ກະວີ:
Alice Brown
ວັນທີຂອງການສ້າງ:
26 ເດືອນພຶດສະພາ 2021
ວັນທີປັບປຸງ:
1 ເດືອນກໍລະກົດ 2024
ເນື້ອຫາ
- ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 4: ຊອດຊີ້ນ
- ວິທີທີ່ 3 ຈາກ 4: ຊອດຜັກທຽມ Parmesan
- ວິທີທີ່ 4 ຂອງ 4: ຊອດatoາກເລັ່ນທີ່ເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນ
- ຄໍາແນະນໍາ
- ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ
- spaghetti ປຸງແຕ່ງອາຫານ
- ຊອດຊີ້ນ
- ຊອດ Parmesan ກັບຜັກທຽມ
- ຊອດtomatoາກເລັ່ນທີ່ເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນ
- ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການຖືກເຕົ້າໂຮມກັນຫຼາຍເກີນໄປໃນpotໍ້, ປຸງແຕ່ງສະປາເກັດຕີບໍ່ເກີນ 900 ກຣາມຕໍ່ຄັ້ງ.
- ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ຖ້ວຍທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍເກີນໄປ, ສະປາເກັດຕີ້ຈະຕິດເຂົ້າກັນ.
- ເມື່ອນໍ້າຕົ້ມ, ອາຍຈະອອກມາຈາກພາຍໃຕ້lidາປິດ.
- ຖ້າເຈົ້າກໍາລັງແຕ່ງສະປາເກັດຕີ້ສົດ (ບໍ່ແຫ້ງ), ຢ່າຕື່ມເກືອໃສ່ນໍ້າ.
- ພະຍາຍາມແຍກສະປາເກັດຕີອອກເປັນເຄິ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນສັ້ນລົງ.
- ສະປາເກັດຕີແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສະນັ້ນເຈົ້າຄວນເຮັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຢູ່ໃນຊຸດ.
- ຢ່າປິດpotໍ້ໃນຂະນະທີ່ສະປາເກັດຕີ ກຳ ລັງຕົ້ມ.
- ຖ້າພາກກາງຂອງສະປາເກັດຕີ້ ແໜ້ນ, ປຸງແຕ່ງອາຫານຕໍ່ໄປອີກ 1-2 ນາທີ, ຈາກນັ້ນລອງໃ່ອີກຄັ້ງ.
- ຮັກສາpotໍ້ໄວ້ໃຫ້ຫ່າງຈາກເຈົ້າເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການລວກດ້ວຍນໍ້າຮ້ອນແລະອາຍຮ້ອນ.
- ຢ່າລ້າງສະປາເກັດຕີ້ດ້ວຍນໍ້າເຢັນ, ເພາະວິທີນີ້ຈະບໍ່ດູດຊຶມນໍ້າຊອດໄດ້ດີ.
- ຖ້າເຈົ້າຈະກິນສະປາເກັດຕີຕໍ່ມາ, ລໍຖ້າຈົນກວ່າພວກມັນເຢັນລົງ,ົດ, ໂອນເຂົ້າໄປໃນຖັງປິດຢ່າງ ແໜ້ນ ໜາ ແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 3-5 ມື້.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້ສະປາເກັດຕີເຢັນilledໃນເວລາຕໍ່ມາ, ໃຫ້izzົນນໍ້າມັນ2າກກອກ 2 ບ່ວງກາເຟ (10 ມິນລີລິດ) ລົງເທິງມັນກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນ.
ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 4: ຊອດຊີ້ນ
- 1 ຕົ້ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງຫາສູງປະມານ 5 ນາທີ. ຖອກນ້ ຳ ມັນພືດ 2 ບ່ວງແກງ (30 ມລ) ໃສ່skillໍ້ຂົ້ວໃຫຍ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງຫາສູງ. ເມື່ອນ້ ຳ ມັນເລີ່ມຕົ້ມ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ 1 ຫົວແລະຫົວຜັກທຽມບົດ 2 ບ່ວງແກງ.
- ຄົນແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວຈະແຈ້ງແລະຜັກທຽມມີກິ່ນຫອມບໍ່ເສຍຄ່າ.
- 2 ຕື່ມຊີ້ນ 500 ກຼາມ ຊີ້ນ minced ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 7-8 ນາທີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຟັກຊີ້ນບົດທີ່ມີບ່ວງແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນເລື້ອຍ frequently ຈົນຊີ້ນສູນເສຍສີຊົມພູ. ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນ,ູ, ໄກ່, ຫຼືໄກ່ງວງ.
- ຖ້າຕ້ອງການ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ສ່ວນປະສົມຂອງຊີ້ນບົດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
- 3 ຖ້າມີນໍ້າມັນຫຼາຍຢູ່ໃນpanໍ້ຂາງ, ຈົ່ງຖອດນໍ້າມັນອອກ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຊີ້ນບົດຈະເຮັດໃຫ້ມີໄຂມັນຫຼາຍໃນເວລາຈືນ. ຖ້າດ້ານລຸ່ມຂອງtheໍ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນໍ້າມັນ, ຖອກນໍ້າອອກ. ເອົາກະປmetalອງໂລຫະໃສ່ໃນອ່າງລ້າງແລະcoverາປິດpanາກະດານ. ລະມັດລະວັງອຽງເພື່ອໃຫ້ໄຂມັນສະສົມຢູ່ຂ້າງ ໜຶ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ຖືlidາປິດຢູ່ເທິງຊີ້ນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນລົ່ນອອກມາ. ຖອກໄຂມັນຄ່ອຍ gently ໃສ່.ໍ້.
- ລໍຖ້າໃຫ້ໄຂມັນເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຖິ້ມມັນ.
- ຢ່າເອົານໍ້າມັນຮ້ອນໃສ່ໂດຍກົງໃສ່ໃນອ່າງລ້າງ, ເພາະມັນສາມາດອຸດຕັນທໍ່ນໍ້າ.
- 4 ແຕ່ງກິນແລະປົນນ້ ຳ ແຈ່ວເປັນເວລາ 10 ນາທີ. ເປີດຊອດtomatoາກເລັ່ນ ໜຶ່ງ ກະປandອງແລະວາງລົງໃນetໍ້ຂົ້ວ. stir ຈົນກ່ວາຍັງໄດ້ສົມທົບກັບຊີ້ນແລະຜັກບົ່ວ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນເພື່ອຈືນນ້ ຳ ຊອດແລະປິດetໍ້ຂົ້ວດ້ວຍlidາປິດ.
- ໃສ່ນ້ ຳ ຊອດ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງຄັ້ງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງpanໍ້ຂົ້ວ.
- 5 ວາງຊອດຊີ້ນໃສ່ສະປາເກັດຕີ ສຳ ເລັດຮູບ. ແບ່ງສະປາເກັດຕີທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ 700 ກຣາມລົງໃສ່ໃນຊາມແລະດ້ານເທິງດ້ວຍນໍ້າຊີ້ນ. ຖ້າຕ້ອງການ Parmesan ປີ້ງໃສ່ spaghetti ຖ້າຕ້ອງການ.
- ທ່ານຍັງສາມາດປັ່ນສະປາເກັດຕີໃສ່ໃນນ້ ຳ ແຈ່ວແລະຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການໃນຊາມ.
- ຖ້າເຈົ້າຍັງມີສະປາເກັດຕີ້ແລະຊອດຊີ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່, ໃຫ້ສົ່ງເຂົ້າໄປໃນພາຊະນະທີ່ ແໜ້ນ ໜາ ແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 3-4 ມື້. ກະລຸນາຮັບຊາບວ່າຖ້າເກັບສະປາເກັດຕີ້ໄວ້ໄດ້ດົນເທົ່າໃດ, ມັນຈະອ່ອນລົງ.
ວິທີທີ່ 3 ຈາກ 4: ຊອດຜັກທຽມ Parmesan
- 1 ເຮັດໃຫ້ມັນເບີຂອງຜັກທຽມລະລາຍແລະປອກເປືອກredາກພິກແດງແດງໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ເອົາເນີຍບໍ່ໃສ່ເກືອ 10 ບ່ວງແກງ (140 ກຣາມ) ລົງໃນsauceໍ້ຂາງປານກາງແລະວາງໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ເພີ່ມ 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ minced.
- ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ນໍ້າຮ້ອນຂຶ້ນຕື່ມ, ຕື່ມແປ້ງພິກໄທແດງ 1 ບ່ວງກາເຟ (2 ກຣາມ).
- 2 ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງນໍ້າມັນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງປະມານ 4-5 ນາທີແລະປົນລົງໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງປັ່ນ. ໃສ່ເນື້ອໃນຂອງtheໍ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ສືບຕໍ່ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງຈົນກວ່າມັນຈະມີສີທອງອຸດົມສົມບູນ.
- ລະວັງນໍ້າມັນເພາະມັນສາມາດເຜົາໄquickly້ໄດ້ໄວ.
- 3 ປິດຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມສະປາເກັດຕີແລະຊີດໃສ່sauceໍ້ຂົ້ວ. ເອົາສະປາເກັດຕີທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ 450 ກຣາມລົງໃນsauceໍ້ຂົ້ວ (ຕອງນໍ້າກ່ອນ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະກຽມສະປາເກັດຕີດ້ວຍຈອກ Parmesan ປີ້ງສົດ 50 ເຄິ່ງຈອກ (50 ກຣາມ).
- ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີຄີບສໍາລັບຄົວ, ໃຊ້ບ່ວງໃຫຍ່ແລະສ້ອມຍາວເພື່ອປັ່ນສະປາເກັດຕີ, ເນີຍແຂງແລະມັນເບີ.
- 4 ແບ່ງສະປາເກັດຕີ້ກັບປາ parmesan ແລະຜັກທຽມໃສ່ລົງໃນຊາມ. ລອງ spaghetti ແລະຕື່ມເກືອແລະພິກໄທຖ້າຕ້ອງການ. ເອົາສະປາເກັດຕີ້ປະສົມກັບໃບ parsley ຟັກ 2 ບ່ວງ (7.5 ກຼາມ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮັບໃຊ້ຈານທັນທີ.
- ເກັບສະປາເກັດຕີ້ທີ່ເຫຼືອໄວ້ໃນຖັງປິດຢ່າງ ແໜ້ນ ໜາ ໃນຕູ້ເຢັນບໍ່ເກີນ 3-4 ມື້.
- ຖ້າເກັບໄວ້ດົນ a, ເນີຍແລະເນີຍແຂງອາດຈະແຍກອອກຈາກສະປາເກັດຕີ.
ວິທີທີ່ 4 ຂອງ 4: ຊອດatoາກເລັ່ນທີ່ເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນ
- 1 ເຮັດtomatoາກເລັ່ນບໍລິສຸດກະປອງ. ເອົາtomatoesາກເລັ່ນທີ່ປອກເປືອກທັງ800ົດ 800 ກຣາມແລ້ວວາງໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານ. ກວມເອົາເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍlidາປິດແລະປອກtomatoesາກເລັ່ນ.
- ຖ້າເຈົ້າມັກຊອດຫຍາບ, ເຈົ້າສາມາດຂ້າມຂັ້ນຕອນນີ້ແລະພຽງແຕ່ບີບtomatoesາກເລັ່ນໃສ່ກັບຫຼັງບ່ວງຫຼັງຈາກນໍ້າຊອດໄດ້ຕົ້ມແລ້ວ.
- ສໍາລັບນ້ໍາຊອດ, ຕີຫມາກເລັ່ນໃນເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ້ຽງ.
- 2 ຕົ້ມຜັກບົ່ວປະມານ 5-6 ນາທີ. ຖອກນ້ ຳ ມັນirginາກກອກເວີຈິນໄອແລນພິເສດ 2 ບ່ວງແກງ (30 ມລ) ໃສ່skillໍ້ຂົ້ວໃຫຍ່ແລະໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ເມື່ອນ້ ຳ ມັນເລີ່ມຕົ້ມ, ເພີ່ມ 1/3 ຂອງຜັກບົ່ວຟັກເປັນເສັ້ນ.
- ໃສ່ຜັກບົ່ວຢູ່ສະເtoີເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນຕິດຢູ່ກັບ.ໍ້ຂົ້ວ.
- ຜັກບົ່ວຄວນອ່ອນລົງເລັກນ້ອຍແລະກາຍເປັນແປ.
- 3 ເພີ່ມຜັກທຽມແລະປອກເປືອກredາກພິກໄທແດງ (ເລືອກໄດ້). ປອກເປືອກແລະຕັດຫົວຜັກທຽມ 3 ຫົວອອກເປັນທ່ອນ 1 ຊັງຕີແມັດ. ເອົາຜັກທຽມໃສ່ໃນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍຜັກບົ່ວ. ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການນ້ ຳ ແຈ່ວຮ້ອນ, ຕື່ມpinchາກພິກໄທແດງທີ່ປັ້ນລົງດ້ວຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ ຳ ຊອດປະມານ 30 ວິນາທີຕື່ມອີກ.
- ຜັກທຽມຄວນເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມ. ຢ່າຈືນຜັກທຽມຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ນາທີ, ເພາະມັນຈະໄburn້ໄວ.
- 4 ຕື່ມtomatoesາກເລັ່ນແລະເກືອແລະພິກໄທເພື່ອຊີມລົດຊາດ. ຖອກeາກເລັ່ນທີ່ບໍລິສຸດລົງໄປໃນskillໍ້ຂົ້ວ. ໃສ່tomatoesາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ລອງຊອດແລະຕື່ມເກືອແລະພິກໄທຖ້າຕ້ອງການ.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຊອດມີລົດຊາດດີຂຶ້ນ, ລອງເຮັດເລື້ອຍ often ເມື່ອຈືນ. ເພີ່ມເຄື່ອງເທດຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- 5 ປຸງແຕ່ງຊອດໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 30 ນາທີ. ຈູດetໍ້ຄ້າງໄຟໃສ່ໄຟປານກາງແລະລໍຖ້າໃຫ້ນ້ ຳ ຊອດສຸກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງເພື່ອໃຫ້ຊອດຍັງສືບຕໍ່ຂຸ້ນເລັກນ້ອຍ. ປະໄວ້ໃຫ້panໍ້ຂົ້ວເປີດອອກແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາ ໜາ.
- ຄົນໃຫ້ນ້ ຳ ຊອດເລື້ອຍ frequently ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນໄburning້.
- 6 ຕື່ມໃບ basil ສົດຟັກໃສ່ໃນຊອດ. ຖອກໃບ basil ສົດ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງມືໃສ່ໃນຊອດ (ແຍກໃບແຕ່ລະຄົນອອກເປັນ 2-3 ຕ່ອນກ່ອນ).ໃສ່ນ້ ຳ ແຈ່ວແລະປິດຄວາມຮ້ອນ.
- ເມື່ອ basil ຢູ່ໃນນ້ ຳ ຮ້ອນ, ມັນຈະອ່ອນລົງໃນທັນທີ.
- ລອງຊອດອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ແລະຕື່ມເກືອແລະພິກໄທຖ້າ ຈຳ ເປັນ.
- 7 ຖອກນໍ້າtomatoາກເລັ່ນໃສ່ສະປາເກັດຕີທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລ້ວແລະຮັບໃຊ້ທັນທີ. ຕອງນ້ ຳ ອອກຈາກສະປາເກັດຕີ, ວາງພວກມັນໃສ່ຊາມແລະໃສ່ເທິງດ້ວຍຊອດtomatoາກເລັ່ນທີ່ສຸກແລ້ວ. ໂຍນສະປາເກັດຕີແລະນ້ ຳ ຊອດລົງໃນsauceໍ້, ຖ້າຕ້ອງການ, ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ພວກມັນໃສ່ຊາມ.
- ເຈົ້າສາມາດສີດສະປາເກັດຕີ້ກັບເນີຍແຂງທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຕື່ມilາກເຜັດສົດຫຼືປົນກັບນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກພິເສດ.
- ເກັບຮັກສາສະປາເກັດຕີ້ທີ່ເຫຼືອຢູ່ໃນຖັງປິດ ແໜ້ນ ໜາ ໃນຕູ້ເຢັນບໍ່ເກີນ 3-4 ມື້.
ຄໍາແນະນໍາ
- ຖ້າເຈົ້າຈະກິນສະປາເກັດຕີທັນທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຢ່າຕື່ມນໍ້າມັນພືດໃສ່ນໍ້າ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ນ້ ຳ ຊອດຈະບໍ່ຕິດກັບສະປາເກັດຕີໄດ້ດີ.
- ສະປາເກັດຕີສົດປຸງແຕ່ງໄດ້ໄວກວ່າສະປາເກັດຕີແຫ້ງ. ສະປາເກັດຕີສົດສາມາດກຽມພ້ອມໄດ້ພາຍໃນ 2-5 ນາທີ.
ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງ
spaghetti ປຸງແຕ່ງອາຫານ
- sauceໍ້ໃຫຍ່ທີ່ມີlidາປິດ
- Colander ຫຼື strainer
- ບ່ວງວັດແທກ
- ເຄື່ອງຈັບເວລາ
- ຄີມຄົວຫຼືບ່ວງ spaghetti
ຊອດຊີ້ນ
- ການວັດແທກແວ່ນແລະບ່ວງ
- ມີດແລະກະດານຕັດ
- panໍ້ຂົ້ວໃຫຍ່ທີ່ມີlidາປິດ
- ບ່ວງ
- ກະປMetalອງໂລຫະ
ຊອດ Parmesan ກັບຜັກທຽມ
- ການວັດແທກແວ່ນແລະບ່ວງ
- ຖ້ວຍຂະ ໜາດ ກາງ
- ມີດແລະກະດານຕັດ
- ຄີບເຮືອນຄົວ
ຊອດtomatoາກເລັ່ນທີ່ເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນ
- ການວັດແທກແວ່ນແລະບ່ວງ
- ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານ
- ມີດແລະກະດານຕັດ
- ແຊ່ frying ຂະຫນາດໃຫຍ່
- ບ່ວງ