ເນື້ອຫາ

• ຂັ້ນຕອນ
• ຄຳ ແນະ ນຳ
• ຄຳ ເຕືອນ

ການ ນຳ ງານແຕ່ງງານຕ້ອງມີການວາງແຜນຫລາຍຢ່າງ, ແລະການມີຄວາມຄິດສ້າງສັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມື້ໃຫຍ່ຂອງເຈົ້າບ່າວແລະເຈົ້າບ່າວ ດຳ ເນີນໄປຢ່າງສະດວກສະບາຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າຄູ່ຜົວເມຍຫຼາຍຄົນສາມາດຈັດງານແຕ່ງງານຂອງຕົນເອງ, ແຕ່ບາງຄົນກໍ່ບໍ່ຮູ້ວ່າຈະເຮັດຫຍັງແລະອາດຈະຕ້ອງຂໍໃຫ້ທ່ານວາງແຜນການແຕ່ງງານຂອງພວກເຂົາ. ຜູ້ປະກອບການແຕ່ງງານທີ່ດີຕ້ອງໄດ້ຟັງແລະຕັດສິນໃຈທີ່ສະຫຼາດເມື່ອຈັດພິທີຕ່າງໆແລະຮັບແຂກ, ແລະນັ້ນແມ່ນພື້ນຖານ ສຳ ລັບການແຕ່ງງານທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ.

ຂັ້ນຕອນ

ສ່ວນທີ 1 ຂອງ 4: ພົບກັບບ່າວສາວແລະເຈົ້າບ່າວ

1. 

   ກຳ ນົດບົດບາດຂອງເຈົ້າໃນງານດອງ. ຜູ້ປະຕິບັດງານພິທີແຕ່ງງານບາງຄົນປະຕິບັດ ໜ້າ ທີ່ໃນການວາງແຜນຂັ້ນຕອນທັງ ໝົດ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງມີຜູ້ທີ່ປະກົດຕົວພຽງແຕ່ໃນມື້ແຕ່ງງານແລະເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນເຈົ້າພາບ. ໃຫ້ຄູ່ສາມີສ່ວນຮັບຜິດຊອບທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການວາງແຜນສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃຫ້ຕົວທ່ານເອງ.
   • ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ນຳ ພາພວກເຂົາແລະແບ່ງປັນຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານຢ່າງເສລີ, ແຕ່ການຕັດສິນໃຈສຸດທ້າຍແມ່ນຍັງຢູ່ກັບຄູ່ບ່າວສາວ. ຖ້າທ່ານຄິດວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີທີ່ຈະເລືອກເອົາ ໝູ ປີ້ງໃນລະດູ ໜາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ອະທິບາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮູ້ເຖິງຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ເຂົາເຈົ້າຈະປະເຊີນ, ແຕ່ຍອມຮັບການຕັດສິນໃຈຂອງເຂົາເຈົ້າ.

2. 

   
   
   ຈັດຕາຕະລາງນັດພົບກັບເຈົ້າບ່າວແລະເຈົ້າບ່າວ. ຖ້າທ່ານວາງແຜນວາງແຜນຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນຈົນຈົບ, ໃຫ້ຮູ້ຈັກຄູ່ຮັກເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ທ່ານຄວນໃຊ້ເວລາເຮັດວຽກກັບພວກເຂົາເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການຕັດສິນໃຈແລະແຜນການຂອງທ່ານໃນການເປັນເຈົ້າພາບແລະການຮັບແຂກຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາພໍໃຈ.
   • ຢ່າງ ໜ້ອຍ ທ່ານຕ້ອງມີເວລາເຮັດວຽກຮ່ວມກັນສາມຄັ້ງແລະຕິດຕໍ່ພົວພັນຕະຫຼອດເວລາ. ຄັ້ງ ທຳ ອິດທີ່ໄດ້ຮູ້ຈັກລູກຄ້າຂອງທ່ານ, ເປັນຄັ້ງທີສອງທີ່ຈະແຈ້ງໃຫ້ພວກເຂົາຊາບແລະສອງສາມອາທິດສຸດທ້າຍກ່ອນການແຕ່ງງານເພື່ອທົບທວນແຜນການແລະຕາຕະລາງເວລາ.
   • ການປະຊຸມຄັ້ງ ທຳ ອິດຄວນເກີດຂື້ນໃນບັນຍາກາດທີ່ບໍ່ເປັນທາງການ, ອອກໄປກິນເຂົ້າແລງແລະດື່ມກາເຟຮ່ວມກັນເພື່ອຈະໄດ້ຮູ້ຈັກພວກເຂົາຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ພວກເຂົາຮູ້ຈັກກັນດີເທົ່າໃດ, ຄວາມປາດຖະ ໜາ ຂອງພວກເຂົາ ສຳ ລັບການແຕ່ງງານຂອງພວກເຂົາ, ແລະຂໍ້ມູນສ່ວນຕົວອື່ນໆ. ເພາະວ່າຂໍ້ມູນນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກວ່າເກົ່າ.

3. 

   
   
   ຮູ້ ຄຳ ແນະ ນຳ. ຜູ້ວາງແຜນງານແຕ່ງງານທີ່ດີຄວນມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຫ້ອງຮັບແຂກ, ໂບດ, ການສະ ໜອງ ອາຫານແລະການບໍລິການອື່ນໆທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບງານແຕ່ງດອງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້າເຂົາເຈົ້າຖາມທ່ານກ່ຽວກັບຜູ້ສະ ໜອງ ອາຫານເຈທີ່ແຊບ, ທ່ານຄວນລົງລາຍຊື່ຫ້າຕົວເລືອກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ເພາະມັນແມ່ນ ໜ້າ ທີ່ຂອງທ່ານ.
   • ສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງວຽກຂອງເຈົ້າແມ່ນການຮຽນຮູ້. ໃນຖານະທີ່ເປັນຜູ້ວາງແຜນງານແຕ່ງງານທ່ານຕ້ອງມີຄວາມຫ້າວຫັນ, ຕິດຕໍ່ກັບຜູ້ໃຫ້ບໍລິການອາຫານ, ແລະທຸກໆການບໍລິການອື່ນໆ ສຳ ລັບງານແຕ່ງດອງ.
   • ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຫຼາຍໆສະຖານທີ່, ຖ່າຍຮູບແລະທົດລອງອາຫານຖ້າເປັນໄປໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄູ່ຮັກຈະມີຂໍ້ມູນພຽງພໍເພື່ອຕັດສິນໃຈ. ກະລຸນາຝາກຂໍ້ມູນຂອງທ່ານຢູ່ບ່ອນທີ່ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ.

4. 

   
   
   ຮ່ວມກັນວາງແຜນເບື້ອງຕົ້ນ. ເມື່ອທ່ານມີຄວາມຄິດກ່ຽວກັບພິທີແຕ່ງງານ, ທ່ານຕ້ອງເຮັດລາຍຊື່ຕົວເລືອກຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະກ້າວຕໍ່ໄປ. ສຳ ລັບອາຫານ, ການຕົກແຕ່ງ, ຫ້ອງໂຖງ, ວົງດົນຕີ, ແລະເລື່ອງອື່ນໆ, ທ່ານຄວນສະ ເໜີ ທາງເລືອກປະມານ 3-5 ຢ່າງ.
   • ໃນບາງກໍລະນີ, ຄົນທີ່ແຕ່ງດອງກັນອາດມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ບາງຄັ້ງພວກເຂົາຍອມໃຫ້ເຈົ້າຕັດສິນໃຈ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ທຸກຄົນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ.
   • ການຈັດປະເພດເຂົ້າໃນ "ຊຸດທີ່ສົມບູນ". ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ, ຜູ້ສະ ໜອງ ອາຫານທີ່ແນ່ນອນສາມາດປະສານງານໄດ້ດີກັບການຕົກແຕ່ງດອກໄມ້ແລະລະບົບສີນີ້, ພ້ອມກັບວົງດົນຕີນັ້ນ, ສະນັ້ນທ່ານຈຶ່ງເອົາເຂົ້າຊຸດ, ສືບຕໍ່ເກັບຫົວ ໜ່ວຍ ຕ່າງໆ ຍັງເຫຼືອກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຈົ້າບ່າວແລະເຈົ້າສາວເລືອກງ່າຍກວ່າ.

5. 

   ຈັດຕາຕະລາງແລະຈັດກິດຈະ ກຳ ອື່ນໆຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ເຈົ້າບ່າວເຈົ້າສາວຈະເປັນຜູ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຜົນ ສຳ ເລັດຂອງວຽກງານຂອງເຈົ້າ. ຖ້າທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈັດງານລ້ຽງນ້ອຍໆ ສຳ ລັບການຝຶກຊ້ອມ, ຫລືເຮັດກິດຈະ ກຳ ພາຍຫຼັງຮັບປະທານອາຫານຄ່ ຳ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈັດຕາຕະລາງໃຫ້ພວກເຂົາ, ຫລືຕັດສິນໃຈຮ່ວມກັນວ່າຈະມີກິດຈະ ກຳ ຫຍັງແດ່ນອກ ເໜືອ ຈາກພິທີການຕົ້ນຕໍ. ຢູ່ຕື່ນ. ນີ້ແມ່ນເຫດການທີ່ຖືກຈັດຂື້ນເລື້ອຍໆໃນເວລາແຕ່ງງານ:
   • ຝຶກແລະກິນເຂົ້າແລງຫລັງການຝຶກອົບຮົມ
   • ພັກກ່ອນຫຼືຫຼັງການຝຶກອົບຮົມ
   • ຖ່າຍຮູບງານແຕ່ງດອງ
   • ຢ້ຽມຢາມສະຖານທີ່ແຕ່ງງານ

6. 

   ຮັກສາການຕິດຕໍ່. ເມື່ອມື້ໃຫຍ່ ກຳ ລັງຈະມາ, ພວກເຂົາອາດຈະພັກຜ່ອນແລະສືບຕໍ່ໂທຫາທ່ານ, ຫຼືພວກເຂົາຈະຢູ່ຊື່ໆຈົນຮອດມື້ແຕ່ງງານ. ການຕອບຮັບແຕກຕ່າງກັນຈາກຄົນຕໍ່ຄົນ, ແຕ່ບໍ່ວ່າຈະເປັນແນວໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຕ້ອງເຂົ້າເຖິງເພື່ອແຈ້ງໃຫ້ພວກເຂົາຮູ້ວ່າມີຫຍັງເກີດຂື້ນ.
   • ສຸດທ້າຍມີຈຸດທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້, ແລະທ່ານບໍ່ສາມາດຕັດສິນໃຈອື່ນໄດ້. ຈາກນັ້ນທ່ານຄວນແຈ້ງໃຫ້ພວກເຂົາຮູ້ວ່າບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະປ່ຽນອາຫານການບໍລິການຫຼືບໍລິການທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້.
   ໂຄສະນາ

ພາກທີ 2 ຂອງ 4: ການວາງແຜນພິທີການ

1. 

   ຊອກຫາທີ່ຕັ້ງທີ່ ເໝາະ ສົມ. ພິທີແຕ່ງດອງຕົ້ນຕໍສາມາດຈັດຂຶ້ນຢູ່ນອກສະ ໜາມ ຫຍ້າ, ຫລືຕາມໂບດຕາມການເລືອກຂອງເຈົ້າສາວແລະເຈົ້າບ່າວ. ຄູ່ຜົວເມຍອາດຈະໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກ ຕຳ ແໜ່ງ ທີ່ແນ່ນອນຫຼືພຽງແຕ່ມີຄວາມຄິດທົ່ວໄປກ່ຽວກັບສະຖານທີ່, ດັ່ງນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບຂໍ້ມູນຈາກພວກເຂົາ.
   • ພິທີແຕ່ງດອງພາຍໃນເຮືອນ ຕ້ອງການໃນການຈັດຕັ້ງສາສະ ໜາ ແລະສາຂາຂອງສາສນາເຈົ້າບ່າວແລະເຈົ້າສາວ. ທ່ານແນ່ນອນວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດຈັດງານຄູ່ຜົວເມຍ Protestant ໃນໂບດຄຣິສຕຽນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມປະຫລາດໃຈທຸກຄົນ. ບາງຄົນຕ້ອງການແຕ່ງງານໃນຫ້ອງໂຖງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນ: ອາຄານປະຫວັດສາດຫລືສະຖານທີ່ປະຫວັດສາດທີ່ສວຍງາມ.
   • ພິທີແຕ່ງງານນອກ ມັນສາມາດຖືກຈັດຂື້ນໃນຫລາຍໆບ່ອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຍົກຕົວຢ່າງຢູ່ຫາດຊາຍໃນ chalet, ໃນສວນ ໝາກ ແອັບເປີ້ນຫລືໃນສວນເຫລົ້າ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ຕາມສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວຕ່າງໆ. ສົນທະນາກັບພວກເຂົາກ່ຽວກັບສະຖານທີ່ທີ່ ເໝາະ ສົມແລະບອກທາງເລືອກທີ່ມີຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ. ໂດຍຫລັກການແລ້ວພື້ນທີ່ແຕ່ງງານຈະປະກອບມີຫ້ອງໂຖງໃນລົ່ມ ສຳ ລັບຮັບແຂກ.

2. 

   ເລືອກເອົາພະສົງສາມະເນນເພື່ອເຮັດພິທີແຕ່ງດອງ. ບາງທີຄູ່ຜົວເມຍນີ້ມີຢູ່ແລ້ວໃນຈິດໃຈທີ່ເປັນພະສົງທີ່ຈະສະຫຼອງມະຫາຊົນ ສຳ ລັບພວກເຂົາ, ຫຼືເຈົ້າຕ້ອງເລືອກຕົວເອງ. ອີງຕາມສະຖານທີ່ທີ່ທ່ານໄດ້ຕັ້ງໄວ້ ສຳ ລັບງານແຕ່ງດອງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄປທີ່ຫ້ອງລົງທະບຽນໂບດເພື່ອຈ້າງພະສົງເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງງານແຕ່ງດອງ, ຫຼືທ່ານຕ້ອງເລືອກຄົນອື່ນຈາກບ່ອນອື່ນ.
   • ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເຈົ້າສາວແລະເຈົ້າບ່າວເອງກໍ່ຈະເລືອກເອົາພະສົງເອງ, ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຮູ້ໄດ້, ທ່ານຕ້ອງຖາມກ່ຽວກັບສາສະ ໜາ ຂອງພວກເຂົາຢ່າງຈະແຈ້ງ. ຈາກນັ້ນທ່ານໂທຫາໂບດຕ່າງໆໃນບໍລິເວນນັ້ນເພື່ອຈັດຕາຕະລາງປະຊຸມໃຫ້ລູກຄ້າຂອງທ່ານ, ເລືອກເອົາພະສົງ ໜຶ່ງ ແຕ່ງງານ.

3. 

   ແນະ ນຳ ຕົວເລືອກດົນຕີ. ການບໍລິການແຕ່ງງານສ່ວນໃຫຍ່ປະກອບມີໂປແກມເພງ, ການເລືອກເພງແລະການສະແດງເຊິ່ງຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມ ໜ້າ ຮັກແລະຄວາມຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງງານແຕ່ງດອງ. ແນ່ນອນ, ຄູ່ແຕ່ງງານ ໃໝ່ ບໍ່ເຄີຍປະສົບກັບມັນດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຈະບໍ່ຮູ້ບ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ, ສະນັ້ນຊອກຫາລາຍຊື່ເພງແລະການສະແດງ.
   • ການ ນຳ ໃຊ້ວົງດົນຕີຫລືການສະແດງດ່ຽວ, ເຊິ່ງເປັນປະເພດດົນຕີສົດໆທີ່ນິຍົມໃນງານແຕ່ງງານ, ດຽວນີ້ມີນັກສິລະປິນຫລາຍໆຄົນສົ່ງເສີມການບໍລິການງານແຕ່ງງານ ສຳ ລັບເຈົ້າໃຫ້ເລືອກ. ການຫລິ້ນດົນຕີຈາກແຜ່ນດີວີດີກໍ່ແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ດີແລະລາຄາບໍ່ແພງ.
   • ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວການບໍລິການງານແຕ່ງດອງປະກອບມີດົນຕີເປີດໃນຂະນະທີ່ຂະບວນແຫ່ ກຳ ລັງເດີນທາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນເວລາທີ່ເຈົ້າສາວມາຮອດພວກເຂົາຫຼີ້ນເພງ "Bridal Chorus" ຂອງ Wagner (ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ "Here is the ເຈົ້າສາວ”). ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງສຽງທີ່ບໍ່ແມ່ນສຽງອື່ນໆທີ່ມັກຫຼີ້ນໃນງານແຕ່ງດອງ:
     • "Somewhere Over the Rainbow" ຂອງ Arlen & Harburg
     • Handel ຂອງ "ມາຮອດຂອງ Queen ຂອງ Sheba"
     • Mendelssohn's "Wedding March"
     • "Canon ໃນ D" ຂອງ Pachelbel

4. 

   ແນະ ນຳ ຮ້ານຂາຍດອກໄມ້ຂາຍແລະຕົບແຕ່ງດອກໄມ້. ດອກໄມ້ໃນງານແຕ່ງດອງຕ້ອງໄດ້ມີການຈັດແຈງໂດຍຮ້ານມືອາຊີບ, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງຮູ້ຈັກຜູ້ສະ ໜອງ ດອກໄມ້ແຕ່ງງານໃນບໍລິເວນ, ພ້ອມທັງຊອກຫາຊຸດບໍລິການດ້ວຍລາຄາທີ່ຈະມີທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ.
   • ໃຫ້ສົນທະນາກ່ຽວກັບໂຕນສີຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບເຄື່ອງນຸ່ງຂອງຜູ້ຕິດຕາມເຈົ້າສາວ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາຕັດສິນໃຈເລືອກສີດອກໄມ້ໃຫ້ກົງກັບສີຂອງເຄື່ອງນຸ່ງ.

5. 

   ແນະ ນຳ ຊ່າງພາບ. ຊ່າງຖ່າຍຮູບບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະຊອກຫາ, ແຕ່ທ່ານຄວນຄົ້ນຄ້ວາຫລາຍທາງເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອສ້າງລາຍຊື່ລາຄາ ສຳ ລັບລູກຄ້າຂອງທ່ານ. ຄຸນສົມບັດຂອງຜູ້ອອກແຮງງານ, ຄວາມ ໜ້າ ເຊື່ອຖືແລະຄວາມເປັນມືອາຊີບແມ່ນປັດໃຈ ສຳ ຄັນທັງ ໝົດ.
   • ໃຊ້ເວລາໃນການໂທຫາເຈົ້າຂອງຮ້ານຖ່າຍຮູບເພື່ອຊອກຫາວ່າພວກເຂົາສາມາດຕອບສະ ໜອງ ຄຸນນະພາບໃດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແລະແນະ ນຳ ຈຸດທີ່ໃຫ້ລູກຄ້າ.

6. 

   ຢ້ຽມຊົມສະຖານທີ່ກ່ອນພິທີແຕ່ງດອງ. ຜູ້ປະກອບພິທີແຕ່ງງານຕ້ອງມີຄວາມລຶ້ງເຄີຍກັບທຸກໆສະຖານທີ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບມື້ໃຫຍ່ນັ້ນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜູ້ສະ ໜອງ ອາຫານຂອງທ່ານຮູ້ບ່ອນແລະເວລາທີ່ຈະຈັດງານລ້ຽງ, ໃນເວລາທີ່ຕຶກອາຄານເປີດໃຫ້ເຮັດວຽກ, ແລະມີບ່ອນນັ່ງກຽມໂຕຫລາຍປານໃດ.

7. 

   ປະສານງານພາກປະຕິບັດ. ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ຜູ້ຕິດຕາມເຈົ້າສາວປະຕິບັດພິທີເບື້ອງຕົ້ນຂອງພິທີແຕ່ງງານຢ່າງເປັນທາງການ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສຸມໃສ່ຂະບວນແຫ່ເຈົ້າສາວ. ການເຝິກອົບຮົມຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າສາວແລະເຈົ້າບ່າວຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກັງວົນໃຈເມື່ອເວລາແຕ່ງງານເກີດຂຶ້ນຈິງ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບທ່ານທີ່ຈະປະສານສົມທົບເວລາລະຫວ່າງບັນດາອົງການທີ່ເຂົ້າຮ່ວມແລະບຸກຄົນ, ສະນັ້ນ, ການແຕ່ງງານຈະບໍ່ຊັກຊ້າຫລືມີບັນຫາຫຍັງ. ບັນຫາໃດໆ. ໜ້າ ທີ່ຂອງທ່ານແມ່ນການ ນຳ ຄົນພ້ອມດ້ວຍພະສົງມາພົບ, ແຈ້ງໃຫ້ວົງດົນຕີແລະພາກສ່ວນທີ່ສົນໃຈຖ້າ ຈຳ ເປັນ.
   • ກຳ ນົດເວລາໃຫ້ສະມາຊິກຂອງລູກເຮືອ ນຳ ເອົາເຈົ້າສາວລົງ, ແລະສະແດງທ່າທີທີ່ແນ່ນອນຂອງແຕ່ລະຄົນ.
   • ໃນມື້ແຕ່ງງານຂອງທ່ານທ່ານຄວນໃຫ້ເບີໂທລະສັບມືຖືຂອງທ່ານທຸກໆຄົນເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຕິດຕໍ່ໄດ້ງ່າຍໃນກໍລະນີເກີດເຫດນາທີສຸດທ້າຍ. ກຽມພ້ອມສະ ເໝີ.
   ໂຄສະນາ

ພາກທີ 3 ຂອງ 4: ເອົາແຜນການ

1. 

   ພະຍາຍາມຊອກຫາແລະແນະ ນຳ ສະຖານທີ່ທີ່ສະດວກ. ໂດຍປົກກະຕິທ່ານຄວນຈະຮັບແຂກໃນສະຖານທີ່ໃກ້ໆກັບພິທີການ, ບາງທີອາດຈະຢູ່ໃນອາຄານດຽວກັນ, ໃນບໍລິເວນທີ່ຢູ່ອາໄສໃກ້ຄຽງ, ຫຼືຊອກຫາພື້ນທີ່ກ້ວາງທີ່ສະດວກ, ຂື້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງງານແຕ່ງດອງ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ການຕ້ອນຮັບຕ້ອງມີສະຖານທີ່ໃນເຮືອນ, ບ່ອນທີ່ມີຫ້ອງໂຖງໃຫຍ່ພໍທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານແລະການເຕັ້ນ, ນັ້ນແມ່ນເງື່ອນໄຂ ສຳ ລັບການເລືອກສະຖານທີ່. ກວດເບິ່ງສະຖານທີ່ທ້ອງຖິ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
   • ຮ້ານອາຫານແຕ່ງດອງ
   • ວັດທະນະ ທຳ
   • ໂບດມີຫ້ອງໂຖງ
   • ບັນດາເຮືອນຫລັງທີ່ສວຍງາມແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດວັດຖຸບູຮານ
   • ເຂດທ່ອງທ່ຽວ

2. 

   ສະຖານທີ່ແນະ ນຳ ທີ່ໃຫ້ອາຫານແລະອາຫານ. ການຕ້ອນຮັບເປັນປົກກະຕິປະກອບມີພາກສ່ວນຕົ້ນຕໍດັ່ງນີ້: ການຕ້ອນຮັບງານລ້ຽງ, ການກ່າວປາຖະກະຖາ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະການເຕັ້ນ. ເມື່ອເວົ້າເຖິງການເຕັ້ນ, ສ່ວນຫຼາຍວຽກຂອງເຈົ້າ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ສະນັ້ນການຕ້ອນຮັບແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າຕ້ອງເຮັດໃຫ້ ໝັ້ນ ໃຈວ່າຈະໄປໄດ້ຢ່າງສະດວກສະບາຍ. ຖາມລູກຄ້າວ່າພວກເຂົາຢາກຈັດງານລ້ຽງແບບໃດແລະປຶກສາຫາລືທາງເລືອກທີ່ເປັນໄປໄດ້.
   • ຊອກຮູ້ກ່ຽວກັບຜູ້ຂາຍອາຫານທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານແລະວາງແຜນແລະລາຍລະອຽດລາຄາຂອງງານລ້ຽງ. ລາຍຊື່ອາຫານຫລາກຫລາຍຢ່າງ, ຕັ້ງແຕ່ລາຄາບໍ່ແພງຈົນແພງ. ອາຫານໄກ່ອາດຈະເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບບາງຄົນ, ແຕ່ວ່າອາຫານອື່ນໆແມ່ນມັກອາຫານທີ່ແຊບກວ່າ.
   • ມີຫຼາຍງານລ້ຽງທີ່ຖືກຈັດຂື້ນຕາມແບບຂອງຕຸdollກກະຕາເພື່ອໃຫ້ແຂກສາມາດເລືອກໄດ້ຢ່າງອິດສະຫຼະ, ແຕ່ກໍ່ຍັງມີຄົນທີ່ມັກຈັດງານຢ່າງສຸພາບ, ໂດຍມີຜູ້ໃຫ້ບໍລິການລໍຖ້າ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານຕ້ອງໄດ້ສົ່ງເສີມການປະສານງານກັນຕື່ມອີກ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ທ່ານມີປະສົບການໃນການຈັດຕັ້ງພາກສ່ວນຕ່າງໆທີ່ເປັນທາງການ.
   • ທ່ານອາດຈະຕ້ອງໄດ້ຄົ້ນຄ້ວາຂະ ໜົມ ບາງຄົນຫລືຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຕ່ງດອງ. ທ່ານຄວນຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຂະ ໜາດ, ລົດຊາດແລະການອອກແບບຂອງເຄັກແຕ່ງງານ.

3. 

   ມີເຕັນ, ກະປ,ອງ, ແລະບ່ອນນັ່ງຖ້າມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ. ຖ້າວ່າການຈັດງານລ້ຽງຈະຈັດຂຶ້ນກາງແຈ້ງ, ປະຊາຊົນມັກຈະເຊົ່າເຕັນແບບສະໄຕຈາກຜູ້ສະ ໜອງ ໃນທ້ອງຖິ່ນ. ພວກມັນສາມາດປຸກສ້າງໄດ້ 24 ຊົ່ວໂມງກ່ອນການຕ້ອນຮັບຢູ່ສະຖານທີ່ທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດໄວ້. ວຽກຂອງທ່ານແມ່ນຊອກຫາສະຖານທີ່ທີ່ຈະໃຫ້ເຊົ່າຜ້າໃບແລະບ່ອນນັ່ງທີ່ພຽງພໍ ສຳ ລັບແຂກທຸກຄົນ.

4. 

   ເລືອກເພັງ. ປົກກະຕິແລ້ວວົງດົນຕີສົດຫລືພະນັກງານດີຈີຕອນຈະ ນຳ ໜ້າ ວຽກການຫຼີ້ນເພັງ ສຳ ລັບງານລ້ຽງ. ຄູ່ຜົວເມຍທຸກຄົນບໍ່ມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບວິທີການຈັດການບັນເທີງນີ້, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບພະນັກງານດີເຈທີ່ຫຼີ້ນເພັງ ສຳ ລັບງານແຕ່ງງານ, ມີຄວາມສາມາດໃນການສະແດງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈແລະມີປະສົບການ. ສຳ ລັບຜູ້ຊົມຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ມີອາຍຸແຕກຕ່າງກັນ.

5. 

   ຈັດແຈງວຽກທີ່ ຈຳ ເປັນ. ເມື່ອລູກຄ້າມີໄຟຂຽວ, ເລີ່ມຕົ້ນການວາງແຜນ, ໂທຫາຜູ້ໃຫ້ບໍລິການອາຫານຂອງທ່ານ, ຮ້ານຂາຍດອກໄມ້ແລະການບໍລິການທີ່ ຈຳ ເປັນອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທຸກຢ່າງມີຄວາມເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ. ສໍາລັບເຫດການລູກຄ້າໃຫຍ່.
   • ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະເກັບບັນທຶກ ສຳ ລັບການແຕ່ງງານແຕ່ລະຊຸດໃນເຄື່ອງແຕ່ງແຍກຕ່າງຫາກ, ເພື່ອວ່າທ່ານຈະບໍ່ສັບສົນໃນການແຕ່ງງານກັນຫຼາຍໆຄັ້ງໃນເວລາດຽວກັນ. ເພາະວ່າທ່ານແນ່ນອນວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເຫັນດອກໄມ້ຊໍ່ດອກໄມ້ນີ້ສະແດງຢູ່ໃນໂບດຂອງຄູ່ຜົວເມຍອື່ນ.
   ໂຄສະນາ

ພາກທີ 4 ຂອງ 4: ທິດທາງໃນວັນໃຫຍ່

1. 

   ພົບກັບເຈົ້າບ່າວເຈົ້າສາວສອງສາມອາທິດກ່ອນມື້ແຕ່ງງານ. ກຳ ນົດ ຈຳ ນວນສະມາຊິກທີ່ເຂົ້າຮ່ວມງານແຕ່ງດອງຂອງເຈົ້າບ່າວເຈົ້າສາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂຽນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ສົມບູນແບບ, ຫຼືຂໍໃຫ້ພວກເຂົາສະ ໜອງ ບັນຊີດັ່ງກ່າວ. ສົນທະນາກັບພວກເຂົາກ່ຽວກັບການຈັດບ່ອນນັ່ງ ສຳ ລັບຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມແລະພິຈາລະນາເພີ່ມບ່ອນນັ່ງເພີ່ມເຕີມເມື່ອ ຈຳ ເປັນ.
   • ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ວາງແຜນໂດຍກົງ, ແຕ່ພຽງແຕ່ຊີ້ ນຳ ວຽກງານໃນມື້ແຕ່ງງານຢ່າງເປັນທາງການ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ປັບປຸງຂໍ້ມູນໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ກ່ຽວກັບຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງແຜນການ, ພ້ອມທັງຄວາມປາດຖະ ໜາ ຂອງເຈົ້າສາວ. ເຈົ້າບ່າວໃນວັນພິເສດນັ້ນ.

2. 

   ການວາງແຜນແບບປະສົມປະສານ ສຳ ລັບມື້ແຕ່ງງານຂອງທ່ານ. ເມື່ອທ່ານມີແຜນການທີ່ສົມບູນແບບທ່ານຈະສົນທະນາກັບພວກເຂົາກ່ຽວກັບຈຸດ ສຳ ຄັນສະເພາະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປັບປຸງໃນໄລຍະການປະຕິບັດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນເວລາທີ່ປະຊາຊົນຕ້ອງວາງສາຍ? ພິທີແຕ່ງງານເລີ່ມຕົ້ນເມື່ອໃດ? ງານແຕ່ງງານຈະ ດຳ ເນີນໄປດົນປານໃດ? ນີ້ແມ່ນ ຄຳ ຖາມທີ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕອບໃນມື້ນັ້ນ.
   • ກຳ ນົດເວລາ ສຳ ລັບລູກເຮືອທີ່ຕິດຕາມເຈົ້າສາວເຂົ້າມາໃນພິທີ, ແລະແຈກເວລາໃຫ້ນັກຖ່າຍຮູບປະຕິບັດງານ.
   • ຢູ່ຢ່າງສະຫງົບສຸກເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ເພາະຄວາມກັງວົນໃຈຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການອາຫານ, ຊ່າງຖ່າຍຮູບແລະແມ້ກະທັ້ງແຂກຂອງງານແຕ່ງດອງທີ່ທ່ານເຮັດວຽກສັບສົນ. ພະຍາຍາມແຍກເວລາໃນການຈັດຕັ້ງແຕ່ລະ ໜ້າ ວຽກແຍກຕ່າງຫາກ.

3. 

   ແຈ້ງແຜນໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມແຕ່ລະຄົນ. ມັນແມ່ນວຽກຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຄົນຮູ້ຈັກບ່ອນໃດແລະຢູ່ບ່ອນໃດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເຈົ້າບ່າວຫຼືເຈົ້າສາວເທົ່ານັ້ນ. ທ່ານຕ້ອງຢູ່ໃນອັນດັບ ໜຶ່ງ ຂອງທຸກໆກິດຈະ ກຳ, ເປັນສະຖານທີ່ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຈະເບິ່ງຫາເມື່ອມີ ຄຳ ຖາມ. ສະນັ້ນທ່ານຄວນຈະມີການເຄື່ອນໄຫວຢູ່ສະ ເໝີ ໃນມື້ຝຶກອົບຮົມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວັນພັກທາງການ.

4. 

   ໄປກ່ອນແລະສຸດທ້າຍ. ວຽກຂອງທ່ານແມ່ນການຊີ້ ນຳ ທຸກຢ່າງຈາກພິທີແຕ່ງດອງ, ຈາກການກວດກາການມີຂອງຜູ້ສະ ໜອງ ອາຫານແລະວົງດົນຕີເຖິງການຈັດວາງບ່ອນນັ່ງ, ການຕົກແຕ່ງດອກໄມ້ແລະຂະບວນການແຕ່ງງານ.
   • ມອບ ໝາຍ ວຽກຖ້າ ຈຳ ເປັນ. ທ່ານບໍ່ສາມາດຈັດການກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍຕົນເອງ, ແຕ່ຄວນແນະ ນຳ ທຸກຄົນໃຫ້ຊ່ວຍເຫຼືອ.
   • ປະເດັນ ສຳ ຄັນແຕ່ມັກຈະຖືກລືມໃນການແຕ່ງງານແມ່ນການປະສານງານຈອດລົດ. ຖ້າການແຕ່ງດອງເກີດຂື້ນໃນສອງສະຖານທີ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທ່ານຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າມີບ່ອນຈອດລົດພຽງພໍ ສຳ ລັບທັງສອງ, ແລະສະແດງໃຫ້ທຸກຄົນຮູ້ວ່າບ່ອນຈອດລົດແລະບ່ອນໃດທີ່ບໍ່.

5. 

   ປະສານງານບໍລິການອາຫານ. ທ່ານຖືກມອບ ໝາຍ ໃຫ້ເຮັດການຕິດຕໍ່ແລະຈັດຕາຕະລາງເວລາກັບສະຖານທີ່ຮັບປະທານອາຫານແລະຜູ້ທີ່ລໍຖ້າທີ່ກ່ຽວຂ້ອງປະມານ ໜຶ່ງ ອາທິດກ່ອນມື້ແຕ່ງງານ, ແລະຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາຂອງພວກເຂົາ. ກຽມພ້ອມສະ ເໝີ ເພື່ອແກ້ໄຂຄວາມກັງວົນຕ່າງໆທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນກັບທີມງານອາຫານການກິນ.

6. 

   ປະຕິບັດຕາມແຜນການ. ການແຕ່ງງານແຕ່ລະຄັ້ງຈະມີເຫດການທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ເກີດຂື້ນໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການຕ້ອນຮັບແຂກ, ແລະມັນກໍ່ຍາກທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າມັນຈະເປັນໄປຕາມແຜນການ. ທ່ານທັງສອງຕ້ອງອ່ອນແລະເຄັ່ງຄັດເພື່ອເຕືອນຂະບວນການເຈົ້າສາວໃຫ້ປະຕິບັດຕາມແຜນການທີ່ວາງໄວ້, ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທຸກຄົນສາມາດອອກໄປໄດ້ທັນເວລາ.
   • ພະຍາຍາມຈັດຕາຕະລາງ 30 ນາທີ, ເພາະວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການໃຊ້ມາດຕະການທີ່ເຄັ່ງຄັດເພື່ອບັງຄັບໃຫ້ປະຊາຊົນຍຶດ ໝັ້ນ ກັບເວລາທີ່ ກຳ ນົດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ມັນແມ່ນງານລ້ຽງ, ສະນັ້ນທຸກຄົນຢາກມີການສົນທະນາທີ່ດີກັບເຈົ້າບ່າວແລະເຈົ້າບ່າວ.
   • ຖ້າບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະກ້າວ, ມັນກໍ່ຂຶ້ນກັບເຈົ້າບ່າວແລະເຈົ້າສາວທີ່ຈະຕັດສິນໃຈວ່າຈະກ້າວຂ້າມບາດກ້າວນັ້ນຫຼືບໍ່.
   ໂຄສະນາ

ຄຳ ແນະ ນຳ

• ທ່ານຄວນໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ສຸພາບຮຽບຮ້ອຍແຕ່ສະບາຍໃນມື້ແຕ່ງງານຂອງທ່ານເພື່ອວ່າທ່ານຈະສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍໄປມາໄດ້ງ່າຍໃນລະຫວ່າງການປະສານງານວຽກ.
• ຮັກສາປື້ມບັນທຶກຫລືແຜ່ນປົກທີ່ມີບັນທຶກກ່ຽວກັບລາຍລະອຽດທຸກຢ່າງຂອງງານດອງກັບເຈົ້າ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າການແຕ່ງງານແມ່ນຍັງເປັນເຈົ້າສາວແລະເຈົ້າບ່າວ, ບໍ່ເຄີຍຕັດສິນໃຈຫຍັງເລີຍໂດຍບໍ່ໄດ້ປຶກສາພວກເຂົາກ່ອນ.
• ເມື່ອມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງຜິດປົກກະຕິ, ມັນແມ່ນວຽກຂອງຜູ້ທີ່ແຕ່ງງານເຈົ້າສາວໃຫ້ຢູ່ຢ່າງສະຫງົບ, ຕັ້ງຖິ່ນຖານພ້ອມທັງເປັນໄປໄດ້ເພື່ອຫລີກລ້ຽງຄວາມກົດດັນຕໍ່ເຈົ້າສາວອີກຕໍ່ໄປ.