ເນື້ອຫາ

• ສ່ວນປະກອບ
• ເພື່ອກ້າວ
• ສ່ວນທີ 1 ຂອງທີ 3: ແຕ່ງ spaghetti
• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ຄຳ ເຕືອນ
• ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

Spaghetti ກັບຊອດ ໝາກ ເລັ່ນແມ່ນອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍ, ງ່າຍແລະແຊບທີ່ທ່ານມີຢູ່ເທິງໂຕະ. ບົດຂຽນນີ້ຈະສອນທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມອາຫານອິຕາລຽນແບບເກົ່ານີ້.

ສ່ວນປະກອບ

• spaghetti ແຫ້ງ
• ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ
• ເນີຍແຂງ parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນ (ເປັນທາງເລືອກ)
• ມັນເບີຫລືນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ (ເປັນທາງເລືອກ)
• ລະດູການ, ຖ້າຕ້ອງການ (ຜັກທຽມ, ສະຫມຸນໄພອິຕາລີ, oregano, ເກືອ, ໝາກ ພິກໄທ)

ເວລາກຽມຕົວທັງ ໝົດ: 30 ນາທີ

ເພື່ອກ້າວ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງທີ 3: ແຕ່ງ spaghetti

1. ໃຫ້ pasta ປຸງແຕ່ງອາຫານປະມານ 7-15 ນາທີ, ຂື້ນກັບຄວາມມັກຂອງທ່ານ, ປະເພດຂອງ pasta ແລະທິດທາງໃນຊຸດ. Spaghetti ຄວນຈະອ່ອນຢູ່ດ້ານໃນ, ແຕ່ບໍ່ຄວນມຶນເມົາເມື່ອເຮັດແລ້ວ. ລອງໃຊ້ spaghetti ຊ່ອຍແນ່ເພື່ອໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າມັນບໍ່ເປັນຫຍັງກ່ອນທີ່ຈະປິດຄວາມຮ້ອນ. ຖ້າ pasta ຍັງແຂງຢູ່ພາຍໃນ, ໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນອີກປະມານສອງນາທີຫຼືສອງນາທີກ່ອນທີ່ຈະພະຍາຍາມອີກຄັ້ງ.
2. ຮັບໃຊ້ແລະມ່ວນຊື່ນ! ເພີ່ມເນີຍແຂງ parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນ, basil, oregano, ຫຼືພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆຂອງອິຕາລີເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດພິເສດ.

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ແທນທີ່ຈະເບີແຫຼວ, ທ່ານຍັງສາມາດປັ່ນນ້ ຳ ມັນມະກອກ ໜຶ່ງ ບ່ວງໃສ່ spaghetti ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນສັດ.
• spaghetti ສົດບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນດົນເທົ່າກັບຕາກແຫ້ງ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການປຸງແຕ່ງ pasta ສົດປະມານ 2-5 ນາທີ.
• ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານຍັງສາມາດຕື່ມຊີ້ນງົວໃສ່ກັບນ້ ຳ ຊອດ. ທ່ານຈະຕ້ອງການຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍປະມານ 1 ປອນ. ຈືນມັນສັ້ນໆລົງໃນ ໝໍ້ ແລະຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ຊອດ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປິດຄວາມຮ້ອນເມື່ອທ່ານ ສຳ ເລັດແລ້ວ.
• ລະວັງເມື່ອຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ.

ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

• ເຕົາ
• Pan
• Colander
• ແຊ່ຂົ້ວ (ເປັນທາງເລືອກ)