ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ຫວານ

ກະວີ: Alice Brown
ວັນທີຂອງການສ້າງ: 25 ເດືອນພຶດສະພາ 2021
ວັນທີປັບປຸງ: 21 ມິຖຸນາ 2024
Anonim
ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ຫວານ - ສະມາຄົມ
ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ຫວານ - ສະມາຄົມ

ເນື້ອຫາ

ເປັນຄັ້ງທໍາອິດ, ເນີຍຄຸກກີ້ຫວານໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຄັ້ງທໍາອິດໃນປະເທດແບນຊິກເປັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ waffle, ແຕ່ດຽວນີ້ຄວາມນິຍົມຂອງມັນໄດ້ບັນລຸເຖິງມຸມທີ່ໄກທີ່ສຸດຂອງໂລກ, ແລະດຽວນີ້ມັນຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານເຊົ້າ waffle ເທົ່ານັ້ນ. ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ຜູ້ຂາຍຍ່ອຍລາຍໃຫຍ່ເຊັ່ນ: Dixie ແລະ Magnit ໄດ້ເລີ່ມຂາຍສູດເນີຍຫວານຂອງຕົນເອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດດີເລີດ, ແຕ່ເຈົ້າມີໂອກາດຮັບປະກັນຈາກປະສົບການຂອງເຈົ້າເອງວ່າເຈົ້າສາມາດກຽມນໍ້າມັນດັ່ງກ່າວດ້ວຍຕົນເອງໄດ້ໄວ, ງ່າຍແລະລາຄາບໍ່ແພງ.

ສ່ວນປະກອບ

ສຳ ລັບມັນເບີສີ່ສ່ວນປະກອບທີ່ຫວານ

  • ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫໍ່ 230 ກຣາມ
  • ນ້ ຳ ມັນພືດ 170 ກຣາມຫຼື 1/2 ຊອງ (60 ກຣາມ) ຂອງມັນເບີ
  • ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ 1/2 ຖ້ວຍ (170 ກຣາມ) ຫຼືນົມຂົ້ນຫວານ 1/2 ຖ້ວຍ (170 ກຣາມ)
  • ປະມານ 1/4 ຖ້ວຍ (85 ກຣາມ) ນໍ້າ (ຖ້າຕ້ອງການ)

ສຳ ລັບເນີຍຂະ ໜົມ ຫວານສາມສ່ວນປະກອບ

  • 2 ຈອກ (700 ກຼາມ) ຄຸກກີ້ທີ່ປັ້ນແລ້ວ
  • ນ້ ຳ ຕານ 2 ບ່ວງ (30 ກຣາມ)
  • ຄີມປັ່ນ 1/4 ຖ້ວຍ (85 ກຣາມ)

ຂັ້ນຕອນ

ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 2: ເຮັດເນີຍຂະ ໜົມ ສີ່ສ່ວນປະກອບ

  1. 1 ເອົາຂະ ໜົມ ປັງປີ້ງ. ປະໂຫຍດຂອງມັນເບີນີ້ແມ່ນວ່າມັນສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກເກືອບທຸກຄຸກກີ້. ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ຄຸກກີ້ທີ່ເຈົ້າມັກ. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເລືອກເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ສາມາດປີ້ງໄດ້ງ່າຍເພື່ອວ່າເຈົ້າຈະສາມາດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ອ່ອນ soft ຈາກພວກມັນໄດ້ໄວ.
    • ຍົກຕົວຢ່າງ, snickerdoodles, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ້ ຳ ຕານ, nutາກນັດສັ້ນb, ແລະເຂົ້າໂອດແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ດີ ສຳ ລັບສູດອາຫານ. Fig Newton, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຄຣີມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະຊັອກໂກແລັດແມ່ນຫຼີກເວັ້ນໄດ້ດີທີ່ສຸດ.
  2. 2 ປັ້ນຄຸກກີ້ທີ່ເຈົ້າມັກ. ເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຄຸກກີ້ 230 ກຣາມອອກຈາກແພັກເກັດແລະວາງພວກມັນໄວ້ເທິງຜ້າປູຊີດ, ຜ້າເຊັດໂຕ, ຫຼືເທິງແຜ່ນຕັດ. ວາງຜ້າອີກຊັ້ນ ໜຶ່ງ ຢູ່ເທິງສຸດແລະຈາກນັ້ນຕັດຄຸກກີ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ small. ເຈົ້າສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້ດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າ, ເຄື່ອງບົດມັນຕົ້ນ, ຄ້ອນຊີ້ນ, ຫຼືເຄື່ອງມືທີ່ສະດວກອື່ນ.
    • ຖ້າເຈົ້າກໍາລັງໃຊ້ຄຸກກີ້ດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນເຊັ່ນ: Nater Butters ຫຼື Oreo, ຈົ່ງເອົາການຕື່ມທັງbeforeົດອອກກ່ອນທີ່ຈະຟັກ.
  3. 3 ຈູດຄຸກກີ້ໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເມື່ອຄຸກກີ້ບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະບົດໃຫ້ເປັນpowderຸ່ນລະອຽດ. ໃຊ້ໂmodeດ Pulse ແລະປິດbleາເຄື່ອງປັ່ນໃຫ້ ແໜ້ນ ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການສັບສົນໃນເຮືອນຄົວ.
  4. 4 ຕື່ມນ້ ຳ ມັນຜັກຫຼືມັນເບີ. ອີງຕາມຄວາມມັກສ່ວນຕົວ, ໃຊ້ນໍ້າມັນພືດຈອກ (170 ກຣາມ) ຫຼື½ຊຸດ (50 ກຣາມ) ເນີຍ. ຖອກນ້ ຳ ມັນຜັກໃສ່ຄ່ອຍ Slow, ແລະເມື່ອໃຊ້ມັນເບີ, ມັນຈະຕ້ອງຮ້ອນແລະລະລາຍກ່ອນລ່ວງ ໜ້າ. ອັນນີ້ຈະປະສົມເນີຍໃຫ້ເທົ່າກັນໃນຄຸກກີ້. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຄວນມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
    • ປື້ມປຸງແຕ່ງອາຫານສ່ວນຫຼາຍແລະ blogger ອິນເຕີເນັດແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເນີຍທີ່ບໍ່ມີເກືອ ສຳ ລັບສູດອາຫານ, ແຕ່ອັນນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມມັກສ່ວນຕົວທັງົດ.
  5. 5 ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງຫຼືນົມຂົ້ນຫວານເຂົ້າໃນການປະສົມ. ມັນຂຶ້ນກັບຄວາມມັກສ່ວນຕົວໃນການຕັດສິນໃຈວ່າຈະໃຊ້ນ້ ຳ ຕານແປ້ງຫຼືນົມຂົ້ນເປັນສ່ວນປະກອບ. ທາງໃດກໍ່ຕາມ, ຈົ່ງວັດແທກ½ຈອກ (170 ກຣາມ). ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານ, ຕ້ອງມີການດູແລເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງຖ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນແລະມີການຮັບປະກັນວ່າຈະເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມໄດ້ຢ່າງສົມບູນ.
    • ຖ້າປະສົມແຫ້ງເກີນໄປ, ຕື່ມນໍ້າໃສ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຈົນກວ່າມັນຈະເຂົ້າເຖິງຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ. ເມື່ອມີຂໍ້ສົງໃສ, ໃຫ້ລອງເອົາເນີຍແຜ່ໃສ່ແປ້ງຫຼືເຂົ້າຈີ່ປ່ຽງບາງ spreading.
  6. 6 ສົ່ງນ້ ຳ ມັນໃສ່ກະປwithອງທີ່ມີlidາປິດ. ການໃຊ້ spatula ຫຼືບ່ວງໃຫຍ່, ຂູດນໍ້າມັນທັງintoົດໃສ່ໃນແກ້ວຫຼືປລາສຕິກທີ່ສາມາດປິດໄດ້ ແໜ້ນ ດ້ວຍlidາປິດ. ເອົາເນີຍໃສ່ຕູ້ເຢັນປະມານ 30 ນາທີກ່ອນຈະຮັບໃຊ້.
    • ນ້ ຳ ມັນທີ່ຕົກຄ້າງຈະບໍ່ເປັນບັນຫາ ສຳ ລັບເຈົ້າ! ແຊ່ຕູ້ເຢັນແລະເກັບຮັກສາມັນໄວ້ບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ອາທິດ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ເຮັດມັນເບີດ້ວຍສ່ວນປະກອບສາມຢ່າງ

  1. 1 ຊື້ cookies crumbly ປົກກະຕິ. ເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ອັນໃດສາມາດໃຊ້ກັບມັນເບີໄດ້, ແຕ່ນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິແມ່ນດີທີ່ສຸດເພື່ອຈຸດປະສົງນີ້. ອັນໃດກໍ່ຕາມທີ່ເຈົ້າເລືອກຄຸກກີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ລອງໃຊ້ມັນກ່ອນ! ຖ້າໃນເບື້ອງຕົ້ນເຈົ້າບໍ່ມັກລົດຊາດຂອງມັນ, ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວນໍ້າມັນທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວຈະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກດີໃຈ.
  2. 2 Crumble cookies ໄດ້. ໃຊ້ມືຫຼືເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຂອງເຈົ້າບີບຄຸກກີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເສດເສດເຫຼືອສອງຖ້ວຍ (680 ກຣາມ). ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມຄຸກກີ້ ໜ້ອຍ ລົງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ແລະເອົາມັນລົງດ້ວຍຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການຂອງນໍ້າຕານແລະນໍ້າມັນຄຣີມ.
    • ສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກຊິ້ນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເຂົ້າໂອດ, insາກນັດ, ຫຼືຊັອກໂກແລັດບໍ່ແມ່ນບັນຫາຖ້າເຈົ້າບໍ່ສົນໃຈທີ່ຈະເຫັນມັນຢູ່ໃນນໍ້າມັນ.
  3. 3 ປີ້ງຄຸກກີ້ແລະນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ປະສົມນ້ ຳ ຕານສອງບ່ວງ (30 ກຣາມ) ໃສ່ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານເພື່ອສ້າງການປະສົມທີ່ລຽບແລະເປັນຜົງ. ສ່ວນປະສົມຈະຫຍາບຖ້າເຈົ້າປະສົມສ່ວນປະກອບດ້ວຍຕົນເອງ.
    • ຖ້ານໍ້າຕານສີນ້ ຳ ຕານແຂງໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາຢູ່ເທິງຊັ້ນເທິງຂອງຕູ້ຄົວຂອງເຈົ້າ, ລອງວາງເຂົ້າຈີ່ຈັກກ້ອນໃສ່ໃນຖົງແລ້ວປິດມັນໃfor່ຈັກໄລຍະ ໜຶ່ງ. ສ່ວນຫຼາຍສີນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານຈະກັບມາເປັນເປື່ອຍອີກຄັ້ງ.
  4. 4 ຕື່ມຄີມ whipped ກັບ blender ເປັນ. ເມື່ອເຈົ້າໄດ້ປະສົມຄຸກກີ້ / ນໍ້າຕານ, ຕື່ມ wh ຈອກ (85 ກຣາມ) ຄຣີມປັ່ນໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນທີ່ໃຊ້ໄດ້. ສືບຕໍ່ປັ່ນຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນລຽບ, ເປັນຄຣີມ.
    • ຄຣີມ whipped ຈາກຜູ້ຜະລິດໃດ ໜຶ່ງ ຈະເຮັດວຽກໄດ້, ແຕ່ ສຳ ລັບມັນເບີທີ່ຮັ່ງມີກວ່າ, ເລືອກໃຊ້ຄີມ 39% ຫຼາຍກວ່າ 30%.
  5. 5 ເກັບຮັກສານໍ້າມັນທີ່ໄດ້ຜົນໄວ້ໃນຖັງປິດໃນຕູ້ເຢັນ. ຢ່າກັງວົນກ່ຽວກັບສິ່ງເສດເຫຼືອຖ້າເຈົ້າໄດ້ເຮັດມັນເບີສໍາລັບງານລ້ຽງຫຼືງານລ້ຽງຄອບຄົວ. ເກັບເສດເຫຼືອໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມີຄວາມເຢັນພາຍໃນພາຊະນະພາດສະຕິກຫຼືແກ້ວທີ່ມີunlessາປິດຍົກເວັ້ນແຕ່ເຈົ້າວາງແຜນທີ່ຈະໃຊ້ມັນໃນທັນທີ.

ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ຫຍັງ

  • ແກ້ວ
  • ເຄື່ອງປັ່ນ
  • ໄຫກັບlidາ
  • ວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ