ເຮັດເຄັກວັນເກີດສາມມິຕິຕາມຮູບຊົງຂອງໄດໂນເສົາ - ຄໍາແນະນໍາ

ເຮັດເຄ້ກວັນເກີດສາມມິຕິຕາມຮູບຊົງຂອງໄດໂນເສົາ - ຄໍາແນະນໍາ

ເນື້ອຫາ

ສ່ວນປະກອບ
ສຳ ລັບເຄັກ ທຳ ມະດາ
ສຳ ລັບ icing buttercream ງ່າຍໆ
ສຳ ລັບອອກແບບ
ເພື່ອກ້າວ
ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ການເຮັດຮ່າງກາຍ
ສ່ວນທີ 2: 3: ການເຕົ້າໂຮມໄດໂນເສົາ
ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 3: ສຳ ເລັດຮູບເຄ້ກ
ຄຳ ແນະ ນຳ
ຄຳ ເຕືອນ
ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

ລູກຂອງທ່ານຈະຮັກທ່ານເມື່ອທ່ານເຮັດໃຫ້ລາວແປກໃຈກັບ cake ໄດໂນເສົາທີ່ມີການພັດທະນາແລະສວຍງາມ. ຖ້າລູກຂອງທ່ານຮັກໄດໂນເສົາ, ການເຮັດໄຂ່ໄດໂນເສົາທີ່ມີຮູບຊົງສາມມິຕິເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລາວຕົກຕະລຶງໃນວັນເກີດຂອງລາວໃນຂະນະທີ່ທ່ານປະຢັດເງິນບາງຢ່າງໂດຍການເຮັດເຄ້ກດ້ວຍຕົນເອງ.

ສ່ວນປະກອບ

ສຳ ລັບເຄັກ ທຳ ມະດາ

ນ້ ຳ ຕານ 400 ກຼາມ
ມັນເບີ 225 ກຼາມ
ໄຂ່ 4 ໜ່ວຍ
ສານສະກັດຈາກ vanilla 4 ບ່ວງກາເຟ
ແປ້ງ 375 ກຼາມ
ຜົງອົບ 3 ບ່ວງກາເຟ
ນົມ 250 ml

ສຳ ລັບ icing buttercream ງ່າຍໆ

ມັນເບີເກືອ 450 ກຼາມ
ສານສະກັດຈາກ vanilla 6 ບ່ວງກາເຟ
ນ້ ຳ ຕານ 800 ກຼາມ
ນ້ ຳ ນົມທັງ ໝົດ 8 ບ່ວງແກງຫຼືຄີມ ໜັກ
ຜົງ meringue 4 ບ່ວງກາເຟ (ເປັນທາງເລືອກ)
ອາຫານສີຂຽວແລະສີຟ້າ

ສຳ ລັບອອກແບບ

ໜ້າ ຮັກ; ຊອກຫາທີ່ ໜ້າ ຮັກຫຼາຍສີຢູ່ຮ້ານ ຈຳ ໜ່າຍ ເຂົ້າ ໜົມ.
ຂອງຫວານ ສຳ ລັບດວງຕາ
ເຂົ້າ ໜົມ ສາມຫຼ່ຽມ ສຳ ລັບກະດູກສັນຫຼັງຢູ່ເທິງຫາງ
ຊັອກໂກແລດຊິ້ນ ສຳ ລັບນິ້ວຕີນ
ຕົ້ນ ໝາກ ພ້າວ ສຳ ລັບປູກຫຍ້າໃນສະ ໄໝ ກ່ອນ

ເພື່ອກ້າວ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 3: ການເຮັດຮ່າງກາຍ

ການກະກຽມ batter ສໍາລັບ cake ໄດ້. ຂະ ໜົມ ເຄັກທີ່ຜະລິດຈາກ ໝໍ້ ເຮັດພາຍໃນເຮືອນແມ່ນເຕັມແລະແຂງແຮງກ່ວາເຄັກທີ່ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
- ການນໍາໃຊ້ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບຂ້າງເທິງ, ປົນ້ໍາຕານແລະມັນເບີແລະຕີໃນໄຂ່ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla. ປົນແປ້ງແລະຜົງອົບຈາກນັ້ນປະສົມສ່ວນປະສົມທີ່ແຫ້ງພ້ອມກັບນ້ ຳ ຕານ, ມັນເບີແລະໄຂ່ປະສົມ. ໃຊ້ນ້ ຳ ນົມໃຫ້ເບົາບາງ.
Bake cake ໄດ້. ໃສ່ຫມໍ້ໄຟໃນສອງຖັງຂະ ໜົມ ປັງທີ່ມີຂະ ໜາດ ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 22 ຊັງຕີແມັດແລະເອົາມັນໃສ່ເຕົາທີ່ທ່ານໄດ້ກຽມໄວ້ກ່ອນ 180 ອົງສາເຊ. ໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປະມານ 30 - 40 ນາທີ.
ເຮັດໃຫ້ icing buttercream ຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ເຄ້ກ ກຳ ລັງເຢັນ. ປະຕິບັດຕາມບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບຂ້າງເທິງ, ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນມືເພື່ອປົນແລະຕີມັນເບີກັບສານສະກັດຈາກ vanilla. ຄ່ອຍໆເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ icing. ຕື່ມຜົງ meringue ເພື່ອເຮັດໃຫ້ທຸກຢ່າງແຂງແຮງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກໃສ່ນົມຊ້າໆຈົນກ່ວາ icing ມີຄວາມ ໜາ ແລະແຫນ້ນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ແບ່ງ icing ອອກເປັນ 4 ປະລິມານ. ເຮັດໃຫ້ປະລິມານ 2 ສີຂຽວ, ໄຕມາດເຮັດໃຫ້ສີຂາວແລະສີຟ້າໄຕມາດ.
ປ່ອຍໃຫ້ເຄ້ກເຢັນຫມົດ. ຖ້າທ່ານມີເວລາ, ປ່ອຍເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກກ່ອນທີ່ຈະປະຊຸມໄດໂນເສົາ. ວິທີນີ້ເຄ້ກຈະຫົດຕົວລົງໄວໃນເວລາທີ່ທ່ານໃສ່ເສື້ອຜ້າ.

ສ່ວນທີ 2: 3: ການເຕົ້າໂຮມໄດໂນເສົາ

ສ້າງແມ່ແບບເຈ້ຍໂດຍອີງໃສ່ຮູບຂ້າງເທິງ (ກົດເພື່ອຂະຫຍາຍຮູບພາບ). ຖ້າທ່ານມີເຄື່ອງພິມທີ່ສາມາດພິມຂະ ໜາດ A3, ທ່ານສາມາດພິມແບບແມ່ແບບຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ພໍ ສຳ ລັບເຄັກທີ່ມີຂະ ໜາດ 22 ຊັງຕີແມັດ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເອົາແຜ່ນກະດານຫັດຖະ ກຳ ບາງໆແລະແຕ້ມແມ່ແບບດ້ວຍມື. ວົງມົນຄວນຈະມີເສັ້ນຜ່າກາງ 22 ນີ້ວເພື່ອໃຫ້ກົງກັບເຄັກຂອງທ່ານ.
ຕັດຮ່າງກາຍຂອງໄດໂນເສົາ. ຊອກຫາຈຸດໃຈກາງຂອງເຄ້ກ ທຳ ອິດ. ຕັດຂະ ໜົມ ເຄ້ກໃນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ດ້ວຍມີດທີ່ມີຂະ ໜົມ ສົດໆ. ວາງສອງຊິ້ນຕັ້ງຂື້ນກົງກັນຂ້າມກັນໃສ່ບ່ອນວາງເຄັກໂດຍໃຊ້ສ່ວນຕັດທີ່ຢູ່ຕິດກັນ. ນີ້ຈະແມ່ນຮ່າງກາຍຂອງໄດໂນເສົາ. ເຮັດໃຫ້ເຂດພູພຽງ.
ຕັດພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງຮ່າງກາຍ. ຕັດສ່ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງແມ່ແບບເຈ້ຍຕາມສາຍ, ວາງມັນໃສ່ເຄ້ກທີສອງແລະຕັດເຂົ້າ ໜົມ ຕາມແມ່ແບບ.
- ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕັດ cake ອອກເປັນຊິ້ນ, ທ່ານສາມາດຈັດວາງເຈ້ຍເພື່ອເບິ່ງວ່າມັນມີລັກສະນະຄືແນວໃດ. ຖ້າທ່ານຍັງຕ້ອງໄດ້ປັບຕົວ, ດຽວນີ້ທ່ານສາມາດພິຈາລະນາເລື່ອງນີ້ໄດ້.
ປະຊຸມໄດໂນເສົາຢູ່ບ່ອນຢືນຂອງ cake. ເບິ່ງຮູບພາບຂ້າງເທິງເພື່ອເບິ່ງວິທີການເຮັດແບບນີ້. ແນບສອງສ່ວນເຄິ່ງຂອງຮ່າງກາຍພ້ອມກັນກັບສີຂາວ. ເພີ່ມຊິ້ນສ່ວນຂອງຮ່າງກາຍໂດຍການມັດໃຫ້ພວກມັນໃກ້ກັບຮ່າງກາຍ.
- ໃຊ້ໄມ້ຖູແຂ້ວບາງໆ, ໃສ່ຖ້ວຍໃສ່ຮ່າງກາຍ (ຂຽນບ່ອນທີ່ພວກເຂົາຢູ່ເພື່ອວ່າພວກເຂົາຈະບໍ່ເຮັດແບບເຄ້ກຂອງມັນໂດຍບັງເອີນ). ຕັດແຈແລະສີ່ຫລ່ຽມຂອງຂາແລະບ່າຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບັນດາມູມຕ່າງໆຈະບໍ່ເປັນປັນຫາອີກຕໍ່ໄປເມື່ອທ່ານ ນຳ ໃຊ້ອາກາດ ໜາວ ກັບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ.

ສ່ວນທີ 3 ຂອງ 3: ສຳ ເລັດຮູບເຄ້ກ

ກະແຈກກະຈາຍຊັ້ນບາງໆຂອງ icing ສີຂຽວໃສ່ cake ດ້ວຍ spatula. ນີ້ຍັງກາຍເປັນຊັ້ນ crumb ພຽງພໍ ສຳ ລັບເຫດຜົນທີ່ດີ, ເພາະວ່າຮອຍແຕກ ຈຳ ນວນຫຼາຍໄດ້ພວນຂື້ນແລະຈົບລົງໃນໄອ. ນຳ ໃຊ້ icing ໃຫ້ເບົາບາງລົງໃສ່ພື້ນທີ່ຕັດຂອງເຄ້ກ. ນີ້ແມ່ນບັນດາສະຖານທີ່ທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກການກະ ທຳ ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຂອງທ່ານ, ເພາະວ່າການປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ຂອງທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ເຄ້ກຂອງທ່ານຕົກລົງຫຼາຍແລະຍາກທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບທ່ານ.
ໃຫ້ເກັດໄດໂນເສົາ. ໃຊ້ເຂັມສັກຢາທີ່ມີ spout star ເພື່ອນໍາໃຊ້ໄອຄອນສີຂຽວແລະເພີ່ມຮູບດາວສີຟ້າຢູ່ດ້ານຫລັງແລະຈອກ.
ມ້ວນ ໜ້າ ຮັກໃຫ້ ໜາ 3 ມິນລີແມັດ. ໃຊ້ມີດນ້ອຍໆ, ຕັດເຄື່ອງທີ່ເປັນທີ່ຮັກໃຫ້ເປັນຮູບເພັດ ສຳ ລັບກະດູກສັນຫຼັງຢູ່ເທິງຫຼັງໄດໂນເສົາ. ເຮັດວຽກໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍຢາຖູແຂ້ວເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຂີ່ມ້າ. ສ້າງກະດູກສັນຫຼັງຫຼາຍເທົ່າຫຼືຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ ສຳ ລັບກັບຄືນຂອງໄດໂນເສົາ.
ເພີ່ມກະດູກສັນຫຼັງ. ຕິດຊິ້ນເພັດທີ່ມີຮູບຊົງຄ້າຍໆຢູ່ດ້ານຫລັງ. ຖ້າກະດູກສັນຫຼັງບໍ່ຢູ່ໃນກະຈົກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໃຫ້ເອົາໄມ້ຖູແຂ້ວໃສ່ກະດູກສັນຫຼັງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕິດໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ.
ຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ເຂົ້າ ໜົມ ໃຫ້ ສຳ ເລັດຮູບ. ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ສາມຫຼ່ຽມ ສຳ ລັບກະດູກສັນຫຼັງໃສ່ຫາງ, ເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ລັບຕາແລະຊັອກໂກແລັດນ້ອຍໆ ສຳ ລັບຕີນ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ອື່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫາງແລະຫົວງາມ.
ຕົກແຕ່ງຈຸດຢືນຂອງເຄ້ກ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ກາວສີຂຽວເພື່ອສີດພົ່ນຫຍ້າເທິງພູພຽງເພື່ອໃຫ້ໄດໂນເສົາທີ່ເປັນປະເພດຫຍ້າຂອງທ່ານປະສົມຫຍ້າ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປະດັບຊັ້ນຂອງ icing ໃນແຜ່ນແລະ sprinkle toasted flakes ຫມາກພ້າວຢູ່ເທິງເພື່ອສ້າງພື້ນທີ່ທີ່ມີຫີນ.
- ເຮັດຕົ້ນປາມຈາກໄມ້ແປຮູບ (ສຳ ລັບ ລຳ ຕົ້ນ) ແລະທ່ອນໄມ້ຂອງ parsley (ສຳ ລັບໃບໄມ້) ເພື່ອໃຫ້ມັນເບິ່ງຄືວ່າໄດໂນເສົາຂອງທ່ານຢູ່ໃນປ່າ.
- ທ່ານຍັງສາມາດວາງໄດໂນເສົາສຕິກນ້ອຍໆຖ້າທ່ານມີ.

ຄຳ ແນະ ນຳ

ຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຄ້າແມ່ນເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ທ່ານຈະພະຍາຍາມປ່ຽນມັນເປັນໄດໂນເສົາ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເຄ້ກຈະປັ້ນແລະຍາກທີ່ຈະຕັດເປັນຕ່ອນໆ. ພວກມັນກໍ່ຈະແຕກແຍກຢ່າງໄວວາ.
ປັບປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບເພື່ອເຮັດເປັນຊິ້ນໄດໂນເສົາຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຫລືນ້ອຍກວ່າ. ດ້ວຍເຄ້ກຂະ ໜາດ ນ້ອຍກວ່າທ່ານຈະບໍ່ຄ່ອຍເຫັນວ່າມັນເປັນໄດໂນເສົາ.

ຄຳ ເຕືອນ

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ nozzles ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ສຳ ລັບສີສັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງກາວ, ຫຼືສີຈະປົນກັນ.
ດ້ວຍຢາຖູແຂ້ວທຸກຊະນິດທີ່ທ່ານໃຊ້, ທ່ານໄດ້ເຈາະຮູເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກອີກ, ສະນັ້ນຢ່າໃຊ້ຫຼາຍ. ໃຊ້ໄມ້ຖູແຂ້ວ ໜ້ອຍ ເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າກັນ. ພະຍາຍາມຈື່ບ່ອນທີ່ທ່ານໄດ້ໃຊ້ໄມ້ຖູແຂ້ວເພື່ອວ່າທ່ານຈະບໍ່ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ເຄັງໃຫ້ຜູ້ໃດຜູ້ ໜຶ່ງ ໂດຍບັງເອີນ.
ຫົວສາມາດລົ້ມລົງຈາກຮ່າງກາຍຖ້າວ່າມັນໃຫຍ່ເກີນໄປຫຼືບໍ່ຮອງຮັບພຽງພໍ. ຖ້າວ່ານີ້ແມ່ນປັນຫາ, ໃຫ້ໃຊ້ເຄ້ກບາງຢ່າງເພື່ອເຮັດສິ່ງໃດສິ່ງ ໜຶ່ງ ເພື່ອສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຫົວ (ພຸ່ມໄມ້, ຕົ້ນໄມ້, ເຮືອນ, ໄດໂນເສົາອື່ນ) ແລະອື່ນໆ.