ເຮັດເຄື່ອງດື່ມກາເຟ mocha

ກະວີ: Robert Simon
ວັນທີຂອງການສ້າງ: 24 ມິຖຸນາ 2021
ວັນທີປັບປຸງ: 1 ເດືອນກໍລະກົດ 2024
Anonim
ເຮັດເຄື່ອງດື່ມກາເຟ mocha - ຄໍາແນະນໍາ
ເຮັດເຄື່ອງດື່ມກາເຟ mocha - ຄໍາແນະນໍາ

ເນື້ອຫາ

ຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການແທ້ໆ, ຕ້ອງການກາເຟທີ່ມີລົດຊາດ mocha, ແຕ່ວ່າ, ແທ້, ກໍ່ຢາກຢູ່ເຮືອນໃນຊຸດນອນຂອງທ່ານບໍ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານພຽງແຕ່ສ້າງຕົວທ່ານເອງ, ແມ່ນບໍ? ບໍ່ວ່າທ່ານຈະດື່ມກາເຟທີ່ມີການກັ່ນຕອງປົກກະຕິຫລືເປັນ espresso ທີ່ແທ້ຈິງ, ທ່ານກໍ່ສາມາດເຮັດກາເຟພິເສດທີ່ແຊບນົວນີ້ຢູ່ເຮືອນໄດ້ໄວກ່ວາທີ່ທ່ານສາມາດໃສ່ໂສ້ງຄູ່ທີ່ ເໝາະ ສົມແລະຮັບໄດ້. ສະນັ້ນເອົາກະເປົາເງິນຂອງທ່ານໄປແລະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍບາດກ້າວ ທຳ ອິດຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ເພື່ອກ້າວ

ວິທີທີ່ 1 ຂອງ 2: ການ ນຳ ໃຊ້ກາເຟທີ່ຖືກອົບສົດ

  1. ເກັບສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດເຄື່ອງດື່ມກາເຟ mocha ໂດຍໃຊ້ກາເຟທີ່ອົບສົດ:
    • ກາເຟສົດໆຂະ ໜາດ 240 ມລ (ຫລືກາເຟດ່ວນ)
    • ນົມ 120 ml
    • ຜົງໂກໂກ້ 1 ບ່ວງກາເຟ (15 ກຣາມ)
    • ນ້ ຳ ອຸ່ນ 1 ບ່ວງກາເຟ (15 ກຣາມ)
    • ນ້ ຳ ຕານ (ເປັນທາງເລືອກ)
    • ສີຄີມແລະໂກໂກ້ Whipped (ເລືອກ, ເພື່ອຍ້ອມສີ)
  2. ເຮັດກາເຟໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຖືກຕ້ອງທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ກາເຟ roast ເຂັ້ມແຂງພິເສດ. ທ່ານ ສາ​ມາດ ຍັງໃຊ້ກາເຟທັນທີຖ້າທ່ານຮີບຮ້ອນ, ແຕ່ໃຫ້ກັ່ນຕອງກາເຟລົດຊາດດີກວ່າ.
    • ກາເຟຈະແຂງແຮງສອງເທົ່າຖ້າທ່ານຕື່ມຜົງກາເຟປະມານ 4 ບ່ວງກາເຟ (60 ກຣາມ) ໃສ່ນ້ ຳ 175 ມລ.
  3. ເຮັດຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນແລະແປ້ງໂກໂກ້ຫວານໆ, ຄືກັບໃນຮ້ານ. ສົມທົບສ່ວນທີ່ເທົ່າທຽມກັນຂອງທັງສອງສ່ວນແລະປົນເຂົ້າກັນໃນຊາມນ້ອຍ. ທ່ານຕ້ອງການປະມານ 2 ບ່ວງກາເຟ (30 ກຣາມ) ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມ mocha.
  4. ຕື່ມນ້ ຳ ກາເຟແລະຊັອກໂກແລັດໃສ່ໃນ ໝໍ້ ຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ກາເຟຫຼາຍເທົ່າໃດ, ທ່ານກໍ່ຈະຕ້ອງຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດຫຼາຍເທົ່າໃດ. ແຕ່ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ນົມບາງຫ້ອງ!
  5. ເອົານ້ ຳ ນົມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຫຼືອົບມັນໃສ່ເຕົາຫຼືໃນໄມໂຄເວຟ. ເທົ່າ​ໃດ? ດີ, ເຈົ້າຂອງເຈົ້າໃຫຍ່ປານໃດ? ຂະ ໜາດ 90 ເຖິງ 120 ມລມັກຈະຫຼາຍກ່ວາພຽງພໍ.
    • ນົມຕ້ອງຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 60 ຫາ 70 ° C. ຖ້າທ່ານເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນກວ່າ, ນົມຈະ ໄໝ້ ແລະມັນຈະສູນເສຍລົດຊາດຂອງມັນ.
  6. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ mug ຂອງທ່ານດ້ວຍນົມທີ່ຮ້ອນ. ຖ້າມີໂຟມ, ໃຫ້ມັນແຍກອອກດ້ວຍບ່ວງ, ເພື່ອໃຫ້ມັນຢູ່ເທິງສຸດ mocha ສຸດທ້າຍ.
    • ຖ້າທ່ານມັກ mocha ທີ່ຫວານຫຼາຍ, ຕື່ມນ້ ຳ ຕານ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟໃສ່ກັບເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະຖອກໂຟມລົງ.
  7. ຕື່ມ dollop ຂອງຄີມ whipped, sprinkle ແປ້ງ cocoa ບາງໆໃສ່ມັນແລະມີຄວາມສຸກ! ຊັອກໂກແລັດຫລືຊັອກໂກແລັດ caramelon ຫຼືແມ້ກະທັ້ງສີໄຄຕົ້ນຫຼື jaggery ກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ແຊບອີກ.

ວິທີທີ່ 2 ຂອງ 2: ການໃຊ້ espresso

  1. ເກັບສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການເຮັດເຄື່ອງດື່ມກາເຟ mocha ດ້ວຍ espresso:
    • ກາເຟ Espresso (ມາດຕະຖານຫຼື decaffeinated)
    • ນ້ ຳ ຮ້ອນ 2 ບ່ວງກາເຟ (30 ກຣາມ)
    • ຜົງໂກໂກ້ທີ່ບໍ່ມີສີສົ້ມ 1 ບ່ວງກາເຟ (15 ກຣາມ)
    • ນ້ ຳ ຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ (15 ກຣາມ)
    • ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ
    • ນົມຂະ ໜາດ 120 ມລ (ຊະນິດໃດກໍ່ໄດ້)
    • ຢານ້ ຳ ປຸງລົດຊາດ 1 ບ່ວງກາເຟ (ເປັນທາງເລືອກ)
  2. ເອົານ້ ຳ ຮ້ອນ, ຜົງໂກໂກ້, ນ້ ຳ ຕານແລະເກືອລົງໃນກະຕ່າຂອງທ່ານໂດຍກົງ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສ້າງລົດຊາດຊັອກໂກແລັດແບບເກົ່າ ໆ ທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນກາເຟທີ່ທ່ານມັກ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈຫຼາຍກ່ວາການພຽງແຕ່ຖອກນ້ ຳ ຢານ້ ຳ ທີ່ກຽມພ້ອມເຂົ້າໃນກາເຟຂອງທ່ານ. ນັ້ນແມ່ນ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ.
  3. ກາເຟ espresso Brew. ທ່ານຕ້ອງການພຽງພໍທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ປະມານເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງໂມ້ຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທາດຄາເຟອີນຫຼາຍດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດກາເຟກາເຟຫຼືປະສົມກັບກາເຟເຟສໂຊເຟີທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ.
  4. ນົມຜົງ 120 ml. ຖ້າທ່ານມີນ້ ຳ ນົມຂຸ້ນ, ແນ່ນອນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີນໍ້ານົມ, ທ່ານກໍ່ສາມາດຖອກນ້ ຳ ນົມໂດຍກົງໃສ່ເອດເຟໂຊໂຊຂອງທ່ານແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃສ່ໃນໄມໂຄເວຟຫຼືເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງນົມໃສ່ເຕົາຈົນເຖິງ 70 ° C. ແຕ່ຖ້າທ່ານມີເຄື່ອງຈັກ espresso, ທ່ານກໍ່ອາດຈະມີນົມທີ່ປັ່ນປ່ວນເຊັ່ນກັນ!
    • ຈຸດສຸດທ້າຍຂອງການປັ່ນປ່ວນບໍ່ຄວນໄປຮອດທາງລຸ່ມຫລືດ້ານເທິງຂອງນົມ. ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຟອງຫຼືອາກາດຫຼາຍເກີນໄປ, ແຕ່ທ່ານກໍ່ບໍ່ຕ້ອງການນົມຮ້ອນ. ມັນຄວນໃຊ້ເວລາປະມານ 15 ວິນາທີ. ຖ້າທ່ານມີບາຫຼອດ, ຢຸດຢູ່ປະມານ 70 ° C.
    • ກະຕ່າຂອງທ່ານມີຂະ ໜາດ ເທົ່າກັບໂຕເຄື່ອງໃນ Friends 'Central Perk ບໍ? ຈາກນັ້ນທ່ານຕ້ອງການ 160 ມລກໄວກ່ວາ.
  5. ຕື່ມ້ໍານົມທີ່ແຊບໄວ້ໃນຢານ້ໍາໂກເລດຂອງທ່ານ. ຖືບ່ວງໃຫຍ່ໃສ່ຂອບເພື່ອວ່າທ່ານຈະສາມາດຢຸດການດູດນົມໄດ້. ສິ່ງນັ້ນຄວນຈະເປັນອັນດັບ ໜຶ່ງ ຫຼັງຈາກນົມແລະຊັອກໂກແລັດໄດ້ປະສົມເຂົ້າກັນແລ້ວ.
    • ເມື່ອນົມທັງ ໝົດ ຢູ່ໃນກະຕ່າຂອງທ່ານແລ້ວ, ເອົາຟອຍຈຸ່ມລົງຢ່າງສະອາດ. ນີ້ແມ່ນສັນຍາລັກຂອງສຸພາສິດໃນເຄ້ກ.
  6. ຕື່ມການ espresso ຂອງທ່ານ. Bam! Mocha ເຮັດ. ຖ້າທ່ານມີນໍ້າມັນທີ່ງາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃສ່ (ອາດຈະເປັນ caramel ຫຼື raspberry), ໃຫ້ຕື່ມໃສ່ດຽວນີ້.
  7. ການຖອກດ້ວຍຄຣີມ whipped ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ cocoa. ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ມັນມີລົດຊາດດີ, ທ່ານຢາກໃຫ້ມັນເບິ່ງດີ ເບິ່ງ​ຄື. ທ່ານຍັງສາມາດແຕ່ງດ້ວຍ caramel, ສີໄຄຕົ້ນ, ຫຼື jaggery. ຫຼືວິທີການກ່ຽວກັບການໃຊ້ພຽງແຕ່ເຄື່ອງສີດພົ່ນແລະດອກໄມ້ cherry. ດຽວນີ້ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດແມ່ນດື່ມມັນ!

ຄຳ ແນະ ນຳ

  • ຖ້າທ່ານຕື່ມຄີມ whipped, ພະຍາຍາມເພີ່ມຢານ້ໍາຊັອກໂກແລດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເບິ່ງຄືວ່າຄ້າຍຄືຮ້ານກາເຟ mocha, ເຊິ່ງມີບາງຊັອກໂກແລັດທີ່ປຽກ.
  • ຖ້າທ່ານມັກແນວພັນເຢັນໆ, ພຽງແຕ່ຕື່ມນ້ ຳ ກ້ອນໃສ່ກາເຟແລະປັ່ນໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ.

ຄຳ ເຕືອນ

  • ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານບໍ່ຮ້ອນເກີນຄວາມ ຈຳ ເປັນ. ເຄື່ອງດື່ມຈະສູນເສຍລົດຊາດຂອງມັນຫຼືທ່ານສາມາດເຜົາຜານ!
  • ຈົ່ງລະມັດລະວັງແລະຢ່າ ໄໝ້.
  • ທົດລອງກັບຂອງຫວານທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອຊອກຫາສິ່ງທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ. ຈົ່ງຮູ້ເຖິງຄວາມອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ທີ່ມີລົດຫວານຕ່າງກັນ, ທັງມີທັງນ້ ຳ ຕານແລະຂອງຫວານ.

ຄວາມ ຈຳ ເປັນ

  • ເປັນຜູ້ຜະລິດກາເຟ, ເຄື່ອງຈັກ espresso ຫຼືນ້ ຳ ຮ້ອນ ສຳ ລັບກາເຟດ່ວນ
  • ຖ້ວຍຫລືມ້ອນ
  • ບ່ວງ