ເນື້ອຫາ

• ເພື່ອກ້າວ
• ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 3: ເຮັດກMakeອບປີ້ພ້ອມກັບ rum
• ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ເພີດເພີນກັບ rum ທີ່ບໍລິສຸດ
• ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ຕື່ມ rum ກັບເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ
• ຄຳ ເຕືອນ

ຣາມແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຜະລິດຈາກນ້ ຳ ອ້ອຍຫລືນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນ. ມັນມີອາຍຸຢູ່ໃນເຫລັກ, ໄມ້ໂອakກຫລືຖັງໄມ້ໂອກທີ່ຖືກໄຟ ໄໝ້ ເພື່ອສ້າງກະແສໄຟຟ້າ, ຄຳ ຫລື ຄຳ ດັງ, ຕາມ ລຳ ດັບ. ຣາມມັກຈະມາຈາກທະເລຄາຣິບບຽນແລະອາເມລິກາໃຕ້ແລະມັນແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມຫລາກຫລາຍທີ່ປະສົມປະສານກັນດີກັບເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆຫລືສາມາດເມົາໄດ້ດີ. ມີຫລາຍວິທີໃນການຮັບໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມນີ້, ສະນັ້ນລອງທົດລອງເບິ່ງບາງຢ່າງເພື່ອເບິ່ງວ່າທ່ານມັກຫຍັງ.

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 3: ເຮັດກMakeອບປີ້ພ້ອມກັບ rum

1. ລອງດື່ມເຄື່ອງດື່ມປະສົມທີ່ລຽບງ່າຍ. ປະສົມ rum ກັບພຽງແຕ່ 1 ເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ໂຊດາ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຂ່າວລືໃດໆ. ມັນຍັງເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສາມາດຜະລິດໄດ້ພຽງແຕ່ໃນແຖບຕ່າງໆໃນໂລກ.
   • ໄປສໍາລັບ rum ຄລາສສິກກັບ cola. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ rum ປະມານ 5 cl ຂອງແສງຫຼືຊ້ໍາຊ້ໍາແລະເພີ່ມ cola ກັບລົດຊາດ. ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ກ້ອນ, ຫົດດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງປູນຂາວແລະຮັບໃຊ້.
   • ລອງດື່ມເຄື່ອງດື່ມປະສົມທີ່ມີກິ່ນຂົມທີ່ມີຊື່ວ່າ Dark 'n' Stormy. ຕື່ມໃສ່ແກ້ວ Highball ໃສ່ນ້ ຳ ກ້ອນ, ຕື່ມ 2 ແກ້ວຂອງ Gosling's Black Seal Rum ແລະດ້ານເທິງດ້ວຍເບຍຂີງ. ຖູດ້ວຍປູນຂາວໃສ່ແລະໃຫ້ບໍລິການ. (ໃຫ້ສັງເກດວ່າ Gosling Brother's Ltd. ມີເຄື່ອງ ໝາຍ ການຄ້າຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້, ສະນັ້ນມັນຕ້ອງຖືກເຮັດໃຫ້ຖືກຕ້ອງກັບຂ່າວລືຂອງ Gosling.)
2. ສ້າງ mojito. ທົດລອງ cocktail mojito ທີ່ອີງໃສ່ແບບຄລາສສິກ. ໃຊ້ rum, ໃບ mint, ໃບປູນຂາວ, ນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ປະກາຍ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນນີ້.
   • ເອົາໃບຂີ້ຫູດແລະໃບຂີ້ຫູດສົດໆໃສ່ຫຼາຍໆຈອກໃສ່ຈອກແລະປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນຖ້າຕ້ອງການຢາກຫຼຸດລົດຊາດ. ຕື່ມນ້ ຳ ກ້ອນແລະ 5 ກະບອກສຽງດັງ. ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງແກ້ວດ້ວຍນ້ ຳ ເຫລືອງແລະຈາກນັ້ນປັ່ນໃສ່ນ້ ຳ ຕານເພື່ອລົດຊາດ.
   • ພະຍາຍາມເພີ່ມລົດຊາດ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆເຂົ້າໃນ mojito, ເຊັ່ນ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີຫລື ໝາກ ນັດ. ເຮັດສິ່ງນີ້ໂດຍການເພີ່ມຫມາກໄມ້ສົດຫຼືນ້ໍາ.
3. ໄປທີ່ ໝາກ ໄມ້ກັບ daiquiri. ການກະກຽມ daiquiri ໂດຍການປະສົມ rum ແສງສະຫວ່າງກັບນ້ໍາປູນຂາວສົດແລະຢານ້ໍາຕານງ່າຍດາຍ. ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບພື້ນຖານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ພຽງແຕ່ ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມນີ້.
   • ໃຊ້ສູດສູດດຽວກັນ 5 ກະປຸກນ້ອຍ, ນ້ ຳ ປູນຂາວສົດ 2 ກຣາມແລະຢານ້ ຳ ຕານງ່າຍ 1 ກຣາມກັບ ໝາກ ໄມ້ເຊັ່ນ: ກ້ວຍ, ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ນັດແລະອື່ນໆ.
   • ວາງຊັ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານໃສ່ຂອບຂອງແກ້ວແລະ ໝາກ ໄມ້ສົດໆທີ່ທ່ານໃຊ້ ສຳ ລັບ ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງ; ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ເຄື່ອງດື່ມນີ້ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ເປັນມາດຕະຖານ. ຮັບໃຊ້ໃນແກ້ວ martini ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ກ້ອນ.
4. ລອງໃຊ້ Mai Tai ທີ່ສັບສົນກວ່າເກົ່າ. ເຮັດເປັນ Mai Tai ໂດຍການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກ cocktails ທີ່ອີງໃສ່ rum ກ່ອນຫນ້ານີ້. ໃຊ້ Orgede - ຢານ້ໍາຕານທີ່ອີງໃສ່ almonds - ແລະ curacao ສີສົ້ມ - ນໍ້າມັນທີ່ເຮັດຈາກປອກເປືອກສີສົ້ມແຫ້ງ - ເພື່ອກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນນີ້.
   • ປົນນ້ ຳ ຕານ 5 ກ້ອນພ້ອມກັບນ້ ຳ ປູນຂາວສົດ 2 ກ້ອນ, 1 ຢານ້ ຳ ຕານງ່າຍໆ, ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ 1 ກຼາມແລະດອກກ້ວຍໄມ້ 1 ກ້ອນແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ກ້ອນ. ສຳ ເລັດຮູບດ້ວຍໃບປູນຂາວແລະໃບ mint.
   • ຖ້າທ່ານບໍ່ມີສ່ວນປະກອບສະເພາະ ສຳ ລັບ cocktail ນີ້ຢູ່ໃນມື, ທ່ານສາມາດທົດແທນ orgeat ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ້ ຳ ຕານທີ່ໃສ່ນ້ ຳ ຕານ almond ແລະເລືອກ triple sec ແທນ curacao ສີສົ້ມ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 3: ເພີດເພີນກັບ rum ທີ່ບໍລິສຸດ

1. ຊື້ rum ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ. ສະເຫມີເລືອກ "rum ທີ່ຈະດື່ມ" ທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະເພີດເພີນກັບມັນໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ກ້ອນແລະໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມຫຍັງອີກ. ຊອກຫາຂວດຈາກ Bahamas ຫຼືອາເມລິກາໃຕ້ ສຳ ລັບແນວພັນພື້ນເມືອງຫຼາຍ.
   • ຊອກຫາກະດານແສງສະຫວ່າງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໂດຍຫຼີກລ້ຽງແນວພັນທີ່ມີລົດຊາດຫຼືເຂັ້ມແຂງເກີນໄປເຊັ່ນ: Bacardi 151.
   • ຊອກຫາກະດານ ຄຳ ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໂດຍການຫລີກລ້ຽງເຄື່ອງ ໝາຍ ທີ່ເພີ່ມສີຍ້ອມທຽມເພື່ອບັນລຸສີ ໝາກ ໄມ້ພື້ນເມືອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ຜະລິດເຫລົ້າບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຂຽນລາຍການສ່ວນປະກອບ, ແຕ່ທ່ານສາມາດນັບຖອຍຫລັງຂອງບັນດາຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີລະດັບສູງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຖືກລົດ.
   • ຊອກຫາ rum ຊ້ໍາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໂດຍການເລືອກແນວພັນທີ່ມີລາຄາແພງກວ່າ. ສຳ ລັບ rums ທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ຫລີກລ້ຽງແບທີ່ມີລາຄາຖືກກວ່າທີ່ເຮັດໃຫ້ rums ອ່ອນໆ. ທ່ານຕ້ອງການສຽງດັງຫລື ຄຳ ທີ່ຊ້ ຳ ຊ້ ຳ ເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ຕົ້ນດອກໄມ້, ສີໄຄ, ພິກໄທ, ແລະດອກກຸຫລາບ.
2. ດື່ມ rum ຄ່ອຍໆ. ຖອກນ້ ຳ rum ໃຫ້ດື່ມເປັນແກ້ວຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ອຸ່ນແກ້ວໃນມືຂອງທ່ານແລະດື່ມມັນຊ້າໆເພື່ອເພີດເພີນກັບລົດຊາດ.
   • ດົມກິ່ນດັງຈາກທາງໄກເພື່ອວ່າທ່ານຈະບໍ່ ທຳ ລາຍດັງຂອງທ່ານແລະເອົານ້ ຳ ຂະ ໜາດ ນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແຜ່ລາມໄປທົ່ວລີ້ນຂອງທ່ານ.
   • ດື່ມ rum ທີ່ບໍລິສຸດໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງຫຼືດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນຖ້າທ່ານມັກ.
3. ລອງໃຊ້ rum ເປັນເອກະລັກເຊັ່ນ: agricole rhum ຫຼືcachaça. ຊອກຫາທາງເລືອກພິເສດ ສຳ ລັບ rum ພື້ນເມືອງຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງຊອກຫາປະສົບການ ໃໝ່. ເຄື່ອງກະເສດ Rhum ແລະກາຊາພຽງແຕ່ໃຊ້ນ້ ຳ ອ້ອຍທີ່ຖືກບີບ ໃໝ່ໆ ເທົ່ານັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງຈາກ rum ເກົ່າ.
   • ປະເພດ rum ເຫຼົ່ານີ້ "ບໍລິສຸດ" ຖືກພິຈາລະນາເປັນພິເສດເພາະວ່າພວກເຂົາໃຊ້ນ້ ຳ ຕານສົດແທນນ້ ຳ ຕານແລະເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ບໍ່ມີໃນລະຫວ່າງການຜະລິດ.
   • ພະຍາຍາມໃຊ້ agumole rhum ຫຼືcachaçaບໍລິສຸດເພື່ອປະສົບກັບລົດຊາດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ. Cachaçaຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ທົ່ວໄປ ສຳ ລັບ Caipirinha, ເຊິ່ງເປັນ cocktail ທີ່ນິຍົມໃນປະເທດບຣາຊິນ, ເຊິ່ງ cacha wherea ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມແຫ່ງຊາດ.

ວິທີທີ່ 3 ຂອງ 3: ຕື່ມ rum ກັບເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ

1. ພະຍາຍາມ rum ອົບອຸ່ນກັບມັນເບີ. ເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງ rum ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນໃນເຄື່ອງດື່ມງ່າຍໆນີ້. ໃຊ້ເຄື່ອງເທດແລະເນີຍຫລາກຫລາຍເພື່ອແຈກຍາຍລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນໃຫ້ແກ່ rum.
   • ປະສົມນໍ້າຕານສີນ້ ຳ ຕານ, ໄຄ, nutmeg ແລະຫົວຜັກທຽມກັບມັນເບີ. ວາງໃນຖ້ວຍທີ່ມີ 6 cl ຂອງ rum ຊ້ໍາແລະໃສ່ເທິງດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ.
   • ທົດລອງໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມຊະນິດນີ້ທີ່ມີສີຄີມໂດຍການເພີ່ມນ້ ຳ ນົມທີ່ອຸ່ນໃສ່ສ່ວນປະສົມໃນບ່ອນຫຼືນອກຈາກນ້ ຳ.
2. ຕື່ມການ rum ກັບໂກເລດຮ້ອນຫຼືກາເຟ. ກຽມເຄື່ອງດື່ມກາເຟທີ່ທ່ານມັກຫຼືຊັອກໂກແລັດຮ້ອນແບບເກົ່າ, ຈາກນັ້ນຕື່ມ rum 2-5 ກ້ອນເພື່ອໃຫ້ມັນມີເຄື່ອງເທດ.
   • ໃຊ້ແພັກເກັດເພື່ອເຮັດຊັອກໂກແລັດຮ້ອນຫຼືເຮັດດ້ວຍຕົນເອງໂດຍການອົບອຸ່ນນົມທັງ ໝົດ ແລ້ວຕື່ມໃສ່ rum ແລະຂົມໂກເລດຫຼືຜົງຊັອກໂກແລດ.
   • ເພີ່ມ rum ເຂົ້າໄປໃນກາເຟທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ໃໝ່ໆ, ລວມທັງເຄື່ອງດື່ມ espresso ເຊັ່ນ Americano ຫລື latte. ຕື່ມນ້ ຳ ຕານຫລືເຄື່ອງຫວານອື່ນໆໃຫ້ລົດຊາດ.
3. ເຮັດໃຫ້ rum ຮ້ອນ toddy. ໃຊ້ rum ເພື່ອກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍຮ້ອນແບບດັ້ງເດີມ. ຕື່ມ້ ຳ ເຜິ້ງແລະເຄື່ອງເທດໃສ່ເຄື່ອງດື່ມອຸ່ນປະເພດນີ້ພ້ອມຄຸນສົມບັດເປັນຢາ.
   • ປະສົມ rum 2 ໜ່ວຍ ກັບເຄື່ອງເທດ, ນໍ້າເຜິ້ງ 1 ບ່ວງແກງແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງ 1 ສ່ວນ 4 ຂອງນ້ ຳ ເຜິ້ງ. ຕື່ມນ້ ຳ ຕານໄຄເພື່ອລົດຊາດ.
   • ແທນ rum ເຄື່ອງເທດທີ່ມີ rum ສີທອງຫຼືຊ້ໍາຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ, ແລະເພີ່ມຫຼາຍຂອງເຄື່ອງເທດສົດແລະ garnishes ຂອງທ່ານເອງ, ເຊັ່ນ: zest ສີສົ້ມ.

ຄຳ ເຕືອນ

• ມັກດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບແລະຢູ່ໃນລະດັບປານກາງ. ອາຍຸການດື່ມທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມກົດ ໝາຍ ແມ່ນ 21 ໃນສະຫະລັດແລະ 18 ປີໃນເອີຣົບ.