ຮັບໃຊ້ limoncello

ວິດີໂອ: ຄູ່ຜົວເມຍເສຍຊີວິດໃນເຫດລົດຕຳ... | ເຮືອນຂອງຄອບຄົວຊາວຝຣັ່ງຖືກປະຖິ້ມຄ້າງຄືນ

ເນື້ອຫາ

ສ່ວນປະກອບ
Limoncello ກັບ prosecco
ທ່ານ Limoncello martini
cocktail Limoncello gin
ເພື່ອກ້າວ
ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 4: ດື່ມ Limoncello ບໍລິສຸດ
ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 4: ປະສົມ limoncello ກັບ prosecco
ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 4: ເຮັດ limoncello martini
ວິທີທີ່ 4 ຂອງ 4: ເຮັດຊັອກໂກແລັດຂອງ limoncello ແລະ gin
ຄຳ ແນະ ນຳ
ຄຳ ເຕືອນ
ຄວາມ ຈຳ ເປັນ
ດື່ມ limoncello ຢ່າງລະອຽດ
ປົນ limoncello ກັບ prosecco
ເຮັດ limoncello martini
ການເຮັດ cocktail ຂອງ limoncello ແລະ gin

ເຄື່ອງດື່ມອີຕາລີທີ່ນິຍົມ, Limoncello ມີລົດຊາດຫວານແລະສົດຊື່ນທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ຊື່ນຊົມໃນການດື່ມໃນລະດູຮ້ອນແລະຫຼັງຄ່ ຳ. ມັນບໍ່ມີນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ແຕ່ມັນໄດ້ຮັບລົດຊາດຈາກ zest ນາວ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຊບຫຼາຍກ່ວາສົ້ມ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດເມື່ອຖືກແຊບແລະສາມາດໃສ່ເຂົ້າກັບ cocktails ທຸກຊະນິດ, ລວມທັງເຫລົ້າ, ວອດກາ, ຫລືຈິນ.

ສ່ວນປະກອບ

Limoncello ກັບ prosecco

ໝາກ ຫຸ່ງແຊ່ແຂງ 6 ໜ່ວຍ
limoncello 30 ມລ
150 ລິດຂອງ prosecco
cherries ສຸດ brandy ຫຼື garnish mint

ສຳ ລັບ 1 ແກ້ວ

ທ່ານ Limoncello martini

ນ້ ຳ ຕານ
ປູນຂາວ
limoncello 30 ມລ
90 ມລຂອງ vodka
ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 1 tbsp
ໃບ ໝາກ ນາວ ສຳ ລັບ ນຳ ້ມັນ

ສຳ ລັບ 1 ແກ້ວ

cocktail Limoncello gin

Sprig ຂອງ thyme ສົດ
30 ມລຂອງ gin
limoncello 25 ml
ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 10 ml
ໂຊດາສະໂມສອນ 120 ml
ໃບ ໝາກ ນາວ ສຳ ລັບ ນຳ ້ມັນ

ສຳ ລັບ 1 ແກ້ວ

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 4: ດື່ມ Limoncello ບໍລິສຸດ

ເກັບຮັກສາ limoncello ທີ່ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະດື່ມນ້ ຳ ເຢັນ limoncello. ປັ່ນ limoncello ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະບໍລິໂພກເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງມັນອອກແລະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມມີຄວາມສົດຊື່ນໃນສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ. Limoncello ຍັງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງໄດ້ເພາະວ່າມັນຈະບໍ່ແຊ່ແຂງ.
- Limoncello ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາຕູ້ເຢັນ. ເນື່ອງຈາກມັນມີທາດເຫຼົ້າແລະນໍ້າຕານສູງ, ມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງໄດ້. ໂດຍໃນຕອນຕົ້ນ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນເມົາເຢັນ.
ເຢັນຈອກດື່ມໂດຍການຕື່ມມັນດ້ວຍກ້ອນ. ໃສ່ຈອກນ້ ຳ ສັກຫຼືແກ້ວໂຊດາລົງເທິງນ້ ຳ ກ້ອນ. ນ້ ຳ ກ້ອນທີ່ຖືກພັງທະລາຍເຮັດວຽກໄດ້ດີກ່ວານ້ ຳ ກ້ອນເພາະມັນປົກຄຸມພື້ນຜິວແກ້ວຫລາຍຂື້ນ. ປ່ອຍນ້ ຳ ກ້ອນໄວ້ໃນແກ້ວປະມານສອງສາມນາທີແລະປ່ອຍແກ້ວໄວ້ໃນເວລາທີ່ມັນເຢັນ ສຳ ລັບ limoncello.
- ແກ້ວອຸ່ນແມ່ນດີຖ້າທ່ານບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະ ໜາວ, ແຕ່ແກ້ວເຢັນຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງນ້ ຳ ມັນເສີຍ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ເຮັດໃຫ້ແກ້ວອົບອຸ່ນໂດຍການເຮັດໃຫ້ limoncello ລ່ວງຫນ້າ.
- ອີກວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ເຮັດໃຫ້ແກ້ວເຢັນຫລາຍແມ່ນການຕື່ມຖັງໃສ່ນ້ ຳ ກ້ອນ. ວາງແວ່ນຕາດ້ານເທິງລົງໃນນ້ ຳ ກ້ອນເປັນເວລາ 30 ນາທີ.
- ແຊ່ແກ້ວຈົນເຖິງ 4 ຊົ່ວໂມງ. ຕາບໃດແກ້ວບໍ່ຫວ່າງກໍ່ຈະບໍ່ແຕກ. ແວ່ນຕາທີ່ເຢັນຈະຢູ່ເຢັນດົນກວ່າແວ່ນຕາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນ.
ຖອກ limoncello ໃສ່ຈອກແກ້ວ. Limoncello ມັກຈະຖືກບໍລິການໃນແວ່ນຕາສັກຢາດ້ວຍແວ່ນຕາຖານຫລືເລນ. ແວ່ນຕາທີ່ສະຫງ່າງາມເຫລົ່ານີ້ໃຊ້ໄດ້ດີກັບລີ້ນອີຕາລີ, ແຕ່ວ່າແກ້ວແກ້ວສັກດິບໃດໆທີ່ທ່ານມີແມ່ນທາງເລືອກທີ່ຍອມຮັບໄດ້. Limoncello ຍັງໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນແວ່ນຕາກັນແດດໃນບາງພື້ນທີ່ຂອງອີຕາລີ.
- ແວ່ນຕາທີ່ມີການສັກຢາຈະເຮັດໃຫ້ limoncello ເຢັນລົງດົນ, ແຕ່ວ່າແຕກງ່າຍກວ່າ. ພວກເຂົາມີຄວາມສາມາດຄືກັນກັບແກ້ວສັກປົກກະຕິ, ສະນັ້ນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ມັນ.
ຮັບໃຊ້ limoncello ກ່ອນຫລືຫລັງອາຫານ. Limoncello ຖືກຖືວ່າເປັນເຄື່ອງຍ່ອຍ. ມັນມັກຖືກຮັບປະທານພ້ອມກັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ມັນແມ່ນປະເພດເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານດື່ມຄ່ອຍໆໃນຂະນະທີ່ພັກຜ່ອນ. ມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະ ກຳ ຈັດກິ່ນປາກຂອງທ່ານຫຼັງຈາກຮັບປະທານອາຫານ ໜັກ, ແຕ່ມັນກໍ່ ເໝາະ ສົມກັບຊ່ວງເວລາອື່ນໆ.
- Limoncello ຖືກບໍລິການໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ. ພະຍາຍາມຕື່ມນ້ ຳ ກ້ອນຖ້າມັນຮ້ອນເກີນໄປຫຼືຖ້າຈອກຂອງທ່ານບໍ່ງາມແລະເຢັນອີກຕໍ່ໄປ.
- ທ່ານຍັງສາມາດເພີດເພີນກັບ limoncello ເປັນການສັກຢາໃນໂອກາດອື່ນ, ແທນທີ່ຈະກ່ວາໃນເວລາສະເພາະ. ມ່ວນມັນຢ່າງໃດກໍ່ຕາມທ່ານຕ້ອງການ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 4: ປະສົມ limoncello ກັບ prosecco

ປະໄວ້ແກ້ວ champagne ໃນຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງ 4 ຊົ່ວໂມງ. ເຢັນແກ້ວກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ limoncello. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີແກ້ວ champagne, ໃຫ້ໃຊ້ແກ້ວເຫລົ້າ. ແວ່ນຕາເຢັນເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານເຢັນແລະເອົາມາໃຫ້ລົດຊາດສູງສຸດ.
- ເຄື່ອງດື່ມນີ້ມັກຈະບໍ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນ, ສະນັ້ນຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແວ່ນຕາເຢັນດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນ, ໃຫ້ຖອກມັນອອກກ່ອນທີ່ຈະຖອກນ້ ຳ ກ້ອນ limoncello.
ຕື່ມ ໝາກ ຂາມຫລື ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆໃສ່ຈອກເຢັນ. ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເພື່ອປ່ຽນເປັນ cocktail limocello prosecco ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຊ່ແຂງປະມານ 6 ແກ້ວໃສ່ໃນແກ້ວເພື່ອໃຫ້ສົມດຸນລົດຊາດຂອງ ໝາກ ນາວຂອງ limoncello ແລະລົດຊາດຂອງ grape ຂອງ prosecco. ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປວດ ໝາກ ໄມ້.
- Prosecco ມີລົດຊາດຫວານແຕ່ຍັງຫວານ, ຄ້າຍຄືກັບ ໝາກ ໂປມແລະ ໝາກ ໂມ. ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຜົນດີກັບມັນປະກອບມີ blueberries, raspberry ແລະນາວ.
ປົນ limoncello ແລະ prosecco ໃນແກ້ວ. ປົນ limoncello ປະມານ 30 ml ກັບ prosecco 150 ml. stir ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮ່ວມກັນກັບບ່ວງ cocktail. ປ່ຽນ ຈຳ ນວນ limoncello ຫລື prosecco ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ຍົກຕົວຢ່າງ, ຕື່ມ limoncello ຫຼາຍຂື້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງ cocktail ມີລົດສົ້ມ, ຫຼື prosecco ຫຼາຍຂື້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງ ໝາກ ນາວອ່ອນນຸ້ມ.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cocktails ຫຼາຍຄັ້ງໃນເວລາດຽວກັນ, ຈົ່ງປະສົມເຄື່ອງດື່ມໃສ່ໃນກະປ.ອງ. ປະສົມປະມານ 700 ml ຂອງ prosecco ກັບ limoncello 250 ml.
ຈູດແກ້ວດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ cherries ຫຼື mint ສົດ. ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍບໍ່ໄດ້ເພີ່ມສິ່ງໃດໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງຄັອກເທນ, ແຕ່ມັນກໍ່ຊ່ວຍເພີ່ມລັກສະນະໃຫ້ດີຂື້ນ. ຊື້ກະປcherອງຂອງ ໝາກ ໄມ້ຍີ່ຫໍ້ ໜຶ່ງ ແລະໃສ່ກະດຸມຂອງຈອກ. ວາງ ໝາກ ຂີ້ຫູດສົດໆ ສຳ ລັບກົງກັນຂ້າມສີຂຽວກັບກະແລ້ມເຫລືອງແລະ ໝາກ ໄມ້ສີແດງ.
- garnish ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະຄວາມມັກ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຕື່ມ ໝາກ ນາວຕື່ມອີກເພື່ອໃຫ້ຄຸນລັກສະນະ limoncello ມີລັກສະນະເດັ່ນ.

ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 4: ເຮັດ limoncello martini

ແຊ່ແກ້ວ martini ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາເຢັນ. ປ່ອຍມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫລືຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງ 4 ຊົ່ວໂມງຖ້າທ່ານມີເວລາ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ເຢັນມັນສັ້ນໆເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງ limoncello.
- martini ບໍ່ໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນ, ສະນັ້ນຮັບປະກັນວ່າຈອກຫລືເຄື່ອງດື່ມຖືກແຊ່ໃຫ້ຖືກຕ້ອງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ.
ມ້ວນຂອບຂອງແກ້ວໃນນ້ ຳ ຕານເພື່ອປົກມັນ. ນ້ ຳ ຕານຈະບໍ່ຕິດກັບແກ້ວໂດຍບໍ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອ. ກະຈາຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວປະມານຂອບທາງນອກໂດຍຖືເປືອກ ໝາກ ນາວໃສ່ມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສີດນ້ ຳ ຕານຂາວບາງດ້ານລົງໄປໃນພື້ນທີ່ຮາບພຽງແລະມ້ວນຂອບໃຫ້ມັນ.
- ທ່ານອາດຈະໄດ້ເຫັນຜູ້ຕົ້ມເຫຼົ້າເອົາຈອກໃສ່ນ້ ຳ ຕານ. ສິ່ງນີ້ເຮັດວຽກໄດ້, ແຕ່ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານ້ ຳ ຕານຫຼາຍຈະຕົກຢູ່ໃນແກ້ວ. ສິ່ງນີ້ສາມາດ ທຳ ລາຍເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານເພາະວ່ານ້ ຳ ຕານພິເສດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມຫວານຂອງ martini ຂອງທ່ານ.
ສົມທົບ vodka, limoncello, ແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວໃສ່ນ້ ຳ ກ້ອນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນ. ຕື່ມນໍ້າ shaker ໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະຈາກນັ້ນຕື່ມເຄື່ອງດື່ມ. ປະສົມປະມານ 30 ml limoncello ກັບ vodka 45 ml ແລະຫນຶ່ງ tbsp. ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ສັ່ນສ່ວນປະກອບຈົນກ່ວາມັນເຢັນແລະປະສົມກັນດີ.
- vodka ປະເພດໃດກໍ່ຈະເຮັດວຽກໄດ້, ແຕ່ລອງໃຊ້ vodka ທີ່ມີລົດຊາດເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບຄັອກເທນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, vodka ທີ່ມີລົດຊາດຂອງຫມາກນາວ, ເນັ້ນຫນັກໃສ່ລົດຊາດສົດ, ສົ້ມຂອງ limoncello.
- ການປະສົມອື່ນໆແມ່ນເປັນທາງເລືອກ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃຊ້ ໝາກ ນາວແທນນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະຕື່ມ martini ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ເພື່ອເຮັດນາວ meringue martini. ຖ້າທ່ານເລືອກ ໝາກ ນາວທີ່ມີກາກບອນ, ຢ່າສັ່ນ martini ຂອງທ່ານ. ການສັ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນສາມາດເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງໂກນຂອງທ່ານແຕກ.
ຈົມເຄື່ອງດື່ມໃສ່ຈອກ martini. ຈັບສາຍຄັອກເທນໂລຫະໃສ່ກ້ອງສັ່ນຖ້າມັນບໍ່ມີສາຍທີ່ກໍ່ສ້າງ. ໃຊ້ນິ້ວມືຂອງທ່ານຈັບມັນໄວ້ໃນເວລາທີ່ທ່ານເປີດສັ່ນ. ສິ່ງນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ກ້ອນຢູ່ໃນຂະນະທີ່ ກຳ ລັງເທລົງ.
ເອົາແວ່ນຕາ martini ໃສ່ກັບນາວ. ຕັດ ໝາກ ນາວເປັນທ່ອນຮູບຊົງເປັນວົງລໍ້. ຕັດສາມຫລ່ຽມນ້ອຍໆອອກຈາກລໍ້ດ້ວຍມີດພ້າແລະຕິດມັນໄວ້ໃນຂອບ. ມັນບໍ່ໄດ້ເພີ່ມລົດຊາດ, ແຕ່ວ່າມັນເບິ່ງງາມແລະເປັນຕົວແທນຂອງລົດຊາດຂອງ limoncello ດີ.

ວິທີທີ່ 4 ຂອງ 4: ເຮັດຊັອກໂກແລັດຂອງ limoncello ແລະ gin

ເຮັດໃຫ້ແກ້ວເຫຼົ້າຂາວເຢັນດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນໃນຂະນະທີ່ທ່ານກະກຽມ cocktail. ເຕີມແກ້ວໃຫ້ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນ. ໃນທີ່ສຸດທ່ານຈະໃຫ້ບໍລິການເຄື່ອງດື່ມຜ່ານນ້ ຳ ກ້ອນ, ສະນັ້ນການເພີ່ມນ້ ຳ ກ້ອນ ໃໝ່ໆ ໃນປັດຈຸບັນແມ່ນວິທີທີ່ໄວທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແກ້ວເຢັນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປ່ອຍແກ້ວໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງເຖິງ 4 ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ມັນເຢັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການລະລາຍຂອງນ້ ຳ ກ້ອນ.
- ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າແກ້ວເຫຼົ້າຂາວຈະເປັນແນວໃດ, ມັນແມ່ນແກ້ວສັ້ນ, ກົມທີ່ມັກໃຊ້ ສຳ ລັບເຫຼົ້າຂາວແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ແກ້ວເຫຼົ້າຂາວມາດຕະຖານບັນຈຸເຄື່ອງດື່ມ 200-250 ມລ.
ອາຫານ thyme ຫຼືພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ເອົາສະ ໝຸນ ໄພສົດໃສ່ຈອກປະສົມຫຼືຊcockອກໂກແລັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປັ້ນດ້ວຍຂີ້ຕົມແລະຫັນມາ 3-4 ຄັ້ງຈົນກວ່າກິ່ນຫອມສະຫມຸນໄພ. ພືດສະຫມຸນໄພເຊັ່ນ thyme ແລະ basil ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກໃນການປະສົມ, ແຕ່ວ່າມັນສາມາດຖືກຍົກເລີກຖ້າທ່ານບໍ່ມີມັນ.
- ປີ້ງ thyme ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມມີລົດຊາດຕື່ມອີກ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປີ້ງປະມານ 260 ອົງສາເຊ, ເຊິ່ງເປັນບ່ອນຕັ້ງຂະ ໜາດ ກາງ. ຖືເອົາ thyme ຢູ່ພາຍໃຕ້ເຕົາອົບຮ້ອນປະມານ 15 ວິນາທີ, ຈົນກວ່າມັນຈະມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມເລັກນ້ອຍ.
- ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຂີ້ຕົມ, ໃຫ້ໃຊ້ວັດຖຸປົນເປື້ອນອີກ, ເຊັ່ນ: ສ່ວນທ້າຍຂອງບ່ວງໄມ້.
ເອົານ້ ຳ gin, limoncello ແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວລົງໃສ່ເຄື່ອງປະສົມ. ສຳ ລັບສູດສູດມາດຕະຖານ, ປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ທ່ານມັກປະມານ 30 ມລກັບ limoncello 25 ml. ໃຫ້ພວກມັນໃສ່ແກ້ວປະສົມໂດຍກົງກັບສະ ໝຸນ ໄພ (ຖ້າໃຊ້). ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວສົດປະມານ 10 ມລເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມມີກົດຫຼາຍເຊັ່ນ: ໝາກ ນາວ.
- ປັບອັດຕາສ່ວນຂອງເຄື່ອງດື່ມໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃຊ້ limoncello ພຽງແຕ່ 15 ml ແລະ gin ຫຼາຍ.
- ແທນນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ນາວເພື່ອໃຫ້ cocktail ມີລົດຊາດຂອງ ໝາກ ນາວກວ້າງ. ຖ້າທ່ານມັກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກົດ ໜ້ອຍ, ໃຫ້ນ້ ຳ ອອກມາ.
ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແກ້ວດ້ວຍກ້ອນແລະປະສົມເຄື່ອງດື່ມ. ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງໃຊ້ແກ້ວປະສົມ, ເອົາບ່ວງປະສົມຄັອກເທນແລະບີບນ້ ຳ ກ້ອນໃສ່ຈອກ. ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນຄັອກເທນ, ໃສ່ ໝວກ ແລະສັ່ນຈົນກ່ວາປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
- ໃຫ້ບໍລິການ cocktail ໃນຈອກທີ່ແຊ່ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຖອກເຄື່ອງດື່ມໄດ້ທັນທີ. ນ້ ຳ ກ້ອນຈະລະລາຍໃນໄລຍະເວລາ, ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມເສື່ອມໂຊມແລະ ທຳ ລາຍລົດຊາດ.
ເອົາເຄື່ອງດື່ມໃສ່ຈອກເຫຼົ້າຂາວທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນ. ເອົາແກ້ວເຫຼົ້າຂາວທີ່ປັ່ນປ່ວນໃສ່ພື້ນທີ່ຮາບພຽງແລະຕື່ມໃສ່ກ້ອນນ້ ຳ ກ້ອນສົດໆ. ທ່ານຕ້ອງການສາຍເຫລັກເຫລັກ. ຈັບສາຍຮັດໃສ່ແກ້ວປະສົມຫລືສັ່ນດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ຖອກເທົ້າໃສ່ຈອກ.
- ເຄື່ອງປັ່ນຄັອກເທນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ມີສາຍ ສຳ ຮອງ. ສາຍນ້ ຳ ເບິ່ງຄ້າຍຄືຕາຂ່າຍໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ແຕກແລະຕັ້ງຢູ່ໃຕ້ຝາປິດ. ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດຫຍັງພິເສດເພື່ອ ນຳ ໃຊ້ມັນ.
ປະສົມນ້ ຳ ໂຊດາ 120 ມລໃນຄອກ. ຖອກໃສ່ໂຊດາຂອງສະໂມສອນໂດຍກົງໃສ່ແກ້ວເຫຼົ້າຂາວເພື່ອໃຫ້ຄັອກເທນມີຟອງແລະ sparkles. ໃຊ້ບ່ວງຄັອກເທນເພື່ອບີບເອົາຂອງແຫຼວຈົນກ່ວາໂຊດາຂອງສະໂມສອນໄດ້ປະສົມສ່ວນປະສົມກັບ limoncello ແລະ gin.
- Limoncello ກັບ gin (ຍັງເອີ້ນວ່າ limoncello Collins) ມັກຈະຖືກບໍລິການກັບໂຊດາຂອງສະໂມສອນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີມັນ, ແລ້ວປ່ອຍມັນອອກ. ຄັອກເທນຈະມີລົດຊາດ ໜັກ ກວ່າເກົ່າ, ແຕ່ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສະ ໝຸນ ໄພທີ່ເຮັດແລ້ວກໍ່ປະສົມກັບມັນ.
ຖູຈອກດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວກ່ອນຈະຮັບໃຊ້. ຕັດ ໝາກ ນາວສົດເປັນທ່ອນປະມານ 2-3 ຊມ. ເອົາສາມຫລ່ຽມນ້ອຍອອກຈາກຊອຍຫມາກນາວ, ພຽງພໍທີ່ຈະວາງຢູ່ເທິງແກ້ວ. ຕື່ມອີກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ຖ້າຕ້ອງການ, ເພື່ອເນັ້ນ ໜັກ ເຖິງຄວາມເປັນມາຂອງ limoncello ໃນການປະສົມ.
- ໃຊ້ garnishes ອື່ນໆທີ່ສະທ້ອນ cocktail ຂອງທ່ານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເພີ່ມ sprig ສົດຂອງ thyme ຖ້າທ່ານໄດ້ປັ້ນ thyme ປີ້ງກ່ອນ.

ຄຳ ແນະ ນຳ

ປົນ limoncello ກັບເຫຼົ້າຊະນິດອື່ນຫລືນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ເພື່ອເຮັດເປັນ cocktail ຂອງທ່ານເອງ. Limoncello ຈັບຄູ່ໄດ້ດີກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຢ່າງ, ຈາກນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ cranberry ຈົນເຖິງ vodka.
ການປ່ຽນແປງຂອງ limoncello ໃຊ້ຫມາກໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແທນທີ່ຈະເປັນຂອງນາວ. ຍົກຕົວຢ່າງ, arancello ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຫມາກກ້ຽງ, ໃນຂະນະທີ່ fragoncello ແມ່ນເຮັດດ້ວຍສະຕໍເບີຣີ.
limoncello ສົດແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຢູ່ເຮືອນດ້ວຍ ໝາກ ນາວ, ວຸ້ນ, ແລະນ້ ຳ ຕານ.
Limoncello ມັກຖືກໃຊ້ໃນການເຮັດຂອງຫວານ. ໃຊ້ມັນເພື່ອປຸງລົດຊາດເຈວແປະ, ເຄັກ, ເນີຍແຂງຫລືອາຫານອື່ນໆ.

ຄຳ ເຕືອນ

Limoncello ມີເຫຼົ້າຫຼາຍ. ມັນບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຈະເຕະຄືນຢ່າງໄວວາ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການເພີ່ມວິນຍານອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ວອດກາ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ cocktail ເປັນສິ່ງທີ່ດີເກີນໄປ.