ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເຂົ້າ ໜົມ ແຈ່ວໃນເຄື່ອງປຸງເຂົ້າ

ເນື້ອຫາ

ສ່ວນປະກອບ
ເພື່ອກ້າວ
ສ່ວນທີ 1 ໃນ 3: ການລ້າງເຂົ້າ
ສ່ວນທີ 2: 3: ປຸງແຕ່ງອາຫານເຂົ້າ
ພາກສ່ວນທີ 3: ການເຮັດເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ຈົບ
ຄຳ ແນະ ນຳ
ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

ເຂົ້າຈ້າວແມ່ນເຂົ້າເມັດຍາວທີ່ມີກິ່ນຫອມສູງຈາກປະເທດໄທທີ່ມີໂຄງສ້າງຫນຽວເລັກນ້ອຍ. ມັນຍັງມີລົດຊາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊິ່ງເປັນທາງເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມກັບເຂົ້າຂາວ ທຳ ມະດາ. ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດເຮັດເຂົ້າຈ້າວເຂົ້າ ໜົມ ປັງໂດຍໄວແລະງ່າຍດາຍໃນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ, ຄືກັບທີ່ທ່ານຢາກເຮັດເຂົ້າຂາວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຕ້ອງລ້າງເຂົ້າສາລີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບການ ກຳ ຈັດຝຸ່ນຫຼືແປ້ງທີ່ອາດຈະຢູ່ດ້ານນອກຂອງເມັດພືດ. ວິທີນັ້ນທ່ານຈົບດ້ວຍເຂົ້າທີ່ແຊບ, ຂົມເພື່ອຮັບປະທານກັບອາຫານຂອງທ່ານ.

ສ່ວນປະກອບ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 1 ຖ້ວຍ (185 ກຣາມ)
ນ້ ຳ 1 ຈອກ (240 ມລ), ບວກກັບຫຼາຍ ສຳ ລັບແຊ່
½ບ່ວງກາເຟເກືອ (3 ກຣາມ) (ເປັນທາງເລືອກ)

ເພື່ອກ້າວ

ສ່ວນທີ 1 ໃນ 3: ການລ້າງເຂົ້າ

ເອົາເຂົ້າສານໃສ່ຖ້ວຍນໍ້າ. ເອົາເຂົ້າແຈ່ວ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ (185 ກຣາມ) ໃສ່ໃນໂຖໃຫຍ່. ຖອກນ້ ຳ ເຢັນທີ່ພຽງພໍໃສ່ເຂົ້າເພື່ອໃຫ້ມັນເຕັມ.
stir ເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍມືຂອງທ່ານເພື່ອລ້າງມັນ. ເມື່ອເຂົ້າເປືອກຖືກປົກຄຸມຢູ່ໃນນໍ້າ, ຖີ້ມເຂົ້າຄ່ອຍໆເປັນເວລາ 3 - 5 ນາທີ. ການເຄື່ອນໄຫວດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດຝຸ່ນແລະແປ້ງບາງສ່ວນອອກໄປຂ້າງນອກເຂົ້າ, ສະນັ້ນທ່ານຈະສັງເກດເຫັນນ້ ຳ ໄດ້ຮັບຄວາມມືດ.
- ຈັບເຂົ້າເຂົ້າຄ່ອຍໆໃນຂະນະທີ່ທ່ານປ້ອນມັນລົງໃນນ້ ຳ. ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະ grind ມັນຫຼືກົດມັນຍາກເກີນໄປດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.
ຖອກເຂົ້າແລະໃສ່ນ້ ຳ ຕື່ມໃສ່ໂຖ. ຫຼັງຈາກທີ່ປັ່ນເຂົ້າເປືອກປະໄວ້ປະມານສອງສາມນາທີ, ຈົ່ງຖອກເນື້ອໃນຂອງຊາມລົງໃນຖໍ້າ colander ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອເອົານ້ ຳ ເປື້ອນອອກ. ລ້າງເຂົ້າໂຖ, ສົ່ງເຂົ້າກັບເຕົາຂວດແລະປົກມັນອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນທີ່ສະອາດ.
ເຮັດເລື້ມຄືນຂັ້ນຕອນການລ້າງອອກ. ເມື່ອເຂົ້າເປືອກຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນ້ ຳ ສະອາດ, ປັ່ນເຂົ້າເຂົ້າໃນນ້ ຳ ດ້ວຍມືຂອງທ່ານປະມານ 2-3 ນາທີ. ດຽວນີ້ນໍ້າຄວນຈະມີເມກ ໜ້ອຍ ລົງເພາະວ່າຝຸ່ນແລະທາດແປ້ງຈະ ໜ້ອຍ ລົງ.
ຖອກນ້ ຳ ໃນຄັ້ງສຸດທ້າຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານລ້າງເຂົ້າຄັ້ງທີສອງ, ຖິ້ມເນື້ອໃນຂອງໂຖປັດສະວະກັບຄືນເຂົ້າໄປໃນ colander ຫຼື strainer ເພື່ອລະບາຍນ້ໍາ. ສັ່ນເຂົ້າເປືອກໃຫ້ດີເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນ.
- ຖ້ານໍ້າຍັງເບິ່ງຄືວ່າມີເມກຫຼາຍຫຼັງຈາກລ້າງຄັ້ງທີສອງ, ໃຫ້ເຮັດຊ້ ຳ ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ. ສືບຕໍ່ rinsing ເຂົ້າໄດ້ຈົນກ່ວານ້ໍາສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຈະແຈ້ງ.

ສ່ວນທີ 2: 3: ປຸງແຕ່ງອາຫານເຂົ້າ

ຕື່ມເຂົ້າແລະນ້ ຳ ໃສ່ ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າ. ເມື່ອເຂົ້າຈ້າວຫອມສະອາດ, ເອົາເຂົ້າຂົ້ວໃສ່ ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າ. ຕໍ່ໄປ, ຖອກຈອກນ້ ຳ ສະອາດແລະເຢັນລົງ (240 ml) ໃສ່ເຂົ້າ.
- ສຳ ລັບເຂົ້າຈ້າວ, ໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ອັດຕາສ່ວນເຂົ້າ 1: 1 ເຂົ້າກັບນ້ ຳ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມປະລິມານຂອງແຕ່ລະຄົນຂື້ນກັບ ຈຳ ນວນຄົນທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 1 ຖ້ວຍ (185 ກຣາມ) ແລະນ້ ຳ 1 ຈອກ (240 ມລ) ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າສານ 4-6 ໜ່ວຍ.
stir ໃນເກືອ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ລະດູການປູກເຂົ້າກ່ອນທີ່ມັນຈະຕົ້ມ, ຕື່ມເກືອເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ (3 ກຼາມ) ໃສ່ ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າ. ໃຊ້ບ່ວງໄມ້ເພື່ອປັ່ນລົງໃສ່ເຂົ້າແລະນ້ ຳ ເພື່ອໃຫ້ສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
- ການຕື່ມເກືອແມ່ນຂັ້ນຕອນທາງເລືອກ. ທ່ານສາມາດຂ້າມມັນໄດ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
ໃຫ້ເຂົ້າອ່ອນລົງເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ເມື່ອທ່ານປະສົມເຂົ້າ, ນ້ ຳ, ແລະເກືອໃສ່ ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າ, ເອົາຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ເຂົ້າແຊ່ປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ສິ່ງນີ້ຈະໃຫ້ເວລາເຂົ້າເປືອກອ່ອນລົງເພື່ອໃຫ້ມັນມີໂຄງສ້າງທີ່ດີກວ່າເມື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ແຕ່ງກິນເຂົ້າຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຜູ້ຜະລິດຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານປ່ອຍໃຫ້ເຂົ້າອ່ອນລົງປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ໃຫ້ເປີດຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ. ອີງໃສ່ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າເພື່ອເລືອກເອົາການຕັ້ງທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເຂົ້າແລະໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນຕາມເວລາທີ່ ກຳ ນົດ.
- ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າສ່ວນຫຼາຍມີໂປແກມທີ່ຕັ້ງໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ເຊິ່ງຈະປິດເຄື່ອງໃຊ້ໂດຍອັດຕະໂນມັດຕາມການຕັ້ງຄ່າທີ່ທ່ານເລືອກ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເຂົ້າຈ້າວຄວນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໃນ ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າປະມານ 25 ນາທີ.

ພາກສ່ວນທີ 3: ການເຮັດເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ຈົບ

ໃຫ້ເຂົ້າໄດ້ພັກຜ່ອນຢ່າງ ໜ້ອຍ 10 ນາທີ. ເມື່ອເຂົ້າຈ້າວ ສຳ ເລັດຮູບປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປິດເຄື່ອງປຸງເຂົ້າ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ເອົາເຂົ້າອອກຈາກເຄື່ອງຈັກເທື່ອ. ແທນທີ່ຈະ, ໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນຢູ່ໃນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີ.
- ປ່ອຍຝາປິດໄວ້ເທິງເຕົາໄຟໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າ ກຳ ລັງພັກຜ່ອນ.
ພວນເຂົ້າ. ເມື່ອເຂົ້າໄດ້ພັກຜ່ອນປະມານສອງສາມນາທີ, ໃຫ້ໃຊ້ກະຕ່າໄມ້ເພື່ອພວນເຂົ້າໃຫ້ມຸ່ນເລັກ ໜ້ອຍ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດຄວາມຊຸ່ມຊື້ນທີ່ເຫຼືອແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜຽວ ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນ.
ໂອນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະຮັບໃຊ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ, ໃຫ້ໃຊ້ກະຖາງເພື່ອໂອນເຂົ້າຄ່ອຍໆລົງໃນຊາມ.ຮັບໃຊ້ເຂົ້າໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງອົບອຸ່ນຢູ່ກັບອາຫານຫຼັກທີ່ທ່ານມັກ.