ເນື້ອຫາ

• ສ່ວນປະກອບ
• ເພື່ອກ້າວ
• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

ຊອກຫາວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດ? ໃນບົດຄວາມນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຢ່າງແທ້ຈິງກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານແຊບ ສຳ ລັບນົມຊັອກໂກແລັດ, ນ້ ຳ ຊອດຫລືສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານ. ຢານ້ ຳ ນີ້ຍັງມີລາຄາຖືກກ່ວານ້ ຳ ເຊື່ອມຈາກຂວດ, ມີລົດຊາດດີຂຶ້ນແລະທ່ານຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າມີຫຍັງຢູ່ໃນມັນ!

ສ່ວນປະກອບ

• 1 ແກ້ວ (128 ກຣາມ) ຂອງໂກໂກ້ທີ່ບໍ່ມີສີສັນ
• ນ້ ຳ ຕານຫລືນ້ ຳ ຕານແທນ 2 ຈອກ (500 ກຣາມ)
• ເກືອ 1/4 ບ່ວງກາເຟ
• ນ້ ຳ ເຢັນ 2 ຈອກ (500 ມລ)
• vanilla 1 ບ່ວງແກງ

ເພື່ອກ້າວ

1. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ cocoa ໄດ້, ້ໍາຕານແລະເກືອໃນ saucepan ເປັນ ປະສົມກັນ. ຢ່າໃຊ້ແຊ່ທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງທ່ານ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນມີພື້ນທີ່ພຽງພໍ ສຳ ລັບນໍ້າທີ່ຕົ້ມ. ໂດຍການໃຊ້ແຊ່ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທ່ານກໍ່ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ດອກໄມ້ບິນອ້ອມຮອບ!
   • ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຢານ້ໍາທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ splenda ຫຼື stevia ແທນນ້ ຳ ຕານ. ແຕ່ຈົ່ງລະວັງ: ຖ້າທ່ານເຮັດແບບນີ້, ທ່ານບໍ່ສາມາດອົບດ້ວຍນ້ ຳ ເຊື່ອມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນເປັນພື້ນຖານ ສຳ ລັບນົມຊັອກໂກແລັດຫຼືເປັນນ້ ຳ ຊອດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ທາດຢານ້ ຳ ທີ່ມີແຄລໍລີ່ ໜ້ອຍ ກ່ວາສອງສາມມື້.
2. ຕື່ມນ້ ຳ ເຢັນ. ຕີສ່ວນປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນດີຈົນກ່ວາສ່ວນປະສົມແມ່ນກ້ຽງແລະບໍ່ມີກ້ອນໃດທີ່ຈະເຫັນ.
3. ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງແຫຼວໃຫ້ຮ້ອນເກີນຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງແລະ ນຳ ມັນມາຕົ້ມໃຫ້ຟົດເປັນເວລາ 3 ນາທີ. ບາງຄັ້ງກະຕຸ້ນປະສົມ, ແຕ່ເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນຫຼັງຈາກ 3 ນາທີ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ການປະສົມດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ຫນາເທື່ອ, ສະນັ້ນຢ່າກັງວົນວ່າຖ້າຢານ້ ຳ ມັນຍັງບາງຫຼາຍ.
4. ໃນຂະນະທີ່ການປະສົມແມ່ນເຢັນ, ເພີ່ມ vanilla. ດຽວນີ້ທ່ານຍັງສາມາດລອງຊີມຢານ້ ຳ ໄດ້ເພື່ອ ກຳ ນົດວ່າທ່ານຕ້ອງການຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຫລື vanilla ພິເສດ. ພຽງແຕ່ລະວັງຢ່າເຮັດລີ້ນຂອງທ່ານ!
5. ເອົາສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວລົງໃສ່ຖັງຫຼືແກ້ວທີ່ມີການສົ່ງຄືນແລະເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ຖ້າທ່ານເຮັດນ້ ຳ ເຊື່ອມກັບນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ, ທ່ານສາມາດຮັກສາມັນໄວ້ໄດ້ປະມານ ໜຶ່ງ ເດືອນ. ທຸກໆເຫດຜົນທີ່ຄວນຈະທົດລອງເຮັດສູດເຮັດຊັອກໂກແລັດທີ່ແຊບໆໃນອາທິດ ໜ້າ!
6. ຕື່ມຢານ້ ຳ ໃສ່ອາຫານຕາມທີ່ທ່ານເລືອກແລະມ່ວນຊື່ນ! ເພາະວ່າທ່ານເປັນຄົນອື່ນແນວໃດ? ແລະຖ້າທ່ານມີອາລົມບໍ່ດີ, ຈົ່ງຢານ້ ຳ ຢານ້ ຳ ມັນທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນຂອງທ່ານລົງໃນຕຸກສັບພະສິນຄ້າແລະເບິ່ງວ່າມີໃຜສັງເກດເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງ!

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ເອົາຢານ້ ຳ ໃສ່ແປ້ງ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຫວານພິເສດ.
• ໃຊ້ເປັນຊອດໃສ່ນ້ ຳ ກ້ອນ, ສຳ ລັບນົມ milkshakes ຫຼືນົມຊັອກໂກແລັດ.
• ໃຊ້ຢານ້ ຳ ເພື່ອເຮັດເຄື່ອງດື່ມເຢັນໆເຊັ່ນ: Starbucks Frappuccino®.
• ຖ້າທ່ານຜະລິດນ້ ຳ ເຊື່ອມດ້ວຍ splenda ຫຼື stevia, ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໄດ້ດົນ. ທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ຈະເຮັດເຄິ່ງສ່ວນໄດ້.

ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

• ການວັດແທກຈອກແລະບ່ວງ
• ນ້ ຳ ຊອດ
• Whisk
• ພາຊະນະຫຼືຂວດທີ່ສາມາດຕອບແທນໄດ້