງwithົດດ້ວຍມີດດຽວຂອງມີດ.

• ສ່ວນລຸ່ມຂອງ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງ ໜຽວ ມີຄວາມແຂງແລະເກືອບບໍ່ມີລົດຊາດ, ສະນັ້ນເຂົາເຈົ້າພະຍາຍາມບໍ່ກິນມັນ.

3 ເອົາpotໍ້ໃຫຍ່ໃສ່ນໍ້າໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງແລະນໍາໄປຕົ້ມ. ເອົາsauceໍ້ຂວດໃຫຍ່ແລະເທນໍ້າປະມານເຄິ່ງນຶ່ງໃສ່ລົງໄປ. ວາງpotໍ້ໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ.

• ນ້ ຳ ຈະຕົ້ມປະມານຫ້ານາທີ.

4 ຕື່ມເກືອໃສ່ໃນນໍ້າຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການເນັ້ນລົດຊາດຂອງ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງ. ເມື່ອເຈົ້າເອົານໍ້າໃສ່ເຕົາໄຟ, ຕື່ມເກືອ 1 ບ່ວງ (15 ກຣາມ) ໃສ່ກັບນໍ້າ 700 ມິນລີລິດ.

• ເກືອທີ່ເພີ່ມໃສ່ນໍ້າຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາທາດອາຫານຢູ່ໃນນັ້ນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການເພີ່ມເກືອ, ເຈົ້າສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ໃສ່ມັນ.

5 ເມື່ອນໍ້າຟົດ, ເອົາ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງວາງໃສ່ໃນມັນ. ທັນທີທີ່ນໍ້າເລີ່ມຕົ້ມ, ເອົາລໍາຕົ້ນທີ່ລ້າງແລ້ວແລະຕັດຕົ້ນໃສ່ໃນນັ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາບ່ວງຫຼືໄມ້ຄ້ອນຕີລົງແລ້ວຈຸ່ມ ໜໍ່ ໄມ້inລັ່ງໃສ່ໃນນໍ້າເພື່ອໃຫ້ລໍາຕົ້ນທັງareົດຈົມຢູ່ໃນນໍ້າທີ່ຕົ້ມ.

• ເມື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງລະມັດລະວັງແລະລະມັດລະວັງຢ່າເຜົາຕົນເອງດ້ວຍນໍ້າຮ້ອນຫຼືອາຍນໍ້າ.

6 ແຕ່ງກິນ ໜໍ່ ໄມ້forລັ່ງປະມານ 2-4 ນາທີ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 3 ນາທີ ສຳ ລັບ ລຳ ຕົ້ນໃນການປຸງແຕ່ງ. ກຳ ນົດຄວາມງາມຂອງ ໜໍ່ ໄມ້byລັ່ງໂດຍສີຂອງມັນ.

• ເມື່ອ ໜໍ່ ປ່ຽນເປັນສີຂຽວສົດໃສ, ພວກມັນພ້ອມແລ້ວ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ຈຸ່ມ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງໃສ່ໃນນ້ ຳ ແຂງ

1. 1 ໃນຂະນະທີ່ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງ ກຳ ລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ກະກຽມ“ ອາບນ້ ຳ ກ້ອນ” ສຳ ລັບມັນ. ໃນຂະນະທີ່ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງຢູ່ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ, ເອົາໂຖໃຫຍ່ແລະຕື່ມກ້ອນໃສ່. ຈາກນັ້ນຖອກນໍ້າເຢັນລົງໃສ່ເພື່ອໃຫ້ນໍ້າກວມເອົາກ້ອນນໍ້າກ້ອນ. ວາງໂຖປັດສະວະໄວ້ໃກ້ກັບເຕົາເພື່ອຖ່າຍໂອນ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງຢ່າງໄວຈາກນໍ້າຕົ້ມໃສ່ນໍ້າກ້ອນ.
2. 2 ເອົາ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງທີ່ສຸກແລ້ວອອກຈາກນ້ ຳ ທີ່ຕົ້ມແລ້ວແລະເອົານ້ ຳ ກ້ອນລົງໄປໃນນ້ ຳ ກ້ອນທັນທີ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມໄດ້ 3 ນາທີ, ເອົາຄອກຄົວແລະເອົາ ລຳ ຕົ້ນອອກຈາກນໍ້າ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ ໜໍ່ ໄມ້turnsລັ່ງປ່ຽນເປັນສີຂຽວສົດໃສກ່ອນທີ່ຈະໂອນມັນໄປໃສ່ນໍ້າກ້ອນ. ເອົາ ລຳ ຕົ້ນອອກຈາກpotໍ້ຢ່າງໄວແລະວາງມັນໃສ່ໃນໂຖນ້ ຳ ກ້ອນ.ປະໄວ້ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງຢູ່ໃນນ້ ຳ ກ້ອນປະມານ 1-3 ນາທີເພື່ອໃຫ້ເຢັນລົງຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
   • ຖ້າເຈົ້າແຕ່ງ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງເປັນເວລາດົນເກີນໄປ, ໜໍ່ ໄມ້ຈະອ່ອນແລະມີນ້ ຳ, ແລະສີຂອງມັນຈະປ່ຽນເປັນສີຂຽວເຂັ້ມ.
   • ນ້ ຳ ເຢັນຢຸດຂະບວນການ ສຳ ຜັດກັບຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ ລຳ ຕົ້ນອ່ອນລົງ.
3. 3 ເອົາ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງອອກຈາກນໍ້າແລະວາງມັນໃສ່ຜ້າເຊັດເຮືອນທີ່ສະອາດ. ແຊ່ນ້ ຳ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງປະມານ 3 ນາທີ - ອັນນີ້ຄວນພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ ລຳ ຕົ້ນເຢັນລົງົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງອອກຈາກນໍ້າແລະວາງມັນໃສ່ຜ້າທີ່ສະອາດຫຼືເຊັດເຈ້ຍຊາ. ເຊັດ ລຳ ຕົ້ນດ້ວຍຜ້າເຊັດ ໜ້າ ເພື່ອ ກຳ ຈັດນໍ້າທີ່ເກີນອອກ.

ວິທີທີ 3 ຂອງ 3: ກຽມຫຼືເກັບ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງ

1. 1 ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງສາມາດລວກກິນໄດ້ງ່າຍ simply ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານວ່າງຫຼືເປັນອາຫານຂ້າງຄຽງ. ເມື່ອກ້ານ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງແຫ້ງແລ້ວ, ເຈົ້າສາມາດຈັບສ້ອມແລະເລີ່ມອາຫານຂອງເຈົ້າໄດ້. ຕື່ມເກືອແລະພິກໄທບາງອັນຖ້າຕ້ອງການ.
   • ສະນັ້ນ, ຕົວຢ່າງ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງເປັນສ່ວນປະກອບ ໜຶ່ງ ຂອງການຕັດຜັກ, ເຊິ່ງຈະເປັນອາຫານວ່າງເຢັນ excellent ທີ່ດີເລີດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຫນໍ່ໄມ້ລັ່ງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ carrots, celery, broccoli ແລະ cauliflower ກັບອາຫານ, ແລະເພີ່ມຍັງເປັນທີ່ເຫມາະສົມເປັນນອກຈາກນັ້ນ.
2. 2 ຕັດກ້ານຫນໍ່ໄມ້ລັ່ງອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມມັນໃສ່ສະຫຼັດຂອງທ່ານ. ເອົາມີດແຫຼມແລະຕັດ ໜໍ່ ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ຕື່ມຜັກຫົມຫຼືສະຫຼັດ romano ໃສ່ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງ. ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນກວ່າ, ປຸງແຕ່ງຜັກດ້ວຍຕ່ອນເນີຍແຂງແບ້ຫຼືຕື່ມberriesາກແຄຣີເບີຣີແຫ້ງ. ສະຫຼັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີລົດຊາດກຽມພ້ອມ!
   • ຫນໍ່ໄມ້ລັ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມກັບສະຫຼັດໃດຫນຶ່ງ - ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມປາຖະຫນາຂອງທ່ານ!
3. 3 ເຈົ້າສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ balsamic ໃສ່ກັບ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງ. ວາງກ້ານ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງໃສ່ເທິງຈານຮັບໃຊ້ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຫຼືໃສ່ໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ. ເພື່ອເຮັດຊອດ, ຕີ 3 ບ່ວງແກງ (45 ມລ) ຂອງສົ້ມ balsamic, ຜັກບົ່ວແດງ 2 ບ່ວງ (30 ກຣາມ), ນໍ້າມັນoliveາກກອກ 2 ບ່ວງແກງ (30 ມລ), ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ (ກົດຜ່ານ). ຕື່ມpinchາກພິກໄທ ດຳ ໃສ່ສ່ວນປະສົມແລະຖອກນ້ ຳ ຜົນທີ່ໄດ້ມາໃສ່ເທິງ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງ.
   • ເຈົ້າຈະມີອາຫານຂ້າງທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແລະມີລົດຊາດຫຼືເປັນຕາແຊບ.
   • ນ້ ຳ ຊອດທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນພຽງພໍ ສຳ ລັບ 4 ຖ້ວຍຂອງ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງ.
   • ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ບໍລິການ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງອົບອຸ່ນ, ໂອນຊອດໃສ່skillໍ້ຄ້າງໄຟນ້ອຍ and ແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປະມານ 2-3 ນາທີ.
4. 4 ຮັບໃຊ້ ໜໍ່ ໄມ້withລັ່ງດ້ວຍ parmesan ແລະນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກ. ວາງ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະຕື່ມນ້ ຳ ມັນ2າກກອກ 2 ບ່ວງແກງ (30 ມລ), Parmesan ບົດ 2 ບ່ວງແກງ, ແລະlemonາກນາວບົດບົດ 1 ບ່ວງກາເຟ. ຕື່ມເກືອແລະພິກໄທ ດຳ ເພື່ອລົດຊາດຖ້າຕ້ອງການ. ຖອກເນື້ອໃນຂອງຊາມຢ່າງລະອຽດເພື່ອໃຫ້ຊອດກວມເອົາ ໜໍ່ ໄມ້lyລັ່ງໃຫ້ເທົ່າກັນແລະຮັບປະທານເປັນອາຫານວ່າງໃນຈານໃຫຍ່ຫຼືເປັນສ່ວນຕ່າງ separate.
   • ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ບໍລິການ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງອົບອຸ່ນ, ຢ່າ ໜາວ ໃນນໍ້າກ້ອນຫຼັງຈາກຕົ້ມ. ພຽງແຕ່ເອົາ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງທີ່ສຸກແລ້ວອອກຈາກpanໍ້ຂົ້ວແລະປະສົມກັບສ່ວນປະກອບຂອງຊອດ.
5. 5 ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງທີ່ລວກແລ້ວສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 3-5 ມື້. ເພື່ອຮັກສາ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງໃຫ້ສົດຢູ່, ເກັບໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາບໍ່ເກີນ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກການລອກ. ຫໍ່ກ້ານ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງໃສ່ໃນຫໍ່ຖົງຢາງແລະວາງໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່ ແໜ້ນ ໜາ ເຊັ່ນ: ຖັງຢາງ Tupperware. ວາງonາປິດໃສ່ຖັງແລະແຊ່ຕູ້ເຢັນ.
   • ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີເວລາກິນ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງໃນ 3 ມື້, ມັນຈະຕ້ອງຖືກແຊ່ແຂງ.
6. 6 ເອົາ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງເພື່ອເກັບມັນໄວ້ດົນ long. ວາງຊັ້ນຂອງເຈ້ຍ parchment ໃສ່ໃນເຈ້ຍອົບແລະວາງກ້ານ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງໃສ່ເທິງສຸດຂອງມັນ. ວາງແຜ່ນອົບໃນຕູ້ແຊ່ແຂງປະມານ 1-3 ຊົ່ວໂມງເພື່ອແຊ່ແຂງ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງ. ເອົາເຈ້ຍອົບອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງແລະວາງ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ຈາກນັ້ນພະຍາຍາມເອົາອາກາດອອກຈາກຖົງໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ເອົາຖົງໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ - ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ປະມານ 8-12 ເດືອນ.
   • ເມື່ອວາງ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງໃສ່ຖາດຕູ້ແຊ່ແຂງ, ຄວນລະວັງບໍ່ໃຫ້ ລຳ ຕົ້ນແຕະຕ້ອງກັນ.
   • ຖ້າເຈົ້າມີພາຊະນະຕູ້ແຊ່ແຂງພິເສດ (ຕົວຢ່າງ: ພາຊະນະ Tupperware), ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ມັນແທນຖົງໄດ້.
   • ເມື່ອວາງ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງໃສ່ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງtoາຍເພື່ອຂຽນວັນທີໃສ່ໃນຖົງຫຼືຖັງ.
   • ເມື່ອໃດກໍ່ຕາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງ, ພຽງແຕ່ເອົາ ລຳ ຕົ້ນທີ່ຕ້ອງການອອກຈາກຖົງ.

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

• ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງ
• ມີດ
• ແພນ
• ນໍ້າ
• ໂຖປັດສະວະ
• ກ້ອນ
• ເກືອ (ທາງເລືອກ)
• ຄີບເຮືອນຄົວ
• ຖົງແຊ່ແຂງຫຼືພາຊະນະພລາສຕິກທີ່ປິດສະ ໜາ (ເປັນທາງເລືອກ)

ຄໍາແນະນໍາ

• ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ, ໃຊ້ ໜໍ່ ໄມ້ລັ່ງສົດ. ຖ້າ ໜໍ່ ໄມ້araລັ່ງດິບຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ດົນກວ່າສາມມື້, ລໍາຕົ້ນຈະສູນເສຍຄວາມ ແໜ້ນ ໜາ.